植物钙、镁、硫营养与钙、镁、硫肥.doc

植物钙、镁、硫营养与钙、镁、硫肥作物所需的大量营养元素除N P K三要素外。Ca Mg S被认为是第二位元素。随着作物产量水平不断提高，作物体内正常代谢活动所需要的这三种元素也在增加，加上近年来不含镁、硫、的浓缩复合肥的大量施用，因此世界各国镁、硫的缺乏有逐渐增加的趋势。合理施用钙、镁、硫肥，不仅有营养作物的作用，又有改良土壤的效果，还会影响动物和人体的健康。第一节 植物钙素营养与钙肥一、钙的营养作用 植物干物质含钙（Ca）量为0.53%。一般豆科植物、甜菜、甘蓝、需钙较多，禾谷类作物马铃薯需钙少。地上部较根部多，茎叶较果实、籽粒多。植物中绝大部分钙作为构成细胞壁果胶质的结构成分。可以增强细胞之间的粘结作用，把细胞联结起来，钙有时细胞分裂所必需的成分，钙能稳定生物膜结构，目前，普遍认为，膜外Ca2+与质膜上的磷脂和蛋白质中酸性基因结合成复合物，增强质膜的疏水性，使膜孔缩小，水的渗透量随之减少，这样既防止细胞内糖分、氨基酸等养分外渗，同时也能抑制阳离子如H NH4 Al3 Mn2 Fe2等离子被动进入细胞内，增强对它们的抵抗作用，钙能结合在钙调蛋白）简称（CAM）上形成复合物，该复合物能活化动植物中许多酶，对细胞的代谢调节起重要作用。介质中Ca浓度在104103M时最适于植物吸收。土壤交换性钙有1mmol/100g土以上时，一般作物就不会缺钙，缺钙时，植株生长受阻，节间较短，较正常矮小，而且组织柔软。缺钙植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形，多缺刻状，或从叶缘开始变黄坏死，果实生长发育不良，钙充足时，降低果实吸收作用，增加果实硬度，使果实耐藏，减少腐烂，又能提高Vc含量。二、含钙肥料的种类与性质石灰是最主要的钙肥，包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三种，含钙的化肥或工业废渣，也可用作钙肥。（一）生石灰 又称烧石灰 主要成分为氧化钙含CaO5585，MgO1040。贝壳类含有大量的碳酸钙，烧制后称壳灰含CaO8590（螺灰），生石灰中和土壤酸性能力很强，还有杀虫、灭草和土壤消毒等功效。（二）熟石灰 又称消石灰 主要成分为氢氧化钙，由生石灰吸湿或加水处理而成，中和酸度的能力较缓而持久。 以上几种石灰对土壤酸度中和能力不同，这种差异可用中和值说明：以碳酸钙为基准100、CaO为179、Ca(OH) 136等。 其它含钙肥料；硝酸钙、氯化钙，多用根外追肥，多种磷肥、草木灰以及工业废渣也可以做钙肥施用。三、石灰的改土作用（一）中和酸性、消除铝毒 酸性土施用石灰可中和土壤的活性酸（H+）和潜性酸（Al3+ ），施用石灰生成氢氧化物沉淀可消除铝毒。（二）增加有效养分酸性土壤施用石灰，常能加强土壤有益微生物活动，从而促进了有机质的矿化和生物固氮作用，增加有效养分给源。也可使固磷作用减弱，促进无机磷的释放。（三）改善土壤物理性状 酸性土施用石灰后，土壤胶体由氢胶体变为钙胶体，使土壤胶体凝聚，有利于水稳性团粒结构的形成。（四）改善作物品质，减少病害因大部分致病性真菌适于在酸性环境生长，但施用过多又会带来不良的后果，土壤有机质迅速分解，腐殖质难于积累，土壤结构受到破坏，土壤中有效P K Fe Mn B Zn Cu养分减少。四、石灰的用量和施用（一）石灰需要量的决定： 施用量只需测定值的一半。