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文档简介
如果你想在市内的话,可以去越秀公园看看,里面有广州博物馆,让你了解广州的历史,还有人文发展史.还有五羊雕像.想吃小吃,又想买到便宜又好的东西,就到上下九步行街吧,这里有尝不完的小吃,还有各种各样的商品,你有钱的话就多买一些名牌吧,专买店一般不讲价,但如果你能砍价,还是有大把商品,任你的铁嘴去砍的!晚上可以去芳村酒吧街,如果你是五一来广州的话,因为正值广交会期间,酒店住宿紧张,而且都好贵,建议你晚上不要住酒店,去水疗会所,如东山口附近的水玲珑,进去24小时内是1百来元,里面可以桑拿,免费.还有自助餐,点心是免费的,还有其他健身房,电影院,可以同朋友打打乒乓球,或者台球,上上网,这些都是供客人免费使用的.累了可以在大大的沙发床上睡个美觉.这些比你住酒店舒服!祝愿你在广州玩得开心! 得天独厚的自然环境,别具特色的南国水乡风情,源远流长的历史文化,丰富多采的文化娱乐为番禺发展旅游业提供了极为有利的条件。近年来,番禺一批新的大型旅游景点,如香江野生动物世界、长隆夜间动物世界、番禺博物馆、宝墨园、祈福农庄等脱颖而出。这些景区规模大,文化品位高,地方特色浓郁,使番禺旅游景点具历史性与时代性相结合,观赏性与娱乐性、知识性相结合,多层次、多类型、多风格的特色。、长隆老少皆宜的地方在长隆旅游度假区里,有数以万计的珍禽异兽、精彩绝妙的动物表演、原始生态的自然主题、国际顶尖游乐设备,令人身临其境、回味无穷。长隆旅游度假区是国家首批5A景区之一,是集旅游景点,酒店餐饮、娱乐休闲为一体的综合大型旅游度假区,旗下拥有长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆水上乐园(建设中)、香江野生动物世界、长隆酒店等9家分公司。9大版块联动,满足游客多元化的旅游度假需求。目前正在建设中的、于暑假期间开始营业交通 :1.地铁:乘坐地铁3号线,到汉溪长隆站下车,由E出口到达长隆旅游度假区。2.公交:乘坐512、530、562、247、221、202,到长隆欢乐世界下车。乘坐79、122、125、129、301、305、522路线在洛溪新城站转乘202、221、247、512、530、562路车即可到达。门票 :长隆欢乐世界:平日160元/人,节假日170元;儿童、长者平日150元,节假日155元;欢乐世界与大马戏套票价:平日210元/人,节假日220元;儿童、长者平日150元,节假日155元;长隆国际大马戏:成人们市价:120元;香江野生动物世界:成人票价:120元;香江+大马戏套票:180元宝墨园园林艺术瑰宝宝墨园位于番禺沙湾镇紫坭村,建于清末,毁于二十世纪五十年代。1995年重建,历时六载,集清宫文化、岭南古建筑、岭南园林艺术、珠三角水乡特色于一体,建筑、园林、山水、石桥等布局合理,和谐自然,构成一幅副美丽壮观的景色。畅游宝墨园,俯仰间均可饱览岭南园林秀丽风光,使人心旷神怡,流连忘返。交通 :从广州流花车站乘车至市桥汽车客运站,再转乘宝墨园专线车。只驾车则可从广州从黄埔大道赛马场(或中山大道的中山立交)上华南快速干线去宝墨园。门票:30元。住宿 :番禺从二星级到四星级及无星级的宾馆很多。美食 :在宝墨园的树荫流水中,品尝番禺的特色小吃沙湾姜撞奶,别有风味。此外,钟村凤眼果、大石水蒲桃、大石马蹄、大石四季仔、谢村黄姜等都是番禺的特产。清风和音余荫山房小桥流水长廊迂回曲折,荷莲映趣,白花轻摇慢舞,柳绿成荫,瘦竹婀娜,回廊、窗上都有极具特色的网花窗棂,闲雅精致,阳光透过花窗洒在古筝上,一曲广东音乐红豆相思飘然入耳位于广东省广州市番禺区南村镇南村,是清道光年间举人邬燕山为纪念其祖父邬余荫而建的私家花园,取名余荫山房,为广东四大名园之一。始建于清同治六年(1867年),同治十年(1971年)建成。