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文档简介

GY-1型大量程水果硬度计使用说明书一.用途 水果硬度计用以测量苹果、梨的硬度。直读式,携带方便。二.原理 水果硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度(P).P = N / SP被测水果硬度值105帕(公斤/厘米2)N测力弹簧压在果实面上的力N牛顿(公斤)S果实的受力面积平方米 (平方厘米)三.技术数据1.示值范围:215(105帕)2.示值误差:0.53.压头最大行程:10毫米4.重量:0.3公斤四.使用方法 测量前:首先调零,转动表盘,指针与刻线2处重合,然后用刀将水果削去1平方厘米左右的皮。 测量:右手握硬度计,使硬度计垂直于被测水果表面,在均匀力的作用下将压头压入水果内,此时指针开始旋转,当压到压头刻线时(压入10毫米)停止,此时指针指的刻度值即为所测的硬度值。测量完毕后按动复位按钮,指针回到调零2处。五.注意事项1、 测量硬度时,用力应均匀,不得转动压入,更不能冲击测量。2、 压头对水果表面垂直。3、 本仪器及压头保持清洁,测量完毕将果汁清理干净。4、 定期开后盖,向主轴、齿、宝石眼、导向槽等注入少量表油润滑。5、 测力弹簧出厂已标定,不准转达动螺母。附:对照表示值数英 制105帕磅/厘米2磅/寸12.2014.2224.4028.4436.6042.6648.8156.88511.071.10613.285.32715.499.54817

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