文君酒营销策划案.doc

文君酒营销策划案目 录一、 简介二、 历史三、 工艺及其特点四、 行业背景分析五、 营销环境分析 1、市场结构分析 2、竞争分析3、优势及机会分析4、国家政策影响六、 营销策略 1、塑造独特的产品形象 2、进行强有力的品牌传播 3、加强对白酒品牌的法律保护 4、营销推广策略一、简介文君酒产自川酒四大酒乡之一的邛崃（古称临邛），临邛自古繁庶，曾有“天府南来第一州”的美誉。1951年，以大全烧房作坊窖池为基础，建成“邛崃国营酿酒厂”，1961年正式组建文君酒生产车间，并生产第一批口感醇香的“文君酒”，1963年被评为“四川名酒”，1983年再次被评为四川省名酒，同年被四川省经委评为优质产品，1981年和1984年均被评为商业部优质产品，1985年正式定名为四川省文君酒厂，“文君牌”文君酒是1985年四川省优质产品。1988年文君酒在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金奖。1993年至1994年，先后在多个国家及地区荣获十一枚国际金奖，成就香传四海的美名。二、历史邛崃古称临邛，是汉代卓文君的故里，故酒名“文君酒”。汉武帝时，当地富豪卓王孙的女儿卓文君，晓音律，善鼓琴，新寡家居，与司马相如琴心相恋，驰归成都，结为夫妇。不久又同返临邛，酿酒谋生。“文君当垆，相如涤器”，过着美满的生活。这个典故传为民间佳话。宋陆游词有：“青蛙自笑无拘束，又向文君朴上来；”清人宁湘诗有：“买得文君酒，来寻司马琴；”郭沫若题有：“文君当垆时，相如涤器处。反抗封建是前驱，佳话传千古。”古往今来，无数雅诗妙词，华文彩赋，在咏歌文君相如情事时，总是要提到其酿卖之事。 三、工艺及其特点文君酒是选用优质稻谷为原料，用大麦、小麦混合制成的麦曲为糖化发酵剂。工艺采用续糟配料，老窖固态发酵，混蒸混烧，陈贮老熟，精心勾兑，反复检验，合格装瓶等操作方法精酿而成。该酒清澈透明，浓香甘冽，入口芳香，有清爽舒适感，回味悠长，饮后尤香等特点。具有香、冽、醇、甜的特殊风格，属于浓香型大曲酒。全国评酒专家高度评价该酒，“窖香浓郁，浓中带酱，酒体醇厚，绵香爽口，协调尾净，余香长，味丰满”。四、行业背景分析中国是一个有着千年酒文化历史的国度，这片土地上的酒流淌着幸福的基因，这里的酒行业似乎生来就是被赐福的，坐拥着13亿人口的广阔市场，发展空间似非常广。据最新统计，全国范围内仅四川省而言，近年1至4月份，白酒产业规模以上的企业户数发展到256户，比去年同期增长了13%；白酒产量完成了65.6万千升，增长了46%；白酒产量增加值完成了137.78亿，增长了36.8%；利润达12亿。所以文君酒的市场前景是很广阔的。五、营销环境分析1、市场结构分析 我国经济转向新的消费时期，白酒在人民生活中的重要性下降，酒文化成为精神的象征。在这种情况下，满足低收入阶层生活需要的低档白酒的消费量开始下降，而高档酒成为商务交往的重要载体，消费量逐渐上升。高端白酒依靠特殊的文化底蕴和质量取胜，中国白酒将依靠其品牌和质量走向世界。2、竞争分析 从文君的发展历史看，文君具备了丰富的酿酒资源。文君酒发轫于明朝万历年间的临邛寇氏烧房，距今已有四百多年历史。文君酒在20世纪80年代风靡全国市场，价比五粮液，其市场影响可谓家喻户晓，品牌价值十分巨大，而规模庞大、质地优良的百年老窖群更是不可多得的财富。自新中国成立以来，文君酒屡获省、部双优及国际、国内大奖，多次荣获四川名酒称号和国家商业部优质产品称号。剑南春集团收购四川名酒文君酒后，将重点精力放在了改进文君酒生产工艺，提高质量水平上。为此，剑南春派出了许多质量、技术骨干，对文君酒酿造工艺进行全面调整和改造，将剑南春先进的酿造技术与当地水土、气候、酿造环境相结合。历经三年时间，终于总结出文君酒独特的酿造新工艺。