百枣纲目脚本.doc

序： 很久很久以前，女娲补天之后，剩余一颗红色彩石遗落地球，她餐风饮露，润光沐泽，承载天地灵气，吸纳日月精华，深埋沉寂许久后破土而出，萌芽、生长，孕育成人间第一颗参天野生酸枣树。 岁月的变迁、在中华大地陆续诞生了数不尽的枣树相传战国时期，燕国大将乐毅伐齐，兵囤乐陵境内，发现此地的枣与众不同，特别甜脆爽口，想是水土之故，便命士兵从燕国移来千余棵枣树，栽种于此。历经战乱洗劫，所存无几，唯一树仍枝繁叶茂，据传，它正是当年大将军乐毅所栽，故称此树为“乐毅树”。 枣园中、像唐枣树、同心树、药王树、虚心树、鹦鹉树、长寿树、相思树、养心树、卧龙树等等举不胜数，每个树下都有一个传奇故事，这些国家级非物质文化遗产，孕育了中华民族几千年的红枣文化；然而遗憾的是， 小枣这种久远的神果、数个世纪以来还在无序的延伸、没有质的提升、没有量的提高、更没有科学的种植管理体系，落地后没有品牌的认定、没有自动化的生产线、没有针对不同人群健康需求的深加工，更没有向世界展示中华枣文化的有效延伸，基本还停留在原型态和粗加工阶段。2012年2月，山东百枣纲目生物科技有限公司、承载着乐陵市委、市政府的信任、肩负着为人类健康可持续发展的使命和势把小枣作遍全球的信心，落户于千年枣树的发源地乐陵， 这里被国家命名为“中国优质富硒金丝小枣生产基地”、“中国金丝小枣产业城”“2008年奥运会推荐果品”“国家AAA级旅游景区”“2012年首批山东自驾游示范点”这里50万亩枣林、随处可见的百年枣树展示着生命的旺盛，诉说着历史的沧桑。这里充足的阳光、清新的空气、农企合作社的建立已成为诞生有机小枣的天然条件。枣林游览区内、田园结合，田中有园、园中有林、林中有树，园、林、村错落有致，风光旖旎，是国内最大的天然氧吧，来到枣林会给你一种返朴归真、回归自然的的惬意和轻松。如今乐陵人已经把红枣看作生活中的一部分，相信百枣纲目的落地必将用真情与实力与乐陵人民演绎一场人类健康饮食发展的精彩神话。镜号时间画面旁白片头 百枣纲目 百种枣、百样吃、健康百年1本草纲目缓缓翻开，枣的记载逐字显现放大的“枣”字 竖排出现百种枣，百样吃，健康百年 轻音乐2转换画面 企业logo 山东百枣纲目生物科技有限公司博物馆3博物馆全景由远及近 中国金丝小枣文化博物馆是在乐陵市委市政府的倡导和关心下，由山东百枣纲目生物科技有限公司斥巨资倾力打造的全国乃至全球最大、最全、弘扬红枣文化的公益性博物馆。博物馆的落成，不仅仅体现了百枣纲目对行业的研读和了解，也是对中华枣文化更细致的诠释， 企业的起步、让文化作为引领足以显示公司领导高瞻远瞩的目光，红枣文化的渊源、发展 历史性定位处处体现了百枣纲目人崇尚和发展中华枣文化的雄心壮志。这里所展现的每一个画面，衔接起来就是中华枣文化的历史传承。博物馆占地面积约16000平米，由序厅、历史厅、近代厅、现代厅、企业厅、未来厅、文化长廊等六大部分组成，以枣神娘娘的一脉神韵、情系枣乡贯穿始终，按照“时.空”概念，以历史、现在、未来的时间顺序，融入自然、科技、人文三大空间板块，与文明同步，与健康同行。4序厅（部分画面）序厅以微电影的形式讲述了一个洋溢着神秘色彩与浪漫气息的故事，诉说了枣神娘娘的前世今生，以及与金丝小枣的不解之缘，移形换影的艺术壁画更体现了枣乡人民对“本、真、爱”的美好期望与浓情寄托。5百枣纲目赋作为博物馆开篇前言，百枣纲目赋总结了金丝小枣的起源及发展脉络，功用及前景展望，言简意赅，底蕴深厚。6历史厅历史厅以“中华枣史、浩瀚巨卷”为主题，以工笔长卷的形式，通过枣的自然与社会环境、科学技术、人文风情三部分来体现中华枣文化发展历程，包括：枣的起源历史、考古资料、文化传播、产区自然历史条件、大农业进化过程及枣树培育、实物工具、枣的功能及医药等。7近代厅穿插领导视察场景和枣园场景近代厅以“创新发展、迎接挑战”为主题，讲述了解放以后枣产业面临的机遇和挑战。新形势下金丝小枣政策举措与产业发展现状版块，向我们展示了乐陵市为促进小枣发展所制定的各项政策与扶植措施，这一时期小枣种植持续扩大，小枣技术研究不断有所突破，枣制品加工行业迅速壮大，市场体系不断完善，产业发展环境进一步优化，取得了瞩目的成就。