酒店各岗位质检考核评估.xls

各各岗岗位位质质检检考考核核评评估估 店店长长 项目基础管理员工守则操作质量标准客房硬件设施设备卫生质量标准客用品安全检查岗位6T合计 权重15 0010 0015 0015 0015 0010 0010 0010 00100 00 考核比例0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 实际得分0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 0 100 备注 出现有违质量标准问题单项得分80 60 严重问题不得分 酒酒店店基基础础管管理理 项项目目执执行行标标准准及及方方法法检检查查要要求求 考考核核权权 重重 考考核核计计算算方方法法考考核核人人 分店管理 质量巡查 一线区域每4小时巡查一次 二线每天巡查一 次 巡查各区域质量标准及管理工具填写情 况并做检查记录 每日检查巡查频度签字情况 及现场情况 检查每天不少 于1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 工作例会 每日管理例会 每周全体员工学习例会 填 写例会记录 每日检查一次例会记录0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 质量管理日报 每日18时之前发送公司质检部邮箱 毛总监 邮箱 质检部经理及质检员 每日执行1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 客房质量管理 工具 每日四间客房并填写记录每日执行0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 改进行动 每周月总结质量情况做下周月改进行动细节 操作方案并分步骤进行 改进行动方案的总结及执行0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 前厅管理 班前班后会 填写培训记录及传递信息内容并要求参加人 员签字 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 计划工作任务 分解 根据要求每月1号前制定下月计划工作任务 并标明执行时间 张贴在部门展板 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 质量巡查 一线区域每2小时巡查一次 二线每天巡查一 次 巡查各区域质量标准及管理 工具填写情况并做检查记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 培训 每月1号报下月培训计划 培训实施时填写签 到表 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 改进行动 每周月总结质量情况做下周月改进行动细节 操作方案并分步骤进行 改进行动方案的总结及执行0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 工作展板 整齐的张贴各项管理要求 公司下发文件 计划工作 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 部门 质量管 理工具 按照规定要求标准执行每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 客房管理 班前班后会 填写培训记录及传递信息内容并要求参加人 员签字 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 计划工作任务 分解 根据要求每月1号前制定下月计划工作任务 并标明执行时间 张贴在部门展板 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 质量巡查 一线区域每2小时巡查一次 二线每天巡查一 次 每天检查1次巡查各区域质量 标准及管理工具填写情况并 做检查记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 培训 每月1号报下月培训计划 培训实施时填写签 到表 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 改进行动 每周月总结质量情况做下周月改进行动细节 操作方案并分步骤进行 每日检查1次改进行动方案的 总结及执行情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 部门 质量管 理工具 按照规定要求标准执行每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 餐厅厨房管理 计划工作任务 分解 根据要求每月1号前制定下月计划工作任务 并标明执行时间 张贴在部门展板 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 工作展板 整齐的张贴各项管理要求 公司下发文件 计划工作 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 部门 质量管 理工具 按照规定要求标准执行每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 工程管理 计划工作任务 分解 根据要求每月1号前制定下月计划工作任务 并标明执行时间 张贴在部门展板 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 质量巡查 每四个小时巡查一遍关键区域 工程机房区 域 工程配电室 工程工作间 每日检查1次巡查各区域质量 标准及管理工具填写情况并 做检查记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 工作展板 整齐的张贴各项管理要求 公司下发文件 计划工作 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 部门 质量管 理工具 按照规定要求标准执行每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 保安管理 计划工作任务 分解 根据要求每月1号前制定下月计划工作任务 并标明执行时间 张贴在部门展板 每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 质量巡查 消防控制室每天1小时巡查一次 楼层区域每 天24时 次日5时1小时巡查一次 1时 3时 5时在各楼层签到记录 填写 消防安全巡查 记录 每日检查1次巡查各区域质量 标准及管理工具填写情况并 做检查记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 部门 质量管 理工具 按照规定要求标准执行每日检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 所有岗位 交接本及各项 记录填写 