物流师基础(第三章-第四章).ppt

第三章物流运行系统 第一节物流一体化第二节供应物流第三节生产物流第四节销售物流第五节逆向物流 第一节物流一体化 一 传统物料管理与效益背反 传统制造企业与销售企业的物流管理 传统储运企业的物流管理 第一节物流一体化 二 现代物流管理与物流一体化 制造业结构变化分工合作 全球经济一体化全球物流 信息处理商业化物流 快速反应 三 一体化物流功能运作 物流一体化概念 第一节物流一体化 物流功能要素的经济性分析 包装 包装的作用保护物品方便物流作业促进销售便于物流识别 第一节物流一体化 包装模数化 第一节物流一体化 第一节物流一体化 物流一体化对包装功能的要求 装卸搬运 提高物品搬运活性 第一节物流一体化 尽量减少无效装卸作业减少装卸搬运作业次数缩短移动距离降低无效物装卸搬运的比例 运输 运输的功能空间效用 第一节物流一体化 运输成本占物流总成本的比例 指导运输管理 控制运输成本的两大原理规模经济原理距离经济原理 运输方式的选择航空 公路 铁路 水运 管道 保管 保管的概念静态的储存和物品库存过程中的流动性管理 保管的功能物品的时间效用 第一节物流一体化 保管的经济性规模经济性地点灵活性 公共化和流动化作业灵活性 流通加工 流通加工的概念对物流作业过程的物品进行的外形和包装加工 第一节物流一体化 第一节物流一体化 流通加工与生产加工的区别加工对象不同加工内容不同加工目的不同所处领域不同 流通加工的功能促进销售 物流合理化 流通加工与生产加工一体化 第一节物流一体化 配送 配送的概念根据客户的订单 以统筹的最经济路向最终客户送货的作业 配送对物流系统的作用完善运输和整个物流系统使市场营销作业准确化降低物流的同时提高服务质量 四 物流功能一体化与企业物流 第一节物流一体化 一 供应物流的概念 供应物流的定义对外采购物品库存管理运输到生产现场 供应物流的作用节省成本保障供给 第二节供应物流 二 供应物流运行内容 采购 采购流程制订采购需求计划确认供应商执行采购合同采购物品运输物品入库检验 第二节供应物流 物品采购的基本经济指标适质适量适价适时 供应商管理新供应商合同供应商战略供应商 第二节供应物流 原材料库存管理 传统的库存管理方式 经济订货批量 现代库存管理方式 物料需求计划 MRP 物品供给 第二节供应物流 一 生产物流概念 定义指原材料 外购件 半成品 产成品在生产过程中 按照工艺流程在各个生产加工地点之间的实体流动 生产物流的作用保障生产过程连续运作降低生产过程连续运作 第三节生产物流 生产物流的特点生产物流与生产过程的伴生性生产物流的稳定性生产物流的时间性 第三节生产物流 二 生产物流主要环节 第三节生产物流 三 生产物流合理化 存储功能合理化确定仓库形式 规模和位置充分利用仓储面积和空间合理人务配备 装卸搬运功能合理化线路机械集装工序 第三节生产物流 一 销售物流概念 销售物流的定义指企业在出售商品时物品在供方与需方之间的实体流动 销售渠道 直接渠道 供需间无中间环节 第四节销售物流 间接渠道 具有多个中间环节 一级渠道制造商 零售商 消费者 二级渠道制造商 批发商 零售商 消费者 三级渠道制造商 代理商 批发商 零售商 消费者问题 直接渠道与间接渠道如何选择 第四节销售物流 二 销售物流工作流程 产成品库存防止供应的不确定和需求的波动 包装 订单处理订单准备 订单传输 订单录入 订单履行 订单报告 销售产品运送 考虑路线和成本 第四节销售物流 三 销售物流服务要素时间可靠性沟通方便性 第四节销售物流 一 逆向物流概念 定义通过计划 实施与控制物品从消费地向生产行的经济性流动过程 以实现对逆向流动物品的适当处置和价值回收的目的 逆向物流的作用提高顾客价值 增加竞争优势节省资源成本保护环境 第五节逆向物流 二 逆向物流运行的内容 回收物流由于产品质量或物流过程中造成的货损 以及顾客出于消费倾向造成的合理退货 再生资源物流对有价值的物品和资源的回收加工 废弃物物流废弃物掩埋 焚烧 净化处理加工 第五节逆向物流 第四章物流管理系统 第一节物流管理内容第二节物流客户管理第三节物流服务管理第四节物流信息管理第五节物流成本管理第六节物流质量管理第七节物流组织管理第八节物流战略管理 第一节物流管理内容 一 物流管理是应用技术与商业管理结合 物流活动的演变个体 系统 物流管理的演变产品物流阶段一体化物流阶段供应链管理阶段 第一节物流管理内容 二 物流管理系统划分三 物流管理内容物流管理是对物流活动进行计划 