休闲食品网络营销5步走.doc

休闲食品网络营销5步走“兵马未动，粮草先行”一 进行市场调研，确定主要消费群及销售价格。休闲食品大多售价便宜，价格只在几元钱之间，可以被很多消费者接受。可以说，休闲食品在我国占有很大的消费市场。但是为什么很多休闲食品制造企业不能在市场上占有一定的地位呢？其原因就是很多企业存在个销售误区，它们以为休闲食品门槛低，生产相对简单，消费人群众多，市场大，所以就急于生产产品。但是往往生产出来大批商品确无法出售，这令很多生产商头痛。当今社会网络开放发达，信息量公开程度较高，商家完全可以通过互联网的优势进行先期的市场调查。明确了企业销售目标，找准了销售人群，就可也放心生产商品。1. 商家找准“猎物”!休闲食品倍受青年人的喜爱，其实不按照年龄划分消费人群也可以，可以按照地区消费水平，地区生活习惯，消费心理的需求等划分，根据不同人群做出不同品类不同价格的商品。商家一定要明确生产出来的商品是卖给谁的，他们是什么样的人群，他们喜欢什么口味的食品。以潍坊开发区华裕实业有限公司的苏伯汤为例，如果要是锁定华东市场，就可以在网上发布市场问卷，进行市场调查，研究华东消费者的消费需求。然后将产品进行分类，可以生产营养型、风味型等产品。如在512地震中捐赠的产品就可以选择风味类汤料。2. 制定最优价格。通过网络和实际市场调查（如在阿里巴巴网站进行搜索）同类型商品的销售价格，最好直接咨询经销商，然后进行同类商品的价格比较。有时候价格也是商品取胜的重要因素，有很多消费者在对同类商品的了解不多，很多消费者有种侥幸心理，他们往往亲睐价格便宜的商品。也可以在同类商品中推出中、高、低、3种档次商品供消费者选择。“打造品牌，竖旗立威”二 积极打造企业名牌，树立良好企业形象。1. 开发特色营养口味食品，吸引更多消费者。食品创造需要不断创新，不能局限一种口味的食品，当今社会人们的口味要求不断增加，如果食品口味更新跟不上消费者需求。毫无疑问，此类商品一定会被竞争者淘汰。商家应该注意同类产品，应生产不同口味产品。如薯条的番茄、烤肉口味，苏伯汤开发多种蔬菜口味，还可以开发香辣、牛肉等民族风味系列产品。加强产品中的营养含量，树立产品品牌意识，企业要进行品牌定位，必须叫消费者认识记住你的品牌，而不是别人的，积极创造名牌效应。2.打造绿色安全食品，加强安全技术检测。休闲食品一定要把食品安全作为重中之重。要打造绿色食品生产线，从原料配置到生产加工过程，再到完成包装，这一系列的工作都要做到食品的安全保障。要尽可能的满足当代人对食品安全性的高要求。3.开拓创新包装技术，注重食品形象的塑造。包装就是每个产品的脸面。不难发现，如果包装不精致，放在售货架时显得暗淡无辉。没有足够的视觉感召力，实在吸引不了买家的眼球。尤其是休闲食品，没有一个好的脸面怎么赢得市场，如果脸面不漂亮，即使再好吃的商品，消费者也不会购买。三 做好网络宣传，实施优势广告战略。1、 建立自己的企业网站，建立新颖的产品宣传网页。定位优势项目，吸引消费者眼球。当今社会网络营销手段必不可少，他是企业宣传的利器。以上文提到的苏伯汤为例，此产品一定要建立自己的专门介绍网站。公司应该招募优秀的网站建设人才，结合自身产品的特点进行宣传。此产品为汤料类食品，在网页宣传是应该多加入形象的图片展示。设计良好的网页，看起来相当具有专业性可靠性。企业还应该抓住自己的优势特色商品进行介绍。如可以以西红柿蛋花汤为特色宣传，网页上可以增加产品营养板块介绍。网页营销应该增加它的知名度，既然休闲食品倍受青年人的喜爱，可以把视频广告转化成博客广告,比如名人博客.这也算是一种代言.通过对博客的点击率来增加知名度. 既然是休闲食品，那么它的宣传与广告一定要做的有活力，有时尚气息，符合年轻人的口味。能最大程度上吸引年轻人的眼球，还有其他的一部分消费对象。2. 提高公司网站搜索引擎排名。公司网站的搜索排名也是网络营销的一个重要方面，不管是在百度还是最大的商务网阿里巴巴网站，搜索排前的公司总是占有很大的优势。它们首先被消费者关注，因此其产品关注率就会增大。商品被卖出的机会就会增加。3.大量进行网络广告宣传，做到交谈式广告。网络营销省时省力，那么企业就可以利用网络的便利优点，大量投放广告。广告形式也可以采用多样式，如窗口弹出式，大量帖子发送。广告形式应该是交谈式，传统的广告往往是单向的获取最多的客户。然而这种方式是单向的，登广告者刊登讯息并深信可籍此说服客户去购买产品。如果所刊登的广告成功，客户便会去购买产品，但若客户有疑问，则透过与公司连系询问，约需两星期才能取得进一步资讯，然后才能决定是否购买。 互联网则使用不同的策略，客户对公司的询问将迅速取得资讯，客户可在网上找到丰富的资讯、图片、证明资料等，公司代表甚至可以透过电子邮件与客户交谈和回答问题，当消费者取得相关资讯后，将和公司建立起友谊，并将驱使他下订单购买 。四、规划自身销售体系，决胜终端卖场。1.选择单一批发模式，通过商务交流网站与批发商进行贸易。企业可以制定符合自己的销售政策，可以选侧单一直销方式，在大型商务网站上与终极销售商直接进行贸易。进行价格磋商等一系列商业洽谈，减少分层代理的繁琐过程。2、选择零售模式，利用超市连锁方式，进行网上订单贸易，节省交易费用。企业要处理销售组织与经销商的关系：指的是明确各级销售组织与经销商的职能划分，形成企业销售队伍与各级经销商优势互补的合作关系。还应该选好卖场，选好地区有实力的大型超市进行零售业务，增加销售额。五、建立市场检测与情况反馈系统，完善售后服务系统。多数休闲食品企业并没还有建立科学、系统的市场监测与情报反馈系统。这类监测系统主要包括：宏观市场监测、市场状况监测，消费者需求变化监测、竞争对手监测、产品销售监测、广告效果监测、渠道监测等等