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文档简介
2016年上半年第二次网上形考_0001试卷总分:100 测试时间:90单项选择题简答题案例分析题一、单项选择题(共10道试题,共20分。)1.在火车的同一排座位中,上座是 A. 临窗者B. 临道者C. 右座D. 左座2.宜赠送向日葵、木兰花、蔷薇枝等花卉的节日是 A. 母亲节B. 父亲节C. 重阳节D. 教师节3.母亲之花是 A. 康乃馨B. 木兰花C. 郁金香D. 石斛兰4.父亲之花是 A. 康乃馨B. 木兰花C. 郁金香D. 石斛兰5.诸葛亮因是蜀国丞相而被称为“诸葛丞相”,这是 A. 亲属称谓B. 职务称谓C. 性别称谓D. 习惯称谓6.“君子隆师而亲友。”说这句话的人是 A. 荀子B. 孔子C. 孙子D. 晏子7.在一般的公务活动中,采用最多的是 A. 高规格接待B. 低规格接待C. 对等规格接待D. 常规接待8.会议签到登记处的工作人员应当 A. 提前1020分钟到达B. 提前2030分钟到达C. 提前3040分钟到达D. 提前4050分钟到达9.会议合影时,排列合影参加者的具体位次,应当首先考虑 A. 是否方便拍摄B. 场地的大小C. 人数的多少D. 背景的陈设10.面试时,与考官进行有效交流的前提是 A. 礼貌B. 自然C. 专注D. 倾听二、简答题(共3道试题,共36分。)1.简述同学之间如何友好相处。参考答案:一忌人格不平等。同学之间在人格上是不平等的,因此彼此应该相互尊重,自傲或自卑者都可能与其他同学之间人为地拉大距离,从而影响同学关系的正常发展。二忌小群体。在一个班集体中学习、生活,总有一些关系不错的朋友,但忌长时间地接触几位关系好的同学,而不和其他人相处。尤其是当小群体的利益与集体利益发生矛盾时,则应该以班集体利益为先,舍弃个人小群体利益。三忌不正当攀比。同学交往,免不了攀比,关键看比什么,是比志气、信心,还是比虚荣。如果是比思想进步、学习进步,这当然好;但如果比物质,就不可取了。四忌说长道短。同学间相处要谨言慎行,在背地里说长道短,这是同学间最忌讳的事情。五忌说话伤人。所谓“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。要自觉培养尊重别人的能力,讲话应当温文而雅,讲究语言美,忌自以为是、出言不逊、恶语伤人。六忌不良效仿。同学之的交往要有助于双方的进步。所谓“近朱者赤,近墨者黑”。要善于交友,学会选择,真诚待人。2.确定握手的顺序要遵循哪些原则?参考答案:(一)尊者决定原则 年长者与年幼者握手,应当由年长者首先伸出手来,年幼者回应。(二)女士优先原则 女士与男士握手,应当由女士首先伸出手来,男士回应。(三)已婚主动原则 已婚者与未婚者握手,应当由已婚者首先伸出手来,未婚者回应。(四)身份高低原则 身份、职位、级别、高者与低者握手,应由高者先伸出手,低者回应。(五)顺时针原则 如果在餐桌上,可以按顺时针方向握手。(六)由近及远原则 在平辈,可以由近及远地握手。3.简述接待程序礼仪。参考答案:(每小点应简略展开阐述)(1)提前做好准备:对前来访问、洽谈业务、参加会议等的客人,在主随客便的前提下,应当首先确认并掌握对方车次、航班等到达的具体时间,然后安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。(2)热情前往迎接:主人如果到车站、机场等处迎接客人,应当提前到达,恭候客人的到来,这是对客人的尊重,绝不能迟到让客人久等。(3)合理安排住宿:安排来宾的饮食时,一方面,要重视就餐地点,如安排一般的工作餐,可以选择一些有特色、环境清静的地方;安排正式宴会,需要选择规格较高、服务专业化的地点。(4)安排相关活动:一是安排参观浏览。二是安排文娱活动。(5)礼貌送别客人:客人即将离去时,要在某离去的前几天或更早的时间,问清楚客人返程的车次、航班等详细情况,主动代其订购车票、船票或飞机票,将票及时送到客人手中,并提前安排好送客车辆和人员。三、案例分析题(共2道试题,共44分。)1.美国的孩子一般在2岁时就开始系统学习用餐礼仪,4岁时就学到用餐的所有礼仪;稍大一些,5岁左右的孩子都乐于做一些餐前摆好所有餐具、餐后收拾餐具等力所能及的杂事。这一方面可以减轻家长的负担,另一方面也让孩子有一种参与感,对于礼仪教育来说,这更使他们学到了一些接待客人的餐桌礼。不仅如此,美国人常常把礼仪教育看作是品德教育的入门课,他们认为理想的楷模就是英式的绅士。这与我们中国人教育孩子大相径庭,更让我们想不到的是,美国儿童的礼仪教育始于餐桌。美国10岁以上的孩子吃饭时,就很文雅了。 美国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统。从孩子上餐桌的第一天起,家长就开始对他进行了有形或无形的“进餐教育”,帮助孩子学会良好的进餐礼仪。在我们的国家,聪明的家长也会把餐桌当成亲情教育的课堂。不过,我们所见的是一家人给娃娃喂饭的场景,家长都希望自己的孩子多吃点、吃好点,我们的餐桌教育无非就是对孩子的溺爱。