无公害农产品(种植业)认证.doc

无公害农产品(种植业)认证申报材料有限责任公司 年 月 日样例目录1、无公害农产品（种植业）认证申请书 2、保证执行无公害农产品标准和规范的声明3、无公害农产品产地认定证书（复印件）4、无公害农产品质量控制措施5、香菇生产操作规程6、无公害农产品有关培训情况和计划7、香菇生产过程记录档案8、购销合同范本、农户名单以及管理措施9、营业执照、注册商标（复印件）10、产品检测报告 样例序号： 编号： 无公害农产品认证申请书（种植业产品） 申请人（盖章）: 有限责任公司 印法定代表人:(签字、盖章) x x x 日 期: 年 月 日农业部农产品质量安全中心印制申请书填写说明样例1. 提出申请即说明申请人已经了解认证的要求和相应规定。保证遵守中华人民共和国产品质量法和无公害农产品管理办法及相关法律、法规的要求，接受农业部农产品质量安全中心对本单位的认证检查。2. 申报产品须在实施无公害农产品认证的产品目录内，一份申请书只能申报一种产品。3. 请用钢笔、签字笔正楷如实填写或用A4纸打印, 字迹整洁、术语规范、印章清晰。4. 编号、序号由受理单位填写。5. 表格栏目不得空缺（可附页）。(1) 法定代表人、填表人签字一律手签；(2) 申请人全称须与所盖印章一致；(3) 联系电话须注明区号；(4) 农药名称、肥料名称，请填写通用名称和商品名称；(5) 农药使用情况、肥料使用情况栏要填写规范，不得缺项。6. 申请书和附报材料均使用A4纸装订成册，编制页码，一式两份，所有复印件须加盖申请人公章，报无公害农产品认证各省级承办机构。7. 联系方式：（1） 农业部农产品质量安全中心地址：北京市海淀区学院南路59号邮编：100081电话010-62131998传真010-62191445E-mail：；（2） 农业部农产品质量安全中心种植业产品认证分中心地址：北京市朝外大街223号邮编：100020电话真-mail：样例表一 申请人及产品基本情况申请人全称有限责任公司单位性质股份制法人代表申请人类型自产自销型 公司+农户型 松散收购型 混合型联系人联系电 机12345678912传-mailA通讯地址 省市街号邮政编码123456职工人数25管理人员数5技术人员数5经营范围农产品种植、销售申请认证产品概况产品名称香菇注册商标吉祥牌产地认定规模（公顷）100实际生产规模（公顷）5执行标准NY5095-2002 NY5099-2002年播种季次单产(吨/公顷) 年总产量(吨)包装规格5公斤/箱年销售量(吨)年销售额(万元)销售范围 省种植方式、质量控制关键点及流通方式简介种植方式： 袋栽质量控制：栽培基质严格按50992002食用菌栽培基质安全技术要求执行。采用高棚层架出菇方式生产优质厚菇，采用高棚层架不脱袋割口出菇方式生产优质花厚菇。病虫害防治以农业防治、物理防治为主。流通方法：主要是送往蔬菜批发市场和企事业单位食堂。 （盖章） 年 月 日省级承办机构意见符合要求，同意上报。（盖章） 年 月 日 填表人：x x x x x x x年x x 月x x 日样例表二 种植生产农药使用情况作物名称香菇种植面积5公顷播种时间2月份收获时间9月次年4月农药名称登记证号类型剂型规格防治对象使用方法使用量一个生产周期使用次数末次使用时间安全间隔期无无无无无无无无无无 填表人： x x x x x x x年x x 月x x 日样例表三 种植生产肥料使用情况肥料名称登记证号类型剂型规格使用范围使用方法使用量一个生产周期使用次数末次使用时间 无无无无无无无无无 填表人：x x x x x x x年x x 月x x 日样例表四 初级产品加工生产情况产品名称无加工厂名称无设计年产量（吨）无实际产量（吨）无原 料名 称比 例年用量（吨）来 源无无无无食品添加剂名 称添加比例作 用来 源执行标准和登记证号无无无无无主要加工设施无工艺流程无产品检验能力（检验机构、人员、设施、检验项目等）无废污物无害化处理及环境保护情况无 填表人：x x x x x x x年x x月x x日样例表五 申请认证产品计划使用无公害农产品标志情况单位名称有限责任公司产品名称香菇产品上市时间9月次年4月标志种类规格直径尺寸(mm)使用标志数量(万枚)加贴附着物产品包装规格说明（克/袋、箱、包）产品包装纸质标志1号102号153号205公斤/箱4号305号60塑质标志2号153号204号305号60填表人： 年月日注：1.