《旅游市场营销》实验教学大纲及指导书.doc

旅游市场营销学实验）教学大纲一、课程代码 06030021二、课程名称1、中文名：旅游市场营销学 2、英文名：Tourism Marketing三、课程管理院（系）及教研室 旅游学院饭店管理教研室四、关于本教学大纲的说明1、适用专业（层次）：本课程适用于本科（四年制）旅游管理专业二年级学生。 2、总学时与总学分：16学时，1学分3、必开实验项目数：4 4、制订本教学大纲的依据：旅游管理饭店管理方向、旅游市场营销学教学大纲5、先行、后续课程：先行课程：旅游学概论 旅游经济学 后续课程：饭店营销策划、旅行社营销实务五、本课程的性质、教学目的与要求1、课程的性质：专业基础课2、教学目的与要求：本实验课程将让学生在实践中能运用旅游市场营销的方法，能对旅游企业市场变化作理性分析、提出合理的营销对策，从而使学生在积累理论知识的同时，更培养了学生全面的旅游企业营销观念，提高了解决问题的能力。本实验课程要求学生将理论知识运用于实践，参与实验学习的每个环节，对于重点实验项目要求写出实践报告，以培养学生全面的旅游市场营销实践能力。六、教学内容及学时分配序号实验项目名称实验教学内容课内学时实验项目类型开设性质总学时讲授实验演示验证综合设计必修选修开放1SimMarketing 营销模拟软件模拟软件演示、操作练习22旅游企业STP确定练习设计市场细分、目标市场选择和市场定位23旅游企业营销环境SWOT分析对旅游企业的营销环境进行SWOT分析24旅游企业产品策略制定设计旅游企业产品策略25旅游企业定价策略制定设计旅游企业定价策略26旅游企业渠道策略制定设计旅游企业渠道策略27旅游企业促销策略制定设计旅游企业促销策略28旅游企业营销计划制定制定一份旅游企业营销计划2 合 计16(注：表中“演示”、“验证”、“综合”、“设计”、“必修”、“选修”和“开放”栏用“”表示对应的选择)七、教材（含讲义、实验指导书）、参考书1、 赵西萍 旅游市场营销学 高等教育出版社2、 屈云波 旅游业营销 企业管理出版社3、 林南枝、李天元 旅游市场学 南开大学出版社4、 纪宝成 市场营销学教程 中国人民大学出版社5、 吴广孝 旅游广告实务 复旦大学出版社6、 徐德宽、王平 旅游市场营销学 青岛出版社八、考核方式与成绩评定标准依据课程实践教学大纲对学生进行考核，课程实践教学大纲规定了实习的基本内容和要求，根据学生参加实践教学的态度、知识、技能、实习基本要求完成情况等方面对学生进行综合评价，成绩评定为优、良、中、及格、不及格五个等级。实践教学考核成绩纳入本课程学期考核成绩。九、本教学大纲的使用说明本大纲用于旅游管理专业二年级下学期旅游市场营销学课程的实验教学指导。 旅游市场营销学实验教学指导书本课程实验教学共包含8个实验项目，其中4个必修项目，3个选修项目，1个开发项目。一、SimMarketing 营销模拟软件实验：1、本实验目的、任务：帮助学生系统地实践、体验和学习营销完整方法体系：从营销环境机会分析到发展营销战略，以及制定具体营销决策和持续的营销管理。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门相互竞争。SimMarketing市场营销模拟教学软件平台提供了各种实践中广泛使用的市场调查研究的工具和手段帮助小组获得市场情况的报告，小组在充分的信息分析和意见讨论的基础上建立各自的营销战略，并且制定具体的营销决策来进行竞争。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）市场营销环境分析（2）4PS组合策略（3）竞争策略（4）SimMarketing市场营销模拟教学软件4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行操作答辩的形式呈现。5、实验思考题：如何根据旅游企业的环境状况制定企业的营销决策？6、实验报告的基本要求：无。二、旅游企业STP确定实验：1、本实验目的、任务：掌握市场细分、目标市场选择和市场定位的基本方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门为本企业进行市场细分、目标市场选择和市场定位。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）市场营销环境分析（2）旅游市场定位的方法4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行PPT制作的方式呈现。5、实验思考题：如何根据旅游企业的环境状况进行准确的市场定位？6、实验报告的基本要求：提交简单的实验报告。三、旅游企业营销环境SWOT分析实验：1、本实验目的、任务：掌握SWOT分析的基本方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门为本企业进行SWOT分析，并提出相应的营销对策。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）市场营销环境分析（2）旅游企业SWOT分析的方法4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行PPT制作的方式呈现。5、实验思考题：SWOT分析与机会风险方格分析方法上有何不同？6、实验报告的基本要求：提交简单的实验报告。四、旅游企业产品策略制定实验：1、本实验目的、任务：掌握旅游企业产品策略制定的一般方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门为本企业制定相应的产品策略，并阐述理由。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）4PS组合策略（2）旅游企业产品策略4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行PPT制作的方式呈现。5、实验思考题：制定旅游企业产品策略的关键问题是什么？6、实验报告的基本要求：无。五、旅游企业定价策略制定实验：1、本实验目的、任务：掌握旅游企业产品策略制定的一般方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门为本企业制定相应的定价策略，并阐述理由。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）4PS组合策略（2）旅游企业定价策略4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行PPT制作的方式呈现。5、实验思考题：制定旅游企业定价策略的关键问题是什么？6、实验报告的基本要求：无。六、旅游企业渠道策略制定实验：1、本实验目的、任务：掌握旅游企业渠道策略制定的一般方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门为本企业制定相应的渠道策略，并阐述理由。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）4PS组合策略（2）旅游企业渠道策略4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行PPT制作的方式呈现。5、实验思考题：制定旅游企业渠道策略的关键问题是什么？6、实验报告的基本要求：无。七、旅游企业促销策略制定实验：1、本实验目的、任务：掌握旅游企业促销策略制定的一般方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位分别扮演不同旅游企业的营销部门为本企业制定相应的促销策略，并阐述理由。3、实验前的预习内容（含实验所使用的专业软件的概述）：（1）4PS组合策略（2）旅游企业促销策略4、实验结果与记录：本实验项目最终以各参与实验小组进行PPT制作的方式呈现。5、实验思考题：制定旅游企业促销策略的关键问题是什么？6、实验报告的基本要求：无。八、旅游企业营销计划制定实验：1、本实验目的、任务：掌握旅游企业营销计划制定的一般方法。2、本实验的基本内容和步骤：学生具体参与老师安排的模拟练习，学生们以小组为单位