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文档简介
第一单元养成服务与人相处的快乐教学内容:课本第3-8页教学目标:1使学生理解与人相处的快乐。 2通过查资料、作调查、作类比中学习课堂上学不到的东西。活动准备:1学生自己搜集资料及调查资料。 2教师准备调查表及课件。课时安排:两课时教学过程:一、沟通无极限 (一)、情景导入:1、播放崔永元的实话实说,学生认真观看音频资料 师:聊聊对这档电视节目的感受。 学生交流、讨论: 生:谈节目主持人,谈节目内容,谈自己看后的感想 师:(小结)从学生零星的感受中,大家知道实话实说因为它贴近百姓生活,成为最受欢迎的的电视节目。 师:那同学们知道什么叫“实话实说”吗?今天我们就来个“师生实话实说”,一起继续聊聊怎样与人相处,好吗? 板书怎样与人相处 (二)、学习教材 1教师谈话:那你们觉得同学间应该是怎样一种表现呢? 学生思考、交流、讨论:互助、友爱、信任、团结、谦虚、真诚 2、师:那故事中的妞妞和同学相处得好吗?是什么原因造成了妞妞和同学之间的距离? 多媒体出示教材P4上的故事:交朋友 学生自由阅读故事:交朋友。 3、议一议:你们平时做得怎样?你能帮助妞妞摆脱烦恼吗? 学生讨论非常热烈,根据平时自己与人相处的经验真诚地为小美出点子,与同学友好相处,摆脱孤独的烦恼。 生:把各自的观点主动交流、欣赏别人,赞美、以心换心、谦虚待人、 4、教师小结:我们要善于发现别人的优点,善于适度赞美别人,并从中感觉到这是与人相处、搞好同学关系的一种行之有效的方式,在日常的交往中,适时运用赞美,可以获得更多朋友 第二课时 二、试试看: 1、师:我们在班级中可能有相处得不是太好的同学。实际上彼此之间并没有什么解不开的疙瘩。同学相处难免会有一些摩擦,我们该怎么办呢?教师在这里为你们提供了几个小故事,请你们分段进行阅读、思考、讨论。大意是: (1)一个同学没带笔,同桌不想把新买的笔借给他,使得这个同学不能完成学习任务,因而两个人都不愉快。 (2)同桌的同学想:我忘记带东西的时候,同学也经常帮助我,现在别人有困难,我也应该帮助别人,新笔算得了什么,于是两人互相道谢,非常友好。 教师:当这矛盾发生的时候,你们心里都是怎么想的? 学生:回忆畅谈平时自己和同学相处,发生矛盾或不愉快的事。同学们各抒己见, 2师:为什么换种想法,换个位置,结果竟会有如此大的变化呢? 学生:讨论,在随意交流中明白:各种各样的矛盾都会破坏了同学间的感情,更可怕的是无形之中也拉开了和同学之间的距离,同学之间要换位思考,要多进行沟通、要多想别人的优点和长处,要互相帮助友好相处。 3师:那对于已经产生的矛盾我们怎样去化解呢? 学生:学会忘记、主动道歉、主动沟通、互相谦让、换位思考 4.师:同学们一定都去春游或秋游过,你们在春游或秋游过程中遇到过什么不愉快的事情? 学生自由阅读教材p29 “嘘,千万别。” 5生:通过阅读、思考、讨论,根据教材中的三个问题发表自己的意见和看法。 6师:小结。由于不同的喜好、不同的成长环境会产生不同的亲疏,这是交往过程中常常会遇到的。每个人都有自己的喜好,理解和尊重别人是一切成功交往的前提。不然的话,恶语伤人只能带来无法挽回的损失。 7.学生活动:模仿第29页“心灵回音”请同学自由组合两人一组,分别扮演“原声”和“回音” 要求:扮演“原声”的同学音量要大些,说出赞美的语言。扮演“回音”的同学音量要轻,重复对方的话。 教师小结:怎样与人沟通和相处是一门艺术,通过今天的学习,同学们的这些方法就像一件件武器,其实遇到这种情况,只要我们将心比心,站在别人的角度去想一想,主动和同学进行沟通和交流,化解同学矛盾,相互学习相互帮助,那同学之间无论和谁都不会有距离了,到那时,很多问题或矛盾迎刃而解,你就可以自豪的说每一位同学都是我的朋友,我也是每一位同学的朋友,这就是与人相处。结果就会皆大欢喜,还能增进双方的友谊呢! 三、作业 小测验:你的人缘如何? 板书设计 主题一 与人相处的快乐 体会欣赏他人 赞美他人是一种激励 是对他人的一种信任 站在别人的角度去想一想 主动和同学进行沟通和交流 化解同学矛盾 相互学习相互帮助教学反思 第二单元 生活 环境主题二 食品安全教学目标:知识与技能:让学生了解食品卫生安全知识。过程与方法:认识食物中毒特征,情感、态度与价值观:提高自我救护意识,预防发生食物中毒。教学重点:了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,教学难点:提高自我救护意识,预防发生食物中毒。教学法:启发探究、合作交流。教学准备:相关的教学资料。课时:2课时第一课时教学过程:一、导入 1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐现象。 2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。 二、重点 1、认识食物中毒特征。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护意识 出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。 3、预防发生食物中毒 a 养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手 b不吃生、冷、不清洁食物 c不吃变质剩饭菜 d少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食 e不要长期吃辛辣食品 f不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。 g剧烈运动后不要急于吃食品喝水。 h不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。 i不喝生水,建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天 j谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS )。 三、要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。 板书设计 主题二 食品安全 认识食物中毒特征 提高自我救护意识 预防发生食物中毒 第二课时教学过程:一、食品污染 食品污染是怎么回事?食品(食物)从其作物生长到收获、采摘,从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中,由于各种条件,多方因素的作用及影响,使原来无毒无害的食品,混进了某些有毒有害的物质,降低了食品的营养价值和卫生质量,人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害,这叫食品污染。 二、食物中毒 食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。 (一)细菌性食物中毒细菌性食物中毒,主要发生于温度较高的夏秋季,因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒,致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振,继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达78次,发烧3840。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。 预防:加工肉类制品时必须生熟食品分开,保存时要低温贮藏或用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤,厚度不超过8公分,煮沸3小时以上,蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。 (二)有毒动植物食物中毒 1、豆角中毒一般豆角不中毒,但食用没熟透的豆角能引起中毒,原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短,最快食后10分钟发病,主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕,有的出现胸闷,出冷汗,四肢麻木等。 预防措施:菜豆宜炖食,加工时间要长,可使毒破坏,切不能急炒,更不宜凉拌。 2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒 (三)化学性食物中毒 1、蔬菜不新鲜,腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂,亚硝酸盐过量引起中毒。 2、有机磷农药中毒那么怎样预防食物中毒呢? 养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。2、选择新鲜和安全的食品。3、食品在食用前要彻底清洁。4、尽量不吃剩饭菜。5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。7、不
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