典型粮库安全储粮调查表.doc

附件2：典型粮库安全储粮调查表（对本表中未涉及到的问题，如有必要可作为附件另报）表1、粮库地理气候条件调查表填表单位负责人： 通讯地址：联系人及电话： 联系传真：单位性质和主要业务库点地理位置 东经 ， 北纬土 质库区面积：仓容总量：地下水位（mm）年份 月 份123456789101112平均温度 最高温度 最低温度 最大日温差 平均湿度 %最高相对湿度 %最低相对湿度 %降水量 mm/月最大降水量 mm/天次日照时间 h/月15以上积温 /月雾 天 天/月注：积温为每日平均温度的累加。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表2、粮库基本情况调查表生态区域调查项目仓房编号仓 型单仓容量(t)储粮种类实际储粮数量 (t)入仓方式储粮性质储藏方式储藏条件拟储藏年限粮食收获时间粮食入库时间陈化粮数量（t）超期储粮（t）注：考虑各仓型、储粮品种填写。1在贵库现有条件下，将粮温控制在20以下的最佳方法是 。2 在贵库现有条件下最经济、安全的储粮技术措施（技术组合）是：（1）自然通风；（2）机械通风；（3）谷物冷却机冷却通风（4）环流熏蒸；（5）双低密闭；（6）施用谷物保护剂；（7）配套使用粮情测控系统；（8）其它技术措施（如： 等）.（本题为多项选择，在相关项目后面打“”）3 现有在职人员 人，其中:仓储保管人员 人，储粮技术人员中，有 人具备大专以上学历；有 人具有中级以上技术职称。其他具备上岗资格的储粮技术人员 人。注： 1 生态区域：填写本单位所在的7个区域，如不清楚，可填写本单位的具体地址。2 仓房编号按实际编号填写。3 仓型为A. 高大房式仓B. 浅圆仓C. 立筒仓D. 房式仓E. 砖圆仓 F.地下仓 G.其它仓型。4 储粮种类分为：A.红软冬小麦、B.红硬春小麦、C.早籼稻、D.晚粳稻、E.玉米、F.大豆、G.其它。根据实际情况，有几种填几种。 5 入仓方式：人工、输送机、吸粮机、刮板机、其它。6 储粮性质：储备、周转、其它。7 储藏方式分为：散装、包装、包打围、其它。8 储藏条件指：常规、密闭（单面、五面）、准低温（常年粮温不超过20）、气调。9 若仓房较多，可复印本表续填。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表3、粮库储粮品质调查表仓号入库时粮食质量状况仓体设施简况日常储粮保管技术粮食品种及等级入库时间入库原始水分 (%)粮食杂质 (%)不完善粒 (%)色 泽气 味害虫种类害虫密度粮食脂肪酸值发芽率粘 度品尝评分面筋吸水量淀粉含量扦样与检验扦样时间扦样部位代表数量样品保存方式保存时间化验时间当前时间储粮质量状况当前时间水 分 (%)发 热生 霉害虫种类害虫密度粮食杂质粮食等级不完善粒%当前储藏品质控制指标水分等级回归评分脂肪酸值粘 度品尝评分面筋吸水量蛋白溶解比率淀粉含量发芽率色 泽气 味其它指标品质判定温度水分处理措施方 式强 度次数/累计时间 (h)粮油储存品质判定规则使用中现状、存在的问题、改进建议粮库具体仓储规章制度建设情况注：1 扦样及化验时间指：起始时间至最近一次时间，用斜线隔开。2 扦样部位指：仓房的东、西、南、北、中及上、中、下层。3 质量控制指标：指第一和最近一次的化验结果，用斜线隔开。4 品质判定分为：宜存、不宜存、陈化。5 处理措施中的方式分为：a.自然通风降温 b.机械通风降温 c.谷物冷却机降温 d.倒仓降温。e.烘干机降水 f.机械通风降水 g.就仓烘干降水 h.自然通风降水 i.谷物冷却机降水。j.其它。用过几种就填几种,只填字母代号。6 处理措施中的强度分为：降温或降水时所采用的温度、风量等。7。若仓房较多，可复印本表续填。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表4、粮库质量检测仪器设备调查表仪 器 设 备 名 称规格型号数量购置时间产品价格主要专用仪器设备1. 1.仪扦样器2. 2.分样器3. 3.谷物选筛（手动、电动）4. 4.害虫选筛5. 5.容重器（小麦、玉米）6. 6.电热烘箱7. 7.水分快速测定仪8. 8.实验砻谷机9. 9.实验碾米机10. 10. 电动粉碎机11. 11. 超级电动粉碎机12. 12. 粮食粘度测定仪13. 13. 培养箱（发芽箱）14. 14. 面筋测定仪15. 15. 降落数值仪16. 16. 实验磨粉机17. 17. 