交通 :在广州坐车到市桥番禺汽车运输公司客运站,转乘“市桥南村”、“市桥化龙、新造”方向班车或中巴(约3元)在南村镇站下车,车程约1小时;或于广州火车站乘坐广州番禺288、282专线车到大石镇站再转乘旅游中巴或出租车。门票:10元。地址:广东番禺南村镇北大街。住宿:番禺从二星级到四星级及无星级的宾馆很多,住宿非常方便。一般可就近进住新垦。美食:特色菜肴有钵仔禾虫、风味龙虱、鱼生、老火汤、牛腩莲藕煲、发财就手、消暑冬瓜盅。特色小吃有家乡莲藕饼、蒸莲藕粉、煎芋饼、沙湾白饼。采石遗址莲花山 莲花山石景区是自西汉始创、具有2000多年历史的古采石场遗址,悬崖峭壁,奇岩异洞,鬼斧神工,以“人工无意夺天工”的石景奇观闻名于世,是国内仅见的“人工丹霞”奇迹。它与湖北大冶古铜矿遗址并称为我国两大古矿场,于2001年被国务院评定为第五批全国重点文物保护单位。莲花山还有始建于明朝万历(公元1612年)年间的莲花塔和始建于清朝康熙(公元1664年)年间的莲花城等古迹,均被列为省级文物保护单位。交通 :到番禺市桥的乘车点有:广州大基头、广州汽车站、广州东圃客运站、广州火车东站。只驾线路有3:1、从黄埔大道上华南快线,在土华转南沙港快速在石基下,清河东路往前走就是莲花山;2、从黄埔大道转科韵路,向大学城方向,上南沙港快速路在石基下;3、从华南快线,过番禺大桥,走迎宾路,到了清河东路转左。门票 :门票:30元。地址 :珠江口狮子洋畔。住宿 :位于莲花山顶的粤海度假酒店是一座配套设施齐备的三星级酒店。广州提拉米苏全攻略2008-05-15 18:24:09来自: 小燒包广州提拉米苏全攻略提拉米苏,最受欢迎的意大利甜品。咖啡香与芝士香互相交融,加上松软的蛋糕,甜蜜如情人的呢喃。带来的那浓浓的异国情调令人迷醉。 提拉米苏的做法并不算很复杂,但要做得好绝对不容易。那么,在广州,哪里吃这风靡世界的甜点比较好呢? 1、哈根达斯 28元 地点:淘金北路友谊商店旁,天河百佳旁 不少在广州的人会首先想起哈根达斯。哈根达斯的提拉米苏的确做得很好,虽然份量甚少,但28元的价格还是可以接受的。因为芝士香太浓,感觉比较腻一点。一个人能吃完一个也就不错了。 总体来说,哈根达斯的提拉米苏口感很好,特别是很滑很香。但咖啡味不明显。 友情链接:蓝莓芝士蛋糕,朱古力黑森林也是不错的选择。 哈根达斯总体得感觉就是:甜腻得要命。 2、LA SEINE(塞纳河) 38元 地点:二沙岛星海音乐厅旁 塞纳河的提拉米苏份量极小,不过有两件,正好供你与心爱的人一人一件。38元也许有点贵,但那里优雅的环境是值得这个价的。 味道?非常非常的好,真正是浓浓的咖啡香与芝士香在口里交融着,那份异国情调一直留在你的舌尖,良久良久都挥之不去。友情链接:榛子百汇,梳乎厘,都是甜到入心,但好味之极的甜品。这里的出品是绝对不会令你失望的。 3、MILANO(迷恋)意大利餐厅 38元 地点:世贸东广场 提拉米苏来自意大利。而迷恋号称是正宗的意大利菜,至今我仍未在那里吃过正餐。不过它的提拉米苏就并没有令我失望。而且份量不小,一份便可以供两个人食用了。 这里的提拉米苏口感有些接近于塞纳河。咖啡香是我吃过的提拉米苏之中最浓的。 友情链接:黑橄榄曲奇。一种特殊口味的点心。芝士蛋糕,好香 4、名士阁 38元 地点:天河东 同为广州负有盛名的法国菜与意大利餐厅。可惜出品远差于塞纳河。这里的提拉米苏充其量只能说是一般。 进到里面,打开菜单。和朋友一共三人,点了12寸海鲜、12寸特色、水果沙拉、肉酱意面。一共才花了我们150大洋,当时就感觉挺实惠的,内心独白:“要是口味也地道的话,那必胜客和棒约翰好像就可以不用再去了,呵呵。” 点餐过程中,和店员聊天了解到,老板是法国人,这家店是pizza2pizza的第二家分店,另外一家在中山八。天河北这家店外卖单子多过堂食,基本都是周边的上班族和小区业主(外国人、中国人对半开),大部分都是常客。因为味道好,价格实惠。 所以有关口味部分我当时还是持保留意见的,毕竟我的嘴巴比较挑剔。