8现代厅穿插领导莅临时的题词现代厅则向我们讲述了在现代科技进步及农业发展的背景下，枣产业的蓬勃发展以及枣文化带动下的旅游业的发展，其中包括：枣品展示、枣与饮食、枣品药膳保健、枣与养生、枣木艺术、小枣节文化、领导支持与关怀、民间书画、枣产业的发展趋势等版块。在现代厅的尾声，是各级领导莅临乐陵视察金丝小枣发展情况时所留下的墨宝，字词书画间体现了各级领导对金丝小枣的支持与鼓励，是金丝小枣发展史上的一笔宝贵财富，值得我们永久铭记。9企业厅迎门企业形象景观理念墙丰收、培育、种植有机农业产业园科研研发战略荣誉墙企业厅以“肩负使命，开辟新篇”为主题，展示了山东百枣纲目生物科技有限公司在乐陵市委市政的领导下，肩负起振兴和发展中国枣产业的神圣使命。迎门企业形象景观，突出了百枣纲目“科技尊重自然”的经营理念。理念墙上，展示了百枣纲目“本、真、爱”的企业理念，表达了诚实、勤劳、有爱心、不走捷径的企业价值观。丰收、培育、种植展示了百枣纲目新的技术成果。有机农业产业园，介绍了枣园各个环节的技术措施，每一环节都严格把关，确保为消费者提供安全、优质的枣产品。公司规划建了国家级枣产业科技研发中心，且与中国营养学会、山东省食品发酵工业研究院、中国食品发酵工业研究院、江南大学等科研单位结成长期战略同盟，结合消费者的消费习惯，强化食品安全，不断进行“原料创新、生产工艺创新、包装形式创新、包装规格创新”，来适应和引导消费者需求。强大的外脑支持，是公司的战略定位。（公司先后与全民创意、鑫绎九歌等咨询公司结成战略合作同盟。）研发战略以图表的形式直观形象地向我们展现了百枣纲目完整的产业链。荣誉是对过去的褒奖，更是对未来的激励，百枣纲目将一如既往，给您奉献“家的营养枣粮”。10未来厅漫步于长长的未来厅，五株硕大的枣树随着行人前进的节奏而闪烁变幻，郁郁葱葱，硕果累累。枣树周围是枣的“百样吃”，图文并茂，做法简单，没有看不到，只有您想不到。在“百式养”版块则一步步教给您枣的养生餐的做法，在短片的背面，我们更是汇总了“百式养”更多的具体做法和步骤，以及营养平衡小知识、生活小常识等内容奉献给崇尚健康的您。11尾声“六月鲜荷连水碧，千家小枣射云红”蓝天白云下，人们快乐的吃着小枣，诉说着“一日吃仨枣，终生不显老”的健康理念。企业篇（文化传承，品牌为先）12清晨，一棵小树苗刚刚栽入土中，纤细的枝条迎着微风轻轻飘舞，特写小小的叶子被初升的朝阳镀上一层金色，显得异常娇嫩。 迎着初升的朝阳，一个充满希望与活力的企业诞生了。13切换至实景，呈现园区鸟瞰图。枣树移植（工程需要、移植但不破坏）车间（人机分开、杜绝二次污染、洁净度10万级以上）科研楼（引领行业）燃气（取代锅炉、卫生）山东百枣纲目生物科技有限公司是一家以“科技尊重自然”为指导思想，集红枣种植、研发、生产加工、销售、服务及度假旅游观光于一体的股份制企业。公司依托于乐陵50万亩枣林，以及上千年的红枣文化，在乐陵市委市政府的支持下成立。公司以文化产业、农业产业、旅游服务产业、工业产业四大板块为中心，同时还规划建设了制造物流中心、枣产业科技研发中心、枣产业文化交流中心、枣产业文化旅游观光度假中心、立体农业示范中心、枣产业链交易中心、枣产业科技人才交流中心等七大中心。目前，公司已斥资筹建了中国金丝小枣文化博物馆、农企合作社、国家级枣产品研发检测中心、中国红枣红酒庄园、中国红枣交易市场等产业板块，立体农业示范中心、枣产业旅游观光度假中心、枣产业科技人才交流中心等业务板块正在筹建中。作为中国枣行业的引领者，百枣纲目以“用好枣产业，健康全人类”的愿景，“诚实、勤劳、有爱心、不走捷径”的价值观，“坚决做有机食品，绝不坑害老百姓”的使命感，创造了“百种枣、百样吃、健康百年”这一品牌理念，以“品质女人”为品牌调性，不仅为世人提供优质枣源，更为每个家庭提供营养健康新理念。产品篇（自然卓越，探索创新）14研发中心大门各合作单位形象洽谈场景农企合作社百枣纲目以国家级枣产业研发中心为核心，与江南大学食品学院、河北农业大学、山东轻工业学院、中国食品发酵研究院、中国营养协会等科研单位结成长期战略合作同盟。