电动粉筛18. 18. 磁性金属测定仪19. 19. 粉质仪20. 20. 实验和面机21. 21. 面团醒发箱22. 22. 面包、馒头成型机23. 23. 实验焙烤箱24. 24. 面包、馒头体积测定仪25. 25. 凯氏定氮仪（玻璃、或自动）26. 26. 脂肪测定仪（玻璃、或自动）27. 27. 纤维素测定仪28. 28. 近红外粮食品质分析仪29. 29. 油脂烟点测定仪30. 30. 罗维朋比色计31. 31. 黄曲霉毒素测定仪32. 32. 其它主要仪器使用中存在的问题与改进建议:填报单位盖章：填报人： 联系电话 填报日期: 年 月 日表5、粮库害虫发生情况调查表害虫种类主要害虫及发生时间虫口密度最高时的数量及月份有无检疫害虫被害粮种施药情况仓房种类高大房式仓浅 圆 仓立 筒 仓 房 式 仓其它仓房药剂种类用药剂量年用药次数施药方式害虫防治存在的问题（磷化铝残渣处理方式等）粮库储粮管理成功经验、存在的主要问题和改进建议注：施药方式指：a粮面施药、b埋藏施药、c风道施药、d发生器施药、e钢瓶气施药、f间歇投药、g粮面喷洒、h粮面拌药、 i分层拌药、j整仓拌药、k其它方法填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表6、 粮库仓型及使用性能情况调查表平房仓廒间规格长度 m跨度 m装粮高度 m廒间数仓房体积： m3仓 墙厚度 mm材料：结构：其他：仓 顶拱形；折线；彩钢；其他保温材料：厚度： m其他：仓 门数量： 个尺寸： m m厚度： m保温及密闭材料：仓 窗数量： 个尺寸： m m结构：密封措施：整仓气密性（500Pa半衰期）空仓 s实仓： s浅圆仓规格直径 m檐高 m装粮高度 m仓房体积： m3仓墙厚度 mm材料：结构：其他：仓顶结构形式：保温材料：厚度： m其他：仓门数量： 个尺寸： mm厚度： m保温材料：整仓气密性（500Pa半衰期）空仓 s实仓： s立筒仓规格直径 m檐高 m装粮高度 m仓房体积： m3仓墙厚度 mm材料：结构：其他：仓顶结构形式：保温材料：厚度： m其他：整仓气密性（500Pa半衰期）空仓 s实仓： s其它仓房规格长度 m跨度 m装粮高度 m仓房体积： m3仓墙厚度 mm材料：结构：其他：仓 顶拱形；折线；彩钢；其他保温材料：厚度： m其他：仓门数量： 个尺寸： m m厚度： m密闭及保温材料：仓窗数量： 个尺寸： m m结构：密封措施：整仓气密性（500Pa半衰期） 空仓 s实仓： s仓房性能评价平房仓本地：适宜；不适宜规格：适宜；太小；太大仓墙隔热：好；一般；差仓顶隔热：好；一般；差仓门数量：适宜；太少；太多仓门结构：合理；不合理仓窗数量：适宜；太少；太多仓窗结构： 合理；不合理问题或建议：浅圆仓本地：适宜；不适宜规格：适宜；太小；太大仓墙隔热：好；一般；差仓顶隔热：好；一般；差仓门数量：适宜；太少；太多仓门结构：合理；不合理问题或建议：立筒仓本地： 适宜；不适宜规格： 适宜；太小；太大仓顶隔热： 好；一般；差仓墙隔热： 好；一般；差问题或建议：注：选择性问题请在相关项目后打“”，凡填不下的栏目请另用纸写好附在表后。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表7、 粮仓机械设备使用情况调查表种类设备名称型号规格数量（台）产量(T/H)价格(元)年均使用时间使用中存在问题及改进建议粮油装卸输送机械胶带输送机刮板输送机斗式提升机螺旋输送机固定吸粮机移动吸粮机堆包机扒谷机散粮装仓机打包机螺旋出仓机搬运粮油专用机动车辆铲粮车电瓶搬运车自动倾卸汽 车粮食清理设备初清筛振动筛高速振动筛布袋除尘器旋风分离器磁选机比重去石机粮食称重设备及取样器机械自秤电子秤台秤地中衡轨道衡粮食取样器(纸面不够,可另加页)填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表8、 安全储粮机械设备使用情况调查表表8-1 仓储设备配置调查表（机械通风）机械通风平房仓风道形式：地上笼；地槽风道布置：一机一道；一机两道；一机三道；一机四道；其他形式：风机 轴流风机 台风压 Pa；型号风量 m3/h风压 Pa型号风量 m3/h风压 Pa；协流风机 台型号风压 Pa风量 m3/h离心风机 台型号风压 Pa风量 m3/h全年累计通风时间 小时单位能耗 kWh/t粮通风次数： 次/仓年评价本地通风：必要；不必要通风目的：降温； 降水；调质风机数量：合适；太多；太少通风效果： 好；一般；差问题或建议浅圆仓风道布置形式： 放射形；梳形；环形；其他：风机 轴流风机 台型号风压 Pa风量 m3/h协流风机 台型号风压 Pa风量 m3/h离心风机 台型号风压 Pa风量 m3/h全年累计通风时间 小时单位能耗 kWh/t粮通风次数： 次/仓年评价本地：必要；不必要通风目的：降温； 降水；调质风机数量：合适；太多；太少通风效果： 好；一般；差问题或建议注：选择性问题请在相关项目后打“”，“问题或建议”及其它栏目填不下时请另用纸写好附在表后。