那么实惠的价格,这东西会有多好吃呢?疑问! 我们三个大老爷们,一边吃一边品,大家一致的感觉:“味道地道,没的说。完全地值回票价了。”离开时,店员另外给了一张优惠券,说2公里内免费外送,奶奶的。看来人家是吃定我们了啊,呵呵。还说什么好说的呢。以后多光顾呗。(外卖好像确实更方便啊)心水推荐:海鲜批萨、特色批萨、肉酱意面、批萨卷、水果沙拉。 地址:天河北路614号2号铺,棒约翰斜对面。 外卖电话38795997 我帮你查了一下,中山八店的具体位置在:中山八路41号首层7档。 电话81724131 他们的外卖单上是这样写的。回复:标志性建筑物的话,就是龙口东华润万家的斜对面。 西门口的外卖他们有送,不过好像应该是中山八路的店送吧。店周围两公里内是免费外送的。在机场生活区那边,好像叫远景路吧。 有一条韩国小餐馆,都不大但是味道很棒哦! 三友亭旁边的那家就不错! 石锅拌饭才15,烤五花肉20多, 我们一起三个人吃到不行了,才花了75块钱。 有时间跟喜欢韩餐得朋友一起聚聚,那是个不错的地方哦。 机场生活区,远景路 好像叫阿祖玛,一个小店 在三友亭旁边 比其他几家都要便宜,划算呢民记煲仔饭 地址: 越秀区沿江东路405号(近滨江酒店) 电话:好彩煲仔饭 地址: 越秀区北京路44号 民记挺好找的,你坐车到大沙头站,就在斜对面.大沙头那里的总站往二沙岛方向走个七八米就是民记了好彩煲仔饭 地址: 越秀区北京路44号 我也不知道怎么说,反正沿着北京路往江边一直走,要过了北京南路(也就是高第街,啊八珍搬到那附近了),大约四五百米吧。在右手边的路旁,铺子很小,里面大约只有两三张桌子,外面还摆了几张的。那条路人很少的。中山大學車站有間大的多之彩,比江南西那間大多了,貨品多很多 盒裝即沖奶茶類是濱濱便宜點,其他東西價錢還是會比濱濱便宜 廣州濱濱在江南大道中車站有一個,起義路有一個,我記得還有一個地方有,忘記哪裡了。 龙洞步行街就有两家多之彩,过来随便问个年轻一点的都知道我觉得五月花满记甜品对面的老友记蛮不错 还有北京路永汉对面面包新语旁边的小川国 我们那天五个人才吃了一百块,有酸菜鱼、猪肚共四菜一汤表哥茶餐厅不错 表哥的旁边有家陕西面馆 个人很喜欢那里的哨子面和肉加馍 不过我是南方人 也不知道那里是不是很正宗的味道 觉得好吃就是.陕西面馆里有一种叫油泼扯面的东西,特别好吃 “表哥”标榜的是正宗香港茶餐厅,但以本人粗浅主观的经验,是内地的出品香港甚至超过香港的价格,出品咸到都吃唔出其他味,招牌的冰镇奶茶绰头成分居多,虽然奶茶入面唔加冰唔会减淡奶茶味,但系奶茶就唔够冻。 1,请问广州站如何去长隆乐园呢。(最好是地铁或者工车,因为人比较多。) 地铁有直达 详细去各个地铁站看站牌 2,主要推荐那些逛街的地方呢。 广州就是状元坊 北京路什么 天河城一带 3,市中心附近的酒店便宜点还是长隆附近的酒店便宜些呢? 酒店的话 市区都不怎么便宜(个人来说) 基本要两百以上 个人推荐去如家或者七天 想好点的话 推荐去环市东路的 花样年华 (动物园后门,去天河城打的不跳表,步行十五分钟左右) 4,有哪些小吃街或者小店好吃又划算呢?(市中心附近或者长隆附近) 小吃的话 基本你去了上面的街逛的话 就能看到 广东无非就是写牛杂什么的 如果你住如家或者花样年华的话 推荐你去“张记”吃一顿 总的来说 看你们要在广州玩几天咯 我猜你们是两天吧 晚上去珠江边看下 来个夜游珠江也是很好的 坐在长堤吹吹风 也可以在沿江路那边住 不过与你的要求远啦 1,请问广州站如何去长隆乐园呢。(最好是地铁或者工车,因为人比较多。) 地铁3号线汉溪站落 2,主要推荐那些逛街的地方呢。 天河城-正佳广场-天河南小区一条线 流行前线-中华广场-地王广场一条线 北京路-上下九一条线 三条线都在地铁站附近,依次分别是体育西路站,烈士陵园站,公园前站. 3,市中心附近的酒店便宜点还是长隆附近的酒店便宜些呢? 