根据规定要求填写每天检查1次0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 合计15 说明 1 公司质检检查标准 每日检查 检查每项记录及现场执行情况 2 公司质检检查标准 出现有违质量标准问题单项得分80 60 严重问题不得分 员员工工守守则则 项项目目执执行行标标准准及及方方法法检检查查要要求求 考考核核权权 重重 考考核核计计算算方方法法考考核核人人 仪容仪表 发饰 前不过眉 后不过领 侧不过耳 无异 色 女员工长发盘起 使用深色发套 每天班前会集中检查 班中 随时随地检查 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 工装干净整洁 无破损 不缺少纽扣 每天班前会集中检查 班中 随时随地检查 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 铭牌 个人资料正确 不缺失 佩戴整齐 左 胸前 不歪斜 每天班前会集中检查 班中 随时随地检查 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 面部 整洁干净 不留胡须 女员工淡妆 口 红 眉毛 润肤露 每天班前会集中检查 班中 随时随地检查 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 鞋子 干净整齐 无破损 黑色皮鞋或布鞋 女士肉色袜子 男士深色袜子 每天班前会集中检查 班中 随时随地检查 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 行为举止 站姿 挺拔 不依靠物体 双脚并拢脚尖分开 一拳距离 女员工双手放于腹前 男员 工自然下垂或后背 班中随时随地检查0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 坐姿 端正挺拔 不依靠物体 有客人到提前 起立 班中随时随地检查0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 走姿 身体端正挺拔 双臂自然摆动 两人以 上成排 遇到客人让路并问好 请客人 先走 班中随时随地检查0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 蹲姿 一脚在前一脚在后 前脚与地面呈90度 后脚根抬起 膝盖着地 班中随时随地检查0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 打招呼执行10 5 F L班中随时随地检查1 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 问好上午好 您好 你好李先生等敬语班中随时随地检查1 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 指引 引领走在客人左前方保持3步距离 五指 并拢手掌向上指引客人到达的位置 班中随时随地检查1 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 岗位纪律 考勤 按规定时间打卡上班 不能无故迟到早 退 请假一天写请假条报分店批准 超 过一天报公司人力资源部批准 严格按 照公司人事部下发考勤制度执行 班前会点名0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 串岗工作中不能串岗班中随时随地检查0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 普通话工作时间使用普通话沟通班中随时随地检查0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 员工手册 其它项 在岗期间按照要求执行班中随时随地检查1 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 合计10 说明 1 公司质检检查标准 每日检查 每次检查不少于员工总数的50 2 公司质检检查标准 出现有违质量标准问题单项得分80 60 严重问题不得分 操操作作质质量量标标准准 项项目目执执行行标标准准及及方方法法检检查查要要求求 考考核核权权 重重 考考核核计计算算方方法法考考核核人人 前台操作 保安巡查 车 辆指挥等情况 消防控制室每天1小时巡查一次 楼层区域 每天24时 次日5时1小时巡查一次 1时 3 时 5时在各楼层签到记录 填写 消防安 全巡查记录 根据检查要求标准执行检查 执行并填写记录 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防器材检查根据检查要求标准执行检查并填写记录 根据检查要求标准执行检查 并填写记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 灯光管理 根据管理时间要求按时开关 保安负责酒 店外围灯光开关情况每天检查并填写记录 检查记录填写情况和实际执 行情况每天1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 入住接待操作执行10 5 F L并在1分钟内办理完各项手续 每天现场检查不少于5例0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 离店操作执行10 5 F L并在3分钟内办理完各项手续 每天现场检查不少于5例0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 访客操作 所有来访客人均要礼貌并婉转告知客人自 行和客人取得联系 所有住客信息不像其 他人透露 每天现场检查0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 行李寄存 检查行李 提醒客人贵重物品不寄存 开 具行李寄存单一式两份 一联交客人 一 联粘贴行李上 并填写寄存行李记录 检查记录填写情况和实际执 行情况每天1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 钥匙管理 单独位置放置酒店各区域钥匙 领取和归 还钥匙须由当事人同前台一同签字并填写 使用说明 检查记录填写情况和实际执 行情况每天1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 交接班 前台 保安 交接班详细记录房卡数量 备用金金额 预定房间情况 催费情况及客户交办事项 和特殊情况等 检查记录填写情况和实际执 行情况每天2次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 客房操作 走客房清扫 PA公共卫生清 扫 执行敲门程序 并使用工作车挡于门口 填写进出门时间和清洁情况及耗品使用情 况 按照规范操作执行 每天现场检查不少于5例1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 