奥特奇活性酵母.ppt

试验目的 研究益生酵母是否适用于高纤维日粮 奥特奇 活性酵母对采食高纤维日粮生长猪的影响 玉米 35大麦 20 7燕麦 10豆饼 21青鱼粉 4 5动物脂肪 3 0维生素 矿物质 5 8高纤维日粮是在此日粮基础上加40 青玉米 其净能所获能量与基础日粮相等 基础日粮成分 奥特奇 益生酵母对高纤维日粮消化率的影响 0 90 80 70 60 50 4 a b c x y z 能量中性洗涤纤维 对照 高纤维 高纤维 益生酵母 差异显著性 P 0 05 Wenk 1988 消化率 奥特奇 使用益生酵母解决母猪的便秘问题 便秘引起 产奶量下降采食量下降 奥特奇 克服便秘的两个常规方法 使用化学缓泻剂 例如氯化钾增加日粮中的纤维含量 奥特奇 常规方法所存在的问题 奥特奇 日粮中加入氯化钾改变了日粮的电离子平衡 这对母猪是不利的 奥特奇 纤维缓泻剂 如甜菜 柑桔渣 小麦麸 大豆壳等会加快肠道的蠕动 奥特奇 降低了日粮的能量 甜菜渣通常占日粮总量的10 或更高 奥特奇 益生酵母 刺激纤维分解菌的生长与活性 奥特奇 纤维分解菌的活性增强导致 粗纤维降解提高产生终产物 如 挥发性脂肪酸 奥特奇 终产物挥发性脂肪酸可通过改变肠道的pH环境来促进肠道的蠕动而不降低日粮中的消化能 奥特奇 益生酵母对猪生产性能的影响 对照益生酵母日粮变化 试验猪数6060初始重 kg2020日增重 g627674 7 5 最终体重 kg99105 6 0 胴体重78 382 4 5 2 耗料量 kg 头234235 0 4 日采食量 kg1 851 87 1 1 饲料效率2 952 77 6 1 日粮组成 大麦70 大豆20 燕麦6 矿物质4 益生酵母1kg 吨 奥特奇 活性酵母对改善经过两个繁殖周期的青年母猪繁殖性能的影响 对照组 活性酵母母猪数5760受胎率 81 887 3 奥特奇 母猪日粮中添加活性酵母对两个繁殖周期所产仔猪性能的影响 每窝猪数对照活性酵母1周龄7 88 12周龄7 57 63周龄7 47 4平均体重 kg1周龄2 62 92周龄4 14 43周龄5 76 0断奶猪平均增 kg4 174 40断奶猪成活率 73 981 1Stockland 1992 奥特奇 结论 益生酵母可提高猪对饲料的消化率以及猪的生产性能 益生酵母可促进猪体内某些微生物种的生长和活性 猪肠道内微生物的活性提高 有利于减轻母猪便秘 并可改善饲料中纤维的消化率 奥特奇 酵母菌与乳酸菌是如何相互作用的 酵母菌在小肠中生长缓慢 可合成较多的 族维生素和未明生长因子 酵母菌还可分泌一些消化酶类 酵母菌死后 可成为乳酸菌的营养素源 奥特奇 饲喂嗜乳酸菌和链球菌对仔猪的影响 对照组 益生菌组初始重 kg8 27 9终重 kg17 918 6体增重 g287315饲料 增重a2 532 35a P 0 05 Sedo等 1986 奥特奇 母猪料中添加益生酵母和乳酸菌 TopU K 育种公司 益生酵母对照组和乳酸菌试猪数90120仔猪断奶重 kg5 716 03断奶日龄2423 奥特奇 由此可见 母猪饲料中添加益生酵母和乳酸菌 1kg 吨 改善了母猪奶的质量和产量仔猪采食非植物性日粮时 试验组断奶仔猪体重比对照组高320克 并提前1天断奶 奥特奇 乳酸菌对仔猪的影响 平均日增重kg饲料效率对照组0 2232 67试验组0 2332 49 添加量 750克 吨饲料D S Pollmanetal 奥特奇 益生酵母和乳酸菌 Lacto Sacc 对饲料转化率的影响 益生酵母和乳酸菌对照组初始平均体重 磅 10 9611 06最终平均体重 磅 42 136 2饲料转化率 饲料 增重 1 601 69价格 1磅增重0 200 29试验在Kell农场进行 安大略省 1983 添加量 2磅 吨 1kg 吨 奥特奇 活性酵母对肥育猪的影响 对照组 活性酵母初始重 kg2020终重 kg4547日增重 g830900日平均耗料 kg1 861 83饲料效率2 22 0 奥特奇 乳酸杆菌的主要优势 维持动物体内微生物菌群的平衡抑制大肠杆菌的生长与繁殖防止和降低腹泻发病率提高生长速度提高饲料转化效率 奥特奇 新生猪的乳酸杆菌及胃肠道pH pH胃中的乳酸杆菌十二指肠中的乳酸杆菌结肠中的乳酸杆菌胃中的大肠杆菌 益生酵母和乳酸菌 Lacto Sacc 添加量kg T饲料 哺乳仔猪1开食头14天2断奶仔猪1生长期幼猪0 5肥育猪250g娠母猪1分娩前 哺乳母猪2 奥特奇 有益菌在猪营养中的作用 调节肠道pH 抑制病原菌的生长与繁殖 pH值较高时 有助于饲料营养物质的降解 促进其吸收减少下痢 奥特奇 何谓Lacto Sacc 经微胶囊包被的链球菌和乳酸菌含消化酶 如蛋白酶 淀粉酶和纤维素酶含益生酵母活酵母菌 菌种为1026 奥特奇 断奶仔猪使用益生菌的优势 促进生长提高饲料效率