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做大做强刺葡萄产业,推进畲乡现代农业科学发展穆云畲族乡刺葡萄产业发展情况汇报穆云畲族乡地处福安市西部,白云山麓,面积116.8平方公里,人口2.7万,辖33个行政村,是个典型的山区农业乡镇。近年来,在上级有关部门的大力支持帮助下,乡党委、政府按照发展现代农业的基本要求,积极推广刺葡萄科学种植、科学管理、科学防治,促进了刺葡萄产业的进一步提升与发展,成为了畲乡农业的主导产业和农民增收的主渠道。一、畲乡刺葡萄产业发展现状及作法。穆云溪塔刺葡萄种植发展历史悠久,由于果实含酸低、风味甜、香气重、耐贮运、可观赏、品质优等特点,而得到消费者的信赖。刺葡萄生产能力旺、抗病虫能力强,在生产过程施用的是农家肥,因而又是无公害绿色食品中的佳品。目前,我乡栽种刺葡萄面积约1200多亩,遍及溪塔、虎头、玉林、高岭、隆坪、翁洋、桥溪、上村等16个村庄,年产量逾1500多吨,产值上千万元,果农每亩年均收入近万元。我们的主要作法是:1、因地制宜,扩大产业规模。溪塔畲村是我乡刺葡萄的原产地,当地畲民抓住刺葡萄易栽易培的特性,自上世纪八十年代始就沿溪面用铁丝拉线搭架栽培,让刺葡萄藤蔓交叉穿插,不仅节约了耕地,还形成了一道亮丽的葡萄沟风景线。我们以该村为示范点,引导果农将刺葡萄种植向茶园溪、秀溪延伸,不断推广种植。特别是近三年来,在乡党委、政府以及广大农业科技人员的引导下,刺葡萄种植场地由河边拓展到庭院、园地、水田,种植村落不断增加,全乡刺葡萄种植面积翻了一番,突破了千亩大关。2、科技服务,提高种植水平。充分发挥乡社会服务联动中心村级服务站和科协等涉农部门服务作用,整合农村土专家、田秀才等人力资源,建立科技服务队;多次邀请农艺科技人员深入溪塔、虎头等村田间地头指导村民科学种植刺葡萄,规范修整枝条,防治重点病虫害,培训种植大户、农民技术员等。为改进良种培植优质果,我们还建立刺葡萄育苗科技示范基地,引导溪塔村果农成立了溪塔村刺葡萄专业合作社,加强科技示范交流和协作,让果农从身边鲜活的先进事迹学起,提高科技种植管理水平。通过科技特色服务,促进刺葡萄产业发展。3、开发观光游,打响刺葡萄品牌。2006年5月中国第十二届葡萄学术研讨会在我市召开期间,与会专家莅临溪塔村考察溪塔刺葡萄沟,对刺葡萄沟美景赞不绝口,流连忘返,称赞为“中国三大葡萄沟”之一。之后,我们抓住机遇开展村企合作,投入巨资,大力发展葡萄沟农业观光旅游。2007年溪塔因其独具特色的刺葡萄沟和深厚的畲族风情,被评为国家AA级景区,大批游客慕名前来旅游观光。由于刺葡萄果实细嫩、口感清纯、特色明显,还吸引了游客纷纷购买,周边商贩看见商机也前来订购,销售量剧增,价格持续上扬,每斤从原来的2-4元提升到4-10元。外包装盒从无到有,销售渠道也从穆阳周边及周宁等地扩大到福州等地,溪塔刺葡萄初步形成品牌。4、发展精深加工和保鲜设施,提高附加值。刺葡萄浆果含酸低,风味甜,酿制的刺葡萄酒是酒中佳品,有很大的市场空间。我们大力引导果农酿造刺葡萄酒,由于味道鲜美,村民自酿的刺葡萄酒价格高达30元/斤,而且供不应求。同时还推动溪塔村与康鑫酒业公司开展村企合作,生产的溪塔沟牌南国刺葡萄酒畅销省内外,成为馈赠亲友的佳品。为了解决刺葡萄鲜果保鲜难的问题,我们在溪塔村建成两座保鲜库,存贮量达800-1000担,极大延长了刺葡萄的市场供应期,提高了果农收入。二、下一步发展规划:我乡刺葡萄产业发展虽然取得了一定成绩,但也存在许多问题:如刺葡萄品种单一,栽培管理相对还比较粗放,没有申请专门的商标等。为了有效破解这些难题,促进刺葡萄产业的进一步发展,今后我乡将从以下几个方面着手做好做大刺葡萄产业,着力打造畲乡现代农业:1、“双管齐下”继续扩大产业规模:一方面,积极引导刺葡萄种植区域从低海拔村落向高海拔山村拓展,扩大生产规模,力争2010年刺葡萄面积突破2000亩大关。另一方面积极倡导刺葡萄庭院栽培模式,“占天不占地”,充分有效利用土地空间,提高观赏价值。2、“打造精品”全力抓好品牌建设:积极申请注册商标和绿色食品标志,积极申报溪塔刺葡萄地理标志,提升外包装工艺,实现精品化、礼品化,规范组织营销队伍,努力拓宽省内外水果市场,争取早日进入各类大型超市。3、“依靠科技”努力提升科技服务水平:继续发挥刺葡萄育苗科技示范基地作用,着力研究抓实刺葡萄优质果提纯复壮水平,大力普及推广刺葡萄无公害标准规范化栽培、避雨设施栽培等新技术,进一步提升葡萄鲜果的产量和品质。充分发挥溪塔刺葡萄专业合作社服务三农作用,引导担当刺葡萄产前、产中、产后全程中的重要的桥梁和纽带作用,尽可能地开展丰富多彩、灵活多样的技术培训、技术咨询、典型示范、聘请专家学者现场指导、传经送宝,真正把合作社的各项服务职能落实到各个生产环节上。此外,在畲乡科技信息网和乡政府门户网站,开设专栏,搭建平台,引导农户在网上进行技术咨询、信息交流、洽谈生意。4、“纵向延伸”不断提高成果精深加工水平:积极推动村企合作,整合群众间的酿酒资源,变散、乱、手工生产为规模化、机械化生产,提升酿酒技术,增加酒类品种数量,同时进一步推动刺葡萄饮料等旅游产品的开发,壮大产业的进一步发展。5、“开辟观光”进一步拓宽产业发展空间。积极推进葡萄产业从一产向多产延伸,统筹规划,精心设计,加大政府政策扶持力度,以溪塔刺葡萄沟为中心,努力选择交通便利、设施较好的区块,再建设2-5个集观赏、采摘、餐饮、休闲为一体的葡萄观光园。同时,将紧紧抓住白云山风景区申报世界地质公园的有力契机,以举办葡萄节为载体,将“葡萄采摘观赏游”纳入全乡乃至全市旅游体系之中,通盘考虑,点面结合,进一步扩大刺葡萄农业观光游的吸引力和影响力,将发展

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