营养专家普及宝宝成长发育健康知识.doc

营养专家普及宝宝成长发育健康知识宝宝在成长发育的过程中需要一些必须的营养物质和微量元素，所以新妈妈在喂养宝宝的时候需要注意，下面我们一起来听听专家讲解宝宝成长所需要的那些营养物质和微量元素，以及宝宝各个阶段的成长发育指标，通这个些指标妈妈可以判断宝宝发育是否正常。 （1）富含蛋白质的食物 构成人体组织的基本单位是细胞，蛋白质是细胞的重要构成物质，因此也是生长发育的重要物质基矗优质蛋白质的食物来源包括动物性食品和豆类及其制品。如蛋类食品富含卵磷脂，能够改善脑组织代谢，可促进儿童智力发育。在蛋类中以鹌鹑蛋含的磷脂类物质尤为丰富，对于处在生长发育期的儿童，每餐加一个鹌鹑蛋，有良好效果。此外，酸奶含乳酸菌，能分解乳糖产生半乳糖，有助于儿童脑及神经系统的发育，同时还能提高钙、磷、铁的吸收利用率。 （2）富含铁的食物 营养调查计算往往指出，摄入铁量已超过供给量标准，但因非血红素铁多，血红素铁少，故吸收率低。因此，防治缺铁性贫血时必须注意此点。婴儿应尽量及时添加含铁辅食与断奶食品；2岁以后应多用含铁多的食物如肝脏、动物血、瘦肉、禽、鱼、木耳、海带、芝麻等等。 （3）富含锌的食物 此类食物如牡蛎、海鱼、蛤贝等海产品与肉类；精制米、面中锌含量低，不宜长期用精白米面。人乳中有含锌的配位体，故婴儿应尽量多摄人母乳，还要矫正儿童的偏食习惯以便能摄人较多锌。由于大量的钙和铁可妨碍锌的吸收，故食用加强钙或铁的强化食品时更要注意锌的供给。 （4）富含钙的食物 奶和奶制品是钙的主要来源，其含量和吸收率均高。虾皮、鱼、海带、硬果类、芝麻酱含钙量也高。豆类、绿色蔬菜（如甘蓝菜、花椰菜）因含钙丰富含草酸少也是钙的较好来源。 （5）其他 虾皮富含钙、碘及其他成分，海藻类食品富含钙、磷，是促进儿童生长发育的良好食品。铜元素缺乏会产生少年白发或贫血，贝壳类、动物内脏、豆类食品含铜丰富，常食有益。锰与脑垂体代谢有关，小儿缺锰会造成智力低下。母亲缺锰，会殃及胎儿。如儿童出现各种皮炎、白发、体重下降要想到缺锰。多吃水果、蔬菜和粗粮可补其不足。 宝宝生长发育指标 1月生理指标： 满月时，男婴体重2.95.6千克，身长49.759.5厘米；女婴体重2.85.1千克，身长49.058.1厘米。 1月发育指标： 满月时，俯卧抬头，下巴离床三秒钟；能注视眼前活动的物体：啼哭时听到声音会安静；除哭以外能发出叫声；双手能紧握笔杆；会张嘴模仿说话。 2月生理指标： 满两个月时，男婴体重3.56.8千克，身长52.963.2厘米；女婴体重3.36.1千克，身长52.063.2厘米。 2月发育指标： 逗引时会微笑；眼睛能够跟着物体在水平方向移动；能够转头寻找声源；俯卧时能抬头片刻，自由地转动头部；手指能自己展开合拢，能在胸前玩，会吸吮拇指。 3月生理指标： 满三个月时，男婴体重4.17.7千克，身长55.866.4厘米；女婴3.97.0厘米，身长54.664.5厘米。 3月发育指标： 俯卧时，能抬起半胸，用肘支撑上身；头部能够挺直；眼看双手、手能互握，会抓衣服，抓头发、脸；眼睛能随物体180度；见人会笑；会出声答话，尖叫，会发长元音。 4月生理指标： 满四个月时，男婴体重4.78.5千克，身长58.369.1厘米，女婴体重4.57.7厘米，身长56.967.1厘米。 4月发育指标： 俯卧时宝宝上身完全抬起，与床垂直；腿能抬高踢去衣被及踢吊起的玩具；视线灵活，能从一个物体转移到另外一个物体；开始咿呀学语，用声音回答大人的逗引；喜欢吃辅食。 5月生理指标： 满五个月的男婴体重5.39.2千克，身长60.571.3厘米。女婴5.08.4千克，身长58.969.3厘米。 5月发育指标： 能够认识妈妈，以及亲近的人，并与他们应答；大部分孩子能够从仰卧翻身变成俯卧；可靠着坐垫坐一会儿，坐着时能直腰；大人扶着，能站立；能拿东西往嘴里放；会发出辅音一二个。 