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文档简介

旅游景区经营与管理 旅游教研室 说课内容 课程定位 1 本课程的性质是旅游 酒店 管理专业的专业必修课 是一门理论与实践紧密结合的课程 2 本课程的作用在本专业的课程体系中处于重要地位 且与其他课程衔接得当 对学生职业能力的培养起明显的促进作用 课程定位 课程定位 3 教学目标专业知识目标 深入认识旅游景区相关的基本概念和理论知识 形成扎实的旅游理论知识功底 掌握现代旅游景区经营管理过程中的基本策略和运作技巧 经过课程学习 学生应该能够完成景区管理的相关工作任务 专业素质目标 培养与人交流与人合作的素质 提高信息搜集 分析问题和处理问题的能力 提高服务质量意识 自我学习 自我发展及求实创新等能力 课程资源 课程定位课程资源 双师型教师 教授 副教授 中教职称教师 1 教学团队 课程定位课程资源 2 教学条件教学仪器设备主要以多媒体设备为主3 教材普通高等教育 十一五 国家级规划教材 高等学校旅游管理专业课程教材 课程定位课程资源 参考书 邹统钎主编 旅游景区开发与管理 清华大学出版社2008年第二版邹统钎主编 旅游景区开发与经营景点案例 旅游教育出版社2003年张凌云著 旅游景区景点管理 旅游教育出版社2003年王衍用著 旅游景区项目策划 中国旅游出版社2007年第一版 课程内容 1 课程模块与课时分配 课程定位课程资源课程内容 课程定位课程资源课程内容 2 前后课程衔接 旅游概论中国旅游地理现代饭店管理 前修课程 顶岗实习 后修课程 本课程 课程定位课程资源课程内容 3 课程重点和难点 课程实施 课程定位课程资源课程内容课程实施 新概念 新理论的引入 详解新概念 新理论 引导学生探索解决问题的方案 小组讨论 强化锻炼 知识回顾 课程目标 项目案例导入 创设学习情境 1 课程设计 课程定位课程资源课程内容课程实施 2 教学方法 3 学情分析1 学生已经熟练地掌握了旅游相关的理论知识和实践技能 2 学生个性活泼 思维活跃 积极性高 已具备了对实际的旅游景区管理工作进行问题分析 自主学习 合作探究的意志力能力 3 大学生程度参差不齐 两极分化早就形成 个体差异非常明显 4 学生的抽象思维能力已经成熟 课程定位课程资源课程内容课程实施 课程定位课程资源课程内容课程实施课程特色 课程特色 课程设计特色 考核方法 课程定位课程资源课程内容课程实施课程特色考核方法 考核方法 个人课堂表现 小组作业 期末考试 课堂提问 主动发言 出勤情况 书面作业 市场调查 口头演讲 论述题 案例分析 简答题 总成绩 个人课堂表现 30 小组作业 30 期末考试 40 存在问题及改革思路 课程定位课程资源课程内容课程实施课程特色考核方法存在问题及改革思路 存在问题 1 理论联系实际的手段较单2 缺乏实地实践教学环节 1 综合运用文字 图片
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