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课题:第二章 细胞的化学组成 编号:001第一节 细胞中的原子和分子 (1)【学习目标】1.举例说出构成细胞的原子和分子。2.理解组成细胞的化学元素。【重点难点】1.组成细胞的化学元素。2.生物界与非生物界的统一性和差异性。【使用说明与具体要求】先用10阅读教材P1213有关细胞的原子、分子和无机分子的知识,注意基本概念;再用10分钟独立规范完成基础知识梳理,并能熟记基础知识,用红色笔做好疑难标记或纠错。【基础知识梳理】一、组成细胞的化学元素(一)元素的分类1.地球上天然存在的元素有 多种,细胞中常见的元素有 多种,根据含量可划分为 与 :(1)大量元素:是指含量占生物体总重量万分之一以上的元素,如 等元素属于大量元素。(2)微量元素:通常指生物生活所必需,但是需要量却很少的一些元素,如 等。这些元素虽然含量少,但如果缺失,会对生物体造成各种各样的伤害。(3)无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用,如 是组成ATP、膜结构等的重要成分;Ca是组成 的成分; 是叶绿素的成分;Fe是 的成分。2.按元素在生物体内的作用可分为:(1)最基本的元素是 。(2)基本的元素是 。(3)主要元素 。(二)元素的存在形式:大多以 的形式存在。(三)组成细胞的元素的主要作用1.调节机体生命活动:如K、Na、Ca2、HCO3等。2.参与重要化合物的组成:如I是合成 的原料等。3.影响机体的重要生命活动:如 可促进花粉管的萌发,从而促进植物受精,油菜缺B会“花而不实”; 促进细胞分裂及大脑发育;缺 会引起贫血。二、组成细胞的原子和分子1.原子:是物质的基本单元,由 和外围 组成。原子核中质子数和中子数之和可称为原子的 。在一个正常的原子里,核内质子数与核外电子数相等。因此,原子一般是呈 性的。2.分子:是保持物质化学性质的一种微粒。除惰性气体外,分子一般是由 或两个以上的原子构成,化合物的化学组成以 表示。3.离子键:一个原子将 给予另一个原子,二者之间靠正负离子之间的 而形成的化学键。4.共价键:原子之间通过 形成的相互作用叫做共价键。【课内探究】(先用3分钟时间独立完成后小组讨论3分钟)生物界与非生物界的统一性和差异性1.统一性:从化学元素的种类分析,组成生物体的化学元素在无机自然界都可以 ,没有以一种是生物界所 。2.差异性:从化学元素的含量分析,组成生物体的化学元素在生物体内和无机自然界中的含量 很大,这是由于生物体有选择地从无机环境中吸收各种物质组成自身结构。3.不同生物体内所含的化学元素的 基本相同,但在不同生物体内同种元素的 差别较大;同一生物体内的不同元素的含量也 ,体现了细胞的 和 。【当堂训练】(15分钟)必做题1.下列元素中属于生物体所必需的是( )A. C、N B.Mg C.Fe D.以上三项都是2.某营养品说明书中标明:本品每100克中含碘500 mg 、锌100 mg、硒80mg、铁50mg,这里所标的各成分是指 ( )A分子 B原子 C离子 D元素3.生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接成链状或环状,从而形成生物大分子。以上事实可以说明( )碳元素参与生物体内所有化合物的组成 地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的碳元素是各种大分子化合物中含量最多的元素 碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素A. B. C. D. 4.以下事实中可以作为生物界统一性的依据的是 ( )组成生物体的各种元素在无机界中广泛存在不同生物体的生物大分子核酸、蛋白质分子相同生物体的生命活动都由ATP直接供能遗传密码在生物界是通用的核酸、蛋白质、糖类等大分子物质各自的基本结构单位在不同生物体内都相同A. B. C. D. 5.地球上的生命是在下列哪种元素的基础上建立的( )A.氧元素 B.碳元素 C.氢元素 D.氮元素6.将两株长势、大小相似的植物幼苗分别培养在A(完全培养液)瓶、B(缺铁培养液)瓶中,其他条件完全相同,几天后B瓶中的植物表现出嫩叶缺绿症状。向B瓶中补充很少量的铁盐后症状消失,这说明( )A.铁元素是植物叶绿素分子所含有的大量元素B.铁是不可再利用的微量元素C.缺绿症状的发生是由于植物根细胞膜上缺少运输铁离子的载体D.细胞内线粒体供能不足会影响铁元素的吸收 选做题 7.