例如测定100g土壤样品所提取的酸度需要1.5mmol的Ca(OH)2中和，如每亩耕地比重以150000Kg计，则每亩石灰用量为： 1.5 74 1石灰施用量（公斤/亩）=1500083.25 100 1000 2 （二）、影响石灰用量的因素：1、作物种类：主要作物最适的pH范围，见P129页表54。2、土壤性质：粘土应比沙土多施，旱田要比水田多施。3、施肥方法：整个耕层，石灰量多，局部施用，石灰量少， 多用作基肥，也可作追肥。第二节 植物镁素营养与镁肥一、镁的营养作用植物体中含镁（Mg）量约为干物质的0.050.7，豆科作物的含镁量为禾本科作物的23倍，从植株的部位看，种子含镁较多，茎叶次之，而根系较少。作物生长初期，镁大多存在于叶片，到结实期则转到种子中。镁是叶绿素的必需部分，是多种酶的活化剂；Mg参入碳水化合物的合成，参入脂肪和类脂的合成，参入蛋白质和核酸的合成。植株中镁是较易移动的元素，缺镁时，植株矮小，生长缓慢，先在叶脉间失绿，而叶片仍保持绿色，以后失绿部分逐步由淡绿色转变为黄色或白色，还会出现大小不一的褐色、紫红色斑点、条纹，症状在老叶，特别是老叶叶尖先出现。二、镁肥的种类和性质 硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、氧化镁、钾镁废渣等可溶于水，易被作物吸收，成分含量见表55。三、镁肥的有效施用 镁肥的效应与土壤供镁水平密切相关；土壤交换性镁饱和度（交换性镁占阳离子交换量的百分数）610以下，或是交换性镁6mg/100克土以下，许多作物感到镁不足，作物对镁的吸收量顺序为：块根、块茎作物禾本科作物，施用钾、钙肥时，容易造成作物缺镁。氮肥的形态也会影响镁的肥效。引起缺镁严重程度顺序 (NH4)2SO4CO(NH2)2NH4NO3Ca(NO3)2在酸性土壤中，镁肥的效果大小为碳酸镁硝酸镁氯化镁硫酸镁，在中性或碱性土壤中，碳酸镁硫酸镁的肥效。 镁肥可用作基肥和追肥，一半每亩施MgSO412.5kg（折合Mg1.2-1.5kg）。第三节：植物硫素营养与硫肥一、硫的营养作用作物含硫量为干重的0.1-0.5%平均0.25左右，十字花科、百合科、豆科等作物需硫较多，而禾本科需硫较少，作物吸收硫是通过根系吸收土壤中的SO4= ，叶部吸收大气中的SO2，硫还存在于某些生物活性物质中，硫胺素（维生素B1），生物素（维生素H）等。硫参入固氮过程，构成固氮酶的钼铁蛋白和铁蛋白均含有硫。作物体中硫的移动性很少，较难从老组织向幼嫩组织运转，缺硫时，作物生长受到严重阻碍，植株矮小瘦弱，叶片退绿或黄化，茎细、僵直，分蘖分枝少，与缺氮有点相似，但缺硫症状首先从幼叶出现。二、含硫肥料的种类和性质（一）石膏 是最重要的硫肥，也可作为碱土的化学改良剂。农用石膏有生石膏（普通石膏 CaSO4.2H2O）熟石膏（雪花石膏CaSO4.1/2H2O）、含磷石膏（硫酸法制磷酸的残渣含CaSO4.2H2O 约64 P2O5 0.7-4.6% 平均2左右）（二）、其它含硫肥料：硫酸铵、过磷酸钙等化学肥料。硫磺难溶于水，要求磨的细碎施入土壤。（三）、作物的其它硫源；土壤有机质含量高，含硫也高。大气中的硫是作物主要硫源之一，作物可直接吸收大气中的硫，也可通过降雨带到土壤，灌溉水也提供一些硫素。三、硫肥的施用与效果 我国北方土壤硫多以硫酸盐形态存在，“盐害”而在南方，土壤硫以有机态为主，土壤有效硫（磷酸盐乙酸提取剂）的临界浓度为612ppm，植株测定以N:S比率作为指标，禾本科作物14：1，豆科作物以17：1作为诊断的临界值。 水稻常用的硫肥有石膏和硫磺，也可用其它硫酸盐肥料，花生、大豆等豆科作物，它们需硫较多，又是喜钙作物，特别在结荚期需要大量的钙，施用石膏有利于果壳的形成，增加饱果数，硫肥对豆科作物除促进细菌固氮，减少落花落果外，同时，还促进油脂的形成。.