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美食做法：鲜美金针菇鱼汤文章来源：推荐理由：金针菇是菌菇类最好的一种，搭配做鱼汤，营养丰富更加美味营养哦。简介个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美，这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼，既可当汤又可当主食。用餐人数：1-2人食材 主料 200g小海鱼 250g金针菇 400g魔芋丝 配料 适量橄榄油 适量胡椒粉 适量香菜 适量盐制作步骤1 烧热锅倒入适量橄榄油将小海鱼中火煎。2 一面煎好再翻转煎另外一面，同时放入姜片。3 待鱼两面都煎好之后注入适量清水大火煮沸。4 鱼汤煮浓之后放入魔芋丝煮片刻。5 再放入金针菇，只需要稍煮片刻放入少许盐、胡椒粉。6 熄火之后加入适量香菜即可食用。小贴士 金针菇不宜煮长时间，只需要片刻即可，不然的话不好吃了。更多资源分享来自 宜家美户
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