6月生理指标： 满六个月时，男婴体重达5.99.8千克，身长62.473.2厘米，女婴体重5.59.0千克，身长60.671.2厘米。头围44厘米，出牙两颗。 6月发育指标： 手可玩脚，能吃脚趾；头、躯干、下肢完全伸平；两手各拿一个玩具能拿稳；能听声音看目的物两种；会发两三个辅音；在大人背儿歌时会做出一种熟知的动作；照镜子时会笑，用手摸镜中人；会自己拿饼干吃，会咀嚼。 7月生理指标： 满七个月时，男婴体重达6.410.3千克，64.174.8厘米，女婴体重5.99.6千克，62.272.9厘米。牙齿24颗。 7月发育指标： 会坐，在大人的帮助下会爬；手能拿起玩具放到口中；会表示喜欢和不喜欢；能够理解简单的词义，懂得大人用语言和表情表示的表扬和批评；记住离别一星期的熟人34人；会用声音和动作表示要大小便。 8月生理指标： 满八个月时，男婴体重达6.910.8千克，身长65.776.3厘米。女婴体重达6.310.1千克，身长63.774.5厘米。本月可出24颗牙。 8月发育指标： 能够扶着栏杆站起来；可以坐得很好；会两手对敲玩具；会捏响玩具；会把玩具给指定的人；展开双手要大人抱；用手指抓东西吃；会用12种动作表示语言。 9月生理指标： 满九个月时，男婴体重达7.211.3千克，身长67.077.6厘米。女婴体重达6.610.5千克，身长65.075.9厘米。牙齿24颗。 9月发育指标： 扶物站立，双脚横向跨步；拇指和食指能捏起细小的东西；能听懂自己的名字；能用简单语言回答问题；会随着音乐有节奏地摇晃；认识五官；会做34种表示语言的动作；知道大人谈论自己，懂得害羞；会配合穿衣。 10月生理指标： 满十个月时，男婴体重7.611.7千克，身长68.378.9厘米。女婴体重6.910.9千克，身长66.277.3厘米。出46颗。 10月发育指标： 会叫妈妈、爸爸；认识常见的人和物；能够独自站立片刻；能迅速爬行；大人牵着手会走；喜欢被表扬；主动地用动作表示语言；主动亲近小朋友。 11月生理指标： 满十一个月时，男婴体重7.912.0千克，身长69.680.2厘米。女婴体重达7.211.3千克，身长67.578.7厘米。出46颗。 11月发育指标： 大人牵一只手就能走；能准确理解简单词语的意思；会叫奶奶、姑、姨等；拿指出身体的一些部位；会竖起手指表示自己一岁；不愿意母亲抱别人；有初步的自我意识。 12月生理指标： 满十二个月时，男婴体重达8.1-12.4千克，身长70.7-81.5厘米，女婴体重达7.4-11.6千克，身长68.6-80.0厘米。头围46厘米，胸围46厘米。出牙6-8颗。 12月发育指标： 不必扶，自己站稳能独走几步；认识身体部位三到四处；认识动物三种；会随儿歌做表演动作；能完成大人提出的简单要求；不做成人不喜欢或禁止的事；开始对小朋友感兴趣，愿意与小朋友接近、游戏。 1-3岁生长发育情况： 调查显示，各种营养缺乏症主要发生在1-3岁。这一时期的宝宝，体格和大脑的生长发育仍然非常迅速。然而，很多妈咪只注重让宝宝怎样吃得好、吃得多，常常忽视怎样吃得合理，吃得符合生长发育的需求。所以，很多的宝宝在这一时期出现了各种营养问题，如缺铁、缺钙、缺锌、缺乏多种维生素、肥胖症等。 1-3岁生长发育特点： 1.生长发育速度仍很快。1-3岁的宝宝，虽然生长发育的速度比婴儿时期有所减慢，可仍然非常迅速，对各种营养素的需求都还很高。加上处于断母乳，正是离乳食品转变为主食的饮食过渡阶段。因此，应该更注意保证各种营养素及热能的供应。不然，容易使宝宝出现生长缓慢、停滞甚至营养不良。 2.胃肠消化功能仍不完善宝宝的牙齿正在逐步长出，2岁时基本出齐，咀嚼和消化能力比婴儿时期大为增强。但牙齿尚未完全出齐，咀嚼能力还相对较差。加之胃肠道蠕动及调节能力较低，各种消化酶的活性远不及成人。因此，消化功能仍还