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七个妙招提高顾客购买次数和客单价 近年来，中国的连锁店铺增加很多，如何增加店铺业绩，提升店铺利润是每个店长都在考虑的问题，而提高顾客购买次数和客单价则是提高店铺业绩的直接而且重要的因素，做好这两个指标，店铺业绩也就会随之上扬，而不是像有些门店的店长总觉的顾客进店购买次数及客单价是要靠天吃饭的，不在自己的掌控之中，难怪店铺的业绩忽高忽低极不稳定，这些主要是店长对这两个关键因素不重视有关。店铺业绩要想提升，首先就是要考虑客流及入店率，顾客都非常喜欢走进装修别致、温馨、卫生、布局合理、陈列有新意的店铺。顾客的购买次数及客单价则受到店铺环境、货品设计、店铺促销方法、商品的质量、服务质量、顾客满意度和顾客管理的影响，接下来我们就来分析一下这些因素对店铺业绩造成的影响。一、店铺环境店铺的环境对入店客流影响非常大，这里的环境包括店铺周围的环境和店内的环境。谁也不愿意走进一家被周围杂乱无章，气味难闻的包围的店铺里。有人可能会说，那不在我们店铺里，我管不了啊，我说虽然你管理不了，可以想办法改变这一切，可以找相关责任人或部门协调，争取早日消除，不然对你的店铺影响巨大。店内的环境又包扩店铺布局、店铺卫生、店铺照明、排风等等。这些因素可能有的看起来很小，但对店铺的业绩影响还是很大的。比如，在高温天气，店铺认为上午是销售比较淡，为了节约费用，不开空调，试想即使真的来了顾客，他们还会选择进店吗，虽然上午是顾客寥寥无几，我认为空调还是需要开的，可以将温度调的稍高些。不能只想着节约成本而忽略开店本质。二、货品设计你的货品设计受到顾客的热捧吗？是否符合潮流发展趋势？还是以新颖创新见长。顾客喜欢上你的产品，使用之后有二次需求时，首先想到的也是你的品牌你的产品，那么顾客就有了重复多次进店选购商品的理由了。三、店铺促销方法店铺促销是每个店铺提升店铺业绩最有效的方法，店铺促销的目的有很多种，提升业绩、阻挠竞争对手、推广新品等都可使用促销，促销的方法有很多种，作为店铺经营者不能一提到店铺促销，就知道特价、打折这些个方法，其实促销方法的不同，最终达到的效果却也不尽相同。比如一个店铺日均销售在3000元，平均客单价在80元，那么这个店铺若想提高店铺业绩，想做个促销来达到此目的，那么它应该设计当顾客消费达到80元以上时，可以享受到某种折扣或赠品等，而不是直接将价格降下来。若想提高顾客购买次数，那么它可以采用直接折扣或赠品的方式，吸引顾客进店购买。四、商品的质量作为店长的你统计过在一天的客流中，有哪些是因为产品的备货不足而导致顾客流失，有哪些是因为产品的质量导致顾客在流失？又有多少顾客因为产品的原因只进店消费一次，而没有二次进店重复消费呢？商品质量是品牌立足之本，关乎店铺生存。五、服务质量做零售的其实是个做服务的行业，一切成也服务败也服务，服务是店铺竞争差异化有效手段，店铺若没了服务，那么顾客也会离你而去，即使你的品牌很响。店铺提高了顾客购买次数及客单价，便可稳定店铺的业绩，从而提升业绩，其实店铺业绩提升有妙法。六、客户满意度客户满意度=（品质+速度+服务）/价格，以上谈到了要提高来客数要注意提高产品品质和服务质量，同时，还要提高服务的速度，为顾客节省时间，节省成本。七、加强顾客档案管理和会员制管理和会员制销售不管是地面店，还是网络店，最重要的是您累计了多少个顾客，特别是忠诚的顾客，据统计，一家门店，它60%的利润来源于忠诚顾客，30%的利润来源于满意顾客，10%的顾客来源于一般顾客，所以，忠诚顾客对一个店的生存和发展起到了决定性的影响。那么，作为门店的促销员或者导购员，您手里积累了多少个顾客或者多少个忠诚会员呢，这个非常重要。我所认识的一个湖北省的金牌导购，她连锁四年都是湖北省卖奶粉第一名，其中一个重要的原因就是她在五年半的时间之内累计了5000多个顾客名单，并且不断地为这些顾客做服