住客房清扫 执行敲门程序 客人在房间工作车放在门 口侧面 客人不在房间工作车挡于门口 填写进出门时间和清洁情况及耗品使用情 况 每天现场检查不少于5例1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 查退房 执行敲门程序 拉开窗帘 打开窗户 检 查房吧消耗情况 检查有无遗留物品一并 报与前台 每天现场检查不少于5例0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 客房报修 住客房维修征得顾客同意 报工程维修工 走客房及空房维修直接报工程维修工 每天现场检查0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 交接班 交接班详细记录住客房整理情况 客人交 办事项 钥匙交接情况及特殊情况说明 检查记录填写情况和实际执 行情况每天1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 工程操作 公共区域维修 非紧急维修公共区域维修在10点至12点 14点至19点 放置标识牌并铺设垫布 人 走现场清洁 每天现场检查0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 住客房维修 执行敲门程序 向客人致歉 维修区域铺 设垫布 维修完毕清洁现场 向客人致歉 并退出客房 每天现场检查0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 关键区域巡查 每四个小时巡查一遍关键区域 工程机房 区域 工程配电室 工程工作间 根据检查要求标准执行检查 并填写记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 停电操作流程 非自然断电 停电检修需通过公司运营及 后勤审批并根据停电要求执行 根据检查要求标准执行检查 并填写记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 停水操作流程 非自然停水 停水检修需通过公司运营及 后勤审批并根据停水要求执行 根据检查要求标准执行检查 并填写记录 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 交接班 交接班详细记录维修情况 客人交办事项 钥匙交接情况及特殊情况说明 检查记录填写情况和实际执 行情况每天1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 餐厅厨房操作 餐厅清洁操作 餐厅门不锈钢清洁光亮无污渍 保养油均 匀不过多 玻璃光亮无污渍 地面清洁干 净 桌椅清洁干净 牢固无损坏 椅套干 净清洁 装饰清洁无灰尘 餐厅盒内外无 灰尘污渍 菜牌等物品清洁干净无污渍 桌椅每天彻底清洁1次 桌面 桌腿 底座 椅子边缝 包括开餐期间所有操作类 早餐时间检查2次 中餐午餐 各检查1次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 客房操作 木地板清洁保 养 每周打蜡保养一次 保养前地面清洁干净 用清洁剂除去地板油渍 用干净抹布清 洁地板2次 待地板干后用地板蜡均匀的涂 抹在地面上来回摩擦至干为止 地板保养 选择不营业时间 保养完毕2小时内不营业 检查记录填写及现场情况0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 厨房清洁卫生 地面无污渍水迹 无卫生死角 墙面干净 清洁 每天进行1次全面清洁 每次操作结 束清洁操作 区域所有卫生 每4小时检查1次每天检查2 次 0 5 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 开市 收市情 况 检查早餐开市 收市情况 规定时间 菜 单执行 菜品质量情况 卫生情况 现场 服务情况 补餐 加热等 每日检查最少2次2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 合计15 说明 1 公司质检检查标准 每日检查 检查每项记录及现场执行情况 2 公司质检检查标准 出现有违质量标准问题单项得分80 60 严重问题不得分 餐厅厨房操作 客客房房硬硬件件设设施施设设备备 项项目目执执行行标标准准及及方方法法检检查查要要求求 考考核核权权 重重 考考核核计计算算方方法法考考核核人人 房门 房门 无变形 脱漆 开关自如 无杂音 闭 合紧密 防撞条有效 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 五金件 光亮如新 功能有效 使用正常 安装 牢固 门锁完好 锁舌吻合 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 家具 床头板 床 牢靠 无变形脱漆 床垫无塌陷 变形 弹簧外露 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 写字台 电视柜 牢靠 无变形脱漆 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 沙发茶几牢靠 无变形脱漆 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 窗户窗户 安装牢靠 无缝隙 限位有效 纱窗无 损坏 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 墙面墙面壁纸无变形开裂发霉 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 灯具 顶灯安全牢固 使用正常 色泽符合标准 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床头灯安全牢固 使用正常 色泽符合标准 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 台灯使用正常 色泽符合标准 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 视听 电视 安全牢固 使用正常 色彩清晰度符合 标准 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电话使用正常 音效符合标准 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电脑使用正常 运行良好 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 空调空调使用正常 运行良好 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 卫生间 面盆及台面 安全牢固 水龙头完好 出水均匀 滤 网有效 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 化妆镜安全牢固 无水银脱落 