星级酒店设计应注意的几个细节.doc

中式酒店设计整体规划指南一个酒店的生意好坏，与酒店设计方案有直接的关系。一个好的酒店设计方案就是一个最有效，最持久、最廉价的广告。怎样才算是一个好的设计呢？是温文典雅，还是金碧辉煌；是温馨浪漫，还是妖娆动人，这要看酒店所处的市场和市场定位来决定。酒店设计外墙面的处理：我们国内酒店墙面材料一般采用石材、瓷砖和幕墙的居多，而国外的建筑外墙则多采用涂料。如果我们新建酒店，根据设计可以设计一步到位。外立面造型在酒店设计方案中是为了突出美观。外立面也要设计一些造型。没有造型色彩就不便分割，灯光就没了载体。但立面造型一定要服从整体的设计。酒店灯光的预置：好的灯光设计不是游离于装饰之外，而是预置在酒店设计方案之中与建筑融为一体。现在一般常用的装饰灯光有美耐管，跑马灯，泛光灯，霓虹灯和字体灯。国外的招牌字体一般是通体发亮，优点是字体不走样，品位高，不光夜晚效果好，白天也很美观。而霓虹灯做字最大的缺点是白天不美观和易损坏。不能给人一种完整的图象。而国外的灯光造型采取动静结合，动则快速的方式，给人的映象既是完整的又是充满活力与激情的。酒店户外园林景观也是至关重要的，如各类水景结构、防水层及饰面工程，卵石铺排，各类花坛、景墙、水景小品，景石驳岸，座凳、雕塑等园林小品，景石假山堆塑，室外木作，隔墙、挡土墙等土建部分及地形整理、造型堆坡、植物种植养护等绿化项目。酒店的大堂是酒店在建筑内接待客人的第一个空间，也是使客人对酒店产生第一印象的地方。对酒店设计者来说，大堂可能是设计工作量最大，也是设计含金量最高的空间。这并不仅仅因为其大，而是因为酒店大堂里的精神和物质需求都太多，设计的潜目标也就会多。在酒店设计中，只依靠材料和装饰语言来表达设计的设计师是没有发展的，而这种错误也是最容易在设计大堂的时候发生。酒店设计师，应该是一种特定生活质量和现代交际环境的创造者，从这个意义上说，他或她既要不断积累大量的生活体验，又要懂得这类事情涉及到的所有设计细节。在酒店大堂的设计中，功能细节之多，尤其不能忽视。本文仅就大堂设计中的基本功能要求做一个介绍： 会所、大堂、家居等室内陈设配饰设计也是至关重要的，整体软装设计包括装饰画、陶瓷、雕塑、窗帘、地毯等的室内陈设与布置、软装饰设计要注重整体性及和谐性，深知设计、管理与多专业合作的专业优势和成本优势，提供内容充实、充满智慧，体现东方特色与西方优势结合的精巧设计作品。星级酒店设计应注意的几个细节文章主题标签： 星级酒店设计 五星级酒店设计 四星级酒店设计 三星级酒店设计 酒店设计公司 星级酒店设计应注意的几个细节1、选材环保理念我们已经进入到了低碳环保的社会生活当中，绿色生活环保生活的理念已经成为大众追求的生活理念，而星级酒店体现的正是一个城市的形象，反映的也是这个城市的生活理念，所以，星级酒店设计人员在进行设计时，一定要选择具有环保特性的材料，借鉴上海办公室低碳环保设计理念，以保证低碳的设计理念。2、遵循关联性的设计理念设计与物品之间的关联性是很重要的，因为设计最主要的目的就是让事物达到完美的审美效果，让大众明报其中的含义，如果一个设计做的非常好，但是大众看后却不知道讲的什么，那么这样的设计就失去了自己的意义，所以，星级酒店设计也要遵循关联性的设计原则，让大众可以在明朗的状态下获得家的感觉。