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文档简介

意大利风俗香菇酱意粉的做法将肉馅准备好,香菇和干子切成丁,大葱和姜切成末 在锅中烧锅水, 在里面加入适量的盐, 水开后加入全麦意粉煮上六, 七分钟 煮开后捞出沥干水 将沥干水分的意粉倒入适量的橄榄油, 搅拌均匀 锅烧热, 倒入适量的油, 下入葱和姜末 煸炒出香味后加入肉末翻炒 肉馅翻炒变色后加入香菇和香干末 一起翻炒几下后加入酱油和蚝油, 少量的黄豆酱 加入适量的水一起熬煮上五分钟五分钟过后加入适量的水淀粉勾芡, 再加入少量的盐和胡椒 将煮好的香菇酱浇淋在铺上黄瓜丝的意粉上撒上小葱末, 简单的午餐就准备好了1、 煮意粉时, 先将水中加入适量的盐, 煮开后下入意粉, 一起煮上六, 七分钟; 不过每种不同,按自己喜欢的程度就好。2、 煮好的意粉中加入适量的油搅拌均匀, 这样放着煮酱时面条不会粘连。2、 炒酱时,先将葱和姜末煸炒,香味出来后加入肉馅翻炒,翻炒变色后加入香菇和香干一起翻炒,再加入适量的调料和水一起煮,最后勾芡调味。3、 在煮好的面条上可以适量加些黄瓜丝或焯好的蔬菜, 最好加入适量的香菇酱就可以了。转载请注明出处:htt

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