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郑启五书香随笔 美味一版最解馋 郑启五 永春乡讯中秋“桃林场”副刊全发吃文,有滋有味一大版,读来解渴又解馋: 领衔主演的是余光中的诗歌永春芦柑,而且是白纸黑字的手写版,尤显尊贵。先生的字我很熟悉,五年前他老人家在他的散文选鬼雨上为我题签的情景还历历在目,硬朗的钢笔书法一丝不苟,刀刻般的“余体”字字精神。先生的“芦柑颂”里“轻的变重,酸的变甘/直到胀孕的果腹/再包也包不住/蠢蠢不安的瓤瓣”,真乃雅俗共赏,其中 “果腹”、“胀孕”和“瓤瓣”三语词极妙,词词运作圆润而滋味盎然,方块字居然能如此汤汁饱满! 在先生文采的照耀下,永春老醋赋、吃甘蔗酸酸甜甜,一都红酒、五里街咯摊滋醇味美。我也借着月前在永春的游走,再度为“佛手茶”鼓与呼,蔑香城里品茶记一箭双雕一石二鸟一文两香,还把达埔的麻粩,茶话成小吃的“蔑香” 老夫五年来三进永春,茶香、蔑香,醋香、果香,香风熏肺染腑,不亦乐乎,夫复何求。 2012/10/2
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