四、利用石膏等硫肥作为碱土的化学改良剂石膏能改良碱土，使作物增产，石膏可与土壤溶液中的碳酸钠、重碳酸钠起化学反应，形成硫酸钠，同时石膏中的Ca 可置换胶体上的Na形成不易分散的钙胶体，硫酸钠易溶于水，可用灌溉水从耕层中冲洗除去，这样土壤碱化度下降。 石膏用量(Kg/mu) Na% 172/2000 W 交换性钠量 1毫克当量CaSO4.2H2O的克数 耕层土重 施用石膏应深翻，排灌密切结合。此外，硫磺，黄铁矿、亚硫酸钙、硫酸亚铁、硫酸铝和风化煤等也可作为碱土的化学改良剂。 第六章：植物微量元素营养与微肥 微量元素包括硼（B）、锌（Zn）、锰（Mn）、铁（Fe）、铜（Cu）、钼（Mo）。作物体内微量元素的含量仅百万分之几到十万分之几，但它们的作用是很重要的。随着作物产量的不断提高和大量施用化学肥料，农业中对微量元素的需要逐渐迫切。70年代以来，我国微量元素肥料的研究与应用得到较全面的发展，普遍开展了土壤微量元素的含量调查。结果表明：土壤缺硼面积多在40%以上，缺锌面积多在20%以上，缺锰10以上，缺铁5，缺铜1以上。第一节 微量元素的营养作用一、硼的营养作用（一）、促进体内碳水化合物的运输和代谢。（参入糖代谢）（二）、参入半纤维素及有关细胞壁物质的合成。（三）、促进细胞伸长和细胞分裂。（四）、促进生殖器官的建成和发育。 花的子房和柱头含硼量很高，缺硼时，油菜“花而不实”大麦、小麦“穗而不实”、棉花“蕾而不花”、花生“有壳无仁”、菊花“扫帚病”。（五）、调节酶的代谢和木质化作用。（六）、提高豆科作物根瘤菌的固氮能力。此外，硼还能促进核酸和蛋白质的合成及生长素的运输，在提高作物抗旱性等方面也有一定的作用。二、锌的营养作用（一）、某些酶的组分或活化剂： 锌通过酶的作用对植物碳氮代谢产生相当广泛的影响。（二）、参入生长素的代谢 锌能促进吲哚和丝氨酸合成色氨酸，而色氨酸是生长素的前身。（三）、参入光合作用中CO2的水和作用。（四）、促进蛋白质代谢。（五）、促进生长器官发育和提高抗逆性。抗旱、抗热、抗冻等。三、钼的营养作用（一）、是硝酸还原酶的组分 钼的营养作用突出表现在氮素代谢方面。（二）、参入根瘤菌的固氮作用，还可能参入氨基酸的合成 与代谢（三）、促进植物体内有机含磷化合物的合成。（四）、参入体内的光合作用和呼吸作用。（五）、促进繁育器官的速成。四、锰的营养作用（一）、直接参入光合作用，参入水的光解和电子传递。（二）、多种酶的活化剂。 氮代谢、生长素代谢、氧化还原过程等。（三）、促进种子萌发和幼苗生长。五、铁的营养作用（一）、叶绿素合成所必需： 大部分铁存在于叶绿体中，蔬菜75。（二）、参入体内氧化还原反应和电子传递。（三）、参入植物呼吸作用。（四）、铁与核酸，蛋白质代谢有关六、铜的营养作用（一）、参入体内氧化还原反应 铜是植物体内许多氧化酶的成分或是某些酶的活化剂。（二）、构成铜蛋白并参入光合作用，叶绿体中含量较高。（三）、超氧化物歧化酶(SOD)的重要组分。（四）、参入氮代谢，影响固氮作用。（五）、促进花器官的发育。七、氯的营养作用（一）、参入光合作用 氯作为锰的辅助因子参入水的光解反应。（二）、调节气孔运动（三）、活化H+泵ATP酶。（四）、抑制病害发生。（五）、其它作用：保持电荷平衡，维持细胞内的渗透压，氯对酶也有影响，适量的氯有利于碳水化合物的合成和转化。第二节 土壤中微量元素的含量、形态和转化土壤中微量元素供应不足，既与土壤类型和成土母质有关，又与土壤条件如：土壤酸度、氧化还原电位、透气性、质地等有关。一、土壤中的硼 我国土壤变幅0500ppm，平均64ppm，沉积物发育的土壤硼比火成岩发育的土壤含硼量高。