《跟单实务》课程标准.doc

跟单实务课程标准课 程 编 号： 05020104 计 划 学 时： 72 计 划 学 分： 6 适 用 专 业： 高职国际经济与贸易、报关与国际货运、国际商务专业 课 程 类 型： 专业课 建议开设学期： 第三、第五学期 课程组主要成员：蔡飞鹤、平萍、吴丽芬、黎国英执 笔 者： 蔡飞鹤 编 写 日 期： 2013年12月 浙江长征职业技术学院 贸易系 编制一、课程定位（一）课程性质本课程是近年来形成的新兴学科，是操作性和技术性很强的外贸核心技能课程，也是国际贸易专业的必修课。（二）课程的地位、作用（功能）企业外贸业务中有外贸业务员、外贸跟单员、单证员、报关员、国际货代业务员和报检员等岗位，外贸跟单员是随着我国国际贸易的发展和业务细分而出现的一个新岗位，是外贸企业开展业务的重要基础人才。我专业群的课程体系设置与传统的外贸专业课程设置不同，能够根据社会需要随时调整。传统的外贸课程体系中不包含跟单实务，但是我专业从2009年开始就将跟单实务纳入教学计划中。（三）与其他课程的关系先修课程为国际贸易理论、国际贸易实务、经济学基础、国际结算、单证实务、国际商务英语为学习本课程提供基本的理论基础。二、课程目标总体目标：让学生具有良好的政治思想素质、高尚的职业道德、较高的专业理论水平和职业技能，具有可持续发展能力和创新能力，能胜任生产企业和外贸专业公司对外贸进出口跟单工作的的高素质技能型人才。（一）素质目标培养学生热爱外贸跟单职业，吃苦耐劳和勤于奉献精神，忠于职守，诚实信用的品格。 培养学生的与人交流、与人合作能力，信息接受和综合研判的能力。 培养学生分析力、洞察力、决断力和创造性思维能力。（二）知识目标掌握企业法人登记的核实事项，生产企业经营条件的主要核实事项。 SA8000企业社会责任和职业安全标准。 掌握外贸下单生产企业的生产能力评估的三项指标。 熟悉样品制作跟进知识和原材料购进要点。 掌握生产管理知识和质量管理知识，熟悉生产过程品质监控的主要环节，熟悉 GB2828 正常检验一次抽样方案。 掌握出口货物包装的环保要求，熟悉常见的出口包装材料及其特性，掌握我国对外销产品的包装要求。 掌握常用的货柜尺寸及其装载重量。 掌握进口业务的基本做法，掌握寻找和选择国外供应商的主要原则和方法，掌握我国进口货物的国家管制制度；掌握进口货物的检验方法和索赔方法。 掌握我国出口收汇核销和退税程序，进口付汇程序。 （三）能力目标1.综合能力目标 能够完成一票外贸出口业务全程跟单和一票进口跟单。 2.单项能力目标 能够判断供应商的生产经营能力，能够选择出合格的供应商。 够审查外单并转化成内单，即能够根据外贸合同，签订国内供应合同。 能够识别订单要求协助样品生产，实施样品寄送和样品管理。 能够制作原材料辅料的采购订单，跟进采购过程。 能够跟进生产过程、监控生产过程，并及时调整生产计划。 能够在生产过程中实施质量监控，并在关键环节检验产品质量，正确运用 GB2828 正常检验一次抽样方案进行抽样检验，并对检验结果正确实施评价的能力 。 能够了解选择包装物设计唛头。 能够精细堆码集装箱，计算装箱数量和货物运费。 能够处理售后服务和客户投诉，客户的信息收集、处理归档能力，处理外贸客户投诉的能力。 能够处理进口货物的关键环节，开证、付汇、验收、和索赔等能力。三、课程设计1.课程设计理念：跟单实务课程采用的是以国际贸易跟单员的职业标准为依据，按照以工作过程和任务为中心组织教学内容的课程建设模式。2.课程设计思路：打破知识型要素型的传统的课程体系，创建为以实际工作过程为导向，以具体工作任务为线索的课程内容体系，让学生在完成相应工作任务中体会具体的跟单工作过程，构建相关知识体系，发展职业能力。具体做法是先对跟单岗位进行分析，依据跟单工作过程设计教学项目，教学项目再分解为便于教学的单元训练任务，教学过程以具体任务驱动，教学实施采用工学结合的训练模式，通过训练达到跟单员的职业能力要求，从而满足跟单员岗位对人才的需求。