请运用社交礼仪的相关知识分析上面的案例。参考答案:(1)礼貌迎客 主人应当在宴会厅门口等待客人的到来。客人到达后,宾主相互握手问好,然后主人可以引领客人至休息厅小憩,为客人准备茶水和擦手的干纸巾、湿纸巾等。(2)正确引座 开宴时需要注意客人的落座,如果事先已经安放了席位卡,也需要引座;如果没有安放席位卡,则需要有秩序地引领客人入座,先主后次,将客人一批一批地领到座位上。(3)热情致辞 宴会开始的时候,一般要先由主人致祝酒词,主宾致答谢词。在宾主致辞时,服务人员应当停止斟酒或上菜,站在不影响他人倾听讲话的位置上静候,待致辞结束后,再继续服务工作。(4)依次敬酒 祝酒结束后,主人应该先与主桌客人碰杯,然后依次到其他各桌敬酒。敬酒要以座次为序,从主到次进行,而且碰杯不可碰得太响。席间要注意活跃宴会气氛,使大家愉快就餐。(5)欢送客人 就餐完毕后,客人起身告辞时,主人方应当送主宾至门口或车前,热情话别。送客时主人方应叮嘱客人拾好所带物品,不要有遗漏。2. 人际交往中不讲诚信,公众场合下言行粗鲁,日常生活中不敬师长“这些出现在大学校园里的不知礼、不守礼、不行礼、不尚礼的不文明行为,应当引起我们的警觉。”司富春委员呼吁:加强大学生礼仪教育事不宜迟。司富春委员说,礼仪不单是个人思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,同时还是社会文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。目前,由于国内外形势的变化、市场经济的冲击、家庭环境的影响、个人素质修养的差异及学校礼仪教育的不足等因素,出现了某些大学生礼仪行为不文明的现象。 (每日新报2006年3月13日)参考答案:一忌人格不平等。同学之间在人格上是不平等的,因此彼此应该相互尊重,自傲或自卑者都可能与其他同学之间人为地拉大距离,从而影响同学关系的正常发展。二忌小群体。在一个班集体中学习、生活,总有一些关系不错的朋友,但忌长时间地接触几位关系好的同学,而不和其他人相处。尤其是当小群体的利益与集体利益发生矛盾时,则应该以班集体利益为先,舍弃个人小群体利益。三忌不正当攀比。同学交往,免不了攀比,关键看比什么,是比志气、信心,还是比虚荣。如果是比思想进步、学习进步,这当然好;但如果比物质,就不可取了。四忌说长道短。同学间相处要谨言慎行,在背地里说长道短,这是同学间最忌讳的事情。五忌说话伤人。所谓“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。要自觉培养尊重别人的能力,讲话应当温文而雅,讲究语言美,忌自以为是、出言不逊、恶语伤人。六忌不良效仿。同学之的交往要有助于双方的进步。所谓“近朱者赤,近墨者黑”。要善于交友,学会选择,真诚待人。2016年上半年第二次网上形考_0002试卷总分:100 测试时间:90单项选择题简答题案例分析题一、单项选择题(共10道试题,共20分。)1.注视对方双眼与额头之间的三角区域,这是 A. 亲密注视B. 社交注视C. 私人注视D. 公务注视2.在一般的公务活动中,采用最多的是 A. 高规格接待B. 低规格接待C. 对等规格接待D. 常规接待3.会议室的温度一般保持在 A. 20B. 21C. 22D. 234.不适合上门拜访的情形是 A. 去主人家里有重要公事要谈B. 去主人家里谈不太重要的公事C. 和人约好去做客D. 前往对方单位做公务拜访5.火车上的卧铺中最好的是 A. 上铺B. 下铺C. 中铺D. 前铺6.一般而言,一顿齐全的西餐有 A. 5道菜肴B. 6道菜肴C. 7道菜肴D. 8道菜肴7.根据美国一家e-mail营销服务机构的调查,发送电子邮件的最佳时间是 A. 星期一B. 星期三C. 星期五D. 星期六8.探望病人的最佳时机是 A. 上午9点至10点B. 上午10点至11点C. 下午1点至2点D. 下午2点至3点9.观看文艺演出时,最好的座位在 A. 第1排至第3排B. 第3排至第5排C. 第5排至第7排D. 第7排至第9排10.在庆典、仪式、迎送等较为隆重的场合,最为多见的是 A. 拥抱礼B. 亲吻礼C. 吻手礼D. 合十礼二、简答题(共3道试题,共36分。)1.简述接待程序礼仪。参考答案:(1)提前做好准备:对前来访问、洽谈业务、参加会议等的客人,在主随客便的前提下,应当首先确认并掌握对方车次、航班等到达的具体时间,然后安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。(2)热情前往迎接:主人如果到车站、机场等处迎接客人,应当提前到达,恭候客人的到来,这是对客人的尊重,绝不能迟到让客人久等。(3)合理安排住宿:安排来宾的饮食时,一方面,要重视就餐地点,如安排一般的工作餐,可以选择一些有特色、环境清静的地方;安排正式宴会,需要选择规格较高、服务专业化的地点。(4)安排相关活动:一是安排参观浏览。二是安排文娱活动。(5)礼貌送别客人:客人即将离去时,要在某离去的前几天或更早的时间,问清楚客人返程的车次、航班等详细情况,主动代其订购车票、船票或飞机票,将票及时送到客人手中,并提前安排好送客车辆和人员。