武汉市江夏区出口蔬菜版块基地[1].doc

项 目 建 议 书项 目 名 称： 武汉市江夏区出口蔬菜版块基地项目管理单位：武汉市江夏区农业局项目建设单位：武汉科绿农业高新技术开发有限公司项目负责人：陈毅玲项目申报时间：二九年七月一、 项目主要内容1. 项目名称：武汉市江夏区出口蔬菜版块基地2. 项目建设地点：武汉市江夏区金口街红灯村、中湾村3. 项目建设规模：5000亩出口蔬菜板块基地4. 项目建设单位：武汉科绿农业高新技术开发有限公司5. 项目主管单位：武汉市江夏区农业局6. 项目建设期限：本项目建设期为期三年，分两期建设，一期从2010年3月至2011年3月，二期从2011年3月至2012年3月。二、项目预期目标本项目将建成科技示范、生产研发、加工销售、学习教育、观光休闲、生态旅游于一体的出口蔬菜基地。其目的是希望通过龙头企业的带动，采用“企业专业合作社基地农户”生产经营模式，以种植、加工、冷藏、配送、出口蔬菜为主体链条，实现农业生产、出口创汇、生态旅游一体化的现代都市农业的发展目标，使农业增效，农民增收。三、项目区基本情况项目区位于长江中游南岸，江夏区西部，东径1140711480，北纬30183029，南与嘉鱼县毗邻，西与蔡甸、汉南隔江相望，北与洪山区青菱乡接壤。距武汉市区约30公里，东距107国道、京广铁路不过10公里，京珠，沪蓉高速公路在此交汇并设有进出口，另外还有武嘉公路、纸金公路穿越全境并向外连通，直达全国各地。项目区气候属中亚热带向北亚热带过渡湿润的季风气候，区内光照充足、降水充沛，气候温暖湿润、四季分明 ，年平均降水12001350毫米，年平均日照时数1954.9小时，年平均气温16.7，无霜期253262天，具有独特的小气候环境，种植蔬菜得天独厚。土壤类型以油沙型水稻土和潮土为主， PH值为5.6-7.5，土壤肥沃，质地疏松，适耕性好，经土壤化验，土壤中重金属元素、有毒物质等均未超标，符合国家GB/T18407-2001农产品安全质量标准，为种植蔬菜创造了有利条件。项目区涉及一街两村，即金口街红灯村和中湾村。项目区农民种菜历史悠久，对种植蔬菜有很高的兴趣和较成熟的技术，项目区内近几年涌现出多个一村一品和多村一品的规模化种规区。四、项目建设的必要性1、我国社会和国民经济“十一五”发展规划；2、全国食品工业“十一五”发展规划3、国家计委、经委于2000年7月联合下发的当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录4、该项目符合武汉市正在开展的“资源节约型、环境友好型”两型社会发展的精神。5、江夏区是湖北省人民政府拟定的湖北省蔬菜版块基地，是武汉市的蔬菜主产区。五、项目建设的可行性1、项目建设单位的概况：武汉科绿农业高新技术开发有限公司是由武汉市高科农业集团、武汉市蔬菜科学研究所和加拿大中国果菜公司（CANADA E&C LTD.,）联合发起设立的一家集基地种植、生产加工、科研开发、冷链物流、外贸出口为一体的现代农业产业化股份制企业。公司主要业务为：保鲜水果及蔬菜的出口，经营品种多样，水果类主要有富士苹果（加拿大独家代理）、柑橘、梨、板栗、芦柑、蜜柚等；蔬菜类有山药、白萝卜、胡萝卜、芋头、莲藕、马蹄、焦柏、甘蓝、大白菜、紫薯、西兰花、甜豆等几十个品种。现有管理人员36人，工人60人。