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休闲会所策划书 休闲会所策划书篇一:休闲娱乐会所项目策划书 休闲娱乐会所项目 筹备书 2011.09 目 录 第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章项目概要市场分析项目定位分析 项目实施计划 项目设计理念 项目财务分析 风险分析与应对策略 2 3 5 8 11 12 18 第一章 项目概要 本项目抓住休闲娱乐行业迅速发展的市场机会,依据项目负责人及团队对行业市场的充分了解与专业判断,结合当地的实际情况,最大限度地利用当地市场的雄厚资金、专业团队、社会关系等各方面的资源优势,致力于在惠州打造一个集保健理疗与夜总会娱乐于一体的全新休闲娱乐品牌。 ? 经营主体:惠州市*休闲娱乐会所有限公司(具体命名待定) ? 业务范围:足疗、洗浴、按摩为主,夜总会娱乐为辅 ? 项目选址:惠州市花边南路隆泰金都对面(初定) ? 经营面积:约3000(具体布局详见后文) ? 投资金额:约1500万元(具体详见投资预算部分) 第二章 市场分析 一休闲娱乐行业市场机遇 随着中国经济的高速增长、人民生活质量的提高和传统保健产业的发扬光大,休闲娱乐成为现代人重要的生活方式,休闲娱乐行业在中国异军突起。经济的高速增长,必然伴随着休闲娱乐产业的发展,这是经济发展的一条规律。据统计,全国休闲娱乐产业的年产值超过2000亿人民币。“休闲娱乐”所带动的各类生产和服务活动,日益成为经济繁荣的重要因素。据美国休闲专家杰夫瑞戈比预测,专门提供休闲服务的第三产业在2015年左右将主导劳务市场,休闲业在GDP中将有一半的份额。而国内外不少专家学者认为,在2015年后的约100年时间内,休闲经济将居主导地位。 随着人们工作、生活节奏的不断加快,生活水平的稳步提高,休闲理疗在短短的几年内异军突起,正成为现代人消除“亚健康”保健休闲的潮流和时尚。足疗、穴位针灸、按摩推拿、刮痧等休闲健康理疗形式,不仅逐渐为市民大众喜闻乐见,而且成为人们放松身心、交友待客、商务洽谈的场所,也是消费经济的新的发现点、着陆点和生长点。在欧洲、日本、韩国、东南亚,休闲理疗养生正渐成为习惯,国内出现的一些企业也以“阳光操作、规范经营”的休闲保健理念给市场带来了巨大的商机和发展空间。 二惠州休闲娱乐行业的经营现状 通过对惠州业进行广泛的考察,根据本项目拟建的规模档次,在休闲理疗方面,我们选定周边的金泰沐足、金手指、顺天云景?等距离本项目较近的同等级经营企业列为关联单位,作为重点考察的对象;在夜总会业务方面,则选定康帝、隆泰金都、英煌会、瑶芳等单位作为重点考察的对象。以下是两组经营情况分析表: 1. 周边关联休闲理疗单位基本情况和经营状况表: 2. 周边关联夜总会娱乐单位基本情况和经营状况表: 结论:从上面的调查表分析,惠州的休闲娱乐企业大多处于中档定位,无论从装修设备档次、收费等方面都可以反映出来。而且从以上的上座率和开房率来看,惠州的休闲娱乐市场远未达到饱和状态,仍处于需求大于供应的市场状况。休闲会所策划书篇二:主题休闲会所创业计划书 主题休闲会所创业计划书 一、 项目介绍 1. 项目名称:“XX”主题休闲会所 2. 经营范围: 1) 消费:品茶、品酒、茶点、冷热饮料及特色茶点等店内消费 2) 销售:茶叶、红酒、茶具、酒具、古玩、字画、特色茶点、工艺 礼品等店内物品销售 3) 娱乐:提供“麻将、棋牌”、茶艺、抽奖活动等免费服务 4) 活动:举办品茶会、品酒会、书画笔会、赛棋、等各种活动收入 3. 项目地址:阳光时代广场 4. 场地面积:208平方米 1) 大包间:1间=8位 2) 小包间:4间=20位 3) 六人卡座:2个=12位 4) 四人卡座:待定 5) 双人卡座:3个=6位 6) 大散座区(12人):1个=12位 7) 总座位数设计:64人,11桌,5包间 二、 市场分析 1. 市场需求分析 本项目所在地为明光黄金商务区,周边多以中青年中高端收入为主,该类人群追求的是精致的生活品质,交际应酬多,追求个性化服务。但周边除却没有非常合适的休闲娱乐、聊天洽谈的场所,这就为本项目的经营提供了宝贵的优质客户来源。明光的茶楼、咖啡屋、酒吧类的休闲场所,经营中基本上以娱乐休闲、亲友聚会为主,而适合商务洽谈的休闲场所却不多,虽然部分茶楼可提供上网服务,但却几乎没有茶楼可以提供电脑,这就给没有带手提电脑的客户洽商造成了不便。而能够做主题文化经营的平价式休闲会所就更少了。