表土土壤含硼指标有三种：全硼量、酸溶性硼、热水溶性硼。只有热水溶性硼可作为土壤给作物供B能力指标。 如：水溶性硼 2ppm 很高，可能对植物产生毒害作用。 土壤中硼的形态：矿物态硼、吸附态硼、有机态硼、水溶性硼，土壤中硼的有效性主要受土壤pH，粘土矿物类型及有机质含量的影响。pH4.7-6.7之间，有效硼随pH增加而增加，pH7时有效性下降，干旱条件下，有效性降低，砂土有效硼少于粘质土壤，但砂土施用硼肥有效性高，有机质含量与有效硼成正相关，二、土壤中的锌 我国土壤全锌含量在10300ppm平均为100ppm。我国少的北方，受母质影响，发育花岗岩（153ppm）石灰岩（91ppm）紫砂岩（81ppm）千枚岩（68ppm）红色粘土（61ppm）红沙岩（31ppm），土壤全锌量与有效锌含量有一定关系，但也有反之，如北方的石灰性土壤，以土壤有效锌作为评价指标时，不同的测定方法有着不同的临界水平。目前石灰性及中性土壤用pH7.3的DTPA溶液提取，缺锌临界值为0.5ppm，0.5-1.0ppm为边缘值。酸性土壤用0.1mol/L盐酸提取，缺锌临界值为1.5ppm0.1mol/L HCl浸提DTPA浸提很低1.00.5低1.0-1.50.5-1.0中等1.6-3.01.1-2.0高3.1-5.02.1-5.0很高5.05.0临界值1.50.5 土壤中锌的形态：矿物态，交换态、有机态、水溶态影响土壤中锌有效性的因素：土壤pH：pH高的土壤，尤其是含碳酸钙的土壤，锌的溶解度降低，一般pH每增加一个单位，Zn2+活度降低100倍，缺锌往往发生在pH6.5的土壤上，在酸性土壤上施用石灰也会诱发缺锌。氧化还原状况：还原性产物的出现，Zn2+的有效性降低，Fe2+的吸收增加，减少Zn2+的吸收。有机质含量高：有效性含量也会高，但在淹水条件下，施用有机肥，会加速缺Zn2+（降低了Eh,增加了CO2分压）土壤中磷的水平也影响锌的有效性，在含有效磷高或施用大量磷肥时常常观察到缺锌，即磷锌拮抗。其可能机理是：1、 施磷促进植物生长，造成稀释效应，缺Zn2+。2、 施磷同时添加了各种阳离子（Cu2+），从而抑制作物对Zn2+的吸收利用。3、 施磷增加了土壤Fe、Al氧化物及CaCO3对Zn2+的吸附固定。 4、 施磷抑制Zn2+从植物根部向地上部分的运输。5、 施磷使植物体内Zn2+纯化。 缺锌时，植物体内不累积钾而累积磷造成磷中毒。三、土壤中的钼 我国土壤全钼含量在0.1-6ppm，平均含量为1.77ppm，土壤钼的含量受成土母质的影响很明显，东北地区含钼量较高，土壤全钼量并不能代表对植物的供给情况。有效态钼是评价土壤中钼的供给情况的适宜指标。土壤有效钼以pH3.3的草酸草酸铵溶液提取土壤有效态钼含量及其分级分级有效钼含量（ppm）很低0.10缺钼 可能有症状低0.10-0.15缺钼 但无症状(潜在性)中等0.16-0.20不缺钼 农作物生长正常高0.21-0.30很高0.30 土壤中钼的形态有：难溶态钼、交换（吸附）态钼、有机结合态钼、水溶态钼。 在各种钼的形态中，吸附态钼最为重要，钼的吸附与土壤pH的关系正好与其它金属微量元素（Mn Cu Zn Fe ）相反，即随pH增加，钼的吸附减少。在酸性土壤中(pH6)钼酸根主要为土壤中铁、铝氧化物所吸附，这是造成有效态钼降低的主要原因，因而酸性土壤缺钼常用石灰来调节。土壤溶液中的钼在pH5.5时，以MoO42-形式存在，两者都能被植物吸收。我国南方均有缺钼土壤，主要是红壤等酸性土壤。