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纸锅烧水的秘密巫山中学2012级6班 陈炫丞 “开了开了！”只听见表弟惊讶而兴奋地叫道。原来我正在用刚学的物理知识在表弟面前炫耀“魔法”用纸做成的锅烧开水成功了。 “纸锅烧水？”也许大家看到这个题目就会产生疑问：纸锅烧水，纸不会被烧坏吗？纸锅怎么可以烧水呢？水在纸里面不会将纸浸湿而流出来呢？大家不要着急，就让我用刘老师所教的物理知识与大家共同来探究这些问题吧！ 首先，我们来弄清“纸锅烧水”的原理。众所周知，水的沸点是100，也就是说在常态下开水标准温度是100。而纸的临界燃点是183，蜡烛燃烧的温度在500-800左右，如果把火焰直接放在纸锅上，纸锅一定会燃烧而导致水流出。但是只要大家认真思考，就会发现，“如果把火和纸保持想当的距离，并严格控制火的温度，让其大于100而又小于183，火的温度大于100，就会把水慢慢烧开，火的温度小于183，达不到纸的燃点，纸锅就不会燃烧。”因此“纸锅烧水” 的魔术就会成功了。同时，我们还要再来探究一下“什么样的纸锅能够盛水？”生活中,纸一粘到水时就会吸水，逐渐导致整张纸毁掉，这是不容置疑的。用纸做的锅可以盛水吗？大家只要留心观察，就会发现，通常我们使用的纸大多较粗糙，表面不光滑，多数凹凸不平，水一接触纸面，马上就会流到纸的凹槽当中，时间一长，水就会从凹槽中渗出，最终导致纸的毁坏这就是水往低处流的自然现象。而我今天表演“魔术”所用的纸是精心挑选的80克铜版纸，表面光滑，亮度、整洁度高，纸的质量较好，所以纸锅就可以盛水了。但是纸锅的承受能力有限，所装的水也不宜太多，否则水还是会涨破纸锅，流淌出来的。 大千世界，无奇不有。生活中的趣味无穷无尽，只要我们善于观察，勤于思考，精心操作，就一定会发现问题提出问题分析问题解决问题，就一定
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