孕期如何实现长胎不长肉？.doc

如何实现长胎不长肉？今年2月，41岁香港女艺人李嘉欣，在香港养和医院产下她与许晋亨的儿子，婴儿体重2.93公斤，身长49厘米据称，她在怀孕期间体重只增加了十几斤。时下，李嘉欣的怀孕餐单在网络上也被广为流传，她的“孕事”催生了一个热词“长胎不长肉”。相信育龄女士们都想掌握所谓的“长胎不长肉”的方法。真的可以“长胎不长肉”吗？孕期该如何合理控制体重呢？ 首先，绝对的长胎不长肉是不可能实现的。因为妈妈在孕期体重的增加除了胎儿的生长以外，还有如总血量、组织液、羊水、乳腺、脂肪贮备等等，这些综合因素构成了妈妈体重的增加。其中的脂肪储备，就是典型的长在妈妈身上的肉，这是很有必要的，因为妈妈要为产后泌乳做储备。 虽然绝对的长胎不长肉无法实现，但是我们可以实现相对的“长胎不长肉”也就是相对于那些孕期体重增加很多，产后难以恢复的妈妈，我们可以通过合理的膳食调控和适当的运动，从而达到“胎儿发育很理想，而母亲身体没有积累过多脂肪”这样的状态！这是可以实现的，也是更有实际意义的“长胎不长肉”。 其实这种“长胎不长肉”是一种正常现象，或者确切地说，大部分人应该如此的。然而，目前的情况是，有很多孕产妇，越来越多的孕产妇做不到这一点。要么是胎儿较大或正常的同时母亲脂肪巨量积累，要么更糟糕胎儿偏小的同时母亲脂肪巨量积累。以至于，这本来属于常态的现象，愈发少见了。 很多人都知道孕期营养不良，体重增加不够不利于胎儿健康。例如孕前体重低于标准体重15%的低体重女性，若孕期增重少于9公斤时，她分娩低体重儿的发生率将增加50%，新生儿的死亡率也要相应增加。所以，很多人都认为孕妇营养越丰富、吃得越多，将来生出的孩子身体自然就好。因而，很多孕妇在妊娠的过程中常不懂得控制饮食，特别是妊娠中后期，由于食量猛增以致体重迅速增加。殊不知妊娠肥胖有时是很危险的，尤其是是妊娠24周后那些体重突然猛增的孕妇。体重增加过快，势必会加重心血管系统的负担，高血压、妊娠糖尿病、流产、难产、死胎的发生率也会增高。据调查，孕2030周体重增加7.59.1千克的孕妇胎儿死亡率可增加1倍，体重增加9.1千克以上者胎儿死亡率增加3倍。 随着胎儿的生长发育，孕妇的体重会不断地增加。孕妇所增加的体重包括胎儿和孕妇两个方面（如总血量、组织液、羊水、乳腺、脂肪贮备等）。其中因总血量、组织液、羊水、乳腺造成的体重增加属于“必要性体重增加”，这部分体重增加主要受内在遗传机制的控制，相对比较稳定，除个别异常情况（如巨大儿、宫内发育迟滞、羊水过多等）外，不同的孕妇差别不大，一般差值不会超过1.5公斤。 与上述增重因素不同，孕期贮备的脂肪则不属于“必要性体重增加”，而我们说的控制体重增加也主要是指控制孕妇本身的增重部分。关于孕期体重增加多少才合理的问题，有些说法是12kg，有些说法是9-11kg,不同的地方说法也各不相同。其实孕期体重的增加并非千篇一律，毕竟每个准妈妈孕前的体质是各不相同的。科学方法是根据孕前BMI(体质指数 BMI体重（kg）/ 身高（m2）)来确定孕妇应该增加多少体重，具体数值参见下表： BMI推荐体重增长范围（kg）低19.812.5-18正常19.8-26.011.5-16超重26.0-29.07-11.5肥胖29.06-6.8该表出自：人民卫生出版社中国营养师培训教材 举个例子，张女士，身高1.65m，孕前体重50kg，身材偏瘦，BMI为18.4，那么她怀孕时需要增加体重12.5-18Kg；李女士同样高1.65m，孕前体重75kg，BMI为27.54，超重，那么她在孕期只需增加7-11.5kg即可。 此外，体重的增加不应在某个阶段突飞猛进，而应该是均匀。例如孕期若增加12kg,那么怀孕体重应分别在怀孕早期(怀孕3个月以内)增加2千克，中期(怀孕3个月至6个月)和末期(怀孕7个月至9个月)各增加5千克。 我在网上看到了李嘉欣“长胎不长肉”的营养餐单，是这样的： 早餐：脱脂奶1杯，蛋白2只，麦片一碗。 午餐：节瓜炒牛肉或蒸鱼1条，白饭1碗，桑寄生杜仲红枣茶适量。 下午茶：水果沙律，低脂奶酪。 晚餐：开胃甜酸排骨或蒸肉饼，蒜蓉炒菜心2碗，白饭1碗，乳鸽。 这是一个典型的低脂肪、高蛋白、中等能量食谱，符合孕妇营养需要特点。尽管如此，这个食谱也不建议所有准妈妈盲目效仿。因为适合李嘉欣的，未必就适合其他人，还需要考虑孕妇间的个体差异。更何况，怀孕不同阶段对营养的需求也存在差异，李嘉欣怀胎十月，每天坚持按这个食谱进餐，可能性几乎为零。所以，准妈妈们追求“长胎不长肉”的心情固然可以理解，但是要根据自身情况科学合理的搭配饮食。 要想控制孕妇的体重不超过规定范围，可注意采取以下措施： 1、注意身体锻炼。众所周知，孕期母体增加脂肪贮备在哺乳动物界是共同规律，其积极意义主要是为泌乳准备能量。但一些准妈妈由于暴饮暴食，导致大量脂肪贮备在腰腹部，或者臀部和腿部，这部分脂肪与胎儿发育并无直接关系。建议加强日常锻炼，适当锻炼身体，不但可以减少孕妇本身体重，不会影响胎儿的生长，而且还有利于顺产。 2、晚饭适当少吃。人们吃了晚饭后活动少，热量容易在体内堆积，会使人发胖。适当少吃晚饭，并不影响对胎儿的营养供给。 3、适当减少主食，增加蔬菜和水果的进食。因为瓜果中能量少，含有多种维生素。瓜菜中的纤维素还能缓解或消除便秘现象。这对于减少体内吸收热量很有利。那种怀孕后猛吃好东西的做法不可取。因主食热量大，容易使人发胖。 4、孕妇应常称体重，当体重增加过快时要控制饮食