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立冬与养生立冬，表示冬天正式开始。立冬单从字面上可解释为:“立，建始也，冬，终也，万物收藏也。”在传统观念中“冬”即结束之意。这一节气的到来是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态，养精蓄锐，为来春生机勃发作准备。因此，剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对人们的生活、健康，有着严重的不利影响。因此，一定要注意天气变化，及时搞好身体防护、冻害的防御，显得尤为重要。 我国最早的医学经典著作黄帝内经素问四季调神大论中指出：起居调养强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。”也就是说，在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。正如“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可劳作汗出，发泄阳气。”因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。而衣着的过少过薄、室温过低即易感冒又耗阳气。反之，衣着过多过厚，室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。中医认为：人体阳气好比天上的太阳，赐予自然界光明于温暖，失去她万物无法生存。同样，人体如果没有阳气，将失去新陈代谢的活力。所以，立冬后的起居调养切记“养藏”。我的家乡历来有立冬日进补养生之习俗。我父母在世时，每年立冬日，一早就杀一只母鸡，洗净后放在一个瓦罐之类的容器，再放在有水铁锅水内，用大火烧上半个多小时，再用文火慢慢煨苏熟透，烧鸡时不放盐，那个香味至今也不会忘怀。母亲怨我生来矮小，身体单薄，整只鸡只给我一人食用，每日三餐，每餐只吃半小碗。连我的二个女儿都不能享受。我母亲说：“要一个人吃才有补的作用”。从我工作开始到五十多岁，每年如此，足见母亲对我一片苦心。她曾对我说：“秋冬要养阴，虚者宜多补，要少食生冷，多吃蔬菜。”至今家乡还流传“冬吃萝卜夏吃姜，郎中先生卖老娘”的说法。现在，人民生活水平都提高了，立冬日养生习俗愈演愈烈，商家也抓住机会，养生广告多如牛毛，各种进补食品眼花缭乱。虽包装精美，但由于食品添加剂和假冒甚多，问津者几无。在家乡城镇上，吃膏方的人越来越多，不仅是年老体弱的男女，甚至连十几岁的儿童也很多。我市几家医院开膏方已人满为患，要托熟人才能排上号。但一般年轻人流行的是立冬日吃甘庶，价钱物美，又达到进补之目的。据我个人观点：立冬的养生首先应做到精神安静，精神上要豁达乐观、合理用脑、保持良好心态。要保护阳气，不过度消耗阴精。避免过度劳累，并注意背部保暖才有利于阳气潜藏。同时还要适度运动，如做操、散步等。饮食上要遵循“秋冬养阴”的原则，饮食宜清淡，少吃海鲜等寒性食物，不宜吃肥腻或过咸的食品，少吃脂肪、糖含量多的食品。要多吃热量较高的食物，多吃新鲜蔬菜来避免维生素缺乏，多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物。牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等
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