（二）课程教学环节分配表1 跟单实务课程的教学环节分配表项目理论教学实践教学复习考核合计专业见习实验实训顶岗实习教学模式或方法讲授、互动教学法、分组教学法、实践教学法、案例教学法/考核方式闭卷笔试、实践作品/开设周次12周/12周地点多媒体教室、实训室/作业量12次/12次所占课时72学时/72相应学分/6学分教材教参国际贸易跟单员实务，上海财经大学出版社，2011年修订版。/教学条件多媒体教室、实训室、网络以及其它教学设施/四、课程内容表2 跟单实务课程的教学内容标准与基本要求序号课程内容（单元标题）教学目标学习情境设计教学步骤与方法教 学时数教学场所作业设计考核要求备注1内容模块一（外贸企业的设立）知识目标1.熟悉办理工商登记的基本程序2. 熟悉办理税务登记的基本程序3.了解组织机构代码证书的作用技能目标1.能办理备案登记2.能办理报检备案登记3.能办理海关注册登记4.能办理出口收汇核销备案登记情意态度1能模拟公司设立的流程，激发创业热情学习情境一司博先生毕业后决定创业，成立上海进出口公司，从事服装进出口贸易业务。为此，依法办理公司、税务和备案登记，并在相关部门进行注册登记，开始正式营业。步骤1.讲解外贸企业的设立程序与注册登记2.进行案例分析，讨论司博先生如何办理相关手续，然后点评讲解3.实务技能操作3多媒体教室基本知识认知和实务技能操作题一份东方进出口公司设立各种登记表单的填制学习情境二福安茶业公司为了向福建省商务委员会申请茶叶自营进出口权，并进行备案。核准备案后，该公司向福建省出入境检验检疫局和海关进行注册登记。步骤1.讲解出口生产企业注册登记程序2.进行案例分析，讨论福安茶叶公司如何办理相关手续，点评讲解3.实务技能操作3多媒体教室1基础知识认知考核（单选、多选、判断）2.实务技能操作题一份利利进出口公司设立各种登记表单的填制2内容模块二国际贸易跟单员的职业要求知识目标1.国际贸易跟单的分类2.国际贸易跟单工作的主要内容技能目标1.能明确跟单员和其他外贸工作岗位的关系2.能做跟单员岗位描述情意态度1能具备跟单员的职业基本素质2. 能具备跟单员的交际礼仪素质学习情境一司博先生虽然创办了上海进出口公司，但作为一名新人，决定从基础的岗位跟单工作开始做起，向公司其他优秀跟单员请教，掌握成为一个优秀跟单员需要具备的基本素质步骤1.引入外贸公司的跟单员招聘信息，了解对跟单员的专业知识及职业技能的要求2.组织学生讨论对跟单员岗位的认识。3.讲授进出口公司和出口生产企业跟单员的职业要求3多媒体教室设计一个表格，对国际贸易跟单员、国际贸易业务员的工作过程进行表述正确描述跟单员岗位的工作内容3内容模块三知识目标1.熟悉贸易磋商的基本程序。2. 熟悉国际贸易合同书的主要内容技能目标1.能读发盘、接受函电并作出回复。2. 能撰写国际贸易合同情意态度1能用英语进行简单的沟通交流。2.能养成细心审核合同的习惯学习情境一澳大利亚客商KKK IMPORT CO.LTD在广交会上对上海进出口公司展品男式全棉6袋短裤十分感兴趣。于是，上海进出口公司进行了发盘，双方就品质、数量、包装、价格、装运和支付方式等交易条件进行磋商，达成一致意见后，拟订销售确认书一式两份。步骤1.知识要点讲解（交易磋商、合同主要条款）2.组织讨论该案例需明确哪些合同条款3.缮制国际贸易合同3多媒体教室1.书写外贸函电2.缮制利利进出口公司与澳大利亚MANDARS IMPORTS CO.LTD公司的销售合同缮制的合同的完整性和正确性学习情境二日本客商山田商社向福安茶业公司发盘，通过邮件发出采购订单。福安茶业公司收到发盘后，对交货的数量、时间和价格确认无误后，接受发盘的全部条件，并由业务经理历历先生拟订销售确认书一式两份步骤1.知识要点讲解（交易磋商、合同主要条款）2.组织讨论该案例需明确哪些合同条款3.缮制国际贸易合同3多媒体教室1.书写外贸函电2.缮制东方进出口公司和德国HEIDE Trading Co.Ltd公司的销售确认书缮制的合同的完整性和正确性4内容模块四选择生产知识目标1.