公司自成立以来一贯坚持用市场拉动流通，用流通组织生产，实现城乡两个市场互动，以城带乡，协调发展，秉承“诚信、务实、创新、进取”的经营理念，采用“公司+专业合作社+基地+农户”的种植生产模式，坚持“立足江夏、拓展湖北、辐射全国、走向世界”的发展思路，利用自身完善的国际销售渠道，努力实现“湖北蔬菜走出国门，飘向海外”的企业目标。2007年底，武汉科绿又携手武汉山绿集团在湖北省嘉鱼县组建嘉鱼山绿食品有限公司，由武汉科绿控股80%，经过一年的努力，建成占地75亩的出口蔬菜加工园区一个，6000平方米出口加工生产车间和三个高标准的总库容3000吨库容容量的高温冷库，并在江夏区兴建高标准出口蔬菜种植核心示范基地500亩，修建沟、路、渠、井等灌溉设施，成功成为武汉市第一家取得对欧美出口保鲜蔬菜基地备案和工厂备案的企业，该基地所试种出来的黑皮吊冬瓜、锦栗南瓜、白花菜、西兰花、甜豆、大白菜、高丽菜、紫莴苣等产品已均远销泰国和加拿大，并深受当地消费者的好评。也为江夏，乃至湖北省发展蔬菜出口创汇做出了有益的尝试。公司采取“公司+专业合作社+基地+农户”的生产模式，与武汉市三学农产品专业合作社、武汉市蔡甸区成功乡冬瓜专业合作社、武汉市强鑫专业合作社、武汉市静辉棉花瓜果蔬菜专业合作社、武汉农鑫蔬菜产销专业合作社等二十余家蔬菜专业合作社建立了合作关系。同时，公司通过基地示范、专家授课培训等方式，提高农户的种植技术与产品质量，带动农民增收。2、国内外蔬菜需求概况：中国在经历了十五年的艰苦谈判之后，终于成为了WTO的正式成员。随着国际贸易壁垒的逐步消除，我国各行业将面对历史的机遇和空前的挑战，农业将首当其冲。而在农业当中，蔬菜是我国出口优势最大的产业，大力发展出口蔬菜生产，对调整农业产业结构，扩大农产品的出口，扩大内需，增加农民收入，安置农村剩余劳动力，保障食品安全和农业可持续发展，具有十分重大的意义。近年来，我国“菜蓝子”工程建设取得了巨大成就，种植面积大幅度增加，蔬菜品种和品质也有很大提高，不仅解决了蔬菜总量不足的问题，而且有能力向美国、加拿大、日本、韩国、新加坡、菲利宾等国家出口和直供港澳地区，增加了农民的收入，增强了国家的经济实力。然而，由于片面追求蔬菜产量，生产过程中大量使用化学肥料和化学农药，造成了严重的环境污染，破坏了生态平衡，极大地危害着国人健康，也影响了蔬菜出口。出口蔬菜因“三废污染”、农药招标被拒收、扣留、退货、索赔、终止合同、停止交易等事件时有发生。因而大力发展出口蔬菜生产，建立稳定出口蔬菜基地，对于增加我国蔬菜出口，保持对外贸易平衡具有重大意义。蔬菜是人们生活的必需品，其营养价值早已为世人所知。蔬菜中含有大量的维生索和矿物质元素，含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动、促进消化、预防便秘和其它胃肠疾病，对维持人体酸碱平衡有重要作用，具有其它食品不可替代的生理功能。出口市场我国的蔬菜出口从20世纪90年代以来一直呈上升趋势。1999年，中国蔬菜进出口贸易量达到286.5万吨，进出口贸易额达到18.6亿美元，其中出口量为200.5万吨，出口额为11.9亿美元。2000年，中国主要种植业产品出口总金额约62.02亿美元，蔬菜类出口总金额20.34亿美元，约占出口总金额的1/3；种植业产品进出口总逆差10亿多美元，但蔬菜顺差达19.67亿美元，居出口农产品之首，占农林牧渔业顺差43.75亿美元的44.8%。2006年我国出口蔬菜732.69万吨，较2005年增长7.7%，出口额54.26亿美元，较2005年增长21%，蔬菜贸易顺差53.34亿美元，居农产品之首；截至2007年11月我国累计出口蔬菜（含鲜冷冻蔬菜、加工保藏蔬菜和干蔬菜）736.66万吨，同比增长10.23%，出口额55.78亿美元，同比增长l3.49%。