2.简述涉外礼仪通则。参考答案:1. 个人形象(第一印象十分重要,包括仪容仪表,言谈举止,服装等)。2. 不卑不亢(要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位,言行应从容得体,堂堂正正。不应表现得畏惧自卑,低三下四,也不应表现得狂傲自大,目中无人)。3. 求同存异(各国礼仪习俗存在着差异,重要的是了解,而不是评判是非,鉴定优劣,握手礼通行各国)。4. 入乡随俗(要真正做到尊重交往对象,首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时,通常讲究“主随客便”;而当自己充当客人时,则又讲究“客随主便”)。5. 信守约定(认真严格地遵守自己的所有承诺,说话务必算数,许诺一定兑现,约会必须要如约而至。在一切有关时间方面的正式约定之中,尤其需要恪守不怠)。6. 热情适度,内外有别(不仅待人要热情友好,更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。否则就会事与愿违,过犹不及,会使人厌烦或怀疑你别有用心。要分清内外,注意保密)。7. 谦虚适当(一方面反对一味地抬高自己,但也绝对没有必要妄自菲薄,自我贬低,自轻自贱,过度对人谦虚客套)。8. 尊重隐私(在对外交往中不要涉及收入支出,年龄,婚姻,健康,家庭住址,个人经历,信仰政见等)。9. 女士优先(在一切社交场合,尊重,照顾,体谅,关心,保护妇女)。10. 以右为尊(在并排站立,行走,就座,会见,会谈,宴会席次桌次,乘车,挂国旗等都应遵循这一原则)。3.简述同学之间如何友好相处。参考答案:一忌人格不平等。同学之间在人格上是不平等的,因此彼此应该相互尊重,自傲或自卑者都可能与其他同学之间人为地拉大距离,从而影响同学关系的正常发展。二忌小群体。在一个班集体中学习、生活,总有一些关系不错的朋友,但忌长时间地接触几位关系好的同学,而不和其他人相处。尤其是当小群体的利益与集体利益发生矛盾时,则应该以班集体利益为先,舍弃个人小群体利益。三忌不正当攀比。同学交往,免不了攀比,关键看比什么,是比志气、信心,还是比虚荣。如果是比思想进步、学习进步,这当然好;但如果比物质,就不可取了。四忌说长道短。同学间相处要谨言慎行,在背地里说长道短,这是同学间最忌讳的事情。五忌说话伤人。所谓“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。要自觉培养尊重别人的能力,讲话应当温文而雅,讲究语言美,忌自以为是、出言不逊、恶语伤人。六忌不良效仿。同学之的交往要有助于双方的进步。所谓“近朱者赤,近墨者黑”。要善于交友,学会选择,真诚待人。三、案例分析题(共2道试题,共44分。)1. 中方某公司代表与美方某公司代表就业务合作问题进行洽谈,张先生见美方代表史密斯先生脸色不大好,像是生病了,于是在休息期间,张先生非常关切问候史密斯先生:“您怎么脸色不大好?”史密斯先生回答最近比较累,晚上经常熬夜。“您是不是胃不行?吸收不好胃一般不好,脸色就不好。”史密斯先生回答自己胃还行,比较能吃。“那您的肝呢?”参考答案:与人交谈时,要注意下列事项:(一)不能一个人讲个没完,而使别人没有机会发言。(二)不能打断别人的谈话。(三)不能过于坚持自己的观点,总觉得他人的观点一无是处。(四)不能情绪失控或是发火。(五)不要只说自己的事,免得别人觉得好像只有你的事才是最重要的。(六)不要一味地贬低自己,过分谦虚就是虚伪的表现。(七)不要过于直率,从而令别人感到不愉快或是尴尬。2.26岁的安娜去年研究生毕业,开始了自己的求职生涯。安娜出生在一个知识分子家庭,人漂亮,性格开朗,学历又高,按照常理,找到一份不错的工作,应该不是难事。可是,一年过去了,面试的几家公司都没有录用她,安娜的父母、朋友都觉得有些想不通。安娜最近一次求职,是去省城一家高档购物中心面试楼层主管,当时主考官问她对时尚的认识,安娜回答:“你们难道没有看到吗?在眼前的我就是时尚。作为一个80后的代表,我从头到脚的着装就代表着一种时尚。像你们每天在这座大厦里的人,看到我的气质就应该一下子拍板,认定我就是最适合在这里工作的时尚达人,怎么还会问我对时尚的认识呢?”据安娜说,当时其他面试者有许多问题,还有许多现场演示,但她自己都不明白,为什么只回答了一个问题以后,就被请出去了。请运用求职面试礼仪的相关知识分析上面的案例。参考答案:职业场合着装禁忌:(一)过分杂乱 重要场合穿套装、套裙时要穿制式皮鞋 (二)过分鲜艳 制服和套装都需要遵守三色原则,即全身颜色不多于三种 (三)重要场合的着装,通常要注意几个不露:不暴露胸部,不暴露肩部,不暴露腰部,不暴露背部,不暴露脚趾,不暴露脚跟,即所谓的正式场合“六不露”。(四)过分透视 重要场合要注意,不能让别人透过外衣看到内衣。(五)过分短小 非常正规的职业场合,忌穿短裤、超短裙、短袖衬衫也少穿为妙。(六)过分紧身 在工作当中,没有必要向外人炫耀自己的身材,所以不宜穿着意在显示自己线条的紧身装。