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山水休闲型旅游景区的“四轮驱动” 发展模式 标签： 乡村旅游 休闲度假 旅游景区 2010-09-07 13:59 对山水景观交相辉映的旅游区而言，如何发挥资源优势打造一个兼具观赏与休闲型山水休闲旅游胜地呢？为此，我们提出“四轮驱动”型的景区休闲打造模式，即“山水观光为基础、游乐体验为重点、旅游地产为核心、乡村旅游为补充”。（1）山水观光是基础在旅游产业进入系统升级阶段、单一观光向休闲度假转型的大趋势下，山水观光旅游必须是深度观光产品而深度观光产品打造的核心内容主要包括观光主题的整合、观光产品的提升、观光线路的整合、游憩方式的创新、产业要素的优化。（2）游乐体验是重点在山水观光的基础上，游乐体验产品打造，必须充分研究旅游景区的自然地貌特色与社会资源，充分利用湖泊、山岳、乡村等特色载体，打造区别于城市主题游乐园的独特而具有震撼性的游乐体验产品，如亲水游乐，山地游乐以及乡村游乐等。（3）旅游地产是核心山水休闲类型的旅游景区不能仅仅局限于观光与游乐的发展，而必须进行旅游休闲房地产的开发，形成合理的土地利用结构，朝旅游度假区方向发展，实现土地开发价值的最大化。从这个意义上说，旅游休闲地产，应当成为景区未来发展的重要内容。例如发展以第二住宅、产权酒店、会议中心、滨湖渔家为主要内容的滨湖休闲地产，打造“旅游度假小镇”。（4）乡村旅游是补充景区旅游的发展离不开当地农村，乡村旅游应当成为旅游区产品谱系的重要构成。旅游景区的开发要让农民参与进来，争取政府的相关支持，从而能够整合社会力量，共同推进旅游区的深入建设。同时，借鉴乡村旅游开发的成功经验，大力发展主题特色鲜明，以民俗休闲、农家乐、生态游乐、农事体验、采摘等为主要内容的乡村旅游产品，使之成为山水旅游产品的重要补充，提高旅游区的整体吸引力。. 北京朝阳区蓝调庄园概念性规划 作者：乡村旅游与休闲农来源：时间：2010-10-27 15:13:32点击：363蓝色的浪漫，低调的奢华！2008年，这里是一片农田；2009年，蓝调庄园盛大开张，被北京市确定为休闲农业重点项目和市级示范园区。这是一个从无到有的蜕变。也是我院郭总带领的规划、设计团队践行“乡村旅游与休闲农业的升级”理念的经典之作！1、“蓝调”背景项目地位于朝阳区金盏乡楼梓庄村南，隶属朝阳区CBD板块，毗邻朝阳区金融服务园区的景观大道，靠近东部产业带；三面环水，莅临小坝河，靠近亮马河；莅临东高路，沿北京机场二高速以及东苇路均可顺利抵达。项目地属一般农田，约1000亩左右，地势平坦无起伏，承包期20年。2、“蓝调”解读蓝调是一种音乐，是一部电影，也是一档音乐节目。蓝调庄园源自“蓝莓与情调”，这是一种水果所衍生出来的欧式庄园。面向高端，注重品质。3、“蓝调”突破突破一：在项目定位上，蓝调庄园打破了以往乡村旅游与休闲农业以“原汁原味”为基调的打造手法，我们试图告诉人们：乡村旅游也可以很浪漫，休闲农业也同样可以高端；突破二：在产品设置上，蓝调庄园实现项目“体验”上的升级：将采摘果蔬、吃农家乐、住农家院升级为“果酒、蛋糕、冰激凌”等参与性体验项目，打造“蓝梦工厂”；突破三：从项目意义上，从一个单纯的休闲农业的旅游项目项目，提升为一种，回归自然、倡导健康与情调的“生活方式”，园中的“四季果庄”给游客提供了四季新鲜的鲜果世界。4、重点产品（1）蓝调四季果庄四季果庄，是一个一年四季都可以吃到新鲜水果的地方。不同的季节会有不同的水果种植和出售。