如由上图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比,其中表示碳元素的是()A甲 B乙 C丙 D丁 【日清内容】1.举例说出构成细胞的原子和分子。 2.理解组成细胞的化学元素。【我的收获】组长意见 1. D 2.D 3. C 4. C 5. B 6. B 7. 细胞鲜重中水含量最多,氧元素最多,其次是C、H、N、P、S元素。答案:B(一)元素的分类1.地球上天然存在的元素有 90 多种,细胞中常见的元素有 20 多种,根据含量可划分为 大量元素 与 微量元素 :(1)大量元素:是指含量占生物体总重量万分之一以上的元素,如C H O N P S等元素属于大量元素。(2)微量元素:通常指生物生活所必需,但是需要量却很少的一些元素,如 Fe Mn Zn Cu B Mo 等。这些元素虽然含量少,但如果缺失,会对生物体造成各种各样的伤害。(3)无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动起着非常重要的作用,如 P 是组成ATP、膜结构等的重要成分;Ca是组成 牙齿和骨骼 的成分; Mg 是叶绿素的成分;Fe是 血红蛋白的成分。2.按元素在生物体内的作用可分为:(1)最基本的元素是 C 。(2)基本的元素是 C H O N 。(3)主要元素 C H O N P S 。(二)元素的存在形式:大多以 化合物 的形式存在。(三)组成细胞的元素的主要作用1.调节机体生命活动:如K、Na、Ca2、HCO3等。2.参与重要化合物的组成:如I是合成 甲状腺激素 的原料等。3.影响机体的重要生命活动:如 B 可促进花粉管的萌发,从而促进植物受精,油菜缺B会“花而不实”; Zn促进细胞分裂及大脑发育;缺Fe 会引起贫血。二、组成细胞的原子和分子1.原子:是物质的基本单元,由 原子核 和外围 核外电子 组成。原子核中质子数和中子数之和可称为原子的 质量数 。在一个正常的原子里,核内质子数与核外电子数相等。因此,原子一般是呈 电中 性的。2.分子:是保持物质化学性质的一种微粒。除惰性气体外,分子一般是由 两个 或两个以上的原子构成,化合物的化学组成以 化学式 表示。3.离子键:一个原子将 价电子 给予另一个原子,二者之间靠正负离子之间的 静电作用 而形成的化学键。4.共价键:原子之间通过 共用电子对 形成的相互作用叫做共价键。【课内探究】(先用3分钟时间独立完成后小组讨论3分钟)生物界与非生物界的统一性和差异性1.统一性:从化学元素的种类分析,组成生物体的化学元素在无机自然界都可以 找到,没有以一种是生物界所 特有 。2.差异性:从化学元素的含量分析,组成生物体的化学元素在生物体内和无机自然界中的含量 差异 很大,这是由于生物体有选择地从无机环境中吸收各种物质组成自身结构。3.不同生物体内所含的化学元素的 种类 基本相同,但在不同生物体内同种元素的 差别较大;同一生物体内的不同元素的含量也 有差异,体现了细胞的统一性 和差异性 。【当堂训练】(15分钟)必做题1.下列元素中属于生物体所必需的是( )A. C、N B.Mg C.Fe D.以上三项都是2.某营养品说明书中标明:本品每100克中含碘500 mg 、锌100 mg、硒80mg、铁50mg,这里所标的各成分是指 ( )A分子 B原子 C离子 D元素3.生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键连接成链状或环状,从而形成生物大分子。以上事实可以说明( )碳元素参与生物体内所有化合物的组成 地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的碳元素是各种大分子化合物中含量最多的元素 碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素A. B. C. D. 4.以下事实中可以作为生物界统一性的依据的是 ( )组成生物体的各种元素在无机界中广泛存在不同生物体的生物大分子核酸、蛋白质分子相同生物体的生命活动都由ATP直接供能遗传密码在生物界是通用的核酸、蛋白质、糖类等大分子物质各自的基本结构单位在不同生物体内都相同A. B. C. D. 5.地球上的生命是在下列哪种元素的基础上建立的( )A.氧元素 B.碳元素 C.氢元素 D.氮元素6.将两株长势、大小相似的植物幼苗分别培养在A(完全培养液)瓶、B(缺铁培养液)瓶中,其他条件完全相同,几天后B瓶中的植物表现出嫩叶缺
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