天然产物复习题.doc

一、名词解释1、天然产物活性成分2、临界胶束浓度（CMC）3、胶原蛋白 4、双水相萃取技术5、浓差极化现象6、凝胶极化 7、渗透 8、反渗透A.一种以高于渗透压的压力作为推动力，利用选择性膜只能透过水而不能透过溶质的选择透过性，从水体中提取淡水的膜分离过程。B.在压力驱动下使溶液中的溶剂(如水)以与自然渗透相反的方向通过半透膜进入膜的低压侧，从而达到有效分离的过程。 9、亲和层析10、非对称模二填空题1、甾体类化合物包括_、_、_、动物激素、_、植物强心苷、甾体生物碱、甾体药物、蟾酥毒素、昆虫激素等。2、超临界流体萃取最适合提取_类天然产物。微波辅助提取不适合提取_类天然产物。超声波辅助提取适于提取_类天然产物。双水相萃取技术主要分离_类天然产物。_技术可以用于气体、液体、生物、固体等样品中各类挥发性或半挥发性物质的分析。3、反向微胶团分离过程分两步：第一步是_的形成；第二步是_的破乳及_的释放。形成含生物大分子的反相微胶团的方法有多种，最常用到的有2种：_法和_法。4、凝胶层析以_为固定相，按照_分离样品中的各组的液相色谱法。5、 固相微萃取（SPME）有三种基本的萃取模式：_、_ 和_。SPME可用于_和_样品前处理。6、薄层层析根据使用的支持剂种类不同分为：_薄层层析、_薄层层析、_薄层层析和_薄层层析。其中以_薄层层析最为普遍。在选择离子交换层析时，如果被分离的物质带正电荷，应选择_交换剂，如带负电荷，应选择_交换剂。7、 分子印迹技术是以待分离的化合物为印迹分子，制备对该类分子有选择性识别功能的_。8、 高速逆流色谱是一种连续高效的_色谱技术，利用物质在两相_的不同实现对物质的分离。9、高速逆流色谱所应用到的溶剂体系有三种，即：_、_和_。10、 泡沫分离过程包括两个主要部分：一是形成泡沫，使待分离的组分被吸附到气-液界面上，主要设备为_；二是泡沫及其吸附的溶质收集和分离，主要设备为_。11、 蛋白质为两性电解质，溶于水后，形成_、电荷区和亲水区。12、大孔吸附树脂应用的原理是吸附和_原理。13、 反胶束是双亲物质在_中的自发聚集体。14、实用的有机高分材料有：_、_、_及_。无机膜多以金属及其氧化物、多孔玻璃、陶瓷为材料，从结构上可分为_膜、_膜和_膜三种。15、渗透汽化与常用膜分离技术的最大不同点在于_。三、简答题1、何为生物碱？生物碱的基本类型有哪些？生物碱在植物界的分布规律及在植物体内存在的形式有哪些？2、简单叙述研究天然活性成分的一般程序和方法？3、试分析天然产物具有活性的原因。4、简述膜分离技术与其它分离技术比较的优点。5、叙述凝胶层析原理，并说明其操作过程6、试分析膜分离技术在食品工业上的应用前景。7、试比较分子蒸馏与常规蒸馏优缺点。四、设计题1、现有六种大孔树脂:AB-8，X-5，H107，S-8，NKA-9，D3520，银杏总黄酮粉和芦丁对照品，试设计实验筛选大孔树脂吸附剂和乙醇解吸剂的工艺,并说明操作过程。2、现从某天然产物中提取蛋白质、酶、DHA、抗生素等四成分，请设计最佳的提取方法，并加