同时，在社会上普及“水果时刻表”，倡导大家吃新鲜、应季、健康的水果。（2）蓝梦工厂“梦工厂”顾名思义，这是一个富有体验和创造意味的地方。为消费者提供现场参与体验的机会，各类熟悉的食物，由消费者亲自完成时，如蛋糕、冰激凌果酒、精油制作。蓝梦工厂的建筑采用独特地堡式建筑，让建筑本身就极富观赏性。（3）爱的伊甸园现代人在忙碌的生活中越来越缺少关于爱的表达，结合项目的浪漫情调的氛围，打造关于“爱”，关于“情”的体现广场。广场采用大地景观，表达爱的意境。采用各类形式的活动，以及游客自我情感的表达方式来唤醒人们心底最深的感性神经。5、“蓝调”运行目前，蓝调庄园已经完成“四季果庄”游客服务中心的建设，正在启动“蓝梦工厂”建设。于此同时，蓝调庄园已经被评为“北京市首家蓝莓示范园区”，并成功举办了“蓝莓之夜”媒体体验活动，更将北京交通台的“蓝调北京”节目引入园中，进行现场节目录制。乡村旅游的“乡村”品牌研究 作者：admin来源：未知时间：2010-11-11 12:40:13点击：155 通俗来讲，乡村旅游是到乡村去了解一些乡村民情、礼仪风俗等。也可以观赏当时种植的一些乡村土产（水稻、玉米、高粱、小麦等）、果树、小溪、小桥及了解它们故事。旅游者可在乡村（通常是偏远地区的传统乡村）及其附近逗留、学习、体验乡村生活模式的活动。该村庄也可以作为旅游者探索附近地区的基地。一直以来，山合水易本着根植大地师法自然的理念，专注于乡村旅游的研究，对乡村旅游的“乡村”品牌有着独到的见解。下面以苏州旺山村为例来阐述乡村旅游“乡村”品牌的含义。苏州“最美的山村”旺山村，在2010年5月晋级为国家4A级景区，正式融入国家旅游主体。其乡村游形成的“旺山现象”，也备受业界瞩目。今天来自联合国世界旅游组织、中国旅游协会的专家学者和知名旅游届人士等齐聚于旺山，在中国乡村旅游发展论坛上，解读“旺山现象”、共话乡村旅游发展。乡村游是促进旅游业发展的新的增长极，也是新农村建设的创新点。旺山村依托自然田园风光，实施“乡村游”发展战略，由一个小山村变成了“全国农业旅游示范点”“全国创建文明村工作先进村”“全国特色景观旅游名村”和“全国生态文明村”，成为国内乡村旅游发展的一个典型。2009年，景区接待游客超过60万人次，旅游总收入5500万元，每家农家乐收入均在10万以上，带动700多名村民就业，村级纯收入1400万，农民人均收入16300元。有业内人士认为，乡村旅游的特质是“乡村”，不存在转型问题，只能在原村落基础上提升与优化。但旺山乡村游打破这一“禁锢”，整合发展农家乐、休闲度假村和观光景区，保持乡村原貌、突出农家特征，实现了农村经济发展新增长，被南京大学旅游系教授章锦河称为“中国村落求生之道的求道者”、“中国乡村旅游的示范者”。国家旅游局自2006年全面实施“乡村游”发展战略以来，涌现出江苏旺山、浙江安吉、江西婺源、湖南千龙湖、四川三圣花等一批乡村旅游典范，但国内乡村游普遍存在忽视环境、重复开发等突出问题。联合国世界旅游组织旅游专家委员会委员徐汎曾经强调，环境是乡村旅游可持续发展的关键，原生态的田园风光是开发乡村游的基础。山合水易认为，游客的驻足就是乡村旅游地的财富，因此乡村游要让游客由“游”向“留”转变。给游客停留的理由，要施行旅游产业化经营，打造乡村旅游度假地；增加城乡干线，与周边城市“联姻”；保持原生态的田园风光，给游客真实的体验。倡导“把乡村的生命带进城市的生活”的今天，“农家乐”、“休闲游”等关键词普遍成了“乡村游”的代言。章锦河指出，乡村游在转型中要突出“乡村”特色，在田园风光、乡村建筑、乡村聚落、乡村习俗、乡村文化、乡村饮食、乡村服饰、农业景观、农事活动中“延续历史的记忆”。