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第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 主要内容 一 动物学分类二 外貌特征三 生活习性四 饲养价值 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 一 动物学分类非洲鸵鸟属鸟纲 今鸟亚纲 平胸总目 鸵形目 鸵鸟科 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 二 外貌特征 1 三 生活习性1 草食性极强的杂食动物 兼有鸟类和反刍动物双重消化特性 2 喜群居 常结成10 15只 有时多达40 50只 繁殖期常结成5 7只小群 只有1只雄性 为一雄多雌配偶形式 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 3 性情温顺 4 适应能力强 5 储存信息的能力差 6 异食行为 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 四 饲养价值鸵鸟全身是宝 大约98 可作为商品出售 1 鸵鸟肉产肉50 60Kg 只 12月龄 一只成鸟年产卵50枚左右 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 2 鸵鸟皮为最名贵的皮革之一 具有轻 柔 耐用 美观和通气性好的特点 1 2 1 1 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 3 鸵鸟蛋口感细腻 味道鲜美 可做多种菜肴 1枚鸵鸟蛋相当于20 30枚左右鸡蛋 蛋壳可做精美的工艺品 鸵鸟蛋 鸡蛋 鹌鹑蛋的比较 止 蛋 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 4 鸵鸟羽毛质地细软 手感极佳 有很好的保温性能 是服装工业的好配料 鸵鸟毛可做工艺品 因其不带静电 现代工业多用于擦拭精密仪器 1 1 1 1 第六章鸵鸟养殖第一节鸵鸟的生物学特性 5 其它 副产品开发利用 观赏价值 鸵鸟油是高级化妆品的原料 鸵鸟血 眼角膜 鸵鸟掌 鸵鸟鞭 鸵鸟骨等均具有很高的医用价值 有待于进一步开发 第六章非洲鸵鸟养殖第一节非洲鸵鸟的生物学特性 1 1 第六章非洲鸵鸟养殖第二节鸵鸟的品种 非洲鸵鸟 多数 鸵鸟美洲鸵鸟澳洲鸵鸟 鸸鹋 Smish认为非洲鸵鸟有4个种北非非洲鸵鸟东非索马里亚南非 第六章非洲鸵鸟养殖第二节鸵鸟的品种 许多学者认为非洲鸵鸟是1个种 4个亚种 S C cemelus亚种 北非红颈鸵鸟 非洲鸵鸟S C massllus亚种 马塞红颈鸵鸟 S C australis亚种 南非蓝颈鸵鸟 S C malybdophancs亚种 索马里蓝颈鸵鸟 第六章非洲鸵鸟养殖第二节鸵鸟的品种 表鸵鸟各亚种间的区别 第六章非洲鸵鸟养殖第二节鸵鸟的品种 人工饲养的鸵鸟大多数是非洲黑鸵鸟 是将北非血液引入蓝颈鸵鸟并经过长期的选育而形成的 性情温顺 羽毛质量好 产蛋量高 也有饲养蓝颈鸵鸟的 如津巴布围 体型大 生长速度快 但产蛋性能不及非洲黑鸵鸟 养殖时要根据饲养目的来考虑 第六章非洲鸵鸟养殖第三节非洲鸵鸟的选购与运输 成年种鸟的选购一 鸵鸟的选购小鸟的选购参考系谱1 成年种鸟的选购鸵鸟外形鸵鸟的生产情况 第六章非洲鸵鸟养殖第三节非洲鸵鸟的选购与运输 1 参考系谱 通过亲代与后代的生产性能鉴定种鸵鸟的生产性能 2 外形 鸵鸟头部清秀 头顶部针毛较少 眼大有神 颈细长 背部较平直 羽毛有光泽 母鸟 体型适中 后躯丰满较厚 皮肤青黑色 性情温顺 愿意与人接近 雄鸟 头大 体躯高大 前高后低 腿红 喙红 泄殖腔周围红 生殖器大而红 第六章非洲鸵鸟养殖第三节非洲鸵鸟的选购与运输 3 生产情况雌鸟 优秀雌鸟产蛋有一定的规律 通常每隔一天产一枚卵 连产20个以上休息6 12天 再产20个以上再休息6 12天 雄鸟 每天成功交配次数在6次以上 卵的受精率高 注意 雌雄鸵鸟最好选择同一栏中的 第六章非洲鸵鸟养殖 注意不可近亲组群系谱与外形2 小鸟的选购选购小鸟的公母比应为1 2为宜 选购6月龄以上的小鸟雌雄小鸟的年龄不能是同批次的 第六章非洲鸵鸟养殖第三节非洲鸵鸟的选购与运输 第一 运输季节最好是春 秋两季 二 鸵鸟的运输第二 要选择装鸟的笼具 第三 选择运鸟的时间 