徐州的历史文化遗产.doc

开头这里山川壮美，景物秀丽，大气雄风，荡人心魄。六千年的文明史，灿烂的古文化遗存，历史的长河在这里翻卷出一朵朵绚丽的浪花，陶铸出它独特的文化风姿。令我们自豪，这里就是我们的故乡徐州。其中，格外引人注目的是其辉煌的两汉文化遗存。王茂飞这样评价自己的家乡：一州，两汉，三楚之西，乾隆四巡，五省通衢，六千年文明，主席七访，八百寿彭祖，九朝帝王徐州籍，十里长街淮海路。结尾我想，如今，位于丰县刘寨村西的刘家祖茔已是芳草萋萋了吧；展在丰县城东北的刘邦出生地龙雾桥上，更是满目云淡风轻；只有矗立在泗水亭畔的“大风歌碑”陪伴这举觞高歌的汉刘邦，讲述着千古风流帝王卷，百世辉煌汉皇篇。“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士兮守四方。”一曲大风歌传唱了两千年，也着实传诵出古国中华雄浑博大的情怀和百折不饶的意志。也体现着徐州文化的大浪滔滔，熠熠光辉。历史的洪流荡涤着千古人物，也陶冶出不朽文化。古人云“齐鲁文化俗宽缓阔达而足智，好议论，地重，难动摇，怯于众斗，勇于持刺，故乡人者，大国之风也”；“而邹鲁滨洙泗，犹有周公遗风，俗好儒，备于礼，故其民龊龊”。残阳如血，如血的却不仅仅是残阳。还有那片灿烂的文化（你随便改吧）资料如下徐州千百年来，无数风流人物，群星荟萃，实在难以尽述。 以下仅介几位： （1）彭祖 徐州古称彭城，肇源于彭祖。彭祖是黄帝的后裔。相传他是著名的老寿星，活了八百岁。善于导引气功养生，饮食及房中术。因善于烹调，被称为我国的烹饪鼻祖，是名副其实的我国的第一位厨师。据说他因烹调雉羹（辣汤），进奉给尧帝受封而建立起大彭氏国。 （2）刘邦 徐州是中国历史上第一位布衣皇帝汉高祖的故乡，刘邦出生颇有神话色彩，传说汉高祖之母避雨于桥遇龙而孕，其受娠地龙雾桥就在今天丰县城东北的梁楼村。汉高祖青年避乱迁到沛城以北三里左右的地方落户。故当地有“丰出沛养汉刘邦”的说法。 高祖十年，汉高祖亲征平叛而归，途经沛县，在沛宫大摆酒席，宴请父老乡亲。还挑选了一百二十名青少年，组成合唱团，以助酒兴。酒酣之时，汉高祖击筑高歌，自赋诗道：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士兮守四方”，儿童亦随之唱和。歌罢，高祖挥剑起舞，万分伤感。对沛县父老说：游子思故乡，我虽定都长安，但百年之后我的魂魄还要回归故里。 高祖离沛后，沛人为显扬帝威，请金石良匠将大风歌摹刻上石，并筑百尺高台，立碑于台上。大风歌碑相传为东汉蔡邕所书，历经两千余年的风风雨雨，流传至今。 （3）项羽 项羽(公元前232-前202年) 名籍，字羽，下相（今江苏宿迁）人。公元前206年建都彭城，自立为西楚霸王，号令天下。在楚汉战争中，兵败垓下，自刎乌江。 （4）刘向 刘向（约前77前6） 原名更生，字子政，沛县（今属江苏）人。西汉经学家、目录学家、文学家。刘向的散文主要是秦疏和校雠古书的“叙录”，较有名的有谏营昌陵疏和战国策叙录，叙事简约，理论畅达、舒缓平易是其主要特色。治春秋谷梁传。曾校阅皇家藏书，撰成别录，为我国最早的目录学著作。所作九叹等辞赋三十三篇，绝大部分已亡佚。所著另有洪范五行传、新序、说苑、列女传等，今存。又有五经通义，亦佚。刘向整理了战国策，刘向为战国策一书命名，也同时为那段纷纭复杂、多姿多彩的历史命了名“战国”的名称由此而来，这也可看做是刘向编校战国策的额外收获吧。 （5）张道陵 张道陵(生卒年不详)东汉著名宗教首领、道教创始人、教主。本名陵。沛国丰(今徐州丰县)人。曾为江州令，后客居蜀中，学道于鹤鸣山中，作道书二十四篇，以符水咒法为人治病，并聚徒传道。受其道者，出米五斗，其道称“五斗米道”。卒后产衡、孙鲁等世世为教主，被后道家奉为“张天师”，中国神话四大天师之一，其道又称“天师道”。 （6）李煜 李煜(937-978) 名从嘉，字重光，初名从嘉，号钟隐，彭城（今江苏徐州）人。李煜即位时，南唐已为宋的属国。975年，宋军入金陵，俘后主，南唐灭。 降宋。宋太祖封为违命侯。后服宋太宗所赐牵机药而卒。史称为南唐后主、李后主。李煜在政治上是一个昏君，在文学上却是一个文学家，诗人,千古词宗。