酒店都是推荐7天连锁酒店或者其他连锁酒店经济,干净,广州各个繁华地区都有.长隆附近有很贵的长隆生态酒店很舒服有白虎等动物在酒店内日夜相伴,但是要千多张RMB.便宜的我就不是很清楚了.而且长隆已经是番禹地区,离广州市区比较远,不方便逛街,泡吧. 地铁3号线好象晚上10点左右就没了. 4,有哪些小吃街或者小店好吃又划算呢?(市中心附近或者长隆附近) 长隆附近没有小吃,长隆就是个很大的公园. 市中心的小吃你可以去文明路一带,有很多糖水,牛杂,双皮奶,牛丸鱼皮等小吃.文明路离北京路很近.其实广州很多小吃,哪里都有不过要自己细心发现.很多东西都很好吃的说. PS.咖啡聚集地在天河南小区,有很多很有特色的小店,很小资. 夜场就在沿江路,很多.可以沿路问保安. 酒吧街芳村的我没去过.但是推荐和平路,就是环市路华侨新村里面,一条酒吧,有时有SOLO看, 很多国外的朋友. 差不多了,还有疑问可以豆油我我很乐意解说HOHO2009-07-23 10:31:55 Anny 1,请问广州站如何去长隆乐园呢。(最好是地铁或者公车,因为人比较多。) 上面的朋友已经介绍过,不介绍了 2,主要推荐哪些逛街的地方呢。 看你是哪种类型的人或者购物方式.推荐如下: 1.如果是OL型的,喜欢掏一些有品质,有设计感的外贸货,首推天河南一带. 具体位置就在天河南一路,天河城南门对面的小街走进去.你到了,问一下人,有很多CAFE,很多小店的就那了. 另外,淘金,华乐路,友谊商场附近那边也有很多这样的外贸店.但不够天河南有规模,和数量不够天河南多 2.如果是小妹妹类型的,喜欢掏一些新潮一点,新鲜一点的衣服和玩意可以去 流行前线,地王广场.坐地铁到中华广场站就到 五月花广场,坐地铁到公园前站 潮楼,在北京路永汉电影院附近恒宝广场,坐地铁到长寿路地铁站 重点!强烈不建议去状员坊,10年前还算是广州比较流行逛街的地方,现在已经沦落成一些初中小孩和一些民工去的低档地点,人多,拥挤,也没什么好东西卖.最重要是小偷甚多 3.批发市场 如果想掏到更便宜的东西,又不嫌人多,累的话 可以去火车站站西的服装批发市场,那边集中了很多很多十几栋批发的商场.预计起码要逛一天才能逛完.有点像北京的秀水街 3,市中心附近的酒店便宜点还是长隆附近的酒店便宜些呢? 长隆附近几乎没有酒店.因为那属于番禹区,除非你想住上千元的超五星长隆酒店. 建议你上那些如协城之类的网站先查一下,市中心主要是这几个区:越秀区,荔湾区,天河区.其它的区域建议作为游人不要选择,因为离主要的饮食娱乐中心区比较偏远. 重点:广州的酒店常年爆满,尤其是周末和节庆,所以千万不要抱着到达了再预订的想法.要不,即使想7天这样的廉价酒店都不一定能订得到. 4,有哪些小吃街或者小店好吃又划算呢?(市中心附近或者长隆附近) 同样,不建议在长隆附近找吃的. 食在广州,来到广州,当然建议你吃一些地道的广州小吃. 首选:西关.地点,地铁坐到长寿路 宝华面店 地址:宝华路十五甫 “老店就是老店”,粗面“爽口”,幼面“弹牙”,汤底“鲜香扑鼻”,“又浓又正”。“招牌”的鲜虾云吞“皮薄馅多”,“爽滑鲜美”;金牌猪手面“吃了一次就想吃第二次”;牛三星“好味、有嚼头”。肚子饿时来一碗这样的面 ,伴着“木桌圆凳”、“酱、醋、辣椒瓶”,听着“熙熙攘攘的说话声”,“西关老店”“亲切纯朴”的感觉扑面而来。 开记甜品店 就在恒宝广场对面,多宝路路口 广州著名的甜品店,可尝试芝麻糊,花生湖,棕子等 顺记冰室 离开宝华面店,往上下九方向走 这里的椰子雪糕,芒果雪糕是用新鲜的水果做出来的,保证你在哪里都不会吃到那么好吃新鲜的雪糕.价格非常便宜(我从小吃到大的一间冰室) 银记肠粉店 问人就能找到 广州非常有名气的肠粉店之一 还有就是如上面一些朋友提起的文明路中山图书馆对面的所有的这些甜品店 推荐一间大排档,在农讲所地铁站下,有一间叫利华的餐厅.里面的粤菜很地道,很多广州人都很喜欢去那里吃.