2016年上半年第二次网上形考_0003试卷总分:100 测试时间:90单项选择题简答题案例分析题一、单项选择题(共10道试题,共20分。)1.在火车的同一排座位中,上座是 A. 临窗者B. 临道者C. 右座D. 左座2.观看文艺演出时,最好的座位在 A. 第1排至第3排B. 第3排至第5排C. 第5排至第7排D. 第7排至第9排3.不适合上门拜访的情形是 A. 去主人家里有重要公事要谈B. 去主人家里谈不太重要的公事C. 和人约好去做客D. 前往对方单位做公务拜访4.父亲之花是 A. 康乃馨B. 木兰花C. 郁金香D. 石斛兰5.参加典礼的时候,最基本的礼仪要求是 A. 准时入场B. 凝神听讲C. 不可逃会D. 仪表整洁6.乘坐火车最基本的要求是 A. 不要逃票B. 预先买票C. 排队检票D. 持票上车7.探望病人的最佳时机是 A. 上午9点至10点B. 上午10点至11点C. 下午1点至2点D. 下午2点至3点8.宜赠送向日葵、木兰花、蔷薇枝等花卉的节日是 A. 母亲节B. 父亲节C. 重阳节D. 教师节9.为客之道最重要的一条就是 A. 适可而止B. 礼貌大方C. 客随主便D. 主随客便10.到医院就医,首先要 A. 依次排队挂号B. 配合医生工作C. 信赖医生诊断D. 尊重其他病人二、简答题(共3道试题,共36分。)1.简述宴间礼仪。参考答案:(每小点应简略展开阐述)(1)礼貌迎客 主人应当在宴会厅门口等待客人的到来。客人到达后,宾主相互握手问好,然后主人可以引领客人至休息厅小憩,为客人准备茶水和擦手的干纸巾、湿纸巾等。(2)正确引座 开宴时需要注意客人的落座,如果事先已经安放了席位卡,也需要引座;如果没有安放席位卡,则需要有秩序地引领客人入座,先主后次,将客人一批一批地领到座位上。(3)热情致辞 宴会开始的时候,一般要先由主人致祝酒词,主宾致答谢词。在宾主致辞时,服务人员应当停止斟酒或上菜,站在不影响他人倾听讲话的位置上静候,待致辞结束后,再继续服务工作。(4)依次敬酒 祝酒结束后,主人应该先与主桌客人碰杯,然后依次到其他各桌敬酒。敬酒要以座次为序,从主到次进行,而且碰杯不可碰得太响。席间要注意活跃宴会气氛,使大家愉快就餐。(5)欢送客人 就餐完毕后,客人起身告辞时,主人方应当送主宾至门口或车前,热情话别。送客时主人方应叮嘱客人拾好所带物品,不要有遗漏。2.简述赠送礼品的时机。参考答案:(每小点应简略展开阐述)(1)节庆之时:赠送礼品可选择节庆的时候,节庆既包括我国传统节日,如春节、端午节、中秋节等;还包括法定节日,如元旦、劳动节、教师节等。(2)喜贺之时:喜贺之时既包括个人值得喜贺的时候;(3)道谢之时:受到了他人的关心、照顾、帮助,如;(4)慰问之时:关系密切之人,如亲友、同学、同事;(5)惜别之时:如亲友或共事多年的同事要调离.3.接听电话时需要注意哪些礼仪?参考答案:(一)及时接听 接听电话应该迅速,这放映了一个人待人接物的真实态度 (二)谦和应对 接电话时,应该先问好,再自报家门,如单位名称,自己的职务和姓名,然后确认对方身份 (三)积极反馈 接听电话时要聚精会神,仔细聆听对方的讲话,并准确及时的作答,给对方积极的反馈 (四)认真记录 接听电话时,如遇对方有重要事项,需要边听边记录下要点 (五)妥善代转 如果对方请你代转电话,应当弄清楚对方是谁,要找什么人,以便于要找的人联系 (六)礼貌挂机 结束通话时要礼貌地向对方道别三、案例分析题(共2道试题,共44分。)1. 请运用交通工具礼仪知识分析下面的案例。 在天河机场,机组成员和安全员向民警讲述:坐在该航班前排的30多岁的刘女士向后调整靠背,引起了后排18岁女乘客小许的抗议。见刘女士不理会自己,小许踢了刘女士座位一脚发泄不满。被激怒的刘女士回身抽了小许一巴掌。与小许同行的3名女子不干了,冲上来与刘女士打作一团。5名女子拳脚并用,又抓又挠。刘女士多处被抓伤,衣服被扯破。考虑到飞行安全,机长拒绝这5名女子继续乘坐此次航班飞往沈阳。随后,5名女子被民警带下飞机接受处理。 (辽沈晚报铁岭版2012年7月3日)参考答案:(1)按时登机,对号入座。进入机舱后保持安静。(2)不将超大行李和有异味的物品带上飞机。尽快放好随身行李,保持通道畅通。(3)登机后主动关闭手机等无线电设备。(4)不乱动飞机上的安全用品及设施。需要找乘务员时,可以揿按呼唤铃,不宜大声喊叫。接受乘务员服务应致谢。(5)在飞机上进餐时,主动将座椅椅背调至正常位置,以免影响后排乘客进餐。(6)保持舱内整洁卫生,因晕机呕吐时,应使用机上专用呕吐袋。飞行过程中尽量不要脱下鞋子以免异味影响他人;如果是长途飞行,脱下鞋后应在外面再罩上护袜。(7)机上读物阅后整齐放入面前插袋。(8)飞机未停稳时不抢先打开行李舱取行李,以免行李摔落伤人。(9)上下飞机时,对空中乘务员的迎送问候有所回应。2. 某公司的业务员陈先生晚饭时走进一家西餐厅就餐。服务员很快便把饭菜端上来了。陈先生拿起刀叉,使劲切割食物,刀盘摩擦发出阵阵刺耳的响声,他将食物切成一块块后,接着用叉子叉起一大块的食物塞进嘴里,狼吞虎咽,并将鸡骨、鱼刺吐于洁白的台布上。