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 马桶安全牢固 使用正常 无堵塞 长流水 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 淋浴安全牢固 使用正常 出水均匀 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 五金件 面巾 浴巾 手纸盒架安装牢固 无损 坏 镀层发花情况 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 排风 灯光 安全牢固 运行良好 无杂音 灯光符 合标准 巡检所有区域检查功能性等 情况 0 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 其他设施使用 维护保养 按照规定要求执行 巡检所有区域检查功能性等 情况 5 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 合计 15 说明 1 公司质检检查标准 每日检查 每次检查不少于客房总数的20 2 公司质检检查标准 出现有违质量标准问题单项得分80 60 严重问题不得分 卫生间 卫卫生生质质量量标标准准 项项目目执执行行标标准准及及方方法法检检查查要要求求 考考核核权权 重重 考考核核计计算算方方法法考考核核人人 房门区域 房门 外观清洁干净 无污渍 灰尘 反光无 污迹 门缝无灰尘 打蜡均匀光亮 走客房全部检查 住客房检 查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 附件 门锁外观清洁光亮 无污渍 窥视镜无 异物 清洁光亮 防盗链及荷叶清洁整 齐无灰尘绣渍 防撞条清洁整齐无损坏 灰尘 走客房全部检查 住客房检 查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 门牌 门口地毯 门口地毯清洁干净 整齐无破损 门牌 清洁干净 外观整齐 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 走廊区域 地面地面清洁光亮 干净 无污迹 污渍 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 天花 空调进风 口 无脱皮发霉 平整干净 无蜘蛛网 无 积灰等 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 挂衣架 整体清洁干净 无灰尘 不锈钢清洁光 亮 衣架清洁干净 无灰尘绣渍 摆放 整齐 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 墙面 开关 整体干净整齐 无污渍 壁纸无开裂发 霉 开光清洁干净 无污渍灰尘 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 房吧摆放规范整齐有序 无灰尘污渍 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 天花 墙面天花 墙面 无脱皮发霉 平整干净 无蜘蛛网 无 积灰等 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 写字台区域 行李架 清洁无污渍 无损坏 无积灰 摆放整 齐 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电视柜 清洁无污渍 无损坏 无积灰 摆放整 齐 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 写字台 清洁无污渍 无损坏 无积灰 摆放整 齐 写字台抽屉拉合有效 内无杂物灰 尘 写字台物品摆放整齐有序 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 服务指南清洁干净 无灰尘污渍 无破损少项 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 椅子 清洁无污渍 无损坏 无积灰 摆放整 齐 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 水壶 饮水机 水壶内外清洁干净 无存水杂物 不锈 钢光亮 壶口无水垢残留 饮水机清洁 干净 水不少于1 3 开关关闭 口杯内 外清洁干净 茶叶无损坏 摆放整齐 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 垃圾桶 桶内外清洁干净 无杂物 无污渍 垃 圾袋内水量不过多 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电器 电视 外观清洁干净 无污渍灰尘 反光无污 迹 转盘转动灵活 电视台 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电话外观清洁干净 话柄 卡槽内无污渍 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电脑 机箱 显示屏等附件清洁干净无污渍 显示屏外观无污迹划痕 键盘内无污渍 杂物 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 空调 外观清洁干净 滤网无积灰清洁干净 凹槽 风摆清洁无污渍灰尘 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 窗户区域 窗帘清洁干净 无灰尘污渍 无破损脱钩 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 窗户 玻璃清洁明亮 窗槽清洁干净无污渍杂 物 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 窗台清洁干净无灰尘 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 沙发 清洁干净无污渍 无灰尘 无破损 缝 隙内无杂物 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 茶几 清洁干净无污渍 无灰尘 无破损 缝 隙内无杂物 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床区域 壁画平整 无灰尘 安全牢靠 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床头清洁干净无污渍 无灰尘 无破损 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床头柜 清洁干净无污渍 无灰尘 物品摆放整 齐有序 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 写字台区域 书籍杂志摆放整齐 无折页破损 无划痕等 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 