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文档简介

米能催熟水果吗广州花都区邝维煜纪念中学 小组成员：刘君豪，温淳博指导老师： 一、研究背景：一天，我和同学在网上看到了一个问题米能催熟水果吗？我们对这个问题产生了巨大的好奇心，所以，我们决定要解答这个问题。我把我们这个想法告诉了老师，老师鼓励我们，让我们自己动动手，做做实验来探究一下。于是，我和同学便做了一个实验。二、研究过程：我们觉得：水果和米有那么多种，应该要哪一种呢？最后，经过我们的商量，我们决定要用柠檬，大米，丝苗米，珍珠米和糯米来做实验。在实验开始时，我们把需要的东西准备好，然后我们把柠檬放入各种装有不同的米的米缸中，进行实验。我们的实验比较记录如下： 类别时间在大米中的柠檬在丝苗米中的柠檬在珍珠米中的柠檬在糯米中的柠檬8月1日(2532)有点变黄有点变黄有点变黄浅绿色8月2日(2433)有一点点黄色有一点点黄色有一点点黄色有点变黄8月3日(2532)有一点草黄色有一点草黄色有一点草黄色有一点点黄色8月4日(2431)有一半绿有一半黄有一半绿有一半黄有一半绿有一半黄有一点草黄色8月5日(2432)有大部分都发黄有大部分都发黄有大部分都发黄有一半绿有一半黄8月6日(2333)全部变黄，但是还是有一点点的绿色全部变黄，但是还是有一点点的绿色全部变黄，但是还是有一点点的绿色有大部分都发黄8月7日(2232)已经全部变成浅黄色已经全部变成浅黄色已经全部变成浅黄色全部变黄，但是还是有一点点的绿色8月8日(2532)完全成熟完全成熟完全成熟已经全部变成浅黄色8月9日(2533) 完全成熟三、结论与分析在整个实验过程中，我们发现大米催熟任何一种水果都可以，如:柿子，香蕉，木瓜而且我们发现糯米的催熟速度比较慢，大米，珍珠米和糯米的催熟速度差不多。并且，催熟水果速度越快的米越多，时间越久，水果熟的程度就越高。因此，我们尽量不要选择用糯米来催熟水果。四、反思与建议实验结束后，我们呼吁大家，不要吃使用催熟剂催熟的水果和反季节水果，如果吃了，会对身体有所伤害。并且，我们要多吃自然成熟和新鲜水果。以下就是一个例子.：在北方,有一个小朋友他去探亲,因为朋友是开农场的,西瓜满地都是。这个喜欢吃西瓜的小朋友，每天都吃一个大西瓜，就这样，6岁的她整整吃了一个假期的西瓜。后来，家长发现她俩侧的乳房开始发育，就把她带到医院检查。医生表示，她出现了性早熟。原来，一些反季节的水果，虽然很美味，但是有的却是用激素催熟的。如果长期食用，就可能出现一些像这个小朋友一样的病症。附图一：米的种类 附图二：在
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