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表8-2 仓储设备配置调查表（环流熏蒸）环流熏蒸平房仓投药方式及设备：磷化氢发生器；磷化氢钢瓶投药设备；自然潮解投药设备配置数量： 台； 使用次数： 次/年环流设备：固定式；移动式 配置数量： 套/廒间； 或 台/亿斤环流形式：内环流；外环流；整仓环流；膜下环流；其他：气体取样装置：有；无 配置数量： 套/廒间磷化氢检测装置：检测仪；报警仪；检测管；无配置数量： 台/亿斤评价本地：必要；不必要使用效果：好；一般；差投药设备配置数量：合适；太多；太少；没必要环流装置配置数量：合适；太多；太少；没必要气体取样装置数量：合适；太多；太少；没必要磷化氢检测装置数量：合适；太多；太少；没必要问题或建议环流熏蒸浅圆仓投药方式及设备：磷化氢发生器；磷化氢钢瓶投药设备；自然潮解投药设备配置数量： 台； 使用次数： 次/年环流设备：固定式；移动式 配置数量： 套/廒间； 或 台/亿斤环流形式：内环流；外环流；整仓环流；膜下环流；其他：气体取样装置：有；无 配置数量： 套/廒间磷化氢检测装置：检测仪；报警仪；检测管；无配置数量： 台/亿斤评价本地：必要；不必要使用效果：好；一般；差投药设备配置数量：合适；太多；太少；没必要环流装置配置数量：合适；太多；太少；没必要气体取样装置数量：合适；太多；太少；没必要磷化氢检测装置数量：合适；太多；太少；没必要问题或建议注：选择性问题请在相关项目后打“”，“问题或建议”及其它栏目填不下时请另用纸写好附在表后。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表8-3 仓储设备配置调查表（谷物冷却）谷物冷却机规格型号：功率 kW； 风量 m3/h； 风压 Pa配置数量： 台/亿斤使用次数： 次/年，使用能耗：使用季节：评价本地：必要；不必要配置数量：合适；太多；太少使用效果：好；一般；差经济性：合适；不合适使用现状、问题或建议注：选择性问题请在相关项目后打“”，“问题或建议”及其它栏目填不下时请另用纸写好附在表后。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表8-4 仓储设备配置调查表（粮情测控）粮情测控平房仓廒间测温点布置：分层 层； 点/层； 共 点对测控系统性要求评价本地：必要；不必要测温点布置：合理；太多；太少使用效果：好；一般；差软件型号：软件功能：满意；较满意；不满意其它存在问题及建议浅圆仓测温点布置：分层 层； 点/层； 共 点评价本地：必要；不必要测温点布置：合理；太多；太少使用效果：好；一般；差软件型号：软件功能：满意；较满意；不满意问题或建议注：选择性问题请在相关项目后打“”，“问题或建议”及其它栏目填不下时请另用纸写好附在表后。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表8-5 仓储设备配置调查表（粮食干燥）设备名称圆筒烘干机；流化烘干机；角状气槽塔式烘干机；汽力烘干机；筛网柱烘干机；气流烘干机；就仓干燥设备型号规格风量 m3/h数量 台型号产量 t/d风压 Pa；单机功率 kw价格 元使用率 次/年处理粮种介质温度单位能耗评价：必要；不必要处理效果： 好；一般；差烘干后破碎率：烘后粮食用途水分在线检测和自控系统配备情况：烘干后对粮食质量等级及品质影响：使用情况、问题或建议注：1选择性问题请在相关项目后打“”，“问题或建议”及其它栏目填不下时请另用纸写好附在表后。2 每种设备填一张表。填报单位盖章：填报人： 电话: 填报日期: 年 月 日表8-6 仓储设备配置调查表（粮仓局部处理）设备名称局部处理机；单管风机；其它型号规格风量 m3/h数量 台型号处理能力 风压 Pa；单机功率 kw价格 元使用率 次/年处理粮种对品质的影响：大；小单