此外，星级酒店设计要注意与当地文化的结合，星级酒店可以视为是一个城市与外界发生关系的场所，当设计融入自己城市的一些文化之后，就会在一定形式上达到宣传城市文化的目的，从而可以在文化宣传方面为城市带来经济发展机遇。3、给客人美丽难忘的第一眼。利用色彩、灯光、造型把店面做得亮丽动人十分的重要。亮丽可以给人以愉悦，以好感，以无声的召唤；让人难忘，让人想往，让人不忍离去。一个杰出的店面甚至可以给人以消费的热情，和成为城市的景点。如果我们酒店的建筑能成为所在城市的标志性建筑，那当然是最好。然而我们绝大多数酒店是做不到这样的。如何给客人美丽难忘的第一眼，那就是别出心裁恰倒好处的店面装饰。在店前场地不宽阔的情况下，人的视角不易观察到店面的高层部分，所以15米以下的店面装饰是关键。不仅白天要好看，晚上更要好看。一般来说晚上才是客人消费的高峰时间。白天好看主要是看色彩和造型，而晚上好看则主要看灯光。当然，在这美丽的第一眼之后，还必须有酒店产品的其他部分做支撑。否则，将是金玉其外，败絮其中，起了相反的效果。4、几个技术性问题。a.墙面的处理。我们国内酒店墙面材料一般采用石材、瓷砖和幕墙的居多，而国外的建筑外墙则多采用涂料。如果我们新建酒店，根据设计可以一次到位。如果是改造，不必打掉石材和瓷砖，而直接可以在上面做一层专用腻子。这种腻子有很好的附着力，不会脱落。腻子的另一个作用是隔潮，外墙涂料隔潮处理十分重要。b.涂料的选择。涂料分为水性、油性和石性漆几种。真石漆是一种高档涂料，价格在100多元一平方米。如果选择普通涂料，最好选择亚光。要注意的是一定要选择知名品牌和由专业施工单位来做。花源酒店选用的是“立帮”的产品。包工包料每平方米在40元以内。c.立面造型。即使不是欧式建筑，立面也要设计一些造型。没有造型色彩就不便分割，灯光就没了载体。但立面造型一定要服从整体的设计。d.灯光的预置。好的灯光设计不是游离于装饰之外，而是预置在装饰之中与建筑融为一体。现在一般常用的装饰灯光有美耐管，跑马灯，泛光灯，霓虹灯和字体灯。国内与跑马灯配套的灯泡寿命欠佳功率也过大，可用调低电压的办法解决。国外的招牌字体一般是通体发亮，优点是字体不走样，品位高，不光夜晚效果好，白天也很美观。而霓虹灯做字最大的缺点是白天不美观和易损坏。花源酒店在无从购买的情况下，自己研制了点阵式通体发光字体灯，效果不错。国内的灯光造型往往处在中慢速的不断地变化之中，不能给人一种完整的图象。而国外的灯光造型采取动静结合，动则快速的方式，给人的映象既是完整的又是充满活力与激情的。e.提高投入效果比。一个好的设计应该是投入效果比的最大化。也就是说花有限的资金尽可能取得最好的效果。这不是资金是否紧张的问题，就是有钱也要省着花。花源酒店的情况比较特殊，装饰改造都是自己设计自己施工，省钱是一回事，更重要的是能体现自己的设计思想和实用要求。一般的酒店不具备这个条件，但如果懂一点装修，也会有效的提高投入效果比。星级酒店设计之区域设计理念文章主题标签： 星级酒店设计 五星级酒店设计 四星级酒店设计 三星级酒店设计 酒店设计公司 星级酒店设计之区域设计理念 北京铭品星级酒店设计师分析认为，在星级酒店设计中对各区域设计理念的认识将最终影响星级酒店设计风格的趋向，而要达到理想的设计效果，无疑要重视和加强对区域设计理念的认识。