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生活中的塑料袋隋鹏辉(化学化工学院 应用化学专业 200000000001)摘要：塑料袋自发明以来就被人们认为是走进便利时代的一种标志,它使人们的生活变得更加干净方便,同时它也是一种既经济又美观的携带存放工具，让人们的世界变得更加快捷美好。但是塑料袋的发明是否真的让人们的生活变得干净，是否给人带来的只是益处，是否真的让人们的世界变得更加美好？制造塑料袋的材料是什么，有哪些塑料袋是可用的或者说是不是每一种塑料袋对任何东西都可用，塑料袋对人体和环境是否有害，塑料袋的发展前景又是怎样？本文就以上问题进行了调查和分析。关键词：塑料袋 人体 环境引言：随着社会经济的发展，人们的生活水平越来越高，人们从最初的对自身温饱的要求到对自身健康的要求逐渐增强，同时，对周围环境的要求也越来越高。由此塑料袋的使用对人体健康的影响和环境的污染等诸问题也被人们越来越重视。1 制造塑料袋的原材料及化学组成成分塑料袋起初的原料大多是从煤中提炼出来的，后来由于科技的发展，以石油取代了煤炭来提取塑料袋的原料，塑料袋制造业也因此得到飞速的发展。到如今又可以人工合成大量塑料袋原料，塑料袋的制造更是变得原料丰富、产量丰富。我们通常所用的塑料袋并不是一种纯物质，它是由许多材料配制而成的。其中高分子聚合物(或称合成树脂)是塑料袋的主要成分，此外，为了改进塑料的性能，还要在聚合物中添加各种辅助材料，如填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等，才能成为性能良好的塑料。现在市面上销售和使用的多为聚乙烯和聚氯乙烯。1.1 塑料袋的主要成分（分为两类）（1）聚乙烯，简称PE，是乙烯进行加聚而成的高分子有机化合物聚乙烯无臭、无毒，手感似蜡，具有优良的耐低温性能，化学稳定性好，耐大多数酸碱侵蚀，吸水性小，但聚乙烯对于环境应力是很敏感的，耐热老化性差。（2）聚氯乙烯，简称PVC，本色为微黄色半透明状，有光泽。随助剂用量不同，分为软、硬聚氯乙烯，软制品柔而韧个，手感粘；硬制品的硬度高于低密度聚乙烯和聚丙烯，在折处会出现白化现象。其化学性质比较稳定，不易被酸碱腐蚀，对热比较耐受，本身亦无毒性。1.2 塑料袋的辅助成分（包括以下几种）（1）填料 填料又叫填充剂，它可以提高塑料的强度和耐热性能，并降低成本。例如酚醛树脂中加入木粉后可大大降低成本，使酚醛塑料成为最廉价的塑料之一，同时还能显著提高机械强度。（2）增塑剂 增塑剂可增加塑料的可塑性和柔软性，降低脆性，使塑料易于加工成型。增塑剂一般是能与树脂混溶，无毒、无臭，对光、热稳定的高沸点有机化合物，最常用的是邻苯二甲酸酯类。例如生产聚氯乙烯塑料时，若加入较多的增塑剂便可得到软质聚氯乙烯塑料，若不加或少加增塑剂(用量10)，则得硬质聚氯乙烯塑料。（3）稳定剂 为了防止合成树脂在加工和使用过程中受光和热的作用分解和破坏，延长使用寿命，要在塑料中加入稳定剂。常用的有硬脂酸盐、环氧树脂等。其中有些稳定剂如硬脂酸铅，有毒性，并且这种铅盐极易析出，一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒。（4）着色剂 着色剂可使塑料具有各种鲜艳、美观的颜色。常用有机染料和无机颜料作为着色剂。（5）润滑剂 润滑剂的作用是防止塑料在成型时不粘在金属模具上，同时可使塑料的表面光滑美观。常用的润滑剂有硬脂酸及其钙镁盐等1。2 塑料袋的种类及用途2.1 塑料袋的种类（1）以聚乙烯和聚丙烯等为主要原料的塑料袋。（2）以聚氯乙烯为主要原料的塑料袋。2.2 塑料袋的用途2.2.1 能装食品的塑料袋目前，市场上塑料袋的种类很多，但可允许直接接触或盛装食品用的塑料袋只有聚乙烯和聚丙烯新塑料。这两种塑料在用于制造食品袋时不加入添加剂，所以基本无毒，是国家允许使用的产品，但价格较贵2。2.2.2 不能装食品的塑料袋（1）聚氯乙烯塑料袋不能装食品。（2）再生塑料袋不能装食品。（3）有色塑料袋不能装食品。消费者应拒绝在食用餐具上，尤其是盛放高温食物的餐具上套来源不明的塑料袋。购买熟食、点心等直接入口的食物时最好自带餐具或标准塑料食品袋。购买标准塑料食品袋最好到正规的商场（店）购买知名品牌的产品，产品的外包装袋上必须有中文标识，标有厂名、厂址和执行标准，并在明显处注明“食品用”字样，产品出厂后应附有产品检验合格证。