价格也合理 可以尝试这里的陈皮骨,鹅肠,虾生等 宝华面店 推荐净牛腩或牛杂 鱼蛋我觉得做得很一般了 顺记冰室 推荐招牌三色 可以组合一起卖的 比单点便宜 我叫过双色两球是10蚊 单色一球就7蚊了 实在不算便宜 陈添记 粥不错 鱼皮个人不算太喜欢 猪肠粉好像不错 我没吃 建议三样都吃下吧 反正除了鱼皮另外两样都便宜 以上都在宝华路 离得很近 去的时候仔细看那些小巷子就找得到 银记肠粉 价廉料足 味道OK 不算惊喜 南信(在莲香楼旁边) 推荐双皮奶 其实那里现在是大杂烩 啥都有得吃 牛杂河还可以 顺便可以在旁边莲香楼买个蛋挞吃吃 以上均在上下九 上下九和宝华基本就是连在一起的,注意看路牌我和朋友,两个女生,计划本周末慢游广州,线路主题关键词是地道小食,西关老屋,老广州 以下是我设计的路线,请大家多多指教 DAY1 星期六 早上吃过早餐从深圳坐火车出发,到广州东,因为毕竟广州人多车多,所以我们打算尽可能沿地铁活动,一来好控制线路,二来也避免因为不熟悉地形而产生不必要的时间和体力上的浪费 广州东-公园前(北京路) 第一站我们打算先到公园前,北京路逛逛,这个时候大概是中午,找个地方吃饭,歇一歇,我们不打算在这里力攻食物,所以希望能找一家最具代表性的吃吃就好了 公园前-海珠广场 第二站往海珠广场,其实我们是想去看耶稣圣心主教座堂,也就是石室。看完教堂,我们打算去长堤邮局,据说那里有特别版POSTCARD卖,我决定到时候做一次典型游客,帮衬下靖海路口站坐公交=黄沙公交总站/黄沙码头第三站往黄沙,因为我们定的是这里的7DAYS,必须在19:00前CHECK IN,不然就不帮我们保留房间了 第四站往沙面,这个时候该吃晚饭了 初步计划吃大家推荐的兰桂坊或者德米 晚上住宿7DAYS,希望好梦 DAY2 星期天 第五站,如果昨天晚上夜游不够过瘾,或者我们会再返沙面,去星八颗装下小资,饮杯咖啡食件CAKE,呵呵 还有见识一下大家推荐的白天鹅宾馆和它的西饼 黄沙-长寿路 第六站往长寿路,正式开始我们的上下九美食攻坚之旅 另外听说这附近有个耀华小区,那里有我们向往的西关大屋,一定要去看看 今天一天的吃喝,估计就是街头吃到街尾了至于吃的目标,就按照传说中的西关稳食地图走吧 长寿路陈家祠(步行或者地铁) 第七站往陈家祠,前几天看香港新闻,好像说这里附近会改建成亚运场馆? 还有一间老校广州四中也会被牵连?我们希望去看看这些或许会消失的景象 DAY2的路线比较随意,估计就是在传说中的西关一带行走,所以无法估计时间消耗,如果早的话当然还希望去下别的地方 如果体力实在撑不下去,呵呵,我们就地铁直达火车站,回家了 希望一切顺利吧,广州,是我印象中十分有味道的一座城市 IM COMING有意义的地方?陈家祠、纪念堂.西关美术馆 沙面 石室教堂还有那几条街.估计你都知道 好吃的?到荔湾区从华宝路走到上下九能找到很多广州小吃有家陈添记记得去 衣服啊?中华广场流行前线、地王广场、淘金路等等等够你逛得啦走到腰酸腿痛别怪我啊哈哈 不客气A.鞠躬 回答完了睡觉去晚安还有五羊像的越秀公园 南越王墓 白云山等等 去上下九找好吃的,粥粉面特色小吃好多。还有早茶宵夜大排档。 买衣服就去北京路 中华广场附近老房子沙面、新河浦、上下九、陈家祠、中大老校区、还有大学城的岭南印象园逛逛(都在地铁附近) 特色小店天河南、建设六马路、华乐路、淘金路酒和音乐水荫路喜窝、五羊新城191space 书店华乐路唐宁、中大西门学而优 地铁最方便沙面(黄沙站)、上下九(长寿路站)、陈家祠(陈家祠站)、北京路(公园前站)、流行前线(烈士陵园站)、新河埔(东山口站)。晚上逛逛建设六马路、华乐路、淘金路或者天河南,有不少外贸小店和咖啡上午:新河浦 下午:沙面(走累了有星巴克) 傍晚到晚上:华侨新村(别墅+特色餐厅+酒吧)广州肇庆七星岩门票50元,景色远逊于鼎湖山。最可恶的是门票里什么费用都不包括,要看什么洞什么岩的,都要再买票(虽然票价都不贵)。