1、大堂大堂的包装着重考虑两个方面，一是充分利用空间，展示酒店整体风格，让酒店的设计理念在大堂即得到深刻诠释；二要动静相宜，满足各种人群的欣赏需要。设计的点睛之笔是正对大堂入口处的“龙之源”雕塑，该雕塑以龙、水、三角红铜为基本元素，创意与酒店“思源”寓意紧紧相扣：中华民族是龙的民族，龙人生长的源头是长江、黄河，龙人的文化与水文化一脉相乘，源远流长。在雕塑中，龙代表龙人，水象征长江、黄河，铜象征土地，三者血脉相连的依存关系深刻体现了“饮水思源”的文化内涵，既有教育意义也富观赏性 2、大堂总台我们在进行星级酒店大堂总台设计时，可以妙地将思源大酒店的总台取“传统客栈”意象，让客人初来乍到即有独特感受与温情洋溢。让整个大堂富有浓厚的民族韵味，光感十足，暖意盈然。3、大堂电梯间我们在设计中应该跳出一般酒店电梯间在墙、地面采用现代高档材质的单一处理，墙面用厚重的青石显现质感，电梯井的门套也以厚重的红铜饰面。设计中的最动人之处当数天棚吊灯的水桶造型，通过红木扁担造型并排连接，让人不由联想到过去“扁担挑水”的热闹场景，因其悬浮于天上，有向下汲水取财之意。4、中餐厅在设计过程中考虑与酒店整体风格的融合，中餐厅的设计并未单纯仿效古典，而是用细腻的手法表现多元化的文化视觉。观整体古朴稳重，也不失华丽富足。在此浅酌,会自然 感染独特文化氛围的熏陶。 5、中餐厅小包间整个包间墙面以大块形体进行分隔，多处运用了古式“骑马”的壁画镶嵌整个墙面，极具观赏性的同时增添了文化氛围。6、宴会厅我们在设计中可以运用了浓郁的红、黄色调以增添喜庆色彩。整体喜气祥和，古朴中不失现代。7、贵宾厅在设计中应当充分考虑庄重性与舒适性的结合。墙面采用凝重的青石突出质感，正面墙则镶嵌大幅红色描金壁画，配以青铜装饰，突出使用者的地位与气质。8、会议室应当在设计时充分考虑给思考者以恒定空间，因此整体风格简洁明了。这种“博物馆”式的陈列方式增添与会议室匹配的安静感，同时具有人文气质，庄重中不乏历史情趣。9、KTV包间墙面以青石金箔装饰，勾勒古砖式样，镶嵌部分红铜雕像，借历史的沧桑感引发高歌的激情。沙发靠背用金线团花，柔软舒适，中间茶几用内部透光的云石，点缀出辉煌色彩。值得一提的是用黑白灰色营造出顶棚独特的苍穹感，地面则铺深褐色石材象征大地，天与地的对比让小小的包间也幻变出奇特的意境。10、行政套房设计上充分考虑给宾客品质感与档次感。客厅的玻璃隔断上印有“竹”的形体，既与室外优美的自然风景相呼应，更因竹与居室久远的历史溯源，先哲“宁可食无肉，不可居无竹”，竹的隐逸、气节正代表着一种高尚的文化精神，在此借竹明志，更与“思源”的主题相生共勉，可谓巧妙。11、标准客房标准客房设计从满足人的贴身需要出发，强调宁静与舒适性。让心情怡然释放，体现出传统文化中养神静气之道，这与我们所了解的上海别墅卧室设计是有所差异的，我们应当格外的注意到这点。酒店设计中存在的十大问题文章主题标签： 酒店设计 四星级酒店设计 三星级酒店设计 酒楼设计 酒店设计是一门科学，对酒店建设及营运成本高低、投资与经营成功与否关系十分重大。由于一些投资者、设计者不重视或不懂酒店的规划与设计，致使酒店设计中存在很多问题。总体来看，这些问题的典型表现有十大类： 1无中生有酒店设计前，必须先完成市场调研、酒店选址、酒店定位、酒店规模档次确定、项目可行性分析等工作。有的投资人没有认真好做总体设计的前期工作，就直接开始了酒店设计工作。