客房部楼层员工培训计划表.xls

客客房房部部楼楼层层员员工工培培训训计计划划表表 月月份份 培培训训内内容容培培训训目目的的培培训训方方式式培培训训人人 培培训训日日期期备备注注 1 1月月 酒店客房分布及基本情况介绍了解房型 熟悉环境 学习科学管理现场授课制 客房部规章制度规范工作行为 统一服务授课制 仪容仪表 礼节礼貌的基本要求按标准规范操作 大方得体 训练有素 授课制 现场演 练式 客房服务员的工作职责规范操作 增加责任心授课制 2 2月月 客房服务员的工作流程规范操作 增加专业性提问式 授课制 钥匙的重要性及保管注意事项增强防患意识 维护客人及酒店安全授课制 敲门程序及注意事项规范操作 增强专业性 授课制 现场演 练式 撤床 铺床的程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 3 3月月 撤床 铺床的实操规范操作 增强专业性现场演练式 房间物品的摆放标准规范操作 增强专业性 提高房间品质 授课制 现场演 练式 抹尘的程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 房间卫生间清洁程序规范操作 增强专业性提问式 授课制 4 4月月 客房部卫生质量标准规范操作 增强专业性授课制 房间加借物品程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 如何配备工作车及注意事项规范操作 增强专业性现场授课制 各种报表的填写规范操作 增强专业性授课制 5 5月月 交接班程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 客房部安全操作标淮规范操作 增强安全意识 避免发生意外 授课制 客房出现各种突发事件案例增强应变能力 遇事不急不燥 稳重处理 提问式 授课制 房间物品设备的使用及注意事项规范操作 增强专业性授课制 6 6月月 客人遗留物品的处理程序规范操作 增强专业性授课制 吸尘的程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 吸尘器的维护及保养规范操作 维护工作用具 延长使用寿命 提问式 授课制 清洁杯具的程序及注意事项规范操作 增强专业性 提高服务质量授课制 7 7月月 清洁房间的程序及注意事项规范操作 增强专业性 提高服务质量授课制 常用清洁工具清洁剂及注意事项规范操作 增强专业性授课制 接听电话的程序及注意事项规范礼仪 增强专业性 提高服务质量现场演练式 退房程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 8 8月月 怎样填写交接班规范操作 增强专业性授课制 工作间整理程序及注意事项规范操作 增强专业性现场授课制 加床程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 客房部遗留物品处理程序规范操作 增强专业性授课制 9 9月月 为客人开房门的程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 DND处理程序及注意事项规范操作 增强专业性 提高服务质量提问式 授课制 个性化服务及服务范例用心服务 增强酒店品质授课制 客房部常见问题处理方法规范操作 增强专业性授课制 1010月月 空房 外宿房清洁程序规范操作 增强专业性授课制 维修房清洁程序规范操作 增强专业性授课制 节能降耗规定及常识规范操作 增强专业性 提高节约意识授课制 发生火灾处理程序及注意事项规范操作 增强安全知识 提高防患意识 授课制 1111月月 收取客衣程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 客房部计划卫生制度规范操作 增强专业性授课制 开夜床的程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 擦鞋服务程序及注意事项规范操作 增强专业性授课制 1212月月 折 挂窗帘的程序及注意事项规范操作 增强专业性现场演练式 客房维修的注意事项及如