以苏州为例，古城、古镇、古典园林是江南古吴文化的特色，旺山要打好“吴文化乡村”牌。旺山乡村游将继续“转型升级”，旺山乡将在在现有3平方公里的景区核心区基础上，重修千年古刹“乾元寺”、摩崖石刻、洄溪草堂、画眉泉等历史文化遗址，未来形成“511”旅游格局，即生态观光游览区、乡村生活体验区、田园风情游乐区、养生文化体验区和健康运动休闲区5大主题分区，1条新乡村风貌景观带和1条旅游主环线。 山合水易认为，旺山乡紧抓乡村旅游的乡村韵味也就是“乡村”品牌，以此为挤出来开展乡村旅游的道路是非常正确也是值得研究与学习的。乡村旅游的核心吸引力在于怎么把原为乡村展示给游客，怎么样让游客感受到真正乡村的韵味，旺山乡做到了所以它成功了。乡村旅游对新农村建设的意义有哪些？ 作者：admin来源：未知时间：2010-11-22 11:53:30点击：118三农工作，是我国经济建设工作中的重中之重，中央连续6年把三农问题列入“1号文件”，而乡村旅游被认为是解决三农问题的一种有效途径。在新时期下，我们认为，应该抓住机遇，加大力度推进乡村旅游产业的发展，在全国经济社会发展的大舞台上，充分体现旅游的价值和作用。总结对乡村旅游发展的研究，我们认为大力发展乡村旅游对社会主义新农村建设有这么几方面的重要意义：1.发展乡村旅游，可以充分利用农村旅游资源，调整和优化农村产业结构，拓宽农业功能，延长农业产业链，发展农村旅游服务业，促进农民转移就业，增加农民收入，为新农村建设创造较好的经济基础。 2. 发展乡村旅游，可以使农村自然资源、人文资源，增加价值。同时，也使农村生产的农副产品就地消费，降低了运输成本，提高了市场价格，促进农民增收。3.发展乡村旅游，可以使农村自力更生，靠自身力量得到发展，进而减少国家对农村的扶持资金。同时，当地农民参与投资、经营旅游业，可增加其可支配收入，实现“生活宽裕”的目标4.发展乡村旅游，可以促进城乡统筹，增加城乡之间互动。城里游客把城市的政治、经济、文化、意识等信息辐射到农村，使农民不用外出就能接受现代化意识观念和生活习俗，提高农民素质。5. 发展乡村旅游，可以挖掘、保护和传承农村文化。以农村文化为吸引物，发展农村特色文化旅游。同时，通过旅游可以吸收现代文化，形成新的文明乡风。6. 发展乡村旅游，有利于保护乡村生态环境。旅游对于环境卫生及整洁景观的要求，将大大推动农村村容的改变，推动卫生条件的改善，推动环境治理，推动村庄整体建设的发展。旅游追求个性化、特色化、原生态、唯一性等等，形成了旅游村庄的独特面貌和村容，是打破目前新农村建设中千村一面的最佳模式。可以说，发展农村旅游，有利于农村乃至全国加快建设资源节约型、环境友好型社会，有利于保护资源和环境，促进农村科学规划与基础设施建设，实现“村容整洁”的目标。7.发展乡村旅游，有利于实现“管理民主”的目标。在发展乡村旅游的过程中，借鉴国外先进经验，提高旅游业在当地社区的参与度，在尊重农民意愿的前提下进行农村建设，提高当地农民的民主、法治意识，实现“管理民主”的目标。目前全国各地都掀起了发展乡村旅游的热潮，我公司在这方面有着非常丰富的开发经验，在乡村旅游方面投入了大量的人力、物力进行了专题研究，有自己的独到之处，以下是公司的研究成果以供参考1、十七届三中全会后乡村旅游发展研究报告2、新农村建设中的一个奇迹3、温室休闲乡村旅游休闲化发展的全时引擎 4、旅游产业导向的社会主义新农村建设 5、建设社会主义新农村，大力发展农村旅游业6、2006旅游产业导向的社会主义新农村简评经典案例：打造风貌街区，建设新农村，成就乡村大力发展乡村旅游将会是我国旅游业的一个重点工作方向，乡村旅游对促进经济社会的发展作用越来越重要，希望我们院的研究能够起到抛砖引玉的作用，期待更多的有识之士来共同关注乡村旅游的发展！