其实，我们应尽量使用纸袋、布袋装食品。国外基本上已摒弃了塑料袋，不论面包还是番茄、土豆，一律用纸袋包装。使用天然原料制成的纸袋可以让我们的身体免于毒素的伤害，同时也保护了环境。为了节省木材，科研人员正在加紧开发利用非木材纤维原料替代木材制造纸浆的新技术，提高纸袋强度，降低纸袋成本，力争早日实现无氯漂白。目前，制造非木材纸浆和以纸代塑的种种技术方兴未艾。由秸秆、芦苇、麦草、红麻、竹子和甘蔗渣等做成的无污染纸袋有望代替塑料袋。我们测试了不同颜色的再生塑料袋在一定条件下，有害物质在食品模拟物中的溶出量；并对食用再生塑料袋包装的食品可能给人体带来的健康风险进行了评价。测试如下表一和表二3。1122根据美国EPA 定义，致癌风险指数超过10-6 时，会对人体健康产生致癌危害；非致癌风险指数超过1 时，会对人体健康产生非致癌危害。根据评价结果，五种颜色的再生塑料袋均不存在致癌风险。对于非致癌风险，蓝色、黄色和和白色再生塑料袋的非致癌风险值均低于1，不会对人体产生明显的健康危害。而黑色和红色再生塑料袋中非致癌风险值和总风险值均超过临界值1，会对人体产生非致癌健康危害，其中红色再生塑料袋对人体的健康危害最大。3 塑料袋对环境和人体的伤害3.1 塑料袋对环境的危害众所周知，当今社会五大污染中的白色污染便是塑料袋及其他塑料造成的，由于长期的使用及其难降解性，使大量的白色垃圾越积越多，塑料袋已对我们周围的环境造成了严重污染。塑料袋的发明还不到100年，如果说当时人们为它们的诞生欣喜若狂，现在却不得不为处理这些充斥在生活中，给人类生存环境带来极大威胁的东西而煞费苦心了。塑料袋是从石油或煤炭中提取的化学石油产品，一旦生产出来很难自然降解。塑料袋埋在地下200年也不会腐烂降解，大量的塑料袋废弃物填埋在地下，会破坏土壤的通透性，使土壤板结，影响植物的生长。如果家畜误食了混入饲料或残留在野外的塑料袋，也会造成因消化道梗阻而死亡。目前，中国塑料年产量为300万吨，消费量在600万吨以上。全世界塑料年产量为1亿吨，如果按每年15%的塑料废弃量计算，全世界年塑料废弃量就是1500万吨，中国的年塑料废弃量在100万吨以上，废弃塑料在垃圾中的比例占到40%，而塑料袋又占了很大一部分比例，这样大量的废弃塑料作为垃圾被埋在地下，无疑给本来就缺乏的可耕种土地带来更大的压力。 图一是农村的一角树林旁边的垃圾。图1 树林旁边的垃圾4塑料袋在给人们的生活带来方便的同时，也给环境带来了难以收拾的后患，人们把塑料袋及其他塑料及给环境带来的灾难称为“白色污染”。 目前，很多国家都采取焚烧（热能源再生）或再加工制造（制品再生）的办法处理废弃塑料袋。这两种办法使废弃塑料袋得到再生利用，达到了节约资源的目的。但由于废弃塑料袋在焚烧或再加工时会产生对人体有害的气体，污染环境，所以可以说废弃塑料袋的处理至今仍是环保工作中令人头疼的一大难题5。3.2 塑料袋对人体的危害3.2.1 聚氯乙烯塑料袋对身体的危害。它之所以不能用于食品包装，主要是存在毒性问题。聚氯乙烯毒性来源有两方面，一是没完全聚合的游离氯乙烯单体具有毒性和致癌性；二是在聚合加工时所加入的添加剂很多都有毒。聚氯乙烯的慢性毒性会引起肝脏毒性、脑退行变、间质性肺炎、肾病等，它还能引起肝血管瘤及癌症。如果用聚氯乙烯塑料袋盛装含油、含酒精类食品及温度超过50 度的食品，袋中的铅就会溶入食品中，塑料袋受热可能会产生一些聚二苯、聚三苯等致癌物质，对健康危害极大。下图二和图三6是每一天都会发生在我们身边的一幕。图3图23.2.2 使用再生塑料袋的危害。我们每天使用的塑料袋原料大致分为两种：一种是新塑料，一种是再生塑料。再生塑料相对于新塑料危害更大。经常使用再生塑料袋盛装的食品会给人们的身体带来极大的损害。再生塑料大都是由垃圾回收料、甚至是医用输液针管等废弃物品合成的，未经消毒处理，就私下将其制成食品袋投入市场，含有严重超标的病菌和致癌物。但由于它制作成本很低、售价低廉，所以在市场上着实有竞争力。目前市场上销售和使用的塑料袋，绝大多数是各地小型企业或家庭作坊生产的，有相当数量是再生塑料制品。用这种塑料制品包装食品，尤其是熟食，常常容易变质，人吃了这类变质食品后，易引起呕吐、腹泻等食物中毒症状。3.2.3 使用有色塑料袋造成的危害。有色塑料袋危害大，不能装食品。