目前,国外小资阶层中新兴的“休闲办公”文化,正是在中国高端文化及收入人群中快速流行,本项目正当借此潮流快速发展的时机。 2. 市场定位 理念:“XX茶道馆”(释意:每个人都有个在追寻的远方梦) 模式:会员制管理及服务、平价式消费 功能:集娱乐休闲、亲友聚会、商务洽谈、主题文化经营为一体 经营:经营的主要任务就是会员卡的销售和会员活动的组织,并且在会员中发展本店商品的“团购”客户,寻找各种商业机会。高档的会员制会所将成为开拓、稳定各类客户提供交际平台,是公司展现企业文化、提升公司形象的最佳场所。 三、 投资预算 1. 全年项目总投资:638000元 1) 房租:150000 2) 装修:260000 3) 人员工资:72000 a) 茶楼经理1人:2000元/月 b) 服务员2人:1000元/月 c) 收银员2人:1000元/月 4) 用具及首批进货:150000元 四、 经营模式 1. 盈利模式 1) 茶点小食品、茶饮店内消费 2) 店内商品销售3) 麻将棋牌娱乐(待定)、节目表演等有偿服务 4) 各类文化、活动的无偿策划、组织,及有偿提供场地及服务 2. 价格体系 1) 基础消费 a) 茶位费:5元/位(个人消费满38元免) b) 单人卡座:5元/小时 c) 双人卡座:8元/小时 d) 普通包间费:18元/小时 e) 豪华包装费:28元/小时 2) 茶饮消费 a) 10-80元/位; b) 28-388元/壶/瓶 3) 食品消费 a) 小茶点及水果5-20元/份(消费满258元免,包间赠送) b) 特色滋补糕点18-188元/例 4) 活动消费 a) 各类活动场地提供:500元/次(仅限大厅50平方米,限非旺销时间段) b) 各类活动其他服务:500元/次 5) 商品销售 a) 各类名茶:50-10000元/斤/盒 b) 各类名壶:100-10000元/把 c) 滋补养生茶:100-5000元/斤/盒d) 各类红酒:80-1000元/瓶/盒 e) 各类字、画、奇石、古玩等艺术品:100-100000元/件 f) 各类书籍:10-500元/本/套 g) 各类手工艺品:会员积分免费兑换,2-200元/件 6) 娱乐消费 a) 包间麻将桌:免费 b) 电脑上网:免费 3. 毛利率分析 1) 店内饮品消费毛利率:300%-1500% a) 品茶:1500% 举例:大多数茶平均采购成本约60元/斤,一壶茶用量约15-30克,平均成本为1.8-3.6元;一壶茶平均售价为50元/壶,另加占用茶位或包间时间的基础费用,按1小时5元计算,平均收入为55元。 b) 滋补养生茶饮:800% c) 品酒:300%(店内品酒不多,一般为举办品酒会消费,帮毛利率略低) 2) 店内食品消费毛利率: a) 茶点小食品:250% 举例:花生平均采购成本为10元/包,一小碟用量约为1/5包,平均成本为2元,平均售价为10元。 b) 特色滋补养生茶:800% 举例:一份特色滋补养生茶的原料的采购成本为12元, 厨房 人工成本平均为5元,成本共计为17元;平均售价为138元/例。 3) 活动场地提供毛利举: a) 纯场地提供:166%举例:大厅50平方米场地,收入按500元/天计算,即13.33元/天/平方米,成本按租金2元/天/平方米计算 b) 场地提供及服务:273% 举例:大厅50平方米场地,收入按场地500元/天计算,服务500元/2人/天计算,共计收入为1000元/天;成本按按租金2元/天/平方米,人员33元/人/天计算,2人50平方米成本共计366元 c) 举办活动销售商品:以销售商品获取利润,场地及服务免费提供。 4) 商品销售毛利率 a) 各类名茶、名壶、名酒:100% b) 各类字、画、奇石、古玩等艺术品:300% c) 各类书籍及手工艺品:20%-50% 4. 营销策略 1) 以开发股东及管理人员自身关系网络,建立第一批会员为首批稳定客户群; 2) 以各类活动促销扩大知名度,如免费品茶、品酒会;书画笔会;交友会等; 3) 以会员卡预售、积分返礼、存茶养壶、个性化服务等长期留住客户; 4) 与各文化协会、会员单位建立合作关系,淡季时间段可固定安排举办活动。 五、 盈亏预测 1. 基本经营目标 1) 每天50%上客率,人均消费20元以上,商品及活动销售每月营业额10000元; 2) 会员卡销售200张(500-1000元/张),已预约会员约20人; 2. 投资收益预算 1) 64位*20元*30天+10000元=每月收入48400元*12月=全年收入580800元;全年成本338000元;约半年收回成本,当年实现毛利242800元,当年毛利率为72%。 