细菌真菌在自然界中的作用当堂检测.doc

当堂检测1下面各项中属于共生现象的是：（ ）根瘤菌与豆科植物形成根瘤；黑粉菌导致玉米形成黑粉瘤；某些藻类和真菌形成地衣；细菌分解有机物产生的CO2供植物光合作用；牛胃内的瘤胃细菌，可以帮助牛分解和利用纤维素；红色毛癣菌导致人患足癣和手癣。A. ； B.； C. ； D. 。2制作面包时用于面粉发酵的是：（ ）A. 乳酸杆菌； B. 醋酸杆菌； C. 曲霉； D. 酵母菌。3下列疾病哪些是由链球菌引起的？（ ）扁桃体炎； 足癣； 丹毒； 爱滋病；“非典”肺炎； 乙肝； 甲亢； 糖尿病。A. ； B. ； C. ； D. 。4农民在同一块田地中常常将玉米与大豆轮作，其原因是：（ ）A. 可以减少病虫害对农作物的侵染；B. 大豆根瘤菌可提高土壤肥力，玉米可利用种植大豆的地力；C. 有利于对农作物的合理密植；D. 有利于不同农作物对不同日照强度的需求。5密封的罐头食品可以保质半年到一年，主要是因为：（ ）A. 罐头密封很严，细菌无法侵入；B. 罐头密封很严，细菌无法呼吸；C. 罐头在封罐前经过高温高压灭菌；封罐后罐内没有细菌；D. 罐头在封罐前经过高温高压灭菌；封罐后罐内细菌无法生存。6用糯米制作甜酒是利用（ ）发酵。A. 酵母菌； B. 乳酸菌； C. 醋酸菌； D. 曲霉。7如图，在瓶中的温开水中，放入一大勺糖和一小包酵母菌，搅拌后在瓶口套上一只挤瘪的气球，放置在温暖的地方，一段时间后，可以看到气球胀大了。这是由于：（ ）A. 热胀冷缩的原理，使气球胀大了；B. 瓶中温水蒸发的水蒸气进入气球；C. 酵母菌分解糖产生CO2进入气球，使气球胀大；D. 瓶中细菌呼吸产生CO2进入气球，使气球胀大。8果脯的保存是依据：（ ）A. 破坏需氧菌类生存的环境；B. 高温高压灭菌；C. 真空包装与细菌真菌隔绝；D. 渗透法，用糖脱去鲜果中水分，防止细菌真菌的生长。9利用大肠杆菌生产胰岛素的原理是：（ ）A. 大肠杆菌体内可以分泌胰岛素；B. 将控制胰岛素的基因转入大肠杆菌，并大规模培养；C. 将胰岛素注入大肠杆菌体内，并大规模培养；D. 将患糖尿病人体内的大肠杆菌提取出来，大规模培养。10馒头和面包暄软多孔是因为：（ ）A. 曲霉分解淀粉生成二氧化碳；B. 曲霉分解葡萄糖生成二氧化碳；C. 酵母菌分解淀粉生成二氧化碳；D. 酵母菌分解葡萄糖产生了二氧化碳。11在种葡萄的土中埋一些动物内脏，不久这些内脏不见了，其原因是：（ ）A. 被土壤中的水溶解了；B. 随土壤中的水蒸发了；C. 被葡萄吸收了；D. 被土壤中的细菌和真菌分解了。12下列对人类基本没有害处，且被人类充分利用的一组细菌是（） 肺炎双球菌乳酸杆菌甲烷细菌软腐病细菌醋酸杆菌 枯草杆菌结核杆菌根瘤菌痢疾杆菌葡萄球菌13青霉素现在是一种普遍使用的抗生素，关于它正确的说法是（）青霉素就是经处理的青霉素菌种 青霉素能杀死青霉菌青霉素是由青霉菌产生的能杀死或抑制某些病菌的特殊物质青霉素只能杀死病菌，不会杀死动物身体上的有益细菌14关于抗生素的叙述，下列哪项不正确？（）一种抗生素可消灭所有的病菌，这就是所谓的广普杀菌。抗生素对动物或人体内有一定的副作用某些病菌对某一抗生素能产生一定的抗药性如果滥用抗生素，有可能杀死人体内细胞及有益细菌15一口轻度污染的池塘，经过一段时期的自净后，能恢复到被污染前的状态，这就是生态系统具有自动调节能力的表现，对此的解释，下列说法错误的是（）在无氧情况下，污染物中的有机物被一些杆菌和甲烷细菌等分解了泥沙或其余无机物经过沉淀或被水草吸附了有一些细菌在有氧的情况下，也能够分解池塘中的有机物污染物在阳光照射下，随水的蒸发带走了，也有一些沉淀了16.多数细菌和真菌在生态系统作用是（ ）A生产者B消费者C分解者D三种都不是17.痢疾杆菌在人的肠道内，靠吸收人体内的营养物质来生活，这种方式是（ ）A共生B寄生C自养D竞争18.枯草杆菌可以使水果腐烂，酵母菌使腐烂的水果发出酒味，这些微生物都是靠吸收水果中的什么来维持生命的（ ）A有机物B水分C维生素D无机物19.下列关于细菌营养方式的正确描述是（ ）A.腐生细菌能够将无机物合成为有机物B.根瘤菌能够利用阳光将无机物合成为有机物C.进行寄生生活的细菌，靠吸收活的动植物体或人体内的营养物质来生活D.进行自养生活的细菌，靠分解动植物遗体来生活20下列对几种细菌的描述中，错误的是（ ）A可以利用曲霉菌制作甜酒 B可以利用棒状杆菌制造味精C可以利用乳酸菌制造酸醋 D根瘤菌有利于大豆的生长21在甜酒制作的过程中，要尽