工商企业管理专业(高尔夫方向)“教、学、做”一体化教.doc

工商企业管理专业（高尔夫方向）“教、学、做”一体化教学方法与总结工商企业管理专业（高尔夫方向）人才需求的加大和能力要求越来越高，为适应社会的需求，必须加强学生掌握本专业理论知识和实际应用能力。工商企业管理专业（高尔夫方向）主要是培面加以改革，以优化教学效果为核心，以促进学生学习能力提高为宗旨，养具备高尔夫企业经营管理的基础理论知识和相关技能，熟悉高尔夫赛事组织和策划以及高尔夫市场营销等专业知识，从事高尔夫企业经营管理、市场营销、会员球艺助理等岗位工作的高素质技能型人才。为此，在教学方法、教学手段、措施等方改革传统的、旧的教学方法，大力推行先进的教学手段和方法。（一）传统教学模式存在的主要问题1.采用“填鸭式”教学。教师在课堂上从头讲到尾，照搬书本，不顾效果；多媒体教学基本上也只是把原先应该写在黑板上的内容搬上了屏幕，教学手段变了，教学内容和效果没有本质变化。2.不重视课外辅助教学。下课以后师生之间往往是“互不相干”的，教师不重视课余时间的辅助教学，学生不开展与专业学习有关的课外活动，课外学习基本是空白。3.缺乏与实践的有效结合。在实践教学中，教师没有针对性的教学要求和目标，学生往往学不到实践技能。4.闭门造车。教师缺少与企业保持长期有效地沟通，对电子商务的发展情况不能及时了解。学生无法从社会和企业中获取最实用的专业技术知识，了解电子商务的发展方向。（二）“教、学、做” 一体化教学的必要性1.“一体化”教学改革是培养学生职业能力的重要途径之一。职业能力是指必须具备必要的专业基础理论知识，并掌握一定的职业技能。基础理论知识可以在课堂内获得，专业知识和职业技能则需通过理论传授、实践教学等多形式教学方法才能使学生直观地理解和掌握。“一体化”教学将多种教学方法融为一体，有助于学生获得职业经验，提高职业能力。2.“一体化”教学改革符合素质本位教育的要求。“一体化”教学不仅可使学生学到专业知识，还可在多形式的实践教学中培养学生的集体主义和团结协作精神；有助于培养学生严谨认真的科学精神和求真务实的科学态度；有利于增强学生对专业的深入了解和热爱，提高自己的专业水平；也有利于提高学生的职业道德素养，使学生们的身心得到健康发展。3.“一体化”教学改革利于理论与实践的结合。理论教学脱离实践会使学生不理解理论的应用价值，造成职业学院学生学习理论课程兴趣和动力不足；失去理论指导的实践教学只能变成简单的重复练习，单调枯燥；没有多形式的实践教学方法，学生往往无法有效地掌握职业技能，使实践教学成为形式主义的表面化。“一体化”教学的实质是通过各种实例的启发，引导学生自主探索，挖掘个人体验，以获取技术应用能力和职业能力的教学过程。在这一过程中，不仅可以培养学生的探索精神，还可培养学生的创新能力，使难以理解的理论问题，在不同的实践教学环节中，得到理解和升华，使之形成一种新的职业形态。 二、“教、学、做” 一体化教学的内涵和特点（一）“一体化”教学的内涵“一体化”教学旨在改变传统的课堂内的静态教学模式，通过课堂内的开放式教学与课堂外的辅助教学、请企业专家开讲座的互动教学等动态教学方法相结合，使专业理论知识与实践技能的学习有效地融为一体。在实践中教理论，在运用中学技术，在过程中了解市场，提高职业素质。（二）“一体化”教学的特点1.课堂内开放式教学。课堂内开放式教学是围绕实际项目来组织教学，打破现行教材和教学模式的条条框框，在课堂上直接对具体的项目进行讲解。该教学方法着眼点在于充分挖掘学生理解和掌握知识技能方面的潜能，使学生能把理论知识和实践贯穿起来，使教师和学生之间形成沟通配合的有机整体，使教与学之间相互影响和作用。2.课堂外辅助教学。职业技能包含感知技能、操作技能和心智技能三种形式。感知技能可通过理论和实践教学的结合来培养；操作技能往往是通过实践教学来完成对操作技能的掌握；而心智技能是指学生对事物的观察、分析、判断和决策的能力以及是否具备一定的进取心和自信心，心智技能用一般的理论和实践教学难以培养，通过课外辅助教学可使学生有所提高。因此，可以围绕专业知识来开展各类课外活动，在参与这些活动的过程中，锻炼和提高职业技能。三、开展“教、学、做” 一体化教学的效果开展“一体化”教学，调动了学生的学习兴趣，通过对11级100名学生的调查表明，对该课程有兴趣的学生占44.27%，较有兴趣的占47.91%，没有兴趣的占7.82%。实践证明，该教学方法收到了良好的教学效果。四、开展“教、学、做” 一体化教学的体会1.做好教学设计，是开展“一体化”教学的关键。认真做好每一次课的教学设计，不仅可以调动学生的学习兴趣、激发学生的学习热情，而且能使学生始终保持主动的求知欲望。教师在课前必须对教学过程中的每一个环节进行推敲、预演，课堂上采用引导、讨论、让学生上讲台表述自己观点等一系列方法，使课堂成为学生探究知识的舞台，学生作为主要演员，老师做好编导。2.优选教学项目，加强“一体化”教学的针对性。项目的选择要具有代表性，按课程内容选择项目，既要反映教学的难点和重点，也要反映现代社会的热点和学生关心的问题，密切联系社会和工程实际，具有时代性。通过项目介绍，引导学生提出问题并创造性地解决问题，最终总结出相关理论，使理论知识的学习不显乏味。按项目内容开展教学，可以提高学生对知识技能的综合运用能力，实现从学习到工作的平稳过渡。3.坚持结合实践，使“一体化”教学充满活力。教学内容和实践结合，能保持学用一致，增强教学内容的实用性。实践教学不仅能培养学生的综合职业能力，同时还能促进学生做人、做事、求知、创新等素质的全面提高。可采取集中和分散去工地现场的方法来完成教学。教师先制定好学习的任务和目标，由学生到现场去找答案。学生完成实践后要上交一份总结报告，教师在课堂上进一步提出问题并