中途,陈先生随意将刀叉并排往餐盘上一放,顺手将餐巾放到餐桌上,起身去了趟洗手间。回来后发现饭菜已被端走,餐桌已收拾干净,服务员站在门口等着他结账。陈先生非常生气,在那儿与服务员争吵起来。 请运用社交礼仪的相关知识分析本案例。参考答案: (请参考教材中关于宴饮礼仪的内容作答)2016年上半年第二次网上形考_0004试卷总分:100 测试时间:90单项选择题简答题案例分析题一、单项选择题(共10道试题,共20分。)1.面试时,与考官进行有效交流的前提是 A. 礼貌B. 自然C. 专注D. 倾听2.接待中如果主人驾驶小轿车时,车上首位是 A. 副驾驶位B. 后排右座C. 后排左座D. 后排中座3.各种正式的宴请活动,在邀请客人的时候一般都要使用 A. 电话邀请B. 当面邀请C. 邀请函D. 请柬4.母亲之花是 A. 康乃馨B. 木兰花C. 郁金香D. 石斛兰5.会议合影时,排列合影参加者的具体位次,应当首先考虑 A. 是否方便拍摄B. 场地的大小C. 人数的多少D. 背景的陈设6.通常一般性的拜访不要超过 A. 半小时B. 1小时C. 2小时D. 3小时7.宜赠送向日葵、木兰花、蔷薇枝等花卉的节日是 A. 母亲节B. 父亲节C. 重阳节D. 教师节8.专家建议,两个人交谈的最佳距离为 A. 1.1米B. 1.3米C. 1.5米D. 1.7米9.礼仪的最高境界是 A. 诚信B. 宽容C. 自律D. 适度10.为客之道最重要的一条,就是 A. 客随主便B. 主随客便C. 谦恭有礼D. 做客有方二、简答题(共3道试题,共36分。)1.接听电话时需要注意哪些礼仪?参考答案:(一)及时接听 接听电话应该迅速,这放映了一个人待人接物的真实态度 (二)谦和应对 接电话时,应该先问好,再自报家门,如单位名称,自己的职务和姓名,然后确认对方身份 (三)积极反馈 接听电话时要聚精会神,仔细聆听对方的讲话,并准确及时的作答,给对方积极的反馈 (四)认真记录 接听电话时,如遇对方有重要事项,需要边听边记录下要点 (五)妥善代转 如果对方请你代转电话,应当弄清楚对方是谁,要找什么人,以便于要找的人联系 (六)礼貌挂机 结束通话时要礼貌地向对方道别2.简述客房礼仪。参考答案:(1)着装得体 在客房内休息时,着装可以相对随便些。但是如果约好客人在下榻宾馆的会客厅或自己的房间洽谈业务,则要仪表端庄,不可以穿着睡衣、内衣、拖鞋等,否则就是对客人的不尊重。在楼道、大厅、购物中心等场所亦是如此。(2)爱护设施 宾馆客户内备有供旅客使用的各种物品,除了一次性的盥洗用品外,其他物品一概不能带走。使用桌、椅、灯具、空调、卫生设施时,应当予以爱护,如果不慎损坏,应当主动赔偿。(3)保持卫生 在客户内首先要存放好个人物品,将物品分门别类地放在壁橱、抽屉等处,不能随意乱放。(4)行为文明 无论是在房间,还是在走廊、大厅等处,都要保持安静,不要大声喧哗。(5)礼貌对人 在宾馆住宿,接触最多的恐怕就是为你提供各种服务的服务人员。对待宾馆服务人员要以礼相待,切不可盛气凌人,自以为高人一等,更不能错误地认为“我花了钱住宿,一切都是应该的”。(6)娱乐适度 设施完善的大宾馆内通常会设有歌厅、舞厅、球厅、游泳池、桑拿浴房等娱乐、健身场所。去这些场所娱乐时,要注意着装、打扮适宜得体,不能过于怪异。3.简述接待程序礼仪。参考答案:(每小点应简略展开阐述)(1)提前做好准备:对前来访问、洽谈业务、参加会议等的客人,在主随客便的前提下,应当首先确认并掌握对方车次、航班等到达的具体时间,然后安排与客人身份、职务相当的人员前去迎接。(2)热情前往迎接:主人如果到车站、机场等处迎接客人,应当提前到达,恭候客人的到来,这是对客人的尊重,绝不能迟到让客人久等。(3)合理安排住宿:安排来宾的饮食时,一方面,要重视就餐地点,如安排一般的工作餐,可以选择一些有特色、环境清静的地方;安排正式宴会,需要选择规格较高、服务专业化的地点。(4)安排相关活动:一是安排参观浏览。二是安排文娱活动。(5)礼貌送别客人:客人即将离去时,要在某离去的前几天或更早的时间,问清楚客人返程的车次、航班等详细情况,主动代其订购车票、船票或飞机票,将票及时送到客人手中,并提前安排好送客车辆和人员。三、案例分析题(共2道试题,共44分。)1. 人际交往中不讲诚信,公众场合下言行粗鲁,日常生活中不敬师长“这些出现在大学校园里的不知礼、不守礼、不行礼、不尚礼的不文明行为,应当引起我们的警觉。”司富春委员呼吁:加强大学生礼仪教育事不宜迟。司富春委员说,礼仪不单是个人思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现,同时还是社会文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。目前,由于国内外形势的变化、市场经济的冲击、家庭环境的影响、个人素质修养的差异及学校礼仪教育的不足等因素,出现了某些大学生礼仪行为不文明的现象。 (每日新报2006年3月13日)参考答案:2. 某公司的业务员陈先生晚饭时走进一家西餐厅就餐。服务员很快便把饭菜端上来了。