植物电解质外渗率的测定.pdf

植物电解质外渗率的测定植物电解质外渗率的测定 XXX YYY ZZZXXX YYY ZZZXXX YYY ZZZXXX YYY ZZZ 一 实验目的 一 实验目的 1 学会植物组织中电解质外渗率的测定方法 2 了解电解质外渗率在植物抗性生理研究中的应用 3 测定黄豆芽的电解质外渗率 二 实验原理 二 实验原理 当植物在不良环境中受到逆境胁迫 如高温 低温 时 原生质的结构常受到影响 原生 质半透膜的透性会发生改变 有机物和盐类从细胞中渗出 进入周围环境中 通过电导率 的测量和糖的显色反应 可以测定物质的外渗率 电解质的外渗率是研究植物抗逆境能力 大小的一个很好的生理指标 电解质外渗率 渗出电解质的增量 植物电解质总量 100 在正常情况下植物也有电解质渗出必需减去正常情况下的植物电解质数量 渗出电解质的测定是用电导率法 原理是在电解质种类相同的情况下 溶液的电导率同 溶液的电解质浓度成正比 相对电导值 第一次电导值 杀死后电导值 100 电解质外渗率 样品相对电导值 对照相对电导值 100 对照相对电导值 100 以电解质外渗率表示在不良条件下植物的受害程度 以电解质外渗率表示在不良条件下植物的受害程度 三 实验材料 三 实验材料 黄豆 GiycineGiycineGiycineGiycine maxmaxmaxmax豆 目豆 目豆 科豆 科大 豆 属大 豆 属 处理 取健康正在发芽的黄豆 用湿纱布包好放入具盖搪瓷盘中 带回室内 用自来水 冲洗干净 也可以用苗长 2 5cm 的玉米或小麦 绿豆幼苗 冲洗干净 四 实验步骤 四 实验步骤 1 材料的预处理 把黄豆芽部迅速放入盛有去离子水的烧杯中 浸泡 0 5 小时 其间每隔 10 分钟摇动一 次 并换去离子水 含 1 万吐温 20 两次 每隔十分钟换一次去离子水每隔十分钟换一次去离子水 2 实验处理 将浸泡好的待测材料 用镊子轻轻取出 放入加有 10ml 去离子水 含 1 万吐温 20 的 20ml 试 管中 每管放 3 片叶圆片或 3 株幼苗 管口盖以干净的塑料薄膜 用皮筋包扎好 每个处理设 3 个重复 即 3 支试管 将试管分别放在 50 培养箱 0 5 小时 并以室温 20 做对照 处理完毕 用自来水冲洗试管 5 分钟 使平衡到室温 对照组 实验组 3 电导率的测定 A 充分摇匀 测第一次电导值 G1 B 将试管放入沸水煮 20 分钟杀死组织 在室温下平衡 10 分钟并冷却待到室温后测得第 二次电导值 G2 五 计算五 计算 相对电导值 第一次电导值 杀死后电导值 100 电解质外渗率 样品相对电导值 对照相对电导值 100 对照相对电导值 100 实验数据实验数据 一 G1 对照组 16 7517 5119 00平均值 17 75 实验组 24 7521 0022 50平均值 22 75 二 G2 对照组 800800800平均值 800 实验组 770730780平均值 760 数据处理数据处理 样品相对电导值 3 0 对照组相对电导值 2 2 电解质外渗率电解质外渗率 3 0 2 23 0 2 23 0 2 23 0 2 2 100 2 2100 2 2100 2 2100 2 2 100 0 82 100 0 82 六 思考题 六 思考题 1 利用电导率的测量 说明高温环境条件对植物组织的伤害程度 答 由实验结果可得 高温 50 导致黄豆芽的外渗率增加 可能因为实验结果不很理 想 实验显示的增加比例并不明显 仅为 0 82 2 说明这种测量方法有何实践意义 答 这种测量方法可以清楚地反映环境因素对植物组织造成的影响 通过外渗率的测定 3 试说明操作 1 预处理的作用 答 预处理是为了使实验材料适应新的环境 去离子水 含 1 万吐温 20 从而在实验中保 持较为正常的生理反应 七 小结 七 小结 通过本次实验 我学会了植物组织中电解质外渗率的测定方法 了解了电解质外渗率 在植物抗性生理研