商场管理规范.doc

商场管理规范制度一：日常检查内容1、商品价签：整齐度、填写情况、是否有物价员的章、是否一货一签，与卖价是否相符。2、陈列：整洁度、整齐度、是否能表现品牌个性、是否定期调场、商品是否丰满、所陈列商品是否是当季商品、是否便于引导顾客进入卖场、特价商品是否有POP及爆炸签。3、POP、爆炸签：POP高度是否统一、POP书写有无错误、POP是否及时更新、POP架子是否摆正、位置是否统一、爆炸签的醒目度。4、卫生：地面卫生、商品卫生、个人卫生、货架卫生、公共区域卫生、模特卫生。5、仪容仪表：个人卫生情况、发型、耳饰、手饰、着装、化妆情况。6、商品：是否六证齐全、产品质量是否合格、是否三标齐全，统一、品牌是否超出、进厅是否验收、退换保证。7、价格：是否本市最低、是否定价、是否明码标价、私收款、私自打折。8、商户：不可进厅、不可售货、不可随意指责营业员、不可私自定价、打折、收款或更换品牌，不可私自撤货或辙柜，必须及时补货。9、装修：是否有平面图、效果图、安全引患、装修材料、用电情况、装修位置、工期、形象在什么位置、库房、高度。10、纪律：员工进厅出厅、仪容仪表、站姿、定岗定位、串岗、聊天、私自出厅、会客长谈、接打电话、化妆、梳头、文明礼貌。11、服务：服务质量、服务态度、技能技巧、售后服务、三声服务。 二：晨会制度A、晨会形式 门店晨会分员工晨会与领班晨会，其中员工晨会分大晨会和小晨会。 1、员工大晨会由门店经理或管理部主任召开，全体员工参加，一周开一次；小晨会由门店各组主管组织召开，各组当班员工参加（包括促销、联营员工），每天一次。 2、领班晨会由门店经理或管理部主任或门店经理授权人员召开，每天一次，主管必须记录会议内容并交接。 B、晨会的要求 1、晨会工作是门店最大范围进行上下沟通、共同学习的一个机会，是门店每一位管理者每日工作的一项重要内容。 2、组织者召开晨会要求观点鲜明，简明扼要；布置任务后，应监督、跟踪任务的执行情况。 3、参加者（包括促销员）须集中站立，队列整齐，不得倚靠货架、窃窃私语，牢记晨会内容，以饱满的工作热情、认真的态度参加晨会。 4、时间控制在5-20分钟。 5、晨会气氛要严肃、活泼、和谐。 C、晨会组织者的要求 1、仪容仪表整洁，正确佩带服务证，站姿端正，精神饱满，使用普通话。 2、晨会组织者提早5-10分钟到员工通道迎接员工，并向员工问候。如：“早上好！” 3、组织者在开晨会前必须做好充分准备，有内容，有针对性，保证晨会质量，不能敷衍了事。 D.晨会的主要内容 1、员工检查：出勤、仪容仪表、服务证佩带情况 2、分享前一天的门店营业额，各小组的销售情况，指出工作中存在的不足。 3、提出今天的工作计划与工作目标，布置当天的工作任务，指出重点。 4、上情下达，使员工及时了解总部和行业最新动态。 5、及时发现门店的“亮点”，进行宣传，鼓励员工。 6、经常性地给员工讲解业务理论知识，同时理论联系实际，做一些示范。 7、传递相关门店促销信息、商品信息及相关新闻。 8、员工之间工作心得相互交流。 E、晨会结束 1、组织者带领员工喊一句口号：“积极、创造、发展” 2、会前组织者向参加晨会员工说：“谢谢大家！”三：计划经营于排班制度 A、商场的经营计划 商场管理部及各分店制定年度工作计划，经审核批准后将年度工作计划分解到每月、每周的实际工作中，并定期进行总结检讨，确保完成年度计划。经营计划管理工作规范包括制定计划、审核、审批、执行及总结环节。 具体工作流程、工作要求： 制定计划：根据公司下一年度总目标编制商场管理部下一年度工作计划；商场管理部经理主持安排本部门及各分店制定下一年度工作计划。 审批：由公司执行副总经理审批； 执行：根据工作计划开展各项工作并于每月5日前提交上月工作完成情况及当月工作计划；分解月工作计划至每周一提交上周工作总结及本周工作计划； 总结：在每月例会时对工作执行情况进行讨论，对发现的问题及时分析解决并调整修正下一阶段工作计划。 B、员工的排班 制定员工排班的目的是为排班提供工作依据，确保排班工作规范，确保分店营运正常进行。其适用范围是：分店主管对员工进行排班的过程。 分店排班工作以公司规定的营业时间为前提，在营业时间内合理安排员工的早晚班及休息时间，为分店正常的营运工作提供保证。 具体的工作流程、工作要求： 排班：店长根据营运状况，在每月1日之前通知各区主管进行当月排班，排班要合理安排休息与上班的时间及人员的配置情况；主管对班组进行编排，编排时参考上周排班内容，在排班过程中，对有实际困难的员工，经店长与主管讨论后，可适当调整安排；主管排班由店长安排； 上报：主管将排班表上报给店长审批； 执行：店长审批后，由主管将排班表张贴公告栏或打卡钟处，并分发给各区主管一份；主管每天监控员工是否按排班表上班；是否有中途离岗现象；主管收集在执行中产生的排班问题，提出修改意见，并经店长审批后进行调整。四：安全防火制度 商场应按照消防法的要求，认真履行消防安全管理职责。商场的法定代表人或行政负责人应当负责商场的防火安全管理工作，是商场的防火负责人;商场应建立健全消防安全管理制度、消防安全操作规程，并抓好落实;商场应建立逐级防火安全责任制，签定防火安全责任书;尤其是对出租柜台、商店，其防火安全工作都必须分清责任，纳入商场的统一管理之中;商场应配备必要的专兼职消防安全管理人员，具体抓好本商场的消防安全工作，要定期对本商场的职工及重点工种人员进行消防安全教育培训，经常组织防火安全检查，及时消除火灾隐患;要建立健全义务消防