组织 协调与控制 以最低的物流成本达到客户要求的服务水平的管理活动 第二节物流客户管理 一 物流客户价值 客户 客户是供应链的成员 可能是批发商 零售商或物流商 客户不一定是产品或服务的最终接受者 供应链下游的批发商和零售商是上游制造商的客户 他们不一定是用户 客户不一定在公司外 内部良好的客户关系 使企业运行顺畅 第二节物流客户管理 客户的三个层次 第一层是一般客户 客户的价值比较固定 不易提升 第二层是潜力客户 企业的目标是争取客户价值的提高 第三层是关键客户 客户价值的上升空间很大 是企业的稳定客户 对企业利润贡献最大 第二节物流客户管理 第二节物流客户管理 客户价值 定义客户购买产品或服务的成本与所获得价值的比较 客户价值的特点需客户感知 不有精确计算一种相对价值 第二节物流客户管理 客户价值的构成 总价值产品价值 服务价值 品牌价值 总成本货币成本 时间成本 精力成本客户价值 总价值 总成本 第二节物流客户管理 以客户价值确定客户管理 关键客户是企业最主要的客户群 企业应为他们提供额外增值服务 关注和培养潜力客户的客户价值 潜力客户的客户价值不稳定 一般客户的客户价值比较固定 不必在一般客户群上花费过多的资源 第二节物流客户管理 二 开拓物流客户途径 建立良好的物流服务体系物流服务设施 物流服务作业体系 物流服务设施由有形设施和无形设施组成 有形设施 固定设施 流动设备 通信设备 无形设施 物流信息系统和网络 物流服务作业体系 物流服务方向企业自身能力 服务内容差异市场需求特点 服务项目生命周期市场竞争状况 宏观营销环境 物流服务程序 物流客户群的选择 第二节物流客户管理 进行准确的物流市场定位 物流市场细分根据客户及客户群不同的需求特征 将整个市场划分为若干客户群 每个客户群具有基本相同的细分市场 物流目标市场选择策略 市场定位步骤分析细分市场需求状况 分析竞争对手物流供应能力和服务水平 结合企业自身条件对比 确定目标市场 第二节物流客户管理 市场定位策略根据物流服务的属性和特色定位根据质量和价格定位根据服务目的和服务范围定位根据接受服务者类别定位根据企业服务类别定位与竞争对手下面交锋 确定企业的最后定位 第二节物流客户管理 推进客户忠诚的物流市场营销以塑造品牌来形成客户忠诚的营销以满足客户需求来形成客户忠诚的营销以超越客户期望来形成客户忠诚的销售 开展多样的物流促销活动 第二节物流客户管理 三 巩固物流客户的方法建立物流服务品牌提高物流客户满意度开发物流服务新项目强化内部客户管理 第二节物流客户管理 第三节物流服务管理 一 物流服务的概念 含义物流服务是企业为了满足客户的物流需求 进行一系列物流活动的结果 不创造商品的形质效用 产生空间效用和时间效用 物流服务与客户服务的关系物流服务属于客户服务范畴 物流服务围绕客户期望的物品 期望的传递时间和期望的质量开展 备货保证 输送保证 品牌保证 第三节物流服务管理 物流服务的作用物流服务成为市场细分营销有重要环节物流服务水平对经营效益的作用物流服务方式的选择对降低成本的作用物流服务有效储运供应链的运作 二 物流的基本服务 创造空间效用服务 创造时间效用服务调节供需与价格的功能调节物品运输功能调节库存 保障供给 流通加工效用服务 第三节物流服务管理 三 物流的增值服务 以客户为核心的服务 以促销为核心的服务 以制造为核心的服务 以时间为核心的服务 第三节物流服务管理 一 物流信息系统 物流信息系统概念是计算机信息技术和网络信息技术在物流领域应用的技术与管理每户 物流信息系统通过对物流运作信息的收集 存储 加工处理和传递 对物流活动实施有效的控制与管理 第四节物流信息管理 物流信息系统功能市场交易功能业务控制与协调功能决策支持与战略规划功能 物流信息系统构成 订单处理信息 仓储配送信息 运输管理信息 货运代理信息 第四节物流信息管理 二 物流信息技术四类技术物流信息标志和采集技术物流信息传输技术物流信息存储技术物流信息处理技术 第四节物流信息管理 物流信息标志与采集技术物流信息标志是对物流过程中的物品按照标准化规则制定统一的代码 以便快速准确采集 物流信息标志与采集的特点物品及货运单元标志的唯一性自动快速采集 第四节物流信息管理 条形码技术通用商品条形码储运单元条形码贸易单元128码 第四节物流信息管理 物流信息传输技术 电子数据交换技术 EDI Internet Intranet和Extranet传输平台 GPS和GIS的综合应用 物流信息存储管理技术数据库技术 