那里2个小时足够,其实个人建议也可以不去,把充足的时间留给鼎湖山。(我4点出七星岩西门的时候,还看到有旅游团来游玩的,呵呵,不知道他们打算玩多少时间)。 广州汽车站(市站、省站都可以)早上7:30出发,坐到肇庆的长途车,车费30元,约1个半小时,中途到鼎湖山牌坊下,走3公里路,到鼎湖山山门(当然下车的地方有不少摩的,也可以叫车进去省点力气),鼎湖山门票50元。进门后,我是这么走的:购买电瓶车车费15元,(值得,节省了时间和体力,可以分段乘坐),先坐电瓶车上蝴蝶谷,蝴蝶谷有三档项目可选择,建议选蝴蝶谷全程套票(25元),可以赏蝶、游玩原始森林,古树,瀑布、小溪,路也修的可以,约为1个半小时。然后到宝鼎园游玩、再从宝鼎园坐电瓶车到庆云寺,从庆云寺沿路走下山,经过飞水潭、品氧谷,然后坐电瓶车返回山门。约为下午3点左右。在山门外坐21路到牌坊,然后换19路公交到七星岩西门(如果注意看站牌的话,21路一路上有几站是和19路同一站的,可以在那几站直接换乘19路,到21路终点换的话,就要稍微多走一些路了)。还是在西门口,坐19路回到牌坊,稍走些路到肇庆汽车总站,返回广州(35元车资)。有人说一个地方的小吃等于一个城市的名片,爱上当地的小吃等于令人爱上了这个城市。提起广州的传统文化不得不提西关大屋,而广州的传统小吃不得不提牛杂萝卜,“苏记美食”便是这两种结合。 “传世菜品,老味永恒!”这次我们抱着这样的信念去寻找林林总总的美味。于是,在繁华都市丛林里,我们找到了这样那样规模不大、地处偏街背巷中的传统小店,这个周末,去寻觅小时候的小吃吧,那记忆深处的味道远比饕餮大餐更能让你激动不已。 鸡记艇仔粥:小艇上的热粥飘香 位于海珠区琶洲街石基村的鸡记艇仔粥虽然开业还未够一年,其名声却不小。这几个月以来身边的朋友不断向我介绍说,在某只小艇上能吃到正宗的艇仔粥,后来才知道原来大家说的是同一个地方。 虽然这里离市区比较远,但交通非常方便,卖粥的小艇也很好找,人们不怕路途遥远来到这里,图的就是闹市中缺乏的那份宁静。在淳朴的渔村里,石基村旁边的河涌上,一条十来米长的小艇就是传闻中的“鸡记艇仔粥”。船头就是厨房,有客人来了,店主会先把配料放进碗里,再把滚烫滚烫的粥淋在配料上,再端给客人品尝;船身和船尾就是客人喝粥的地方。船内并没有特别的装修,一切与它周围的环境一样,自然、淳朴。 “鸡记艇仔粥”的招牌远近闻名,因此吸引了大批媒体采访,当小记问在开业不到一年的时间里,“鸡记”总共接受了多少家媒体采访,店主笑着说:“多到数唔晒(数也数不清)”。 “鸡记艇仔粥”如此受欢迎,还有一个原因是价廉物美。艇仔粥两元钱就有交易,看似简单的粥里面却有七八种材料,鱿鱼丝、鱼肉丝、花生、浮皮、鸡蛋丝、青菜丝一碗入肚已有饱意。“鸡记艇仔粥”与其他地方的艇仔粥相比,味道显得特别与众不同,店主坦言是因为在粥底里面下了功夫。 如果你是从远处慕名而来的食客,在叹完鲜味可口、热腾腾的艇仔粥之后,不妨到不远处的黄埔古港码头去走,或者到附近的渔村看看,那些建在水上的房子也是渔村的一大特色,千万不能错过。苏记牛杂:趟栊里的西关风情 位于海珠区昌岗东路与江南大道交汇处的“苏记美食”是原开在中山四路城隍庙口的牛杂档口。店里的装修完全是按照传统西关大屋的风格设计。趟栊门、酸枝桌椅、木刻屏风,柔和的灯光,每一个细节都让人感受到浓浓的西关风情。 由霍师傅(乳名苏虾)创制的这档“苏记”牛杂,不用香料和药材,用秘制的酱汁焖制。老板娘霍小姐告诉记者,为了保持传统牛杂的原汁原味,店子采取的是传统的制作方法。一碗牛杂从内脏变成美食要经过很多复杂步骤,首先要反复清洗内脏和其他污垢;接着用盐腌制;之后文火煲至九成熟;然后再一次冲洗至最干净;再放酱汁焖熟。一副内脏从制作到出街大概需要4至5个小时。靓牛杂的出炉除了有一系列繁复的步骤,还需要注意一些细节。老板娘说,大部分牛杂原料都是即日即用的。要使牛肚、肠爽滑,就要够火候。为了做到这点,这里的牛杂用文火焖,保持原汁原味,避免用压力煲。