请登陆仔细阅读“公告栏”中全国统一无公害农产品标志申领使用说明，并按其要求填写上表；2.请你单位根据申报产品的种类、数量、包装规格等计算当年计划申领使用全国统一无公害农产品标志的种类、规格和数量，并如实填写上表；3.上表“加贴附着物”栏：是指标志在确定直接加贴于无公害农产品上或加贴于无公害农产品包装上后，在“产品”或“包装”对应栏划“”；4.上表“产品包装规格说明”栏：是指如果标志确定加贴于无公害农产品包装上的，须注明产品的包装规格。如：XX克箱、XX克袋XX克/盒、XX克/包等； 5.上表填写的有关数据，将作为我中心给获证产品核发全国统一无公害农产品标志的主要依据。样例保证执行无公害农产品标准和规范的声明 本单位在生产 香菇 过程中，严格执行有关无公害农产品标准，现就此作如下声明： （1）本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握无公害香菇 产品标准，并保证在生产过程中落实无公害农产品质量控制措施，确保申请认证产品符合无公害农产品标准要求。 （2）本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握并严格执行无公害香菇 生产技术规范，决不使用国家禁止使用的各类农业投入品，规范使用国家限用的各类农业投入品。 （3）本单位申请认证的 香菇 产品，如果获得无公害农产品认证，保证严格按照无公害农产品标志管理办法（农业部、国家认监委第231号公告）的规定，在获证产品或者产品包装上加贴使用全国统一的无公害农产品标志。 （4）接受农业部农产品质量安全中心、无公害农产品认证省级承办机构及有关部门对与无公害农产品生产和使用无公害农产品标志的监督检查。申报单位：（盖章）有限责任公司法人代表：（签字）x x x日期： 年 月日样例无公害农产品产地认定证书经审核，该产地符合无公害农产品产地相关标准和要求，被认定为 省 无公害农产品产地。特颁此证生产单位：有限责任公司产地名称：省县基地产地地址：省县镇产品名称：香菇产地规模：100公顷证书编号：WNCR04000056颁证日期：2004年6月10日证书有效期：2004年6月至2007年5月颁证单位：省农业厅代表签字：x x x样例无公害农产品质量控制措施组织措施 建立以场长为首，由技术负责人、质量检验员、田间档案记录员等5人组成的质量保证小组；建立完善的工作分工负责制度；场长负责对场内职工进行无公害产地认定和产品认证知识的培训；技术负责人必须定期或不定期地根据场内生产情况对场内职工进行培训或技术指导；。技术措施栽培基质严格按50992002食用菌栽培基质安全技术要求执行。选用优质、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的香菇品种。菌种质量应符合全国食用菌菌种暂行管理办法。采用高棚层架出菇方式生产优质厚菇，采用高棚层架不脱袋割口出菇方式生产优质花厚菇。接种场地需进行严格的消毒。接种前培养料进行严格的灭菌。培养室消毒，使用石灰、漂白粉及气雾消毒盒等用于室内外消毒，禁止往菌段上喷洒化学农药。培养室装纱门、纱窗，防止害虫飞入。搞好生产场所周边环境卫生。销毁带菌废菌棒，预防食用菌病虫害的发生。发现菌种段被杂菌污染的，及时移出培养场地灭菌。创造适合食用菌生长发育的温度、湿度、通风、光照、pH等条件。病虫害防治遵循“预防为主”的原则，以生态和物理防治为主。不允许向菇体直接喷洒任何药剂。投入品管理原辅材料指定供应点供应。禁止使用甲胺磷、呋喃丹、对硫磷、福尔马林、多菌灵、甲醛、硫酸镁等一切有害辅助原料。设立专门的记录员负责香菇生产技术和农时操作记录；及时做好各类农时操作记录、产量记录和产品销售记录。