陈先生拿起刀叉,使劲切割食物,刀盘摩擦发出阵阵刺耳的响声,他将食物切成一块块后,接着用叉子叉起一大块的食物塞进嘴里,狼吞虎咽,并将鸡骨、鱼刺吐于洁白的台布上。中途,陈先生随意将刀叉并排往餐盘上一放,顺手将餐巾放到餐桌上,起身去了趟洗手间。回来后发现饭菜已被端走,餐桌已收拾干净,服务员站在门口等着他结账。陈先生非常生气,在那儿与服务员争吵起来。 请运用社交礼仪的相关知识分析本案例。参考答案: (请参考教材中关于宴饮礼仪的内容作答)(1)礼貌迎客 主人应当在宴会厅门口等待客人的到来。客人到达后,宾主相互握手问好,然后主人可以引领客人至休息厅小憩,为客人准备茶水和擦手的干纸巾、湿纸巾等。(2)正确引座 开宴时需要注意客人的落座,如果事先已经安放了席位卡,也需要引座;如果没有安放席位卡,则需要有秩序地引领客人入座,先主后次,将客人一批一批地领到座位上。(3)热情致辞 宴会开始的时候,一般要先由主人致祝酒词,主宾致答谢词。在宾主致辞时,服务人员应当停止斟酒或上菜,站在不影响他人倾听讲话的位置上静候,待致辞结束后,再继续服务工作。(4)依次敬酒 祝酒结束后,主人应该先与主桌客人碰杯,然后依次到其他各桌敬酒。敬酒要以座次为序,从主到次进行,而且碰杯不可碰得太响。席间要注意活跃宴会气氛,使大家愉快就餐。(5)欢送客人 就餐完毕后,客人起身告辞时,主人方应当送主宾至门口或车前,热情话别。送客时主人方应叮嘱客人拾好所带物品,不要有遗漏。2016年上半年第二次网上形考_0005试卷总分:100 测试时间:90单项选择题简答题案例分析题一、单项选择题(共10道试题,共20分。)1.在火车的同一排座位中,上座是 A. 临窗者B. 临道者C. 右座D. 左座2.通常一般性的拜访不要超过 A. 半小时B. 1小时C. 2小时D. 3小时3.调查表明,对大多数公司来说,最流行的做法是 A. 日常送礼B. 道贺送礼C. 佳节送礼D. 惜别送礼4.学生应当遵守的最基本礼仪是 A. 上课关手机B. 宿舍守规矩C. 上课不迟到D. 就餐守秩序5.外部形象是面试的第一张“名片”,第二张名片是 A. 举止动作B. 语言表达C. 内涵气质D. 心理素质6.宜赠送向日葵、木兰花、蔷薇枝等花卉的节日是 A. 母亲节B. 父亲节C. 重阳节D. 教师节7.观看文艺演出时,最好的座位在 A. 第1排至第3排B. 第3排至第5排C. 第5排至第7排D. 第7排至第9排8.根据美国一家e-mail营销服务机构的调查,发送电子邮件的最佳时间是 A. 星期一B. 星期三C. 星期五D. 星期六9.各种正式的宴请活动,在邀请客人的时候一般都要使用 A. 电话邀请B. 当面邀请C. 邀请函D. 请柬10.探望病人的最佳时机是 A. 上午9点至10点B. 上午10点至11点C. 下午1点至2点D. 下午2点至3点二、简答题(共3道试题,共36分。)1.简述客房礼仪的基本要求。参考答案:(1)着装得体 在客房内休息时,着装可以相对随便些。但是如果约好客人在下榻宾馆的会客厅或自己的房间洽谈业务,则要仪表端庄,不可以穿着睡衣、内衣、拖鞋等,否则就是对客人的不尊重。在楼道、大厅、购物中心等场所亦是如此。(2)爱护设施 宾馆客户内备有供旅客使用的各种物品,除了一次性的盥洗用品外,其他物品一概不能带走。使用桌、椅、灯具、空调、卫生设施时,应当予以爱护,如果不慎损坏,应当主动赔偿。(3)保持卫生 在客户内首先要存放好个人物品,将物品分门别类地放在壁橱、抽屉等处,不能随意乱放。(4)行为文明 无论是在房间,还是在走廊、大厅等处,都要保持安静,不要大声喧哗。(5)礼貌对人 在宾馆住宿,接触最多的恐怕就是为你提供各种服务的服务人员。对待宾馆服务人员要以礼相待,切不可盛气凌人,自以为高人一等,更不能错误地认为“我花了钱住宿,一切都是应该的”。(6)娱乐适度 设施完善的大宾馆内通常会设有歌厅、舞厅、球厅、游泳池、桑拿浴房等娱乐、健身场所。去这些场所娱乐时,要注意着装、打扮适宜得体,不能过于怪异。2.简述涉外礼仪通则。参考答案:1. 个人形象(第一印象十分重要,包括仪容仪表,言谈举止,服装等)。2. 不卑不亢(要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位,言行应从容得体,堂堂正正。不应表现得畏惧自卑,低三下四,也不应表现得狂傲自大,目中无人)。3. 求同存异(各国礼仪习俗存在着差异,重要的是了解,而不是评判是非,鉴定优劣,握手礼通行各国)。4. 入乡随俗(要真正做到尊重交往对象,首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时,通常讲究“主随客便”;而当自己充当客人时,则又讲究“客随主便”)。5. 信守约定(认真严格地遵守自己的所有承诺,说话务必算数,许诺一定兑现,约会必须要如约而至。在一切有关时间方面的正式约定之中,尤其需要恪守不怠)。6. 热情适度,内外有别(不仅待人要热情友好,更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。否则就会事与愿违,过犹不及,会使人厌烦或怀疑你别有用心。