四、土壤中的锰 我国土壤全锰含量为425000ppm，平均含量为710ppm，锰的供给情况不是由全锰含量多寡来决定，而是取决于锰的可给性强弱，代换态锰和易还原态锰总和称为活性锰。缺锰土壤主要分布在我国北方质地较轻的石灰性土壤，pH一般大于6.5，在酸性土壤上施用石灰也有诱发缺锰的可能。土壤中锰有矿物态，交换态、易还原态和水溶态锰、有机态（pH8时有）。 活性锰或可给态锰土壤pH越低，Eh越低，土壤中Mn2+就越多，有效性越高，pH从49范围内，每增加一个单位，可给性锰就会降低100倍。在淹水土壤下，锰的有效性高，有时甚至产生锰的毒害。土壤中Mn2+、Mn3+、Mn4+的关系。 Mn2+ 氧化 MnO2.nH2O MnO2 还原 (Mn4+)氧化 歧化 Mn2O3.nH2O (Mn3+)土壤活性锰的分级及评价指标： 300ppm 很高。五、土壤中的铁 铁是地球上最丰富的元素之一，其数量仅次于氧、硅、铝居第四位，土壤全铁含量范围为10,000100,000ppm，主要存在于含铁、镁、硅酸盐的原生矿物中。 土壤中可给铁含量与全铁含量相比是很低的，可给性无机铁的形态有Fe3+、Fe(OH)2+、Fe(OH)2+和Fe2+等，这些阳离子为土壤胶体所吸附，而称为代换态铁。 在中性和碱性土壤中，代换态铁数量很少，一般不超过1ppm甚至没有。因为，Fe3+3OH-Fe(OH)3在酸性条件下，铁化合物溶解度增加，代换态铁也显著增加，在较高pH情况下，每增加一个pH单位。溶液中活性铁减少1000倍，可溶性铁在pH6.5-8.0达到最低值。土壤有机物质具有能与各种金属离子形成稳定结合体的能力，从而防止这些金属离子转变为不溶性的化合物。Eh，土壤渍水时，Fe3+还原为Fe2+,使铁的溶解度增加。1mol/L醋酸铵溶液（pH4.8）提取代换态铁。 0.07-0.3ppm 严重后中度失绿 0.3-2.2ppm 中度到轻度失绿 2-32ppm 无失绿病六、土壤中的铜我国土壤全铜量3300ppm，平均为22ppm，但大多数土壤含量介于2040ppm。主要取决于成土母质中铜的数量，干枚岩（55ppm）石灰岩、紫砂岩（20ppm）红色粘土(19ppm)花岗岩(11ppm)红砂岩（9ppm）。有机质含量高的土壤，是主要的缺铜土壤，因为有机物质吸附铜的能力强于粘土矿物，易使铜变成无效铜。土壤中铜的形态有矿物态、交换态、水溶态、有机整合态。土壤酸度影响铜的有效性，pH升高时，由于铜的吸附增强，而土壤溶液中铜的含量降低，在石灰性土壤，可形成CuCO3 、Cu(OH)2沉淀，使铜的有效性降低，其它金属阳离子有拮抗作用。土壤有效铜含量及其分级分级DTPA提取 适于中性石灰性土壤0.1mol/L HCl提取适于酸性土壤很低0.1ppm1.0ppm低0.1-0.2ppm1.0-2.0ppm中等0.2-1.0ppm2.1-4.0ppm高1.1-1.8ppm4.1-6.0ppm很高1.8ppm6.0ppm临界值0.2ppm2.0ppm第三节 作物缺少微量元素的症状和诊断方法 当微量元素严重缺乏时，外部形态表现出一定的缺乏症状，如叶片大小、颜色、茎的生长等，因此外形诊断可作为营养丰缺的一种方法，但元素之间缺素形态有的相似，一般的是潜伏性缺乏，再加上病虫害及环境因素的干扰混淆，易造成误诊，必须配合其它诊断方法，才能作出正确判断。一、外形诊断症状出现部位：Fe. Mn B Mo Cu都首先在新生组织出现，而Zn在老叶上出现，其次，看叶片大小和形状，Zn叶片窄小，簇生（小叶病），B叶片肥厚，叶片卷曲、皱缩、变脆，其它元素叶片大小和形状不变，再看失绿部位，Zn 、Fe、Mn都会产生叶脉间失绿黄化，但叶脉仍为绿色，Zn最初在下部老叶片上，沿主脉出现失绿条纹及黄绿相间成明显花叶，严重时褐色斑点，缺铁植株幼叶叶脉间失绿黄化，严重时整个叶片变黄或发白，见p157页表66。