产地保护措施禁止使用对环境有严重影响的化学制剂；确保生产基地免受“三废”污染。产品检测制度制定了严格的产品检测制度，产品上市前，由农业局对产品的农药残留量、亚硫酸盐含量和重金属含量进行检测，不得超过国家规定的标准。年 月 日样例香菇生产操作规程范围本标准适用于无公害食品香菇的生产。本标准规定了无公害食品香菇的产地环境要求和生产管理措施。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件NY 5099食用菌栽培基质安全技术要求中华人民共和国农业部公告 第199号（2002年5月24日）产地环境及栽培基质产地环境应符合NY 5010的规定。栽培基质应符合NY5099的规定。生产管理措施1、 菇事安排（略）2、品种选择（略）3、菇棚搭建（略）4、培养料配制（略）5、装袋（略）6、灭菌及接种（略）7、菌丝培养（略）8、 出菇管理（略）9、菇潮控制（略）10、采收（略）年 月 日样例无公害农产品有关培训情况及计划XX有限责任公司培训情况表序号培训时间培训地点培训人数培训内容授课教师备注1XX年X月X日XXXXXXXXXX2XX年X月X日XXXXXXXXXX3XX年X月X日XXXXXXXXXXXX有限责任公司培训计划表序号培训时间培训地点计划培训人数培训内容备注1XX年X月X日XXXXXXXX2XX年X月X日XXXXXXXX3XX年X月X日XXXXXXXX年 月 日样例生产过程记录档案生产周期： XXXX年XX月至XXXX年XX月时间内容（重大农事活动）记录人XXXX年XX月XX日拌料装袋、灭菌XXXXXXX年XX月XX日消毒（消毒品为紫外线、75%的酒精）、接种XXXXXXX年XX月XX日第一次杂菌检查及处理(注射95%的酒精)XXXXXXX年XX月XX日第二次杂菌检查及处理（将受污染菌袋集中到安全处烧毁）XXXXXXX年XX月XX日扎孔通气XXXXXXX年XX月XX日采第一茬香菇XXXXXXX年XX月XX日采第二茬香菇XXXXXXX年XX月XX日采第三茬香菇XXXXXXX年XX月XX日彻底清除棚内杂物，进行消毒XXX年 月 日样例XX有限责任公司无公害香菇基地管理办法一、组织管理 （略）二、菌种管理 （略）三、投入品管理 （略）年 月 日样例香菇生产收购合同甲方：XX有限责任公司乙方：XXX经双方协商一致，现就甲方收购乙方生产的香菇签订以下合同。一、（略）。二、（略）。三、（略）。甲方签章： 乙方：XXX法人代表：XXXXX年XX月XX日样例XX有限责任公司无公害香菇生产基地农户花名册姓名种植面积姓名种植面积姓名种植面积XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX年XX月XX日样例样例样例正本Original NO: 2004-N-1234检 验 报 告产品名称： _香菇_委托单位: _XXX _受检单位: _ XX有限责任公司_检验类别: _抽样检验_检验章农业部XXX检测中心样例农业部检测中心检验报告样品编号：2004N1234共3页第1页产品名称香菇型号规格商标吉祥受检单位XX有限责任公司检验类别抽样检验生产单位XX有限责任公司样品等级、状态鲜品抽样地点XX有限责任公司生产基地抽样日期XXXX年XX月XX日样品数量1.5kg抽样者XXX、XXX检验依据NY50952002检验项目见第2页至第3页主要仪器检验章原子吸收仪、气相色谱仪等实验环境条件正常检验结论检测项目符合NY5095-2002标准要求，本次抽样检测项目合格。 （检验报告专用章）签发日期：2005年3月2日备注声明：1、本报告涂改无效；无审核、批准人签字无效；未盖本中心或检验章无效。 2、未经本中心书面批准不得部分复制本报告，复制报告未重新加盖本中心公章或检验章无效。 3、未经本中心同意，任何单位或个人不得用本中心的名义和本报告作为广告宣传用。 4、委托检验只对样品负责。批准：XXX 审核：XXX 编制：XXX样例农业部检测中心检验结果共3页第2页受检单位有限责任公司样品名称香菇样品编号2004N1234检测结果检测项目单位指