2) 当稳定会员达到150人,每位会员平均消费到3000元,即可收回全部投资。休闲会所策划书篇三:休闲会所营销策划 摘要 进入大学,学子们在时间上、思维上、行动上都会发生很多改变。他们年轻充满活力,有相对独立的思维及生活能力,对娱乐的追求也很强烈,这时,学校应该多开展些健康有益的活动来培养大学生的能力和兴趣,学校周围娱乐场所的影响也是潜移默化的。通过我们小组的一周调研,我们发现芜湖高校主要集中在高校园区,学校分布较紧凑,然而,高校园区周边却只是零零散散的分布着一些网吧、台球室、餐饮店、KTV等等,这些娱乐场所大部分环境比较差,规模较小,不能很好的满足大学生的休闲娱乐需求。 在高校园区有中央城、都宝花园等住宅区,中央城住宅区的建造也吸引了很多人加入高校园区,而在其附近只是一些奶茶屋、洗浴中心、餐饮中心,大型超市中欧尚对周边的辐射能力较强,沃尔玛二店刚落成,总体而言,不能起到很好的集聚效应。 在我们小组的市场调研的基础上,对目标人群的需求进行了记录,从中发现:在高校园区1535岁人群的消费空缺较显著。需要一个相对综合的中低档休闲娱乐场所来满足高校园区人群的娱乐需求。 “心灵驿站”休闲会所,是在需求和调查的基础上模拟设立在中央城财富街,其设立兼顾了住宅居民和高校学生两个人群,切实的为消费者提供一个饮食、娱乐、交流的场所,以“低消费高享受”为宗旨,做到用心服务。目录 摘要 . II 目录 . III 一、市场分析 . 1 (一)芜湖大学生娱乐方式概述 . 1 (二)当前市场状况及市场前景分析 . 2 (三)竞争对手分析 . 3 (四)消费者分析 . 4 (五)SWOT分析 . 5 1、优势 . 5 2、劣势 . 6 3、机会 . 6 4、威胁 . 6 二、营销策略 . 7 (一)营销目标 . 7 (二)目标市场细分 . 7 (三)产品分析 . 8 (四)渠道分析 . 9 (五)“心灵驿站”休闲会所定价策略 . 10 1、定价目标 . 10 2、定价导向 . 10 3、定价及价格调整 . 10 三、行动方案 . 11 (一)会所形象设计 . 11 (二)促销方案 . 11 1、一般促(转 载于:wWw.xmsJOB.cOm 厦门培 训 考 试 网:休闲会所策划书)销方案 . 11 2、重点经营促销方案 . 12 (三)“心灵驿站”休闲会所营业推广 . 14 (四)财务预算 . 15 四、评估调整 . 18 五、结束语 . 18 附件 . I 参考文献 . I“心灵驿站”休闲会所营销策划案 一、市场分析 大学校园生活丰富多彩,学子们在进入大学校园以后,大学生用于业余娱乐的时间也就相应的多了起来。当代大学生的业余娱乐形式是随着社会的发展而发展的,二十一世纪是一个科技发展的时代,更是一个信息化的时代,这使大学生的业余娱乐形式呈现出现代化和多样化的特点。适当参加业余娱乐活动,是有益于大学生身心健康的,不仅可以劳逸结合,扩散思维,拓展视野,丰富大学生的业余娱乐生活,而且还可以提升大学生自我控制能力、人际交往能力、组织管理能力,从而使大学生达到生理和心理的内在平衡。 在大学校园中,特别是大学新生,他们才刚刚离开昔日的中学好友、老师和亲人,来到新的集体生活,特别需要帮助、需要理解。但是,由于许多学生缺乏独立生活和集体生活的能力,既不善于让别人了解自己,也不善于接近他人,缺少新的朋友,“寂寞感”和“孤独感”油然而生,便把更多的时间、精力投入一些不健康的业余娱乐活动中,以求消除烦劳和痛苦。 (一)芜湖大学生娱乐方式概述 现在高校附近的服务业虽然较发达,但是通过高校园区附近娱乐场所的走访发现: 1、从娱乐观念上看,大学生对业余娱乐的理解是非常浅拙的。他们认为业余娱乐就是没有局限性,随心所欲的玩。 2、从娱乐形式上看,大学校园里的娱乐场所很有限,主要是网吧、奶茶屋、台球等。(例如:信息学院的滑冰场、台球室;师大防空洞下的台球室、琴房;高校园区的商业街)。图1 课余休闲娱乐方式图 3、从娱乐满意度上看,大部分学生不满意现阶段学校以及周边的休闲娱乐设施,68%的学生表示周边无适合大学生的娱乐场所。 图2 学校附近有无适合大学生休闲娱乐的场所图 4、从危害上看,不健康的业余娱乐活动的负面影响是深远的。打网络游戏已经成了男大学生非常普遍的业余娱乐形式,逛街,上网聊天则是女大学生的选择。 (二)当前市场状况及市场前景

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