其主要成就在诗词上，与其父李璟皆工诗词书画，其词善以白描抒情，情感真切，王国维人间词话评为神秀。前期作品主要反映宫廷生活，如长相思，浣溪沙等。被俘后，比前期有很大突破，代表作有虞美人，破阵子,浪淘沙，相见欢等。 （7）李可染 李可染(1907-1989) 室名师牛堂，徐州市人。生前任中央美术学院教授、中国美术家协会副主席、中国画研究院院长、全国政协委员等职。可染先生的山水画深厚凝重，博大沉雄，以鲜明的艺术个性促进了民族传统绘画的嬗变与升华。他不仅是画坛辛勤耕耘70余年的一代宗师，而且在艺术观念的开拓上也作出了重要贡献。作品在国内外各大博物馆多有收藏。专集有李可染画辑、李可染画集等。 （8）马可 马可（1918-1976）我国著名作曲家、音乐理论家、音乐教育家, 江苏徐州人。一生写了二百多首（部）音乐作品，对中国现代音乐文化发展做出了卓越贡献。其中以歌曲南泥湾、我们是民主青年、咱们工人有力量、吕梁山大合唱，秧歌剧夫妻识字歌剧周子山（与张鲁、刘炽合作）、白毛女（与瞿维、张鲁、向隅等合作）、小二黑结婚，管弦乐陕北组曲等流传广泛。 （9）范仲淹 范仲淹的父亲范墉，端拱初年（988 年）赴徐州任武宁军节度掌书记（徐州军事长官的秘书）。宋太宗端拱二年（989 年）八月二日，范仲淹生于徐州，他两岁的时候,父亲在徐州去世,家境从此变得窘困起来。两年后,母亲谢氏带着他改嫁到了山东. 宋仁宗皇佑四年五月八日（1052年），范仲淹由青州前往颍州(今安徽阜阳)赴任途中,病卒于徐州,谥文正,享年64岁。 （10）孙权 孙权（182-252），字仲谋。吴大帝，三国时吴国的建立者。吴郡富春县（今浙江富阳）人。生于光和五年（公元182年），生于下邳（今江苏邳州），卒于太元二年（公元252年）。 戏曲艺术徐州为“曲艺之乡”。流行于这一地区的剧种有柳琴戏、江苏梆子、徽剧、京剧、柳子戏、花鼓戏、四平调、丁丁腔、皮影戏、评剧、话剧等。其中，柳琴戏约有200年的历史，江苏梆子戏已有300年的历史。徐州的地方戏曲、民间舞蹈，既有北方的高亢、刚烈、粗犷、朴实的风格，又有南方的委婉、抒情、细腻、优美的特点。 民间工艺徐州的民间艺术有着悠久的历史，新石器时代绚丽多姿的彩陶、精致的骨雕、栩栩如生的汉代陶塑、深沉雄浑的汉画像石都出自民间艺人之手。流传至今的农民画、剪纸、泥玩、布玩、面人、风筝、彩灯、玩具、糖人、木雕、石刻、刺绣、木板年画、草编、柳编、刺绣织锦等，异彩纷呈，各具特色。邳州市被中国文化部命名为中国现代民间绘画乡、中国民间剪纸艺术之乡，沛县敬安镇被中国文化部命名为中国民间剪纸艺术之乡，贾汪大吴镇被江苏省文化厅命名为农民书画之乡，睢宁被命名为儿童画之乡。 风味特产徐州的饮食文化源远流长,徐州古称彭城,缘于彭祖和他所建立的大彭氏国。彭祖是我国烹饪界公认的始祖，相传在尧之时，彭祖因擅烹饪野鸡汤，得到帝尧的赞赏而受封，在徐州一带建立了大彭氏国。徐州的菜点秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，几乎每一道菜都有一个动人的传说。羊方藏鱼因将鱼置于割开的大块羊肉中文火同炖而得名。相传，彭祖的小儿子夕丁喜捕鱼，彭祖恐其溺水坚决不允。一日，夕丁捕鱼回家，正巧彭祖不在，夕丁让其母剖开正在炖着的羊肉，将鱼藏入其中。彭祖回来吃羊肉，感觉异常鲜美，于是如法炮制，便产生了“羊方藏鱼”这道菜。据传汉字中的“鲜”字即源于此。帝尧时期，尧封颛顼的玄孙钱铿于大彭，建立了大彭国。铿为彭祖。他曾献雉羹于帝尧，受到了尧的褒奖。屈原楚辞天问中有“彭铿斟雉，帝何飨？受寿永多，夫何久长”之句。汉代王逸注：“彭铿，彭祖也，好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧，帝尧美而飨食之也。”陶文台中国烹饪史略称彭祖为“中国第一代职业厨师”。彭祖被尊为厨行的祖师爷，所创的雉羹、羊方藏鱼、麋鱼鸡、云母羹等名菜名汤流传至今。其主要贡献在于把人类饮食由熟食推向味食，由粗食推向精食，将饮食与养生相结合，创出了药膳、食疗等饮食的新天地，对发展民族饮食文化，增强民族体质起到了极大的推动作用。 徐州的特产众多，有烙馍，龟打，桂花楂糕、小儿酥糖、苔干、古沛郭家烧鸡、丰县苹果，沛县冬桃、羊方藏鱼、沛县狗肉、睢宁香肠