酒吧开业活动方案.doc

品位生活 品味华法 华法酒业您的私人红酒收藏专家 华法品酒中心开业活动簪新年顶级红酒品鉴会活动方案（草案） 活动主办方：河南华法酒业 活动地点： 华法品酒中心 郑州市大学路 华城国际中心 （23层2630） 品鉴热线：一. 活动主题 我的完美生活 我的华法红酒 My beautiful life! My HUFA wine!华法静酒吧我的生活 我的华法二. 活动目的 通过本次活动，宣传高端红酒文化，使华法酒吧，华法酒业进入郑州市中高层人群的生活视野。开拓在郑州本地高端红酒市场。获取高端红酒消费人群资料，进而为以后的各种品酒活动，高端红酒消费人群聚会做好准备。三 . 活动效果：通过开业庆典活动，迅速树立企业形象，建立企业知名度，凸显企业品牌个性，培养潜在目标消费群体。同时也由此揭开华法酒业进军河南省（郑州市）高端进口红酒市场的序幕。四. 活动时间：2010年2月五活动地点：华法静酒吧 郑州市大学路 华城国际中心 （23层2630）六活动参与对象：1.红酒消费人群 2.中高端餐饮场所高层 3.当地主流媒体人士 4.特邀嘉宾及其他相关人士特邀嘉宾（暂拟）：所属行业职位姓名联系方式备注本公司华法酒业总经理岳世民市政有关领导市委宣传部主任袁主流媒体代表大河健康报主任闫有方今报主编杨老师19303840011郑州晚报主任旅游汽车部主任曲来州人民广播电台经济频道总监寒江省糖酒协会秘书长窦老香玉翡翠总经理朱宾外教Chri饮界怡在瑭璜咖啡营销经理罗饮界河南仲记酒楼营销总经理仵饮界中州皇冠假日酒店朱峰教育界炮院教员（师级）田华实主流DM杂志星期五营销总监邹. 前期活动准备（1）场地布置 1.酒吧场地布置突出高端红酒消费人群的生活诉求。 现场灯光设置为暖红色调。设置品酒专区。现场背景音乐推荐（详见附件“音乐” ）2.红酒文化展。酒吧壁画。突出红酒（特别是优质红酒）的酒文化。在酒吧空壁上悬挂有关红酒的基本常识。如如何品酒，藏酒，鉴酒等。并介绍本公司所倡导的饮酒文化。3.在酒吧外及本层电梯入口处，一楼大厅设置展板引导宾客前来参会。在酒吧门外设置留言板请与会宾客留下赠言。4.红酒物语。在酒吧宾客休息处放置WIN客日志，与会宾客可将今日感悟写在WIN客日志上。5.和物业提前沟通，要求为来客提供专用停车位，及保安引导服务。（2）活动物料及人员配置1.企业酒吧宣传册1000册。内容包括：企业简介，红酒文化，进口品鉴常识，酒吧介绍。与会宾客人手一册。2.企业活动介绍展板3块。介绍本次活动概况，引导与会宾客前来。一楼大厅，本层电梯口，酒吧门外各一块。3.留言板一块。供与会宾客赠言。4.酒吧贵宾卡。与会宾客免费发放，持卡可在酒吧消费享受折扣优惠，并可参加本酒吧所举行的各种精彩PARTY，是华法红酒俱乐部的会员标志。本卡建议在宾客入场之时以红包包裹发放。5.邀请函若干。制作突出本次活动特色。6.奖品若干。如红酒杯，起瓶器，喜洋洋灰太狼车贴等印有本企业LOGO的定制奖品。7.酒会小提琴演奏一名（约30分钟）。8.礼仪4名。一楼大厅2名，酒吧门外2名。9.会议主持2名。小提琴演奏一名。9.文化展板6块（视情况而定），介绍国内外红酒文化，及红酒常识。10.向本栋楼上所有客商派送酒会邀请函。11.WIN客日志。精品笔记本，用以宾客或酒吧顾客书写泡吧感悟。然后从中挑选精美的文章整理出版，作为会员赠礼。突出其文化氛围。12.礼仪工作人员服装。13.会场专供酒水，干果，品酒专用酒杯等（选择适当的品酒杯才能完全品出葡萄酒的物色，品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选，可以将酒的香气集中于杯口附近，便于嗅闻判断。不要有雕花或是有其他颜色，以免对葡萄酒颜色产生错误判断）。（注：礼仪，会议主持，小提琴演奏可以找学生兼职）（3）媒体投放 1.郑州晚报1/6版2期，酒吧开业报道邀请喜爱红酒的各界人士参加。投放时间酒吧开业前两周和开业前三天。（广告软文详见附件二） 2.郑州经济广播电台30秒酒吧开业广告播报。投放时段早8点，晚九点半。介绍酒吧开业优惠活动。投放时间一个月。3.高端DM杂志。可选：领跑快乐生活星期五八活动内容活动亮点：1.与会领导嘉宾致辞。突出活动的主题，介绍活动内容。2.顶级红酒品鉴会。由公司领导，特要嘉宾组成品酒专家组对酒吧里的代表进口红酒进行品鉴。宣传本公司进口红酒绝佳品质。3.红酒文化展。 突出酒吧的文化氛围及特色。传播红酒文化。展示世界顶级红酒的酿造过程。4.开业当天所有红酒整瓶打折（暂定）出售。活动流程序号时间内容备注119：3018：00a.工作人员全部到位b.检查所有设备放置展板，引导与会宾客进场218：0018：30a. 小提琴演奏b. 会宾客进场暖场318：3518：45a.主持人宣布开业庆典开始服务员引导宾客入座418：4519：15a主持人介绍来宾b. 公司领导致辞519：1519：45a. 红酒品鉴 舒缓的音乐（期间主持人采访品酒专家，所品酒感）619：5020：50a. 来宾自由品鉴红酒 b. 主持人向来宾介绍红酒文化。舒缓的音乐720：5021：00主持人宣布酒会结束，与会宾客可自行离开或继续逗留九现场工作人员分工1. 活动总指挥 负责人 总经理：岳世民职责：负责整个会场工作的统一安排联系电话：139382838852. 礼仪人员待定由高校学生兼职。职责：引导与会嘉宾进场，为宾客提供其他会场服务。3. 会场服务人员人员由公司提供，暂定。要求有专业经验。4. 会议主持两名待定。 职责：负责整个会场的主持协调工作。5. 会场音乐调控师 要求专业人员职责：为会场各个活动环节提供适合的音乐。十.费用预算项目名称数量单价总价备注企业画册2000册2元/本4000元红酒文化展板6块贵宾卡1000张25元/个2500元邀请函500份1.5元/ 份750元小奖品若干200个800元留言板1块80元/块活动介绍展板3块200元（不含设计费用）WIN客日志50本15元/本750元媒体投放郑州晚报8000元/六天/六分之一版郑州经济广播8000元/15秒/月星期五DM杂志4000元/期/月合计 约合3万元 注：此为约数