蔬菜产业属劳动密集型产业，也是我国的优势产业，具有较大的增值、增收潜力。大力发展蔬菜产业，打造具有国际竞争优势的现代化蔬菜产业，是调整我国农业结构、增加农民收入的一个重要方向。我国农村有着丰富的劳动力资源，发展蔬菜生产成本较低。以大葱为例，日本大葱生产成本远远高于中国大葱生产成本，特别是劳动费用的差距相差10781元/亩。在蔬菜价格上，日本胡萝卜6.35元/千克，黄瓜4.58元/千克，茄子28.38元/千克，生菜5.68元/千克，西红柿17.74元/千克，而中国上述5种蔬菜的价格依次为0.66元/千克、1.56元/千克、1.65元/千克、0.91元/千克和1.38元/千克。以2003年6月1620日的土豆、胡萝卜、洋白菜、芹菜、茄子、西红柿、黄瓜和大蒜等大众菜品种批发价格计算，日本东京、美国洛杉矶和加拿大多伦多等地价格比中国高出287倍。因此我国蔬菜产品出口优势很大，利润空间十分可观。国内市场目前，中国居民蔬菜消费以鲜菜为主，随着人民生活质量的提高、生活节奏的加快、蔬菜加工业的发展，蔬菜消费结构随之改变，可能也将带动蔬菜消费的增加。因此，说明蔬菜产业在国内仍有一定的市场空间。根据相关统计资料分析，居民蔬菜消费量与收入水平密切相关。在中国，经济发达地区大于欠发达地区、蔬菜消费城市大于农村、高收入户大于低收入户。目前，经济发达地区北京、上海、广东、浙江、江苏、福建等地区的城市居民蔬菜消费水平明显高于全国平均水平和经济欠发达地区；城市居民人均蔬菜消费123.71千克，比农村多8.13千克；城镇居民高收入户全年人均购买鲜菜数量约为136.4千克，比低收入户高出40.1%。因此，随着中国农村城镇化的进程和居民收入水平的提高，蔬菜消费量还将呈现上升的趋势。2008年，我国人均GDP达到2520美元，这正是人们消费结构包括食物消费结构迅速变化的关键时期。“十一五”期间，随着我国国民经济的发展和居民消费的多样化，恩格尔系数将逐步下降，但食品消费的总量仍将不断增加，食品消费的档次、结构也将发生较大变化，自给型食品消费比重将逐步下降。2008年，我国恩格尔系数城镇居民由2000年的39.2%下降到37.9%，农村居民将由2000年的49.1%下降到43.7%；全年城镇居民人均可支配收入15781元，比上年增长14.5%；农村居民人均纯收入4761元，比上年增长15.0%。扣除价格因素，城镇居民人均可支配收入比上年实际增长8.4%；农村居民人均纯收入实际增长8.0%。以上数据显示，“十一五”期间，食品支出占消费支出仍位于居民消费比重之首。本项目的出口蔬菜将严格按照出口标准种植方式种植，基本杜绝了农药等有害物残留通过蔬菜进入人体，产品在市场上具有较强的竞争力，其市场是有一定保证的。生产出口蔬菜，由于减少了农业投入品的用量，既可以节约成本，又实行优质优价，可以大幅度增加农民收入。农民收入的增加同时又会拉动内需，促进其它行业发展，互利互动，将促进我国国民经济的飞速发展。六、项目资金筹措及项目实施1、资金筹措本项目一期总投资1000万元。其中本公司自筹 万元，申请市财政扶持 万元。项目一期总投资构成见表。总投资构成表序号项 目估算价值(万元)占投资比例(%)1建筑工程2土建工程3设施原价4生产、检测设备5设备运杂安装费6其他费用7土地使用权租金8总投资合计2、项目实施项目主管单位为江夏区农业局，项目建设单位为武汉科绿农业高新技术开发有限公司，项目资金由财政局、审计局、发改委监督使用，并由相关部门组成专家验收小组组织验收。