第四 运输鸵鸟的饲养管理 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 一 鸵鸟的性成熟期与性行为性成熟 野生鸵鸟的性成熟较晚 需4 5年 雌鸟早于雄鸟 人工饲养条件下 性成熟时间提前 雌鸟一般在2 2 5岁性成熟 最早是18月龄 雄鸟在2 5 3 5岁时性成熟 有效繁殖期 40 50年 性行为 配对发情与求偶交配筑巢产卵孵化 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 二 种鸟的选择三 种卵的人工孵化孵化过程 收蛋消毒种蛋贮存预孵孵化出雏 一 种卵的收集与处理1 种卵的收集种卵应来自系谱清楚 健康的群体 卵形正常 大小适中 受精较高 种卵产出后及时收集 以避免有害因素对卵的侵害 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 2 种卵外形的选择 1 清洁 2 蛋重及外形 蛋重1 2 1 8kg 以1 5kg最佳 蛋形指数以0 83最佳 3 蛋壳及色泽 以乳白色或乳黄色 光泽鲜艳 光滑者为佳 蛋壳厚度2 3mm为宜 4 蛋气孔 分布均匀 粗细适中 5 种蛋气室3 种卵的消毒收集单个处理集中消毒贮存 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 3 种卵的贮存 1 贮存温度 13 18 2 贮存湿度 40 50 3 贮存方法与时间 种卵应大头朝上 小头朝下 每天翻卵2 4次 时间一般为7天 最长不超过14天 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 二 种卵的孵化1 孵化条件 1 温度变温孵化 可根据胚胎发育的不同时期给予不同的温度 36 5 36 有利于胚胎发育 适用于整批入孵 孵化率较高 恒温孵化 孵化过程中 温度不变 36 5 适用于分批入孵 与变温孵化相比 孵化率较低 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 2 湿度 55 60 3 通风 注意不可使风直接吹到卵上 4 翻卵 每4h翻卵一次 每天翻卵6次 每次翻卵角度在50 55度不宜 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 2 孵化过程 1 入孵前的准备孵化室的清扫与消毒 孵化机的选择与准备 种卵的预热与消毒 2 入孵分批入孵时应在每周的同一时间入孵以利于管理 刚入孵的卵放孵化器上层 孵化时间长的放下层 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 3 照蛋头照 入孵前装盘时进行 目的是挑出裂纹蛋 气室破裂 气室不正 气室过大的蛋及大血斑蛋 二照 入孵第14天进行 主要是挑出无清卵 三照 入孵第21天进行 主要是挑出弱胚蛋和死胚蛋 四照 入孵第38天结合落盘进行 是要是观察胚胎 破膜 即啄破内壳膜进入气室 情况 并挑出死雏蛋 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 4 出雏胚卵由孵化器移至出雏器中 要求出雏器温度比孵化温度稍低0 2 0 5 湿度提高 每2h照蛋1次 观察破膜情况 一般雏鸟破壳后8 12h应自己出壳 出壳后立即断脐并用碘酒消毒脐部 若破膜后24h仍未出壳 或41天仍未破膜 则需人工助产 第六章非洲鸵鸟养殖第四节非洲鸵鸟的繁殖 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 主要内容 一 雏鸵鸟的饲养管理二 生长期鸵鸟的饲养管理三 种鸵鸟的饲养管理 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 一 雏鸟的培育 0 3月龄 1 雏鸵鸟的生理特点对温度反应敏感特点前期生长发育快 新陈代谢旺盛对外界环境反应敏感娇嫩 抗病力差 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 2 雏鸟的营养维生素及微量元素添加量 每千克饲料含量 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 雏鸟饲料配方 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 