在2003年，文君酒在四川全省评酒会上名列前茅，并研制出最具原产地风味的新型文君酒百年文君酒。为此，剑南春集团主抓技术的副总经理、国家级白酒评委谢义贵亲自坐镇指挥，中国著名酿酒大师、剑南春总工程师徐占成亲临文君酒厂指导研发工作。3、优势及机会分析文君酒的品牌优势也正越来越明显。文君酒在四川本来就是家喻户晓的白酒品牌，而自从被剑南春集团收购以后，文君酒更具备了走向全国的基础。剑南春生产的品牌背景嫁接到文君品牌以后，全国消费者对文君的认同感和接受度大大增强。名酒开始出现复苏的状况，名酒的买断品牌经过整顿后已经大大减少，加上文君作为剑南春酒厂收购的一个酒厂，在文君品牌延伸方面具有更广阔的空间，这就给文君提供了更加难得的发展机会，也是广大经销商的机会。4、国家政策的影响（宏观环境） 任何行业都离不开国家上层政策的调控和指导，并且这种力量的强大想必每个人都清楚。比如2001年白酒税收的调整，将以中低档为主的名酒企业瞬间推到了悬崖边上；再比如国家对酒类产业政策的调整，使规模企业的白酒产量不得不从2000年左右的600多万吨下降到目前的300多万吨。在国家相关政策的指导下，各大白酒厂家开始了新的应对策略。实行从量计税以后，白酒厂家首先是在产品结构上进行了大的改革和调整，中高档次的白酒大量上市。一方面应付了国家税收政策对企业的影响，另一方面在白酒操作难度日益增大的情况下加大了自己的操作空间。另外，消费能力的提高给这些中高档产品提供了市场。同样，国家在对白酒产量做出限制的情况下，也使得各大厂家为了保证销售额的持续上涨而不得不将产品档次进行丰富和提高。资料显示，近两年全国白酒在产量保持稳定并下降的情况下，销售额反而持续上升，说明白酒企业产品结构调整已见成效。六、营销策略 1、塑造独特的品牌形象A、保证优质的产品质量树立高品质的品牌形象品质是品牌的生命，消费者对产品品质的需求是对品牌需求的最基本需求，所以应加强对文君酒的质量管理，不断提升消费者对文君酒的品质满意度，这是文君酒品牌成功的前提和基础。B、重视产品包装设计白酒包装大师徐燎原曾提出，白酒需要“更现代，更反映年轻一代”的审美要求和生活方式的包装风格。文君酒的瓶塞应该摈弃中国传统白酒的玻璃或者橡胶瓶塞，应该采取红酒的瓶塞，改变中国白酒的传统包装，跟洋酒站在一个行列，同时在包装上应该设计一款别具一格的方形瓶身，形似古琴，卓有韵味，似一件古色古香的艺术品，加上法国原装进口软木制作的瓶塞，不管是宴饮使用，还是节庆礼赠，一处处细节上均深入到现代高端消费群体的内心，也有古色古香的味道。简约而不简单，在细节处匠心独具，优雅别致。C、做好广告宣传由于广告充分展示了产品的性能、属性、外观、包装等，增加了消费者对品牌的认知，通过广告，可以加速品牌传播、提升品牌知名度以树立品牌形象。要注意：安排好产品广告和品牌广告的播放比例；选择合适的广告媒体；注意广告宣传的季节；搞好公共关系宣传。2、进行强有力的品牌传播，扩大品牌影响力品牌传播的方式主要包括广告、事件营销、终端营销传播等。通过强有力的白酒品牌传播，可以使白作为快速消费品、个性消费品的白酒来说，广告是品牌传播、产品推广的主要手段和工具。因此，要做好科学的广告战略规划，进行正确的广告战略定位，对广告媒体进行科学选择与组合，广告创意要传递品牌与消费者之间的情感和价值。同时通过卓文君与司马相如的历史性的爱情故事作为事件营销进行宣传，扩大文君酒知名度。3、加强对文君酒品牌的法律维护A、要做好防伪打假。其一，运用防伪技术。其二，提高辨别能力。其三，开展打假活动。企业应积极配合各级工商管理部门和商标局整顿市场秩序、查处侵权行为，并在召开的各种新闻发布会上进行曝光，对假冒伪劣文君酒的制售者给以严厉打击。B、进行文君酒品牌秘密的保护。对生产工艺、产品配方以及一些关键的技术参数进行秘密性的保护，主要可以采取以下一些措施：对关键技