公司依托合作社聘请技术专家对枣农进行技术培训，提高枣农无公害红枣安全生产意识，并且采取统一购进无公害农药、化肥供给枣农的办法，从源头上控制了高毒高残留农药和化肥的使用。另外，公司设立“技术指导员”和“安全生产监督员”，制定了以户为单位记录“枣农红枣生产管理档案”、安全生产监督员进行监督检查的“生产全过程质量监控”的安全生产管理制度。最后公司对通过农药残留检测的产品统一收购，从而既保证了公司产品达到无公害有机农产品质量标准。15实验室场景产品确定四大研发方向，原形态产品：免洗枣、酥脆枣、夹心枣、蜜饯等；原料类产品：枣汾、枣汁、枣酱等；延伸类产品：枣糕、枣冰激凌、枣饼干等；生物提取类产品：多糖、多肽、环磷酸腺苷等。与此同时，公司秉承积极引进与自主研发两条路，开创国内领先的生产设备及工艺流程，全面实现生产科技化、自动化，重塑行业标准。16现代化生产线介绍（免洗枣、枣脯凰、夹心枣、枣茶）主持人可以现场品尝透明的产业链原形枣酥脆枣深加工枣饮料枣浓缩汁枣酒枣醋延伸产品展望百枣纲目一直专注于为消费者提供最适合的营养补给，在生产工艺方面不断精益求精。百枣纲目斥巨资，建设了全球最大的红枣制品样板工厂，并在世界范围内引进国际顶级的先进生产设备，是中国自动化程度最高的枣制品生产工厂。为保证产品品质，百枣纲目采用全封闭集成自动化生产线，整个生产过程机器是主角，人是配角。从原枣入场到产品出库，全部由中央控制系统设定程序，除去少数人工操作环节外，其他十几道操作工序、监控点和检验项目全部由中央控制系统完成，从而减少人为二次污染和过程污染，大大提高了产品安全指数，也提高了公司的产能和工作效率。免洗枣生产工艺：原料分级精选原料清洗（6道）烘干微波杀菌自动包装质量检验成品。枣脯凰生产工艺风选除杂提升分级机去核提升气泡喷淋高压喷淋清洗称量 煮糖 真空浸糖 烘干风冷挑拣包装 成品产品从原料到研发，所有工序向消费者公开、让消费者放心。百枣纲目技术创新点：1、 采用低温真空膨胀技术，产品中水分在低温条件下气化，实现脱水，同时低温条件很好的保留了枣中的营养成分，不会产生对人体有害物质，确保产品营养、健康、安全。2、 百枣纲目采用鲜冬枣为原料，精选成熟鲜红冬枣，果皮薄、果肉丰厚，去核后脱水膨化外形圆润，卖相极佳，很容易引发消费者的食欲。百枣纲目采用乐陵金丝小枣为原料，经超高温瞬时灭菌和无菌冷灌装技术等先进工艺生产澄清型红枣饮料，产品澄清透明，无沉淀，色泽诱人，具有提高人体免疫力；保护肝脏；抗过敏；镇静安神；抗癌、抗突变等保健功能，不失为消费者理想的饮品。百枣纲目通过采取超微粉碎、低温提取、酶解及利用无机膜进行超滤，再经真空浓缩获得浓缩红枣汁，整个工艺过程在低温条件下进行，最大限度保留了枣的原有营养成分、香气和风味，是真正绿色、保健、无公害产品，完全符合消费者的健康理念要求。百枣纲目采用破碎后加入酵母直接发酵，酒的产率、Vc含量、酒精度等指标都较传统工艺明显提高；最大限度的保留了红枣原有的风味和营养成分，产品中硒、锌和碘的含量很高；有很强的抗氧化能力和DPPH清除能力。百枣纲目红枣酒对提高机体免疫力、预防和治疗癌症，及控制贫血、高血压和肝硬化患者的血液转氨酶的增高均有理想效果，是一种很好的滋补健身饮品。以红枣为原料，采用液态深层发酵技术，解决了传统的固态发酵工艺中存在的发酵过程难以控制、易被杂菌污染等缺点，开发出了红枣醋这一全新保健型饮品，兼具红枣和食醋的多种营养保健功能。冻干枣粉，红枣咀嚼片，红枣低聚糖功能性口服液，红枣SOD功能性口服液，红枣纤维。百枣纲目在产品推广上根据“药食同源的”中医理论，运用营养学的原理，创造性的将红枣的食用价值、药用价值和营养价值三者有机的结合在一起，提出了上百种家庭营养解决方案。 相信有运筹帷幄、高瞻远瞩的刘志斌总经理的引领、有百枣纲目这支和谐奋进的战斗队伍、有国内一流的研发团队的融入、有农企合作社的精诚协作，百枣纲目必将在华夏大地扎根、壮大，不久的将来百枣纲目必将以领航者的身份定格在世人心中销售经营17分公司招商模式终端形象上海、广州、南京、济南、石家庄、武汉六大分公司同步推进。区域代理商、商超运营商、加盟商、电商、OEM代工商同步展开。目前百枣纲目已进驻德百、奥德乐、银座、扒鸡美食城等大型商场，并在德州开设旗舰店。