要分清内外,注意保密)。7. 谦虚适当(一方面反对一味地抬高自己,但也绝对没有必要妄自菲薄,自我贬低,自轻自贱,过度对人谦虚客套)。8. 尊重隐私(在对外交往中不要涉及收入支出,年龄,婚姻,健康,家庭住址,个人经历,信仰政见等)。9. 女士优先(在一切社交场合,尊重,照顾,体谅,关心,保护妇女)。10. 以右为尊(在并排站立,行走,就座,会见,会谈,宴会席次桌次,乘车,挂国旗等都应遵循这一原则)。 3.简述赠送礼品的时机。参考答案:(每小点应简略展开阐述)(1)节庆之时:赠送礼品可选择节庆的时候,节庆既包括我国传统节日,如春节、端午节、中秋节等;还包括法定节日,如元旦、劳动节、教师节等。(2)喜贺之时:喜贺之时既包括个人值得喜贺的时候;(3)道谢之时:受到了他人的关心、照顾、帮助,如;(4)慰问之时:关系密切之人,如亲友、同学、同事;(5)惜别之时:如亲友或共事多年的同事要调离.三、案例分析题(共2道试题,共44分。)1. 请运用馈赠礼仪知识分析下面的案例。 某年10月,我国一位领导人赴美访问,所带的礼品是景德镇的一套精美餐具“吉祥如意”。它的外包装是景德镇专家赵水涛先生特别制作的,由3箱共18个盒子组成,巧妙地把146件餐具整合成21件装入盒中,寓意中美关系进入21世纪后将健康稳定发展。整套包装极富民族特色和喜庆吉祥的色调,包装盒选用大红色的凤尾纹绸缎制作而成,每个包装箱上配有一个“吉祥如意”中国结,箱内每个小盒选用黄色吉祥绸缎布做衬,配以彩色图片,彰显出华贵气派。参考答案:(1)节庆之时:赠送礼品可选择节庆的时候,节庆既包括我国传统节日,如春节、端午节、中秋节等;还包括法定节日,如元旦、劳动节、教师节等。(2)喜贺之时:喜贺之时既包括个人值得喜贺的时候;(3)道谢之时:受到了他人的关心、照顾、帮助,如;(4)慰问之时:关系密切之人,如亲友、同学、同事;(5)惜别之时:如亲友或共事多年的同事要调离.2.“顾客进门,要鞠躬,顾客出门,要微笑。”这是市区一家美发店培训新人的一幕。店长告诉记者,服务行业必须更加注重礼仪培训,这样才能赢得顾客,在竞争中立于不败之地。记者采访发现,现在很多市民越来越重视礼仪的培养,以此提高自身社会竞争力。词典上对“礼仪”的解释是:在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。在新华书店社交礼仪区,记者遇到了正在买礼仪知识书籍的李刚。他告诉记者,最近应聘了开发区一家企业的业务员,以后就要不断与客户交往了。为了给客户留下好的印象,他计划用半个月的时间,学习一下社交礼仪。他告诉记者,从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,如果能把握自己的言谈举止,就能更好地发展自己。记者发现,现在我市很多公司,尤其是服务类行业,都非常注重员工的礼仪学习,有的甚至不惜重金邀请著名礼仪讲师,每年不定期为员工组织集体礼仪培训。记者采访了正在参加公司礼仪培训的大学毕业生张娟。她说,学习礼仪已经成为风尚,自身的形象好坏关系公司的形象,这正是公司对他们开展培训的原因。上面是沧州日报的一篇报道,请运用社交礼仪的相关知识做出分析。参考答案:(一)遵守原则 没有规矩,不成方圆,礼仪是一种社会行为规范,在社会交往中,每个人都必须自觉自愿的遵守礼仪,用礼仪去规范自己在交际活动中的行为举止 (二)尊重原则 尊重是礼仪的灵魂,互相尊重是以人格平等为条件的,人格的崇高与低下同仁的政治地位 经济地位的高低没有必然联系(三)诚信原则 诚信即真诚守信,真诚是人与人相处的基本态度 (四)宽容原则 宽容待人是一种礼仪风范,它与博大的胸怀是紧密联系在一起的,表现了人的宽厚 (五)适度原则 恰当适度是指施行礼仪的过程中,按照礼仪准则和规范,把握好与特定环境相适应的人们彼此间的感情尺度 言语尺度和行为尺度,以保持健康良好的人际关系 (六)自律原则 自律是礼仪的最高境界,是指人们在没有任何监管的情况下,能够自觉地按照礼仪规范约束自我。2016年上半年第二次网上形考_0006试卷总分:100 测试时间:90单项选择题简答题案例分析题一、单项选择题(共10道试题,共20分。)1.面试时,与考官进行有效交流的前提是 A. 礼貌B. 自然C. 专注D. 倾听2.外部形象是面试的第一张“名片”,第二张名片是 A. 举止动作B. 语言表达C. 内涵气质D. 心理素质3.乘坐火车最基本的要求是 A. 不要逃票B. 预先买票C. 排队检票D. 持票上车4.为客之道最重要的一条,就是 A. 客随主便B. 主随客便C. 谦恭有礼D. 做客有方5.观看文艺演出时,最好的座位在 A. 第1排至第3排B. 第3排至第5排C. 第5排至第7排D. 第7排至第9排6.参加典礼的时候,最基本的礼仪要求是 A. 准时入场B. 凝神听讲C. 不可逃会D. 仪表整洁7.欢迎宴会一般应当安排在客人到达的当天进行,最晚不超过 A. 第二天B. 第三天C. 第四天D. 第五天8.不适合上门拜访的情形是 A. 去主人家里有重要公事要谈B. 去主人家里谈不太重要的公事C. 和人约好去做客D. 前往对方单位做公务拜访9.