结石饮食需注意.doc

不要吃菠菜、土豆、芦笋、胡萝卜、榨菜、带鱼、浓茶、菠菜、豆腐、海鲜、啤酒、鸡蛋、甜菜、芹菜、青椒、香菜、韭菜、蘑菇类、豆类、速溶咖啡等.菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋少吃菠菜、柿子、辛辣刺激的食物，动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等少脂肪、少盐、少糖肾尽量不要吃公鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、猪脚、驴肉、龟肉、及动物内脏等。这些食物富含动物性蛋白质，很容易产生结石。同时一切鱼类、虾、蟹等海产品的动物绝对不能沾。 肾结石不能吃什么蔬菜 甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜等绿色蔬菜含有大量的草酸，不能过多食用。同时竹笋、南瓜、茄子、大蒜、洋葱等蔬菜也不能过多食用，韭菜、菇类(包括蘑菇、香菇、波波菇等)是肾结石的发物，千万不能食用。豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对肾结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。 肾结石不能吃什么水果 不能吃富含草酸盐的水果和干货，包括荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝、葡萄、无花果干、核果等。苹果等酸性水果可适量食用，但不宜太多。多吃些核桃仁、竹笋，红枣， 苡仁， 莲子，西瓜、黑木耳等1.黑木耳 对于体内初有结石者，坚持每天吃黑木耳，肾结石一般疼痛、呕吐等症状可以得到一定的缓解，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用，它所含的植物碱具有促进泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，辅助药物对结石的排出。 2.冬瓜 在临床上，冬瓜，润燥，清热，利尿，使细小结石较易排出。清热，则断生石之源。(结石由湿热结而成)。但如果能与别的药搭配，效果更好。但需要提醒大家的是，药物的选择一定要经过医生的诊断后方可服用。 3.核桃 核桃肉中含有丙酮酸，能阻止粘蛋白和钙离子结合，从而阻止了结石的形成。也有报道表示，核桃肉能够酸化尿液，以调节酸碱值，这使得磷酸镁胺结石、草酸钙结石等无法在酸性环境中生存。 4.柠檬平时注意多喝水、勤排尿，如结石较小（小于1cm）可经常做跳跃运动，促进结石的排出，合理调整饮食结构，可以多吃些黑木耳、喝柠檬汁预防结石再生，预防感冒，定期复查。药草茶 石苇冬葵茶 石苇30克，冬葵子30克，金钱草30克，水煎服，可排石。 玉米须茶 玉米须50克，车前子20克，生甘草10克，加水500毫升煎至400毫升，去渣每日分3次温服。 葵心茶 向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，每天1剂，连服1个月。治结石伴血淋。 保健药膳 藕节冬瓜汤 生藕节500克，冬瓜1000克，洗净切片，加水适量煮汤服。一天服完。 冰糖核桃仁 冰糖120克，香油炸核桃仁120克，共研细末，每次服60克，每日服4次，开水送下，可软化结石。 赤豆粥 粳米、赤豆各50克，鸡内金20克研粉。粳米、赤豆加水煮粥，熟时拌入鸡内金粉，加适量白糖。每日2次食用。 鱼脑石粉 黄花鱼头中的鱼脑石30粒，研成细末，分10等份，开水送服，每次1份，日服3次。 乌梅桃仁 乌梅每天5枚，或生核桃仁每日100克，多饮水服用，对磷酸盐结石有防治作用。核桃粥 配方：核桃仁100克 大米100克 冰糖30克 制作： 1将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。 2把锅置武火上烧沸，用文火煮30分钟成粥即成。 食法：每日3次，当主食。 功效：补肺肾，排结石。 苡仁粥（薏仁） 配方：苡仁50克 大米150克 白糖30克 制作： 1将苡仁、大米淘洗干净，放入锅内，加水1000毫升。 2将锅置武火上烧沸，再用中火煮50分钟即成，食用时加入白糖拌匀。 食法：每日2次，当早晚餐食用。 功效：除湿健脾，利水消肿。 建议肾结石患者要多吃以下食物最好： 1、胡桃仁100g，大米200g，加水煮稀粥饮用。 2、向日葵梗心100厘米，剪成3厘米长的小段，水煎服，每日1次，连服1个月。 3、荸荠茎30g60g，煎汤代茶饮。 4、鲜葫芦捣烂后取其汁