首先，有色塑料袋多含有机染料，如各种芳烃等，这些化学物质对人体健康会有较大影响。由于聚氯乙烯的性能差，加工成薄膜时必须加入大量的增塑剂和稳定剂，添加的物质大多是有毒有害的，对儿童健康发育影响尤为突出。其次，有色塑料袋多是用回收的废旧塑料制品重新加工而成的，由于回收料中杂质较多，厂家不得不在其中添加颜料，加以掩盖。塑料袋的使用已使人们习以为常的事。避免交叉传染和使用方便是大多数人接受用套装塑料袋餐具的原因，当被问及对塑料袋的安全性能是否了解时，多数人表示不太了解。有一家麻辣烫摊主说，他从几年前就已经用塑料袋套碗盛装食物了，每天都要用上百个这样的塑料袋，顾客也都已经习惯了。摊主套在餐碗上的塑料袋各式各样，但在这些塑料袋上均没有找到、生产厂家。4 塑料袋的发展前景4.1 政府政策 伴随着塑料袋使用而产生的塑料袋垃圾污染已从陆地延伸至江河、湖泊和海洋，并成为一个世界性问题。全球许多国家和地区都已采取措施限制塑料袋使用以减少其造成的污染。我国作为世界最大的塑料袋生产和消费国，对塑料袋使用也采取了相应的限制措施。比如，以减少塑料袋垃圾为目标，我国于2008年6月执行了强制全国所有商品零售商对塑料购物袋收费的政策。一项研究以该政策的执行为契机，运用自然实验研究方法，在政策执行前后分别开展大规模调查，以收集个人消费者塑料袋消费行为信息，从而获得独特数据，对这项涉及面极广的公共环境政策对消费者行为的影响进行定量分析。并且所得结果表明，塑料袋消费量的减幅在完全执行政策的超市达到近80，而在未完全执行政策的农贸市场也接近60，并且政策执行使与塑料袋消费相关的塑料袋使用效率、替代品使用行为等也发生了显著变化。此外，政策执行力度、消费者对政策的态度以及消费者的社会经济特征也显著影响塑料袋消费，而且该政策的影响在不同消费者群体、不同地区及不同类型购物场所存在显著差异。世界上已采取措施限制塑料袋使用的国家和地区还有许多，如丹麦、爱尔兰、英国、卢旺达、肯尼亚、坦桑尼亚、南非、孟加拉国和香港等7。4.2 群众态度时隔三年之后，国家明令禁止的超薄塑料袋在市场上仍随处可见，免费塑料袋重出江湖，超市中免费的连卷塑料袋用量大增，商场更注重卖塑料袋而非“限塑”，国家有关部门就此种情况决定扩大限塑范围。而市民使用免费塑料袋的习惯已经根深蒂固。就算自己带环保袋来买菜，每样菜他们还是很习惯先套个塑料袋再扔进环保袋里。而2011年8月9日香港塑料行业的一项调查表明，也和预期的相反。香港在实施塑料袋征税后，当地使用塑料袋所消耗的树脂总量反而增加了25以上，业界对实施已有两年之久的塑料袋税是否真正对环境有益提出了质疑8。4.3 专家意见 4.3.1 政策方面：从中国国情看，直接让老百姓不用塑料袋看来不可行，倒不如先强制要求必须使用可降解塑料袋，先把所有不可降解的塑料袋给消灭了，这样对环境保护也能起点作用。而且近期垃圾分类活动又开展的如火如荼，根据分类准则，厨余垃圾被单独列类。因为厨余垃圾收集后可以进行工业堆肥，制作成有机肥进行销售，真正的实现了“废物利用”。在进行堆肥的过程中，需要对垃圾和包装袋进行分拆，因为普通的塑料袋无法进行堆肥，而且会严重影响堆肥质量。而如果采用了全降解厨余垃圾袋，则可以省去分拆这一步骤，大大减少了劳动力，并提高了堆肥质量9。4.3.2 科技创新：（1）纸袋：简便、低廉、与内状物体的适应性、携带方便、外装好看和易处理、防污染等优点10。（2）最新环保塑料袋：木粉塑料、杀菌吸水食品袋、秸秆容器、侦菌薄膜、玉米塑料、油菜塑料、小麦塑料和细菌塑料等11。5 小结本文就关于塑料袋的一些问题进行了讨论和分析，对于塑料袋我们既爱又恨，因为它给我们带来了很多便利，但同时它又是白色污染的罪魁祸首。除此之外，塑料袋又在无形的伤害着我们，而这一切也与我们的现在的经济现状、科技水平以及人类的意识等有很大关系。我们无法很快改变现状，但我们相信只要大家齐心协力，塑料袋在不久的将来便不再是大问题。1/question/387017.html2吴国荣. 什么样的塑料袋才能装食品. 中国包装, 2008,（5）:89-903李千婷，海热提，林爱军. 再生塑料袋包装食品对人体的健康风险评价. 环境科学与技术,2010,（11） 第33卷 第11期 :181-1854 冯丽. 塑料购物袋收费控制白色污染 你准备好了吗（图）. 中国经济网, 2008 ,11（1）5 /view/748