母亲之花是 A. 康乃馨B. 木兰花C. 郁金香D. 石斛兰10.无论男女求职者,妆饰必须追求 A. 庄重适度B. 整洁大方C. 时尚自然D. 青春朝气二、简答题(共3道试题,共36分。)1.简述同学之间如何友好相处。参考答案:一忌人格不平等。同学之间在人格上是不平等的,因此彼此应该相互尊重,自傲或自卑者都可能与其他同学之间人为地拉大距离,从而影响同学关系的正常发展。二忌小群体。在一个班集体中学习、生活,总有一些关系不错的朋友,但忌长时间地接触几位关系好的同学,而不和其他人相处。尤其是当小群体的利益与集体利益发生矛盾时,则应该以班集体利益为先,舍弃个人小群体利益。三忌不正当攀比。同学交往,免不了攀比,关键看比什么,是比志气、信心,还是比虚荣。如果是比思想进步、学习进步,这当然好;但如果比物质,就不可取了。四忌说长道短。同学间相处要谨言慎行,在背地里说长道短,这是同学间最忌讳的事情。五忌说话伤人。所谓“良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒”。要自觉培养尊重别人的能力,讲话应当温文而雅,讲究语言美,忌自以为是、出言不逊、恶语伤人。六忌不良效仿。同学之的交往要有助于双方的进步。所谓“近朱者赤,近墨者黑”。要善于交友,学会选择,真诚待人。2.简述客房礼仪。参考答案:(1)着装得体 在客房内休息时,着装可以相对随便些。但是如果约好客人在下榻宾馆的会客厅或自己的房间洽谈业务,则要仪表端庄,不可以穿着睡衣、内衣、拖鞋等,否则就是对客人的不尊重。在楼道、大厅、购物中心等场所亦是如此。(2)爱护设施 宾馆客户内备有供旅客使用的各种物品,除了一次性的盥洗用品外,其他物品一概不能带走。使用桌、椅、灯具、空调、卫生设施时,应当予以爱护,如果不慎损坏,应当主动赔偿。(3)保持卫生 在客户内首先要存放好个人物品,将物品分门别类地放在壁橱、抽屉等处,不能随意乱放。(4)行为文明 无论是在房间,还是在走廊、大厅等处,都要保持安静,不要大声喧哗。(5)礼貌对人 在宾馆住宿,接触最多的恐怕就是为你提供各种服务的服务人员。对待宾馆服务人员要以礼相待,切不可盛气凌人,自以为高人一等,更不能错误地认为“我花了钱住宿,一切都是应该的”。(6)娱乐适度 设施完善的大宾馆内通常会设有歌厅、舞厅、球厅、游泳池、桑拿浴房等娱乐、健身场所。去这些场所娱乐时,要注意着装、打扮适宜得体,不能过于怪异。3.简述涉外礼仪通则。参考答案:1. 个人形象(第一印象十分重要,包括仪容仪表,言谈举止,服装等)。2. 不卑不亢(要意识到自己代表自己的国家、民族、所在单位,言行应从容得体,堂堂正正。不应表现得畏惧自卑,低三下四,也不应表现得狂傲自大,目中无人)。3. 求同存异(各国礼仪习俗存在着差异,重要的是了解,而不是评判是非,鉴定优劣,握手礼通行各国)。4. 入乡随俗(要真正做到尊重交往对象,首先就必须尊重对方所独有的风俗习惯。当自己身为东道主时,通常讲究“主随客便”;而当自己充当客人时,则又讲究“客随主便”)。5. 信守约定(认真严格地遵守自己的所有承诺,说话务必算数,许诺一定兑现,约会必须要如约而至。在一切有关时间方面的正式约定之中,尤其需要恪守不怠)。6. 热情适度,内外有别(不仅待人要热情友好,更为重要的是要把握好待人热情友好的具体分寸。否则就会事与愿违,过犹不及,会使人厌烦或怀疑你别有用心。要分清内外,注意保密)。7. 谦虚适当(一方面反对一味地抬高自己,但也绝对没有必要妄自菲薄,自我贬低,自轻自贱,过度对人谦虚客套)。8. 尊重隐私(在对外交往中不要涉及收入支出,年龄,婚姻,健康,家庭住址,个人经历,信仰政见等)。9. 女士优先(在一切社交场合,尊重,照顾,体谅,关心,保护妇女)。10. 以右为尊(在并排站立,行走,就座,会见,会谈,宴会席次桌次,乘车,挂国旗等都应遵循这一原则)。三、案例分析题(共2道试题,共44分。)1.“顾客进门,要鞠躬,顾客出门,要微笑。”这是市区一家美发店培训新人的一幕。店长告诉记者,服务行业必须更加注重礼仪培训,这样才能赢得顾客,在竞争中立于不败之地。记者采访发现,现在很多市民越来越重视礼仪的培养,以此提高自身社会竞争力。词典上对“礼仪”的解释是:在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。在新华书店社交礼仪区,记者遇到了正在买礼仪知识书籍的李刚。他告诉记者,最近应聘了开发区一家企业的业务员,以后就要不断与客户交往了。为了给客户留下好的印象,他计划用半个月的时间,学习一下社交礼仪。他告诉记者,从个人修养的角度来看,礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看,礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术,如果能把握自己的言谈举止,就能更好地发展自己。记者发现,现在我市很多公司,尤其是服务类行业,都非常注重员工的
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