农业需要创意创意农业发展详解 作者：乡村旅游与休闲农来源：未知时间：2010-08-02 12:04:40点击：141一、何为创意农业？创意农业的提法源于创意产业近两年，人们对创意农业的研究逐渐增多，但对于创意农业的概念没有明确界定，专家学者的定义主要集中在以下几种：一是创意农业是指对农业生产经营的过程、形式、工具、方法、产品进行创意和设计，从而创造财富和增加就业机会的活动的总称。这种提法是比照创意产业的定义，结合农业自身的特点给出的。二是创意农业是指利用农村的生产、生活、生态“三生”资源，发挥创意、创新构思，研发设计出具有独特性的创意农产品或活动，以提升现代农业的价值与产值，创造出新的、优质的农产品和农村消费市场与旅游市场。创意农业不仅仅是创意农产品，还要创意农耕文化活动、创意农业产业形态。创意农业的特色和优势就在于通过创意把文化艺术活动、农业技术、农产品和农耕活动、市场需求有机连接起来，形成多层次的产业链条，让人们充分享受农业价值创新的成果。三是创意农业是以市场为导向，以农业生产为依托，以创意为核心，以知识产权为基础，充分应用美学、艺术学、生态学、农学、养生学、景观学、知识产权学、休闲学、环境学、农业技术经济学、园艺学、市场营销学以及现代旅游学的基本原理和方法，指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节联结为完整的产业链条，将农产品与文化、艺术创意结合，使其成为具有“四高”即高文化品位、高知识化、高赢利性、高附加值，“四化”即智能化、特色化、个性化、艺术化，“五型”即审美型、文化型、娱乐型、科学型、观赏型的新型农产品；通过“三生”即创意生产、创意生态、创意生活，创造“三农”即创意农村、创意农居、培养创意农民，达到“六美”即美色、美形、美味、美质、美感、美境的目的，以实现资源优化配置，产生更高附加值，促进农业增效、农民增收，建设社会主义新农村的一种新型农业生产方式。 综合上述三类具有代表性的创意农业概念，创意农业的内涵就是将科技、文化、知识产权、人的创造力等各项资源通过创意的手法变成生产要素，投入到农业，提高产业附加值，创造财富。具体说，创意农业是以市场为导向，以农业生产为依托，以创意为核心，将农业生产和艺术创意相结合，生产创意农产品和设计创意农业活动，以提升产业附加值、实现资源优化配置的一种新型的农业发展模式。二、创意农业的特征1、创意农业是文化与科技相结合的产物。创意农业是是创意灵感在农业中的物化表现。它是文化与技术相互交融、集成创新的产物，呈现出智能化、特色化、个性化、艺术化的特点。一方面，创意农业具有高文化品位，它能够将单纯的农业生产与丰富的多元文化相结合，将农产品和农业生产过程赋予文化内涵和价值，给人以超越物质的精神享受。另一方面，创意农业具有高科技性，许多好的创意需要通过一系列的科技手段才能实现。创意农业要求以科技创新与文化创意相结合的发展新思路，去积极挖掘和开拓文化生产力在农业发展中的巨大潜力和价值空间。文化和科技的有机融合将产生巨大的引擎作用，推动我国新农村建设的发展。2、创意农业是一二三产业相融合的新型业态。创意产业强调用新的理念，激发新的发展模式和其他产业融合发展。