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文档简介

2019年年中年星级酒店全年培训参考计划 培训类型 培训内容 课时 培训对象 培训方法 企 业 文 化 酒 店 开 业 培 训 公司发展史介绍 3 公司组织架构 1 公司核心团队 2 公司企业文化 3 公司荣誉展示 2 公司发展战略 2 参观公司品牌店 2 专 业 知 识 酒店行业发展现状与趋势 3 酒店基本知识 3 酒店意识（服务意识、质量意识、制度意识团队意识、品牌意识、成本意识等） 6 员工行为规范 3 职业道德与礼貌修养 3 酒店服务心理 3 电话接听与服务 2 酒店卫生知识与防预 2 消防与安全知识 3 法 规 制 度 公司法基本要点 3 岗位/职务说明书 12 酒店员工手册 3 公司会议制度 2 各部门管理制度 6 酒店层级管理 3 酒店三级质量监控体系 3 酒店客户投诉处理及档案建立 3 考勤制度 2 奖惩实施细则 3 酒店安全消防管理制度 3 心 态 理 念 酒 店 开 业 培 训 积极心态快乐工作 3 感恩的心 3 工作没有任何借口 3 团队合作精神 3 员工语言沟通技巧 3 现代酒店最新服务理念 3 我们是一家人 3 如何成为一名优秀的酒店员工 3 基 本 技 能 员工封闭式军训 12 员工养成教育 3 服务意识与服务技巧 3 六大技能（托盘、斟酒、摆台、折叠花、
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