否则会令牛杂部分太软部分太硬。牛杂看上去没什么特别之处,但吃上一口,发现牛杂的味道比一般的要香,玄机在焖牛杂的汤汁里,师傅在调配汤汁时放了七八种酱料,力求以“汁”取胜。 太平沙财记:树下的童年记忆 位于北京南路的太平沙财记,对于广州市民来说一点都不陌生,门前的两棵树更成为其独有的标志。首次前往的食客若是找不到地方,问问附近的居民,他们会不约而同地告诉你:“门前有棵树的就是了。” 故意避开中午的就餐高峰时间,选择在下午来到太平沙财记,我发现尽管财记店内装修宽敞明亮、干净舒适,大部分顾客却宁愿坐在店门前树下的小桌子。细问之下才知道他们觉得坐在树荫底下享受美食会别有一番滋味。于是小记坐在树下,叫上一碗驰名的牛腩粉,决定亲自体会他们所谓的“别有一番滋味”。 太平沙财记牛腩粉跟其他地方的很不一样,这里的牛腩切得比较大块,而且分量也很多。一入口,会感觉到牛腩爽滑鲜香,口感非常好,味道咸淡适中。据说这些牛腩会有如此味道是因为加入了数种中药成分,这是太平沙财记独有的“秘方”,只有在这里才能品尝得到。这里的河粉也比其他地方的更薄、更白,米香味十足。下午的阳光不会太猛烈,透过树照射下来,让人感觉暖暖的。点点阳光让手中夹着的河粉变得晶莹剔透,碗里的汤也变成了金黄色。 看着地上斑驳的树影,童年时候与小伙伴一起在大榕树下玩耍的情景仿佛就在眼前,确实别有一番滋味。為推介食肆同記雞粥:皮爽肉滑白切雞地址: 長壽東路福廣裏3號寶華面店招牌的豬手面,豬手是撕開的,咬起來香脆不膩,面是傳統的竹升面,幼細滑韌。 地址: 寶華路十五甫寶華面店妙奇香粥底是用元貝和皮蛋豬骨腐竹熬足幾個小時的地址: 位於寶華路的寶華豪庭正對面的馬路順記冰室:椰子雪糕、香芒雪糕6元/個,伴紅豆加2元。地址: 寶華路85號陳添記魚皮17元一合, 艇仔粥,腸粉地址: 寶華路十五甫三巷2號 富集:香味濃牛三星, 5元一碗所謂的牛三星,是指牛腰、牛心和牛肝地址: 第十甫路林林牛雜地址: 廣州 第十甫路137號南信牛奶甜品專家,雙皮奶, 薑撞奶, 牛三星地址: 第十甫路47號蓮香樓(以包點聞名) 人均: ¥40 地址: 第十甫路67號 電話: :81813388, 81811638荔灣名食家地址: 廣州 第十甫路99號首層電話: 81391405 西關人家各款美食一律明檔經營,不僅彙聚了南信的雙皮奶、銀記的腸粉、伍湛記粥品,還將“梁英記裹蒸粽”、“容德麻蓉湯丸”“娥姐粉果”等老西關小吃“一網打盡”。地址: 下九路荔灣廣場南塔4樓“來串皇”魚丸店: 鮑汁魚丸(3元)椒鹽魷魚須(5元)地址:下九路GD八號銀記腸粉地址:上九路79號 總店在文昌北路/惠福東路519號唐荔園:艇上享受艇仔粥,炒田螺,人均¥70 地址:廣州市黃沙大道如意坊荔灣湖公園內電話: 20-81702228沙河粉村人均¥25地址:廣州市廣園中路雲台花園側/龍津西路157號電話: 20-37229686/ 81197125食為天人均¥50地址: 廣州 新港西路152號之16/西基東2號/環市東路419號電話: 34300176/84409240/22260166 澳門街Macau Street人均¥60倡導“美食無國界”主張,享有“刀叉與筷子並舉,牛油與豆豉同煮”的盛名。地址: 廣州 體育東路138號金利來大廈1-2樓電話: 38781319 地址: 環市東路360號珠江大廈2樓電話: 83889703湛江燒生蠔, 特點是蒜蓉烤時放有沙薑,白雲區廣花路伍湛記粥連鎖店,龍津東路871號/龍津中路342號“芬芳舔品店” “糖不甩”:廣州河南同福路市二宮對面。“榮記魚旦粉” 4蚊一大碗,同福西路(近人民橋)Hotel广州国际青年旅馆(距火车站20米,广州旅游大厦2层)房间类型:单人房、双人房(会员50元,非会员68元)中航技招待所双人房有独卫、空调、电视、房间不錯,149元,近天河城一带(走路5分钟)地址:天河直街30号电话:83366531星光酒店(賓館)平时价在100元左右,电话预定可打折。