有的投资人仅凭参观了几家酒店的感性认识，就拍板投资建新酒店，设计单位没有介入到酒店筹建的初期阶段。 2金玉其外有的酒店外观很漂亮，但内部功能规划、装修与装饰设计等一塌糊涂，设计很不专业，实用性很差，更缺少艺术性。酒店开始运转后就要开始敲敲打打，不断地形成不该花费的改造成本或“二次投入”。有的酒店甚至连弥补原设计缺陷（如配比失调）的机会都没有，终身遗憾。一个很重要的原因就是设计师不懂酒店管理的需要和各种设施的功能，没有从酒店特有属性和消费者的消费需求出发，而是从纯建筑艺术的角度进行设计的。也有的设计图纸过于轻率和简单，如没有高度重视酒店客房的设计.只当成是标准图例的简单组合，客房家具等也都没有进一步的详细配套设计。 3偷换概念由于酒店项目投资巨大，国家政策从宏观上限制楼堂馆舍的建设。因此，一些国企或政府部门、事业单位等投资人就以培训中心、活动中心、接待中心、综合服务等名义立项并建造，建成后再改造成为酒店。这类酒店往往是像酒店而非酒店，许多建筑结构、设施设备、功能布局等等都不能满足酒店专业经营的需要，先天不足，但后天已经无法改动了。 4全盘模仿设计新酒店没有因地制宜，也没有与满足酒店经营和消费者的需要相挂钩，只是单纯模仿某一家酒店或综合模仿多家酒店，甚至继承了原有设计的一些错误地方（如电视柜、前台接待高台等），导致只是某一酒店的复制，酒店外观设计和功能设计千篇一律，毫无进步与创新。 5文化沙漠酒店可以为顾客创造多种文化：建筑文化、服务文化、管理文化、产品文化。但现在很多新建酒店的设计缺少主题，过分追求时尚，是大量资金、新产品、新材料、新技术的堆砌和拼凑，整个设计没有灵魂、没有特色，甚至局部装饰与酒店的整个氛围很不协调。大部分酒店用品也都没有经过专业的系统的设计，而是由供应商设计或直接从市场上采购，因此多为通版产品。通版产品能满足产品的基本功能，但无法形成特有的产品文化。很多设计西化现象突出，没有很好地反映我国传统文化和当地文化。 6单兵作战就酒店设计本身来说，其分工是极其精细的。在发达国家，有规划、市政、金融、市场、设备、消防、灯光、音响、室内建筑、装饰、艺术等至少十几个门类的专家和专业技术人员来参与设计，甚至还有管理顾问、餐饮专家和保险公司的介入。建一家酒店涉及到的用品、设备和材料多达数万种，每一种都要有精通的行家来选择和处理。”实际上，我国新建酒店的设计多由一个设计单位负责设计，而多数情况下往往成为某设计师牵头负责，再搭配12名新手作为助手。由于设计力量单薄，设计图纸常常就漏洞百出，很难出精品设计。 7缺少统筹酒店设计包括功能布局及分区设计、总体规划与设计、建筑设计、内外景观及园林设计、室内装修设计、机电与管道系统设计、标志系统（VIS）设计、交通组织设计、管理与对客服务流线（程）设计等内容。我国往往是由多家设计单位分项进行设计，再由多个施工单位进行施工，这些设计和施工没有进行系统性统筹，多数情况为建设指挥部简单审阅即获通过并实施。 8老板视角很多设计师并不熟悉酒店的经营管理和顾客需求，也不以满足酒店经营管理和客人消费需要为设计理念，在设计酒店时往往只从酒店投资人的角度思考问题，以能够达到老板（投资人）的满意为最终设计目标。其结果一是许多设计项目客人却并不满意，如某酒店客房面盆板下面的设计的三个抽屉，客人可能一次都不会