岗位职责-酒店.doc

浙江歌山品悦大酒店部分招聘岗位1、培训经理：岗位职责：1、在人力资源部经理的督导下，全面负责酒店的培训策划、管理及实施培训工作。2、制定并完善酒店各项培训管理制度；3、根据酒店经营发展需要，制定酒店总体培训规划；4、进行全酒店进行日常培训需求分析；5、负责员工的入职培训工作，以及与教育培训机构保持良好的关系；6、收取各部门月度、季度、年度培训计划的初审工作；7、编辑最新酒店业管理和信息资料，向部门和全体员工推荐。任职要求：1、 本科以上学历，四星级以上酒店相同岗位工作经验4年以上；2、 具有良好的沟通能力和协调能力，具备良好的英文说写能力。3、 性格开朗大方，反应灵活，具备丰富的培训技巧和培训能力；4、 个人职业形象良好。2、人事主管：岗位职责：1、 负责酒店的薪资核算、社保关系、员工关系及酒店员工餐厅的管理工作，及协助做好日常的员工招聘工作。2、 负责各个部门人员考勤管理、做好相关人事变动审核、上报工作；3、 提出合理调配酒店的人力资源的有效建议和意见；4、 负责各种人事政策的具体实施及检查工作。任职要求：1、 大专以上学历，有酒店实际工作经验，四星级以上酒店相同岗位工作经验三年以上；2、 熟悉劳动合同法的有关条例和法规；3、 了解酒店员工的服务工作规程和质量标准要求；4、 具有良好的沟通能力及协调能力；5、 具有较强的文字功底和口头表达能力。3、大堂副理：岗位职责：1、 负责整个饭店的对客服务过程中产生的问题；2、 在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。3、 负责处理宾客问题和投诉；4、 负责重要宾客的迎领；5、 进行整个酒店的安全和日常设备检查工作。任职要求：1、 大专以上学历，有四星级以上酒店同岗位工作经验一年以上；2、 英文口语良好，有前厅服务工作经验，电脑操作熟练；3、 仪表端正，热爱酒店工作，形象气质佳，具有亲和力；4、 注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，有较强的执行力；5、 有进取心和良好学习能力，具有较强的抗压能力。4、商务中心兼预订主管：岗位职责：1、 熟悉处理房间的预订程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息；2、 为所有预订部员工准备工作时间和日程表；3、 根据预订情况，更改现有的预订并且预测现有的未来的预订情况。任职要求：1、 具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。2、 具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。3、 具有良好的语言组织和表达能力，清楚、条理地表达销售意向。、4、 能够督导团队成员的预订工作，提高下属的电话销售技巧。5、总台领班：岗位职责：1、 参与各项服务活动，发现问题及时整改；2、 检查员工的仪容仪表、工作纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。3、 掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况及出租率；4、 检查预订资料及VIP通知单，合理安排宾客入住；5、 确保入住的登记单准确、清晰，符合有关部门的要求。任职要求：1、 中专及以上学历，有四星级以上酒店同岗位工作经验二年以上；2、 熟悉前台的各项业务；3、 精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，能解决工作中的疑难；4、 具务良好的个人修养，工作认真严谨6、 礼宾领班：任职要求：1、 中专及以上学历，形象健康、阳光；2、 在四星级以上酒店同岗位工作经验二年以上；3、 熟悉员工培训计划的制订、安排、执行及考核；4、 熟悉市内各景点的基本情况。7、 总机领班：任职要求：1、 中专及以上学历；2、 通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序、机器性能；3、 口齿清楚，音质甜美，待人热情，工作负责；4、 具备一定的英语口语表达能力。8、 PA领班：任职要求：1、 检查下属员工的清洁工作及操作规范；2、 合理控制和分配清洁用品；3、 巡视公共区域的卫生状况，检查公共区域的维修情况。4、 熟练使用各类清洁保养用品，掌握保洁作业流程。9、中餐厅经理/宴会厅经理/西餐厅经理：任职要求：1、 负责餐厅，落实各个时期的工作任务；2、 制订中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；3、 协助餐饮总监制定各项外饮推销计划与策略；4、 监督员工接待规范，标准化对客服务；5、 处理宾客投诉，改善服务质量。10、总管事任职要求：1、 四星级以上酒店工作经验；2、 根据各餐厅餐具的盘点情况，负责与采购部沟通，提出器具的购置计划，保证及时补充餐具；3、 管理各点餐具的使用情况，分析损耗原因，提出降低损耗的建议；4、 负责做好餐具用具的保管，发放，回收的工作，负责厨房区域的环境卫生。11、