地址:沿江西路37号(就在珠江边,地铁在黄沙站下车,乘38路公车,两站后下车。)电话:020-8188 6270广州滨江青年旅舍 广州市大沙头沿江东路405号 510100广州国际青年旅舍 广州市环市西路179号广东旅游大厦 5100103813Shopping上下九步行街 上下九是广州有名的骑楼街,也是出名的“西关商廊”,保留了许多西关的文化特色,广州的许多老字号都保留在这一带。自1995年9月辟为步行街以来,以其浓郁、独特的岭南商业文化、建筑风格吸引了来自世界各地的无数中外宾客。 交通:地铁一号线长寿路站再走10分钟左右,多路公共汽车直达。 荔湾广场(见右图),拥有2000多间商铺,总建筑面积31万平方米,集饮食、购物、娱乐于一体的大型现代化购物中心。 地址:下九路新大新公司旁。 北京路步行街 北京路地处广州市中心,是广州城建之始所在地,从新大新到广百,短短400米的北京路,见证着广州城2000年的兴衰变迁。北京路商铺林立,共有大、小商店500多家。1997年开通步行街以来,日均人流量达35万人次,是广州最繁华的商业中心。 交通:地铁一号线、二号线公园前站及多路公共汽车直达。 广百百货位于北京步行街,它以经营时尚、优质的中高档品牌商品为主,着重体现消费的个性品味,力求满足白领、年轻一族的需求。由广百统一经营的广百广场按照主力百货店超市主题专门店的组合,以新奇、活力为焦点,吸引年青时尚的消费群体。在广百广场里,能捕捉不少亮点:新、奇、趣的运动城,最新高科技家电汇展中心,东南亚风情的美食餐厅,还有珠宝城、名鞋之都和大超市“现代街市”等等,各式各样的休闲购物配套设施,为消费者提供多种优惠和人性化服务,带来超品质的购物感受。 银座广场,是前卫潮流的集中营。 地址:北京路194号。 天河城广场 天河体育中心对面,集购物、饮食、娱乐于一体的大型综合购物广场,是广州最繁华的商业中心。 中华广场 中华广场是集购物、饮食、娱乐于一体的大型综合购物广场,内有众多名牌专卖店、吉之岛、中华数码城、盛世中华百货、中华现代家居城、中华美食城、中华电影城等。 友谊商店 从4月12日5月4日,凡参加交易会的来宾,凭参会的有效证件,可享受广州友谊商店 V IP客人专享的即时折扣优惠。 时代广场 时代广场位于广州天河北路的西段,处于天河区最繁华的商业中心范围内,是集智能型、人性化商务写字楼与商场购物、中西美食、旅游推广等于一体的多功能综合广场。 东山百货大楼坐落在交通便捷、繁华喧闹的署前路上,乘坐地铁一号线或其他公交线路即可到达。 状员坊 人民中路,古老的太平桥对面的新潮物品市场,新新新人类的购物中心,在上下九步行街 附近。近年来,广州市政府和旅游部门策划了多条广州一日游和夜游项目。现在就跟着我们“一日读懂2000年”吧!广州一日游报名电话:86687051、38910093、87348834、87348864、83395511、83352856、84446633、38780866广州旅游咨询电话:86687051广州旅游投诉电话:86666666广州旅游紧急救援中心:86666330时代广场市长大厦中信广场火车东站绿化广场天河体育中心广州市容(内环高速路)黄花岗公园中山纪念堂越秀公园(五羊雕像、广州博物馆)光孝寺陈家祠泮溪酒家(风味点心午餐)沿江路珠江美景二沙岛(星海音乐厅、广东美术馆)珠江新城黄埔军校广园东快速干线白云山风景区云台花园广州新景观精选一日游天河北路天河体育中心广州火车东站二沙岛二沙岛运动员集训基地广州奥林匹克体育中心内环路麓湖美景鸣泉居广东外语外贸大学午餐(都市猎人山庄)猎人山庄活动东方乐园九运会广州体育馆白云山下休闲绿化带雕塑公园广州艺术博物院广州历史文化精选一日游广州市容(内环高速路)五羊雕像镇海楼西汉南越王墓博物馆南越王
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