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文档简介

综 合 应 用饮食与健康【学习内荣】教材75-16页“综合应用:饮食与健康”。【学习目标】1、 提高综合运用知识的能力和社会实践的能力。2、 合理调节自己的饮食习惯,促进身体的健康发展。3、 进一步体会数学与生活的密切联系。【学习重、难点】了解饮食与健康的相关知识,合理调节自己的饮食习惯。【学习准备】关于饮食与健康方面的知识。【学习过程】一、 学前准备 怎样的饮食对健康不利?怎样的饮食才是合理的? _。 _。 。二、 探究新知关于饮食与健康的知识很多,我们不可能将每一方面都调查清楚,在调查前需要确定主要调查哪一方面的知识。1、以小组为单位,确定小组的调查内容,形成调查计划。(1)肉食所含营养成分。(2)蔬菜所含营养成分。(3)偏食对儿童成长发育的影响。(4)儿童成长每天所必需的营养成分。2、小组谈谈自己的调查计划。 _。 _。 _。3、调查收集资料。(1)整理资料: _。 _。 _。(2)填写统计表常见肉食及蔬菜所含的主要营养成分统计表(每100克含量)蛋白质(克)脂肪(克)钙(毫克)锌(毫克)肉食蔬菜儿童每天所必需的主要营养成分营养成分蛋白质(克)脂肪(克)钙(毫克)锌(毫克)质量4、分析调查情况。小组互相评议收集的资料,可以得出哪些结论? _。 _。 _。5、形成调查报告。 _。 _。 _

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