用创意产业的思维方式重塑农业的产业体系，拓展农业的生产、生态、旅游、文化、教育等综合功能，形成创意农业产业链和产业集群，促进现代农业整体发展的全新模式。创意农业绝非传统农业的单一生产功能，要求一二三产业的融合发展。在整个创意农业产业体系中，一二三产业互融互动，传统产业和现代产业有效嫁接，发挥引领新型消费潮流的多功能。3、创意农业是具有高附加值的产业活动。传统农业的产出依赖于对自然资源的消耗，产业链条短、市场需求单一，因此附加值很低。而发展创意农业主要消耗“人的智慧”这一新的生产要素，并加入文化、科技等资源，将农产品的设计、生产、加工、营销、配套设施开发等融为一体，构筑多层次的农业产业链，开拓新的消费市场，因此具有很高的附加价值。创意农业不仅能够提高农业综合效益，直接增加农民收入，而且能够拓展农民就业空间实现多环节增收。4、创意农业是对特色资源的再整合。创意农业并不是要对农业资源再创造，以发明一种新的可利用的资源，而是对现有资源、特别是特色资源的再发现和再整合的过程。这一整合过程依然以原本存在的资源为载体，通过加入新的辅助资源，重新开发、设计、包装，使其具有独创性，从而使其具有新的市场。三、他山之石欧洲创意农业方兴未艾荷兰、德国、英国等一些欧洲国家发展创意农业的实践及成效表明，创意农业不只是一种经济活动，也是一种高度的农业文明展示。创意农业的发展目标，就是赋予农业丰富的文化内涵与创意，使消费者从中体验感受美妙与快乐。将农业与农村的自然资源以及农民的智力资源通过创意转化为动力推动农业与农村发展的力量，这是欧洲国家发展创意农业的共同出发点。这种将科技和文化要素融入农业生产，进一步拓展农业功能，提升农业附加值的新兴特色农业，于上世纪90年代后期在发达国家率先发展起来，并且成效显著。其中，尤以荷兰、德国、英国等几个欧洲国家表现突出，潜力巨大，方兴未艾。1、荷兰模式 高科技创汇型在荷兰，创意农业发展模式为高科技创汇型。荷兰是世界著名的低地国家，全国有四分之一的国土位于海平面之下，人均耕地面积仅一亩多。相对较差的农业条件，促使荷兰在农业方面不断创新，从而走上创意农业之路，并成为世界农业领先大国，在美国、法国之后居世界第3位。荷兰创意农业的科技含量在世界领先，其在发达的设施农业、精细农业基础上，集约生产高附加值的温室作物和园艺作物，拥有完整的创意农业生产体系。荷兰的花卉业世界闻名，其根本原因在于花卉业的科研发展十分突出。花卉业的发展战略以技术为中心，强调适度规模经营、高度集约化管理、发展高新技术产品、占领技术制高点。荷兰创意农业的创汇经济功能突出。荷兰不少农产品单产都居于世界前列，番茄、马铃薯、干洋葱等的出口额均居世界第一位；荷兰是世界最大的蘑菇生产国、乳制品出口国、禽蛋出口国和花卉生产国，世界花卉进出口贸易的67来自荷兰。自20世纪90年代以来，荷兰每年农产品净出口值一直保持在130多亿美元，约占世界农产品贸易市场份额的10 。荷兰人均农产品出口创汇居世界榜首。2、德国模式 社会生活功能型20世纪90年代以来，德国政府在倡导环保的同时，大力发展创意农业。主要形式是休闲农庄和市民农园。市民农园利用城市或近邻区之农地、规划成小块出租给市民，承租者可在农地上种花、草、蔬菜、果树等或经营家庭农艺。通过亲身耕种，市民可以享受回归自然以及田园生活的乐趣。种植过程中，绝对禁用矿物肥料和化学保护剂。休闲农庄主要建在林区或草原地带。这里的森林不仅发挥着蓄水、防风、净化空气及防止水土流失的环保功能，而且还发挥出科普和环保教育的功能。学校和幼儿园经常带孩子们来到这里，成人也来参加森林休闲旅游，在护林员的带领下接触森林、认识森林、了解森林。