七、主要建设内容及期限1、建设目标：出口蔬菜基地2、建设规模：5000亩一期建设2500亩（武汉市江夏区金口街红灯村、中湾村）；二期建设2500亩（武汉市江夏区金口街红灯村、中湾村）。3、一期建设内容：（每一条都要量化）出口蔬菜基地道路建设；出口蔬菜基地排灌设施建设；出口蔬菜基地蓄水设施建设；出口蔬菜基地植保设施建设；出口蔬菜基地生产加工管理设施建设。4、建设实施进度本项目建设期3年。在建设期内需完成项目的前期准备、项目审批、设计、建筑工程、基地建设等工作。2010年3月至2011年3月完成一期出口蔬菜基地建设工程；2011年3月至2012年3月完成二期出口蔬菜基地建设工程。为保证该项目的顺利实施，合理、有效地使用项目投资，对项目的管理拟采取以下措施：坚持项目法人责任制，工程招标投标制，工程建设监理制。严格执行项目建设资金的管理办法，专户管理、专款专用，并固定专人管理，严格执行财务管理制度，确保管好用好各项建设资金。保证资金按工程实施进度要求及时到位，把好工程的前期工作及施工过程质量关，争创优质工程。5、实施内容进行适合出口的蔬菜品种引进和筛选。由于各个国家对蔬菜种类、品种规格、商品标准要求不同，所以要进行出蔬菜品种的引进和筛选，将引进荷兰豆、甜豆、莴苣、粟绵南瓜、黑皮冬瓜、豇豆、扁豆、青萝卜、紫皮大蒜、紫心红苕等。进行出口蔬菜品种播期试验、茬口试验。播期和茬口试验主要是通过品种搭配，轮作换茬达到节约资源，减少成本；通过合理利用土地，充分发挥温度、阳光、季节资源使农民获取最大的利润。初步制定武汉市主要出口蔬菜标准化安全生产技术操作规程。共制定十六种出口蔬菜种植标准，并将其编制成种植程序，让农民按程序进行蔬菜种植，确保出口蔬菜优质、安全、高产，最终使农民获得持续增收。初步制定武汉市主要出口蔬菜采收、整理、分级、清洗、包装、预冷、储存标准。目前武汉市蔬菜基本是没有进行分级的初级蔬菜，绝大部分蔬菜在地里收、田头装、马路交易，这种没有经过整理、分级、清洗、包装、预冷的蔬菜，到达销售地时，蔬菜的腐烂要超过2050。没有进行整理分级的蔬菜，农民收入会减少；没人进行清洗加工、预冷的蔬菜进城后品质下降、垃圾增加、污染严重。进行出口蔬菜肥料、新农药、新技术的试验、示范、推广。通过控制化学肥料化学农药的使用，增加生物肥料、有机肥料、生物农药、植物源农农药的使用，从而达到农药残留，硝酸盐残留，重金属残留、有害微生物残留不招标。示范推广生物有机肥，复合生物菌肥、矿质肥、氨基酸肥；合理使用无机肥，做到增控氮补微，根据不同蔬菜品种进行大量元素（氮、磷、钾）、中量元素（钙、镁、硫）、微量元素（硼、锌、钼、铁、铜、锰）、和有益元素（硅、硒）的复配施用。做到测土开方配肥施肥。示范推广低毒、低残留的生物农药，抗生素农药、昆虫病毒、植物源农药、昆虫性引诱剂等和物理防治方法结合使用，减少化学农药的使用，以确保出口蔬菜农药残留不招标。示范推广新技术。达到节肥、节药、节水、节工、节本。冬瓜、南瓜等蔬菜立架种植技术。武汉市江夏区传统种植冬瓜、南瓜以地爬式为主，这种种植方式的商品瓜一是外观不好看；二是容易受到土使病害、虫害的危害；三是容易受到农药和硝酸盐，重金属的二次污染。所以为了确保出口蔬菜外观及内在品质，必须将冬瓜、南瓜、甜瓜、西瓜以及荷兰豆、甜豆进行立架种植，虽然搭架每亩成本600800元，但蔬菜的商品价值会提高3050。出口蔬菜免耕栽培技术。