商务礼仪大纲.doc

商务礼仪课程教学大纲（2014版）一、课程基本信息课程名称：商务礼仪英文名称：Business etiquette课程编码：08201338课程性质：选修适用专业：市场营销（本科）开课学期：第6学期课程模块：专业任修课课程学分：2课程学时：总学时数34，理论学时20，实践学时14二、课程内容与目标商务礼仪课程的主要内容见面的礼节、服饰礼仪、仪表仪态等重点内容。通过本课程的学习，弄懂各方面的礼仪的基本原理、要求外，要能正确掌握其操作内容，并能应用到生活与学习中去，把自己培养成有礼貌、懂礼节的社会人，出校门后，被社会所承认所接纳，并在以后的工作中发挥出礼仪巧妙的作用。三、教学学时分配商务礼仪课程教学学时分配表章节教学内容总学时数课堂学时数实践学时数第一章礼仪的概述22第二章礼仪起源与发展22第三章服饰礼仪422第四章仪容、仪表、仪态422第五章见面介绍礼仪422第六章谈话礼仪、电话礼仪422第七章迎送礼仪422第八章公关活动礼仪422第九章宴会礼仪422第十章常见的国际礼仪22合计342014四、教学内容和教学要求第一章 礼仪概论 （一）教学要求通过本章内容的学习，了解礼仪的概念，理解礼仪的特性、内容、种类，掌握礼仪的职能等（二）教学内容第一节礼仪的概念第二节礼仪的特性第三节现代礼仪的内容第四节礼仪的种类第五节礼仪的职能（三）重点与难点重点：1. 礼仪的概念 2. 现代礼仪的内容难点：1. 礼仪的职能 第二章 礼仪起源与发展（一）教学要求通过本章内容的学习，了解古代礼仪的沿革，理解古代的礼仪制度，掌握古代的礼仪基本规范等（二）教学内容第一节古代礼仪的沿革第二节古代的礼仪制度和基本规范（三）重点与难点重点：1. 古代礼仪的沿革难点：1. 古代的礼仪制度和基本规范第三章 服饰礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解着装原则，类型，理解服装三要素，掌握搭配原则等（二）教学内容第一节TPO着装原则第二节服饰的类型第三节服装三要素第四节色彩搭配第五节男士着装原则第六节女性着装原则（三）重点与难点重点：1. TPO着装原则2. 服装三要素难点：1. 男士和女士着装原则第四章 仪容、仪表、仪态（一）教学要求通过本章内容的学习，了解仪容、仪表、仪态的概念，理解整理好仪容、仪表、仪态的重要性，掌握仪容、仪表、仪态的美化原则等（二）教学内容第一节仪容、美容与化妆第二节仪表第三节仪态：站、坐、行的基本要求重点：1. 仪表2. 仪态难点：1. 仪容的美化第五章 会见介绍礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解会见礼仪的基本过程概念，理解做好会见礼仪的重要性，掌握会见礼仪的基本要求等（二）教学内容第一节介绍第二节握手第三节递接名片重点：1. 介绍礼仪2. 握手和递接名片难点：1. 介绍、握手的先后顺序第六章 谈话礼仪、电话礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解谈话礼仪的基本要求，理解交谈的重要性，掌握谈话基本要求等（二）教学内容第一节交谈时的称呼第二节交谈时的姿态第三节注意交谈内容第四节讲究交谈艺术第五节电话礼仪重点：1. 谈话礼仪2. 电话礼仪难点：1. 谈话技巧第七章 迎送礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解接待礼仪的基本要求，理解接待礼仪的重要性，掌握如何进行接待等。（二）教学内容第一节接待前的准备第二节迎接宾客礼仪第三节送客礼仪第四节商业赴会、拜访礼仪重点：1. 接待礼仪难点：1. 座次排序第八章 公关活动礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解公关活动基本要求，理解公关活动的重要性，掌握公关活动礼仪等。（二）教学内容第一节剪彩第二节开业仪式第三节颁奖授勋仪式重点：1. 公关各种活动礼仪难点：1. 公关活动礼仪程序第九章 宴请活动礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解宴请的形式，理解出席宴会的礼仪要求，掌握中餐和西餐宴会的礼仪要求等。（二）教学内容第一节宴请的形式第二节公关邀宴礼仪第三节出席宴会的礼仪要求第四节中餐和西餐宴会的礼仪要求重点：1. 宴请各种形式的礼仪规范难点：1. 中餐和西餐宴会的礼仪要求第十章 公共礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解学校礼仪，理解乘坐交通工具的礼仪，掌握公共场所的礼仪等。（二）教学内容第一节学校礼仪第二节公共场所的礼仪第三节乘坐交通工具的礼仪重点：1. 公共场所的礼仪第十一章 常见的国际礼仪（一）教学要求通过本章内容的学习，了解亚洲、欧洲、美洲的礼仪，理解不同的文化有不同的礼仪，掌握特别的忌讳等。（二）教学内容主要内容：第一节亚洲国家和地区的习俗与礼节第二节欧洲国家和地区的习俗与礼节第三节美洲国家和地区的习俗与礼节重点：1. 不同国家的礼仪规范难点：1. 不同国家的忌讳五、实训内容与学时分配商务礼仪课程实训教学一览表序号实验项目名称实验内容提要学时主要仪器设备实验类型实验类别实验地点1服饰礼仪服装搭配、领带系法2多媒体教室、礼仪实训室（镜子、谈判桌椅）演示、验证选开教室2仪容、仪表、仪态站姿、坐姿、步姿2演示、验证必开教室3见面介绍礼仪介绍、握手、递名片2演示、验证必开教室4谈话礼仪、电话礼仪演说、电话礼仪训练2演示、验证必开教室5迎送礼仪接待计划演练2选开教室6公关活动礼仪展销会、发布会演练2演示、验证必开教室7宴会礼仪中餐、西餐礼仪训练2演示、验证选开教室六、教学方法与手段的建议1.教学方法方面，演练式、启发式、讨论式、案例式、探究式、互动式、学导式、和合作式学习方式。2.教学手段方面，如多媒体、网络、图像、声音、和现场教学等。七、考核方式与成绩评定试卷50%+平时表现10%+实训成绩40%八、推荐教材及参考书目推