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卜卜 学刊一九八三年第二 期 略论北宋 开 封的物 价 刘 益安 北宋统一 了长期分裂的中国 结束了 五代十 国动荡而 混乱的局面 自太祖建隆至真宗大 中祥符半个世纪来 社会生产力在比较安定的环境中逐渐恢复和不断地发展 城市经济也日 趋繁荣 首先是表现在作为封建社会经济主要部门的农业上连年丰收 建隆年间 公元 一 年 河北谷贱 添价散来 以惠贫民 太宗淳化三年 公元 年 京俄大攘 物价至贱 真宗景德四年 公元 长编 熙 宁 五年五月 丙戊 条 诊见 宋恻史实 类 苑 后简称 类苑 直方 夺 话 云 秦 少游为黄本校勘 甚贫 少游春日作诗遗 钱 穆父日 日 典春衣非为酒 家贫食粥已多时 穆父以米二 石 送之 甚 至翰林学士 也颇 感生 计艰难 事实类苑 卷 二九 学士棒薄 条云 先朝翰林学 士 不领他局 故体纳最薄 杨 亿久为 学士 有 乞郡表 其略云 虚 泰 甘泉之从官 终为莫放之馁鬼 又有 东 方朔饥欲死 之 句 赵 翼在 廿二史札记 宋制禄之厚 中谓 恩逮 于百官者 惟恐其不足 云 云 殆未 深 考 该篇中所 云 朝官 自二十 千至五千 凡七 等 京官 自十 五千 至三 千 凡八等 其中 每月三 千 五千之 京朝官 在开封仅能免于冻馁而已 宋初 皇帝也是比较节俭的 赵匡 虽是封建帝王 但开 国之君 尚能爱惜人力物力 不敢 浪费 他在 节日 奉给 母亲太后钱三 千 赏赐皇后一千五百文 拎子 七百文 太宗 时 宫 人 月料钱最高为五千文 低的只七 百 文 史称其 爱民惜费 服用素俭 乘舆质素 宫 闹幕鳗 多用青布 无文采之饰 损破者悉加利用 尤注 重警戒皇族 不敢开奢 侈 之风 杨文 公谈苑 云 魏 国长公主 尝衣贴绣铺翠孺 入官中 太祖见之 谓主曰 汝 当以此与我 自今勿复为此饰 主笑日 此所用翠羽儿何 太祖日 不然 主家服此 宫阖 戚 里相效 京城翠羽价高 小民逐利 展转贩易 伤生寝广 实汝 之由 这些 记 载 当然有史臣溢美之辞 但比起后代帝王一赏赐动则百 万 千万 宫殿金碧 辉煌 穷天 下之力而 为之的情况 总归要好点 社 会 上 尚无崇尚奢侈的 风气 官吏们薪体虽低 生 活清 贫 都 还 能安于其位 续资治通鉴 长 编 卷 4 云 京 师百货所 居 市无定价 贵贱 相倾 或倍 本数 富 人大姓 皆得乘伺缓急 擅开阖 敛散之权 开 封一百多行业 六七 千商户 政府对市场物 价 必需有所控制 天禧二年十二月 诏 三司 开封府指挥 自令诸 行铺人户 依先降条 约 于旬假日集齐 定夺次旬诸般物色见 现 卖价 虽然 由于早晚时价不 同 对零售商 品价格 很难控制 又因运输的畅滞 供求关系的失调 或因岁时的丰歉 市场物价 有所波 动 也很自然 非 一 纸法令所能限定 但有 了这个限定物 价的措施 总会对市场取一定的安 定作用 宋代铜 钱的铸造 其质量在历代货币中是比较好的 形制精致 钱面题字书法凝重端 庄 为 世 人所重视 当 时一文铜钱 在市场上能 买到多少东西 呢 今就日常生 活必需品 的价 格 略举数例如下 当时开封书商 刻版刊 印 的单篇文赋 类似 活页文选 每份索价二文 普通 鸡 毫 笔 每支仅三文 乐记疏 一册 售价五 十文 比较有名 的碑刻拓本 每品三百 七十 七文 在饮食品方面 街头卖浆者 每杯索价一文 胡饼每枚二文 在饭馆中 蔬菜精细 者 每碗十文 抓羹每碗十二文 小 酒店亦卖下 酒 如煎鱼 鸭子 炒鸡 煎焕肉 每份不 过十五钱 在州桥 开封城内正中一条御街通过汁河之桥 南街 有唐家 梅 家各色包子和鸡 杂 碎等 每份价十五 文 曲院南街有 姜遇仙 正店 为当时开封的
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