二、根外喷施诊断 如根据外形诊断不能肯定缺乏那种微量元素时，可采用根外喷施诊断：这种方法简便易行，适用于各种土壤和作物，具体方法是配制一定浓度（一般为0.1-0.2%）的含某种微量元素的溶液，喷在植株叶部或浸泡、涂抹等方法，隔710天观察前后作物叶色、长相、长势的变化。为使微量元素易进入植株体内，可在喷施溶液中添加0.1%湿润剂（中性肥皂、茶子饼浸出液等）或增加喷施次数。三、 化学诊断 化学诊断系用化学分析方法测定土壤和植株中微量元素的含量，对照各种微量元素缺乏的临界值加以判断。（一）、土壤诊断：土壤化学分析的浸提剂不同，临界指标也不一样。1、土壤有效硼：热水浸提法，2：1水土比，姜黄素或醌茜素，甲亚胺H比色法等。2、土壤有效态钼：目前普遍采用草酸草酸铵溶液（pH3.3）.3、土壤有效锰：水溶态锰，代换态锰，易还原态锰，1N醋酸铵（pH 7）（1N醋酸铵 0.2%对苯二酚）。目前国内外也采用DTPA提取原子吸收分光光度法。4、土壤有效Fe、Zn、Cu：普遍采用DTPA浸提原子吸收。（石灰性土壤）。酸性土壤用0.1N HCl浸提。（二）植株化学诊断： 一般采用全量分析。在作物不同生育期取正常，不正常叶片测定，对比等。四、微量元素化学诊断的丰缺指标（一）、土壤有效态微量元素的分级和评价指标。 P158页 表67（二）、作物的微量元素含量范围和判断指标， P159页 表68， 作物体内微量元素的含量受许多因素影响，由土壤气候条件和施肥、栽培管理、品种等会引起临界值的变化，要结合当地情况。“临界水平”指低于这一水平时，作物因缺乏营养而产量下降。第四节 微量元素肥料的种类、性质和施用一、微量元素肥料的种类和性质 p161 页， 表69 微量元素肥料主要是一些含B Zn Mo Fe Cu等营养元素的无机盐类或氧化物，我国常用的有20余种，这些微量元素肥料施入土壤易被土壤吸附固定而降低肥效，尤其是铁肥（FeSO4），为提高效果，国内外已研制和应用有机螯合态微量元素肥料EDTA，玻璃肥料（玻璃与微量元素一起熔融）溶解度小，接触面小，不易被土壤吸附，不易淋失，肥效持久，与大量肥料混合，制成多元素复合肥料，缺点是灵活性较差。二、微量元素肥料的合理施用 微肥一般在缺乏的土壤上施用，而且由于缺乏到毒害的范围很窄，因此施用时，用量、浓度和施用方法要特别注意。（一）、硼肥的施用与效果： 硼酸、硼砂、含硼玻璃肥料、含硼过磷酸钙、硼镁肥、硼泥。可作基肥和根外追肥施用。由于硼对种子萌发和幼根生长有抑制作用，避免与种子直接接触，硼砂、硼酸等水溶液宜作叶面喷施，浓度0.2-0.2%,油菜在移栽前12天，苗床0.2%硼砂液50Kg喷施，棉花现蕾期、初花期、花蕾期再喷0.2%硼砂一次为好。果树在盛花期及幼果期喷施0.3%。豆科和十字花科植物对硼要求较高，硼肥效果也较好。根用作物和块茎作物对硼也很敏感，施硼肥有良好反应，禾本科作物需硼较少，对缺硼不敏感，严重时也增产。（二）、锌肥的施用与效果： 硫酸锌、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、螯合态锌、含锌工业废渣。锌肥用量较少，在土壤中移动性较差，水溶性锌肥常用作种肥，种子处理（浸种、拌种）蘸秧根和根外追肥，水稻缺锌现象主要出现在石灰性水稻土上，施用锌肥后效果较好，玉米对锌肥也有良好反应，甜菜对锌的需要量较大，为大麦和小麦的一倍。施锌效果良好。，果树（柑橘、苹果、桃等）缺锌现象普遍，