植物的无土培养及缺素培养.doc

植物的无土栽培及缺素症状无土栽培是研究植物矿质营养最基本和最有用的方法。它在阐明植物的必须元素以及奠定施肥的理论基础方面起着重要的作用。目前世界上已有许多国家把无土栽培应用到生产上，我国有些单位已将这些方法应用于水稻育苗、花卉栽培和蔬菜生产。估计应用将会日益广泛。本实验介绍在实验室中无土栽培技术。【实验目的】学习和掌握植物的无土栽培的基本原理和实验技术。诊断植物缺素症，探索特定可测生理指标。 【实验原理】无土栽培是指利用溶液培养法的原理，把植物体生长发育过程中所需要的各种矿质元素，按照一定的比例配制成营养液，并用这种营养液来栽培植物的技术。溶液培养法是鉴别各种矿质元素是否为植物必需元素的主要方法。本实验有意识地配制各种缺乏某种矿质元素的培养液，观察植物在这些培养液中所表现出来的各种症状，加深对各种矿质元素生理作用的认识。 【实验材料、设备仪器及试剂】（一）实验材料：玉米幼苗。 （二）试剂 ： 硝酸钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸钾、硝酸钠、磷酸二氢钠、硫酸钠、硝酸钙、氯化钙、硫酸亚铁、硼酸、硫酸锰、硫酸铜、硫酸锌、钼酸、氢氧化钠、盐酸、乙二胺四乙酸二钠（ Na 2 -EDTA ）（以上各药品均为分析纯）。 （三）仪器设备 ：5 mL 移液管 10 支， 1 mL 移液管 1 支， 1000 mL 量筒 1 个，培养罐，脱脂棉花，吸球， pH 试纸。 【实验步骤】1. 配制各大量元素及微量元素的贮备液（母液），用蒸馏水按表 1 配制。 表 1 大量元素及微量元素配制表 大量元素 微量元素 药品名称 浓度（ g/L ） 药品名称 浓度（ g/L ） Ca （ NO 3 ） 2 4H 2 O 236 H 3 BO 3 2.860 KNO 3 102 MnSO 4 1.015 MgSO 4 7H 2 O 98 CuSO 4 5H 2 O 0.079 KH 2 PO 4 27 ZnSO 4 7H 2 O 0.220 K 2 SO 4 88 H 2 MoO 4 0.090 CaCl 2 111 NaH 2 PO 4 24 NaNO 3 170 Na 2 SO 4 21 Fe-EDTA ： Na 2 -EDTA 7.45 FeSO 4 7H 2 O 5.57 配备以上贮备液后，再按表 2 配成完全培养液和缺乏某种元素的培养液（用蒸馏水）。营养液配好后，测定每瓶溶液的 pH 值，用 0.1 mol/L NaOH 或 0.1 mol/L HCl 调节到 pH 5 6 。表 2 完全培养液及缺素培养液配方 贮备液 每 1000 mL 培养液中贮备液的用量（ mL ） 完全 缺 N 缺 P 缺 K 缺 Ca 缺 Mg 缺 Fe Ca （ NO 3 ） 2 5 5 5 5 5 KNO 3 5 5 5 5 5 MgSO 4 5 5 5 5 5 5 KH 2 PO 4 5 5 5 5 5 K 2 SO 4 5 1 CaCl 2 5 NaH 2 PO 4 5 NaNO 3 5 5 Na 2 SO 4 5 Fe-EDTA 5 5 5 5 5 5 微量元素 1 1 1 1 1 1 1 3. 实验开始后每两天观察一次，如培养液的液面降低，要加培养液补足。要经常补充空气。 4. 密切观察并记录各处理玉米的生长情况、各种缺素症状和发展，填写表 3 。 表 3 植物生长状况记载表 日期 处理（生长情况、缺素症状） 完全 缺 N 缺 P 缺 K 缺 Ca 缺 Mg 缺 Fe 2 d 4 d 6 d 8 d 10 d 12 d 14 d 16 d 【结果分析】观察并得出6种缺素培养液培育出的玉米植株与用完全培养液培育出的玉米植株有何不同之处。试分析原因。【注意事项】1. 选择合适的培养液；2. 种子去胚乳时注意不要损