遥控器盒 内外清洁干净 遥控器按键及缝隙无污 渍灰尘 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床头灯具外观整齐无破损 无灰尘污渍 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床 布草干净整齐 包角90度 无污渍 被 罩 床单 枕头中线合一 整体效果整 齐规范 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 卫生间 吊顶 排风扇 吊顶无损坏 无蜘蛛网灰尘污渍 排风 扇凹槽无污渍积灰 运转良好 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 镜面清洁干净无污迹 光亮如新 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 面盆 不锈钢 及面盆周边外观光亮无污渍 不锈钢无绣渍 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 耗品架 清洁干净 内外无灰尘污渍 耗品摆放 整齐有序 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 垃圾桶 桶内外清洁干净 无杂物 无污渍 垃 圾袋内水量不过多 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 地漏清洁干净 无杂物污渍 水封内无污水 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 马桶 外观清洁干净 光亮 内壁及盖内外无 污渍水锈 马桶盖螺丝处无污渍清洁干 净 水箱无沉淀绣渍 清洁干净 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 墙面 地面清洁干净无污渍 水锈 边缝无发黄 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 五金架清洁干净 光亮如新 保养油均匀 客房主管走客房全部检查 住客房检查不少于住客20 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 停车场停车场 地面无杂物 烟头 清洁干净 每天7点 6点2次全面清洁 其余时间每 小时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 楼体 招聘 霓虹灯 外观清洁干净 无破损 每季度清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 墙面 外观清洁干净 无破损 每季度清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 床区域 装饰 空调 外观清洁干净 无破损 每季度清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 大堂 大门 玻璃清洁明亮 不锈钢光亮 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 地面 地面清洁干净 无污渍 无杂物烟头等 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 自助上网区 桌面清洁干净 无杂物 烟头不超过3个 电脑摆放整齐 电源线整齐 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 休息区 物品整齐有序 地面 茶几清洁干净 无污渍杂物 烟头不超过3个 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 装饰 外观清洁干净 无破损 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 吊顶 灯具 外观清洁干净 无脱皮发霉 灯具干净 每月整体清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 垃圾桶 外观清洁干净 石米发白内无杂物 烟 头不超过3个 垃圾不超过2 3 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 绿植 外观鲜艳 枝叶无灰尘 盆体清洁干净 内无杂物烟头等 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 熏香 大堂放置3处 放于较隐蔽地方 物体后 门 每2小时点1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 公共卫生间 地面 清洁干净 无水渍污渍 无杂物 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 便池 清洁干净 无异物 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 隔断 清洁干净无污渍 无灰尘 门锁有效 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 楼体 熏香 放置1处较隐蔽地方 每2小时点1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 主副楼体 台阶 清洁干净无杂物 无污渍 每天7点1次全面清洁 其余时间2小时清 洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 扶手 清洁干净无灰尘 每天7点1次全面清洁 其余时间2小时清 洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 墙面 窗户 清洁干净 无蜘蛛网 无灰尘 每周全面清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 电梯 地面 清洁干净无污渍 无杂物 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 轿厢 不锈钢清洁光亮 无过多油渍 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 顶 清洁干净无灰尘污渍 每天7点 16点全面清洁 其余时间每小 时清洁1次 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 客房楼层 地毯 平整清洁干净 无杂物 无烟洞 每天2次全面吸尘 每周修补地毯烟洞 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 装饰 踢脚线 清洁干净 无灰尘污渍 每天1次全面清洁 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 天花 壁纸 无脱皮 无破损 无蜘蛛网等 每周1次全面清洁 