一些企业还把团队精神培训、创造性培训等项目从公司封闭的会议室搬到开放的森林里，产生了意想不到的培训效果。在慕尼黑市郊，当地农民在政府的帮助下，开辟了骑术治疗项目。在这片柔软宽阔的草地上成长起来的马匹，不仅具有健康的体魄，而且拥有平和坚定的性格，受到外界刺激也不会受惊和发怒。农民们将这种优良的马匹出租给骑马爱好者，他们可以在马背上重新认识森林和草原，同时也将枯燥的内外科治疗及心理治疗寓于骑马休闲活动之中，在取得良好治疗效果之余还会带给人们与众不同的体验经历。慕尼黑郊区也因其独特的“骑术治疗项目”及其所实施的“绿腰带项目”系列行动方案而成为人们向往的休养之地。3、英国模式 旅游环保型英国是世界上发展农业旅游的先驱国家。一方面，高度发达的城市化为农业旅游提供了庞大的目标市场。作为世界上工业化起步最早的国家，在20世纪70年代，英国的城市人口就占全国人口的80以上。城市人口因长久远离自然，而产生了走进乡村、亲近自然、舒缓心理压力、参与户外活动的共性心理需求，尤其是城里的孩子们由于对农村、农业陌生得很，更渴望体验田园生活；另一方面，经济快速持续增长，也催生了农业旅游。人们的可自由支配收入大幅增加，闲暇时间增多，私人汽车拥有量增多，消费需求层次提高等诸多因素，使得英国农业旅游应运而生并迅速发展起来。1992年，英国有农场景点186个、葡萄园81个、乡村公园209个，占英国人造景点的十分之一。目前，全英近四分之一的农场直接开展农业旅游。农业旅游的经营者绝大部分为农场主。每个农场景点都为游客提供参与乡村生产生活、体验农场景色氛围的机会。农场内一般设有一个农业展览馆并配以导游和解说词介绍农业工作情况，备有农场特有的手工艺品，提供餐饮、住宿服务。多数景点有儿童娱乐项目。虽然农业旅游的收入可能要大于农业生产的收入，但农业生产主体地位并没有被削弱，农业旅游始终是农场经营多样化的一个方面。从农场的经营规模、经营效益以及市场需求特点出发，各景点都坚持小型化经营的取向及私营化的管理方式。由于农业旅游者90以上是本地区居民，所以各景点普遍运用本土化的市场战略，扩大市场，以实现利润最大化。最为重要的是，英国的农业旅游与文化旅游紧密结合起来，使游人在领略风景如画的田园风光中体味几千年历史积淀下来的民族文化。英国的农场还通过旅游开发来保护农场环境及农村生态环境。截至2009年，英国大约有2.5万名农场主参加了以保护农村风景为主的农业环境计划，种植了总长4万公里的灌木篱笆墙，他们还管理着23万个农用水塘，大大丰富了农业旅游资源。四、创意农业类型解析1.创意酒庄树生休闲酒庄位于台中县后里乡与外埔乡交界的“树生休闲酒庄”，是台湾第一家以葡萄酒为招牌的民间酒庄。除了洪吉倍外，当地果树产销成员也将葡萄送到这里酿酒和出售。目前酒庄已经开发出7种酒。单看酒名，诗意盎然：一款叫做“舞月天”，取自“飞舞在月眉山上”之意；一款红酒叫“萄醉”，听名就醉了。制酒也有创意，“曼巴甜酒”大约是受邓丽君那首歌“美酒加咖啡”的影响，由葡萄蒸馏酒加上8种不同咖啡豆研磨的咖啡，饮用时再加上鲜奶。而“卡巴文章来源于中国红酒网斯白兰地”，更是将酒庄的整体布局，透视在整瓶酒里。而不同酒名瓶子的外形也迥异，有的细长，有的棱形，充满艺术气息。“创意”，写在酒庄的方方面面。酒庄每年生产大约3万瓶酒，产品供不应求。进入酒庄的网站和通过电话，就可以订酒。当天在台北下单，第二天就能够通过快递收到。“当然，更多的是到酒庄来休闲度假购买”。“树生休闲酒庄”还是个开放式的休闲旅游之地，游客可以参观葡萄园、酿酒工艺，了解