第四节物流信息管理 GPSGPS即全球卫星定位系统 它由空间卫星系统 地面监控系统和用户接收系统三大子系统构成 可以判断地面上或接近地面的物体的位置及其移动速度和方向等 在物流管理中 GPS可以用来进行运输导航 疏导交通和车辆监控等工作 GPS系统的组成空间卫星系统地面监控系统用户接收系统GPS系统特点全球地面连续覆盖功能多 精度高实时定位速度快抗干扰性能好 保密性强 GPS应用用于汽车自定位 跟踪调度 陆地救援用于内河及远洋船队航线的测定 航向的调度 监测及水上救援用于空中交通管理 进场着陆 航路导航和监视用于铁路运输管理货物跟踪管理 地理信息系统 GIS 是以地理空间数据库为基础 采用地理模型分析方法 适时提供多种空间的和动态的地理信息 为地理研究和地理决策服务的计算机技术系统 具有以下三个方面的特征1 具有采集 管理 分析和输出多种地理空间信息的能力 具有空间性和动态性 2 以地理研究和地理决策为目的 以地理模型方法为手段 具有区域空间分析 多要素综合分析和动态预测能力 生产更高层次的地理信息 3 由计算机系统支持进行空间地理数据管理 并由计算机程序模拟常规的或专门的地理分析方法 作用于空间数据 产生有用信息 完成人类难以完成的任务 GIS的组成1 硬件2 软件 输入和处理地理信息的工具 数据库管理系统 DBMS 支持地理查询 分析和视觉化的工具 容易使用这些工具的图形化界面 3 数据4 人员5 方法 GIS的功能输入处理数据管理查询分析可视化GIS在物流应用车辆路线模型网络物流模型分配集合模型设施定位模型 三 物流信息管理系统 物流信息管理系统技术构成数据分析处理系统是核心部分数据采集与表示技术是人机交流的基础数据传输技术为网络化运行提供保障 物流信息管理的功能结构操作层管理层战略决策层 第四节物流信息管理 第五节物流成本管理 一 物流成本管理的概念 物流成本与物流成本管理物流成本是物品在物流过程中所付出的人力 物力和财力的总和 物流成本管理通过物流成本计算 物流活动预算编制 物流成本分析等工作完成 第五节物流成本管理 物流成本的宏观与微观统计 物流成本隐匿性 企业内部物流成本和费用与其他成本费用混在一起 不易区分 装卸 搬运成本难以计算 物流活动本身难以控制的成本 如紧急运输和即时配送产生的额外费用 第五节物流成本管理 物流成本与物流服务水平的关系 第五节物流成本管理 o Y X 物流成本支出 物流服务水平 物流服务水平处于较高阶段 物流服务水平处于较低阶段 X1 X2 Y1 Y2 二 物流成本控制 运输成本控制 运输成本构成变动成本 固定成本 管理费用 运输成本的控制要点合理选择运输工作 采用联合运输 降低成本 推行直达运输 第五节物流成本管理 保管成本控制 仓储成本的构成与控制合理选择仓库位置 降低土地成本控制仓库设施投入 增加仓库利用率 存货成本控制存货资金成本 存货服务成本存货储存保管成本 存货风险成本 第五节物流成本管理 配送成本构成 配送成本构成分拣配货成本 送货成本 储存保管成本 配送成本控制措施合理设置分拣作业程序 配备输送设备 节省分拣劳动成本实行共同配送 优化配送路线 减少短途送货成本 第五节物流成本管理 装卸搬运成本核算控制 集装箱移动成本控制通过作业前对集装箱堆场合理布置 实现尽量减少集装箱移动次数 生产物流中的物料移动成本控制储存地点和运行路线合理设计 订单与客户服务成本控制 第五节物流成本管理 一 物流质量管理的概念 定义物流质量管理是以一定的质量标准对物流质量的控制 物流质量的内容 客户服务质量交易前要素交易中要素交易后要素 第六节物流质量管理 物品质量破损 失窃 变质 工作质量 工程质量二 主要物流质量指标 服务质量指标货损率 货物损失金额 完成合同总额 100 货损货差赔偿率 货损货差赔偿金额 同期业务收入总额 100 缺货率 缺货次数 用户要求次数 100 第六节物流质量管理 仓库质量指标仓库吞吐能力实现率 期内实际吞吐量 仓库设计吞吐量 100 仓库利用率 年度存储物品实际数量或容积 设计库存数量或容积 100 仓储吨成本 仓储费用 库存量 元 t 运输质量指标车辆满载率 车辆实际装载量 车辆装载能力 100 动力利用率 实际吨公里数 运力往返运输能力 100 正常运输率 正点运输次数 运输总次数 100 第六节物流质量管理 设备质量指标设备完好率 期内设备完好台数 同期设备总台数 100 设备利用率 全部设备实际工作时数 设备工作总能力 时数 100 三