掌握信用证审核的基本流程2. 掌握生产企业选择的基本途径技能目标1.能审核信用证2.能选择合适的加工企业情意态度1能善于寻找生产企业2.能与生产企业顺利沟通学习情境一委托加工上海进出口公司通过商务网站等各种信息途径对各生产企业的商业信誉、生产规模、生产设备和技术水平等条件进行分析，最后选定宁波服装有限公司为男式全棉6袋短裤加工生产单位。步骤1.知识要点讲解2.组织讨论选择生产企业的途径和方法3.选择生产企业签订加工合同3多媒体教室1.基础知识认知考核。2.缮制利利净出口公司与南通服装厂的加工合同缮制的合同的完整性和正确性学习情境二自行生产福安茶业公司于完成茶叶原辅料采购后，根据收集到的信息，对各生产企业进行选择，最后选定香士茶叶有限公司进行毛茶的加工，经双方洽谈达成一致后签订了加工生产合同。步骤1.知识要点讲解2.组织讨论选择生产企业的途径和方法3.选择生产企业签订加工合同3多媒体教室1.基础知识认知考核。2.缮制东方进出口与上海南汇服装的加工合同缮制的合同的完整性和正确性5内容模块五原材料的采购知识目标1.掌握出口商进行原材料作业的一般流程2.掌握原材料跟催的管理方法技能目标1.能选择原材料供应商2.能签订原材料采购合同情意态度1原材料跟单责任的分析2. 落实责任，解决问题的能力学习情境一上海进出口公司为了提高经济效益，并能保证加工企业的生产供给和合同的正常履行，根据KKK IMPORT CO.LTD对服装面料的要求在国内进行采购。步骤1.知识要点讲解2.组织讨论面料采购的流程及所需单据3.讲解面料采购合同等单据的缮制3多媒体教室1.基础知识认知考核。2.缮制利利进出口与江苏南通纺织厂的采购合同缮制的合同的完整性和正确性学习情境二福安茶业公司向福建省检验检疫局申请备案，并与弘祥茶业有限公司弘祥茶业有限公司签订茶鲜叶采购合同，为乌龙茶的加工生产作好必要的准备。步骤1.知识要点讲解2.组织讨论有关茶叶出口的特殊的要求等3.讲解茶鲜叶的订购合同3多媒体教室1.基础知识认知考核。2.缮制东方进出口公司与宁波纺织厂的采购合同缮制的合同的完整性和正确性6内容模块六出口产品样品制作知识目标1.掌握样品的基本分类2.掌握样品跟单的基本流程技能目标1.能根据合同要求打样2.能根据客户要求修改、寄送样品情意态度1与客户耐心交流（邮件）2. 与工厂流畅沟通学习情境一上海进出口公司根据KKK IMPORT CO.LTD客商的订单和样衣的要求，向宁波服装有限公司发出样衣制板通知单，在样衣试制后并寄给进口商确认。然后方可组织大货生产。步骤1.知识要点讲解2.组织讨论样衣制作的程序3.讲解样衣制版通知单、样衣确认单的填制3多媒体教室1.基础知识认知考核。2.利利进出口公司发出的样衣制版通知单3.跟单员填写服装封样单单据缮制的完整性和正确性学习情境二福安茶业有限公司收到毛茶后，根据与日本客商山田商社签订的销售确认书的品质要求进行样品试制经检验合格后交山田商社确认，经进口商确认后方可进行大货生产步骤1.茶叶生产检验场所的的条件与要求2.讲解茶叶跟单的程序3多媒体教室1东方进出口公司发出的样衣制版通知单2.跟单员填写服装封样单1.样衣制版通知单和服装封样单缮制的正确性和完整性7内容模块七外包业务跟单知识目标1.掌握外包业务的基本形式2.掌握外包业务的程序和方法技能目标1. 能判断哪些业务可以进行外包2.能选择外包公司情意态度1能对外包产品进行质量检验2. 能培养多方沟通的能力学习情境一上海进出口公司为了提高经济效益，根据销售确认书对男式全棉6袋短裤的要求，将该产品的纽扣辅料外包给苏州进发纽扣有限公司进行加工。步骤1.知识要点的讲解2.组织讨论外包业务进行的流程3.缮制3多媒体教室1.基础知识认知考核。2利利进出口公司与上海拉链有限的拉链加工合同3.并判断该批货物是否合格1.拉链加工合同缮制的完整性和正确性2.判断的正确性学习情境二福安茶业公司根据出口茶叶的包装要求，将茶叶塑料袋包装外包给上海天明塑料制品有限公司进行加工。步骤1.