消毒3 育雏前的准备测温制定育雏计划 第六章非洲鸵鸟养殖 4 育雏条件和要求 1 温度育雏第一周高温区35 周边温度30 室温26 以后每周下降2 3 6周龄时保温区温度25 室温20 8周龄时脱温饲养 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 过大 雏鸟水肿加剧 霉 2 湿度菌繁殖 雏鸟成活 40 60 率下降 过小 雏鸟饮水量加大 易引起下痢 脱水 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 3 饮食饮水 出壳60h后饮水 水温24 连饮2周 开始饮水前2天 水中加入0 01 高锰酸钾 开食 开水后有采食动作时开始喂食 饲料中青饲料占2 3 精饲料占1 3 一周内自由采食 一周后按时饲喂 投喂砂粒 开食后第3天投喂砂粒 以后间隔3天投喂1次砂粒 至接触地面时停止投喂砂粒 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 5 雏鸟的管理 1 保温育雏温度是否适宜 根据雏鸟的精神状态确定 雏鸟腹部对温度非常敏感 因此3周龄内雏鸟腹部保温非常关键 地面应多铺垫料或加热保温设备 第六章非洲鸵鸟养殖 2 湿度湿度在40 60 育雏时应勤换垫料 垫布 使雏鸟腹部保温而干燥 3 通风与卫生通风可排出室内污浊空气 且可调节温湿度 通风时应注意不可有穿堂风 冬季应注意保温 及时清除粪便 异物 饲养用具定期消毒 第六章 4 光照和运动目的 接受日光照射可调节钙 磷代谢 增强骨髓的健康 减少腿病的发生 1周龄 室外温度达22 以上时 可到运动场运动10min 4 6次 每天 逐渐延长运动时间 20日龄后 无风温暖天气 雏鸟早晨晚牧 下午早回育雏室 其余时间在运动场采食 运动 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 5 饮食管理3周内饮用温水 3周后饮用自来水 每周加1次0 01 高锰酸钾 开食1周后定时饲喂 根据鸟增重情况 调整精饲料的营养浓度 喂量可根据体质变化和腿部疾病情况及时调整 只要腿部不出现问题 可不限量 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 6 称重目的 称重可掌握雏鸟生长情况 判断雏鸟健康状况 1月龄内每周称重1次 1月龄后2周称1次 体重变化情况 1周龄未体重略下降 为初生重85 95 第2周后生长速度加快 注意 1月龄后 如果个别鸟体重明显高于同批其它鸟时 易发生腿病 应限量饲喂 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 7 分群雏鸟由出雏器进行育雏室时 应按出壳时间 体重 精神状态分群管理 在以后的饲养中 结合称重再分群 可提高成活率 8 防止应激保持环境安静 尽可能将称重 分组 免疫等工作结合在一起 一次性完成 9 观察与记录采食 饮水 粪便 腿部变化情况 精神状态 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 二 生长期鸵鸟的饲养管理 一 营养与饲料鸵鸟体重及饲喂量 第六章非洲鸵鸟养殖 二 饲养与管理1 饲喂与运动生长期鸵鸟生长快 采食量大 易过肥 故要定时 定量饲喂 饲喂2h后 驱赶其运动 以免鸵鸟过多沉积脂肪 每次驱赶运动以1h为宜 2 环境卫生及时清除粪便 异物 定期消毒 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 3 放牧注意 太阳升起露水消失后 再将鸵鸟赶到苜蓿地或人工草地放牧 以免露水打湿鸵鸟腹部 引起鸵鸟肚胀拉稀 4 拔毛6月龄时可第1次拔毛 以后 每隔9个月拔1次毛 注意 在暖和的季节拔毛 拔毛时切勿用力过猛扯破皮肤 腹部羽毛不能拔 三 种鸵鸟的饲养管理 一 营养与饲料产蛋期种鸵鸟维生素 微量元素供给推荐 第六章非洲鸵鸟养殖第五节非洲鸵鸟的饲养管理 产卵期非洲鸵鸟的饲粮配方 第六章非洲鸵鸟养殖 二 饲养与管理1 饲喂定时 定量饲喂 4次 天 喂时 先粗料再精料 通常青粗饲料不限量 精料限量 以免体况过肥而产蛋下降或停产 2 饮水饮水清洁 北方寒冷冬季种鸵鸟饮用25 左右温水 第六章非洲鸵鸟养殖 3 鸟栏卫生及时清除粪便 异物 鸟栏每周消毒1次 4 运动至少在每天的上午 下午各驱赶运动1 2h