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 指示牌 安装牢固 清洁无灰尘污渍 每天1次全面清洁 每天全面检查 并填写检查 记录 0 2 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 其他区域所有物品按照卫生标准执行 每天全面检查 并填写检查 记录 1 4 出现有违质量标准问题单项得分 80 60 严重问题不得分 店长 合计 15 说明 1 公司质检检查标准 每日检查 每次不少于客房总数的30 2 公司质检检查标准 出现有违质量标准问题单项得分80 60 严重问题不得分 公共卫生间 安安全全检检查查 项项目目执执行行标标准准及及方方法法检检查查要要求求责责任任人人考考核核权权重重考考核核计计算算方方法法考考核核人人 公共安全设 施 安全指示标志 按标准设置合理 指示准确 功能及 外观完好 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 公共灭火器 按标准配置合理 压力达标 摆放整 齐 外观内容完好 清洁干净 每周检查1次并填写记录 挂牌管理 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 公共应急灯按标准设置合理 功能及外观完好 每周检查1次并填写记录 挂牌管理 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 公共消防控制器 按标准设置合理 功能及外观完好 清洁干净 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 窗户安装牢固 限位得当 功能完好 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防门安全牢固 无上锁 通畅 功能完好 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 安全通道无堵塞 畅通 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防控制室 消防控制机柜 功能完善 运行良好 显示准确清晰 外观清洁干净 完好 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防管理制度消防管理制度上墙 粘贴规范标准 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 电源 线路 功能完好 配置标准规范 开关 灯 各线路运行良好 无打火 漏电情 况 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 门 窗安全牢固 上锁完好 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 监控 各路探头 安装牢固 运行良好 监视通道无偏 移 外观完好清洁干净 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 监控终端 运行良好 监视通道畅通 刻录 回 放标准规范 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防栓消防栓 外观完好 指示标识完好 开关正常 消防水袋放置标准规范 N型排列 连接阀门良好 放置整齐 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 安全巡查 喷淋及烟感功能完好 运行正常 压力标准规范每年检查2次并填写检查记录保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 公共设施 功能完好 运行正常 符合标准 客 房区域无闲杂人等 房门关闭 无异 味 无杂音 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 厨房 燃气 用电使用规范 人走气闭电断 水阀门关 通道门落锁 厨师下班同厨师交接班检查并签字保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防泵房功能完好 运行正常 符合标准 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 消防机房功能完好 运行正常 8点至19点每2小时巡查一遍 19点至8点 次日 每小时巡查一遍并填写记录 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 配电室 线路 功能完好 运行正常 接线符合标准 线路走势规范 无私拉乱扯 每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 变压器功能完好 各项指数运行正常每周检查1次并填写记录 挂牌管理 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 外装饰 招牌安装牢固 外观整齐 无变形每周检查1次并填写记录 挂牌管理 保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 电梯 功能完好 各项指数运行正常 运转 无噪音 每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 锅炉 机组功能完好 运行正常每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 停车场 车位指示指示清晰准确每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 温馨提示提示内容清晰准确 张贴明显位置每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 防撞墩外观完好 反光清晰 摆放整齐每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 场地 畅通无阻碍 无大块垃圾 车辆整齐 有序 每4小时检查1次每天6次并填写检查记录保安员0 1 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 配电室 配电柜 功能完好 各项指数运行正常 外观 整齐 无灰尘 每4小时检查1次每天6次并填写检查记录维修工0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 线路 布局合理规范 无私拉乱扯 接口严 密 每4小时检查1次每天6次并填写检查记录维修工0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 场地无杂物 物品放置整齐每4小时检查1次每天6次并填写检查记录维修工0 2 出现有违质量标准问题单项得 分80 60 严重问题不得分 店长 电梯 控制柜 功能完好 各项指数运行正常 外观 整齐 无灰尘 每4小时检查1次每天6次并填写检查记录维修工0 2 出现有违质