分析讲解外包采购合同的缮制2.讨论如何进行塑料袋生产进度跟单和品质跟单3多媒体教室1.基础知识认知考核。2东方进出口公司与上海南汇拉链有限的拉链加工合同3.并判断该批货物是否合格1.拉链加工合同缮制的完整性和正确性2.判断的正确性8内容模块八生产进度的控制知识目标1.掌握生产进度跟单的主要内容2.掌握生产进度监控的方法技能目标1.能编制生产计划表2.能处理生产进度异常情况情意态度1能应对突发状况的出现2. 能与加工企业流畅沟通学习情境一在KKK IMPORT CO.LTD客商确认上海进出口贸易公司提供的产前样后，通过宁波服装有限公司的周生产日程表和生产日报表来掌握实际生产进度，及时做好生产进度跟单工作。步骤1.知识要点讲解2.组织讨论如何通过生产日报表、周报表掌握生产进度，及异常的处理方法。3解析生产计划的编制3多媒体教室1.基础知识认知考核。2.利利进出口公司根据加工合同缮制生产通知单、生产计划表和跟单进度汇总表表单缮制的正确性和完整性学习情境二福安茶业公司按毛茶品质分类拼堆下达生产通知单。跟单员通过福安茶业公司的周生产日程表和生产日报表来掌握实际生产进度，做好生产进度跟单工作。步骤1.毛茶加工内容和程序的讲授2.组织讨论茶叶生产进度跟单的方法及过程。3。缮制生产计划表和跟单进度汇总表3多媒体教室1. 基础知识认知考核。2. 东方进出口公司根据加工合同缮制生产通知单、生产计划表和跟单进度汇总表表单缮制的正确性和完整性9内容模块九产品品质的监控知识目标1.掌握产品质量的构成要素2. 掌握产品的质量监控和检验的方法技能目标1.能采用GB2828方法进行抽样检验。2.能应对质量生产过程中质量差异问题。情意态度1养成细心观察的习惯2.培养沟通协调的能力学习情境一跟单员司博先生对品质控制进行跟进，协同宁波服装有限公司质管人员对半产品和产品的质量进行检验，编写检验报告，做好质量监控工作，确保按合同规定的要求交货。步骤1. 基础知识讲解2. GB2828抽样方法的采用3. 组织讨论使用GB2828检验方法填制成品检验表3多媒体教室1. 基础知识认知考核2.给出上海进出口公司的具体的产品信息，根据GB2828抽样方法判断该批产品是否合格判断结果的正确与否学习情境二福安茶业公司收到香士茶叶有限公司加工的毛茶进行入库验收，在本公司进行乌龙茶的加工生产过程中对半成品和成品的品质控制进行跟进。步骤1.基础知识讲解2.组织讨论如何对茶叶品质进行监控。3.分析讲解半成品检验表、成品检验表的缮制3多媒体教室1. 基础知识认知考核2. 给出东方进出口公司的具体的产品信息，根据GB2828抽样方法判断该批产品是否合格判断结果的正确与否10内容模块十出口产品的包装知识目标1.掌握出口产品包装的种类和用材2.掌握运输包装的主要标志技能目标1.能选择包装的用材2.能选择集装箱的规格与箱型情意态度1加深对产品生产的理解2.锻炼组织协调能力学习情境一上海进出口公司跟单员司博先生根据所收集的信息选择宁波市宏兴包装纸盒厂为包装生产企业，承制男式全棉6袋短裤的销售与运输包装的加工，并与该公司签订了订购合同。步骤1.基础知识点的讲解2.组织讨论在包装的进度和品质跟单的过程中要注意哪些问题3.组织缮制服装成品交货单和结算通知单3多媒体教室1.基础知识考核2.利利进出口公司的跟单员根据相关资料选择最合适的包装材料，并计算出改批货物需要几个40英尺钢质集装箱选择和计算的结果是否科学合理学习情境二福安茶业公司跟单员历历先生根据所收集的信息选择福建省福安包装纸盒有限公司为乌龙茶的销售与运输包装的生产企业，由其制作样板并报价，并与该公司签订了订购合同。步骤1.基础知识点的讲解2.组织讨论茶叶跟单的注意事项3多媒体教室1.基础知识考核2. 东方进出口公司的跟单员根据相关资料选择最合适的包装材料，并计算出改批货物需要几个20英尺钢质集装箱选择和计算的结果是否科学合理11内容模块十一产品出境、结汇与核销退税知识目标1. 掌握货物运输、报检、报关、投保业务的流程2. 掌握交单结汇、核销、退税业务的流程技能目标1.