土壤的翻耕会给土壤的团粒结构，土壤有益微生物群落造成很大的破坏和伤害。为了培肥土壤，维护和繁延有益微生物菌群，减少农民用工，实施蔬菜免耕栽培技术，其主要措施是：增施有机肥、生物肥增加土壤有机质和有益微生物群，保持土壤疏松。进行蔬菜种类的轮作换茬，如浅根蔬菜与深根蔬菜的轮作、异味蔬菜与原味蔬菜的轮作、双子叶蔬菜与单子叶蔬菜的轮作等。可以充分利用土壤肥力进行蔬菜的自身调节。筛选不板结土壤、效果好的有机肥料，确保免耕技术的实施。保水剂使用技术。蔬菜的水份含量占6098，可以说没有水就不能种菜，但水多了不但蔬菜受伤害，而且还会引病害的发生，推广使用保水剂是一种完全没有污染没有残留的物资，蔬菜种植时每亩使用50100克保水剂，可以保水15天30天，可以节工节水50以上。多功能地膜使用技术。地膜已成为种植蔬菜的必需，但也带来白色污染。选择降解膜、反复使用膜、彩色膜、网眼膜可以达到还保、节本、增产、减少污染。物理防治技术控制病虫害。利用昆虫趋光性进行灯光诱杀；利用昆虫求偶性进行昆虫性引诱杀；利用昆虫趋味性进行糖醋诱杀；利用昆虫趋色性进行黄色、红色、色板诱杀。推广蔬菜套种技术减少病虫草害。由于蔬菜绿色、幼嫩、复种指数高，病虫草害十分严重，有部分蔬菜由于有不同的味道、不同的高度能够达到避虫抑病的作用。在美洲斑潜蝇危害十分严重的蔬菜间作种植苦瓜，可减轻4060危害；在烟粉虱危害严重的蔬菜田间套作种植瓠瓜、扁豆可减轻2030危害；在蚜虫危害较严重蔬菜田块间作种植玉米、高粱可减少对蔬菜打药。引进台湾技术进行蔬菜秸梗还田。蔬菜秸梗还田虽然增加菜田有机质含量，提高土良肥力有一定作用，但是蔬菜秸梗水份含量大，病虫害残株伤叶病虫基数较高，处理不好会引发病虫草害的暴发成灾。我们选择引进台湾蔬菜垃圾处理技术将残株伤叶、蔬菜秸梗回收进行发酵、杀菌、压、做成粒剂肥和水剂肥，通过专业管道输送还原给农民的菜田，即做到废物循环利用，又做到蔬菜、清洁生产。6、措施保证成立专班。领导专班，由政府分管农业的领导挂帅，分别成立武汉市江夏区出口蔬菜基地建设领导小组，日常办公设在江夏区农业局，领导小组对项目实行全方位领导，负责规划、资金、物质、人力的统筹安排。企业专班，由武汉科绿农业高新技术开发有限公司牵头，与出口蔬菜基地蔬菜种植企业（农民专业合作社）成立企业联合体，形成公司合作社农民基地。技术专班，由武汉科绿农业高新技术开发有限公司牵头，邀请湖北省、武汉市有关蔬菜研究单位，大专院校的专家、教授组成出口蔬菜种植专家团队，重点解决出口蔬菜种植过程中所遇到的问题。制定规划。由领导专班和技术专班共同研讨制定出口蔬菜基地规划，根据蔬菜基地地形地貌，种植习惯等实行一村一品，一街一类。基本建设。分年度进行出口蔬菜基地的基本建设，企业出钱，政府补贴，农民出工，共同建设出口蔬菜基地。成立农民专业合作社。合作社是农民自己当家作主的团队，是农民为主体的股份制企业，没有农民的组织化，就没有农业的产业化、规模化。要出台一系列鼓励政策，加快农民合作社的发展，根据一村一品、一街一类成立多个农民专业合作社，以公司与合作社签定出口蔬菜收购合同，以合作社与农民签定种植合同带领农民定单种植，按出口蔬菜标准进行登记供种、测土配肥、处方打药、统一销售。在出口蔬菜基地创建新型农民学校。通过学习培训培养一大批有文化、懂技术、会经营的新型农民，再由一大批新型农民带头带领广大农民进行出口蔬菜标准化安全生产。建设蔬菜秸梗回收还田处理中心。为了出口蔬菜清洁生产，从生态农业观点出发，在蔬菜生产的中心地带，