能缮制发票、装箱单、订舱委托书、报检单、报关单2.能办理核销和退税情意态度1培养仔细制单，认真审核的习惯2. 培养与其他职能部门沟通交流的能力学习情境一上海进出口公司适时地向金发国际货运代理公司委托办理出口货物的订舱、报检和报关手续，缮制发票、装箱单、货运订舱委托书、报检单和报关单。货物装船后，制作商业汇票，进行议付，然后到外汇管理局进行核销，到国际税务局办理退税。步骤1. 讲解报关、报检等环节的程序及注意事项2.分组讨论一整套完整单据的缮制及交单的前后顺序。6多媒体教室上海进出口公司跟单员童利，根据销售合同和信用证的有关内容缮制商业发票、装箱单、出境货物报检单、出口货物报关单、汇票和出口收汇核销单单据缮制的完整性和正确性学习情境二福安茶业公司委托金发国际货运代理公司代办货物托运、报检和报关手续，并提交缮制好的货运订舱委托书、报检委托书、报关代理委托协议书，随附合同、商业发票和装箱单等单据。当货物装船后办理核销退税步骤1.讲解代理报检、代理报关的手续和程序。2.讨论讲解报检委托书和报关委托书的讲解3多媒体教室上海进出口公司跟单员根据销售合同和补充资料的有关内容缮制发票、装箱单、货运订舱委托书、报检委托书、代理报关委托书。单据缮制的完整性和正确性12内容模块十二客户服务与管理知识目标1.掌握客户服务的方法和要求2.掌握客户信息收集的主要方法技能目标1.能处理客户投诉2.能有效收集客户信息情意态度1能掌握沟通技巧学习情境一司博先生在完成该笔跟单业务后，及时收集客户对产品的品质、价格和服务等方面的信息，并填写相应的表单步骤1.知识要点的讲解2.组织讨论客户订单跟踪表、客户出货跟踪表、客户产品跟踪表和满意度调查表3多媒体教室1.基础知识考核2.上海进出口公司跟单员的身份，根据相关资料填写客户订单跟踪表等。表单填制的完整性和正确性学习情境二福安茶业公司跟单员历历先生在完成该笔外贸跟单业务后，为了及时了解客户YAMADA TRADE CORPORATION对公司乌龙茶的品质、价格和服务等方面的信息反馈，根据收集的有关信息填写客户订单跟踪表等步骤1.知识要点的讲解。2. 组织讨论客户订单跟踪表、客户出货跟踪表、客户产品跟踪表和满意度调查表3多媒体教室1.基础知识考核2.东方进出口公司跟单员王立根据相关资料填写客户订单跟踪表等。表单填制的完整性和正确性五、课程实施（一）教学组织实施1课堂讨论 以十个人为一组，全班分为十二个小组。小组成员包括协调员（2名），发言员（2名），记录员（1名），资料员（3名），外联员（2名），成员之间既相互分工又相互合作，每个职位2周换一次。2教师讲授和互动教学法4. 项目综合实训法生动、形象的案例，让学生更直观接受知识。（二）考核方法说明1.考核要求本课程作为基于外贸跟单员岗位开发的岗位能力本位课程，改进了课程设计与课程实施，采用个人表现和小组表现相结合、课内和课外相结合、形成性考核和终结性考核相结合的方式。具体比例如下：考核方式考核项目所占百分比形成性评价态度成绩（30%）平时到课10%50%课堂参与情况10%课后练习10%项目实践成果20%总结性评价期末笔试50%50%总分100%总结性评价为闭卷考试，考试时间90分钟，卷面成绩100分，占总成绩的50%。（1） 终结性考核表3 跟单实务课程的总结性考核要求序号考核项目所占比例1单选题10%2多选题10%3简答题30%4论述题30%5项目操作题20%（2）过程性考核表4 跟单实务课程的过程性考核要求序号考核项目评价标准所占比例1到课率旷课一次扣3分，两次迟到或早退算一次旷课，如一学期旷课达总学时的1/3，不予考试。10%2作业作业每章都评分，平均下来，优秀5分，良好4分，中等3分，不合格0分。10%3实践作品客户信息表的填制 外单的审单结果 生产企业实际生产能力的测算 国内订单签订（原材料采购） 生产调整计划 外包领料单、发料单 抽样调查表的运用 唛头设计 集装箱装箱量的计算结果 客户信息汇总表 客户信息追踪表、投诉处理表 外