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高海拔山区芹菜栽培技术寿光泽农温室工程有限公司技术培训资料：每年的710月是芹菜供应的缺口，市场上货少价高，此时种植夏秋芹菜，经济效益十分可观。芹菜是喜冷凉的蔬菜作物，生长适温为15至20度，较耐寒而不耐热，每年的710月是芹菜供应的缺口，市场上货少价高。现将高海拔山区的芹菜栽培技术介绍如下：一、 品种选择。由于夏秋芹菜栽培时适逢高温、高湿的炎热季节，应选择有较强的抗热性、抗病性，品质优、市场适销的芹菜品种。二、 培育壮苗浸种催芽4月至8月上旬，分期分批播种育苗，播种前用冷水浸种24小时，经淘洗2-3遍后用干净纱布包好吊入水井中（距水面3040cm）进行催芽。也可放入冰箱中，在5-10度的环境中进行催芽。待50以上的种子露白时即可播种。苗床准备苗床地应选择通风、土质肥沃、排水良好、未种过芹菜的地块。播种前7至10天，每平方米施入腐熟农家肥10公斤，三元素复合肥100g，翻耕耙细后做成宽1.2m，长610米的苗畦。播种时先浇透底水，待水渗下后撒一层薄土。经过催芽的种子用草木灰或细沙掺拌均匀后撒播，播种密度要适宜，以利培育壮苗、便于移植。播种后覆盖细土0.5cm，而后再盖一层稻草或遮阳网来降温、保湿、防暴雨，但要注意种子拱土后立即揭除地面覆盖物。夏季育苗用遮阳网、塑料薄膜双覆盖，搭成四面通风、防雨降温的小拱棚。整个育苗期间都要注意浇水，保持畦面潮湿，要小水勤浇，早晚进行。整地定植定植前7至10天整地。定植前要揭去遮阳网进行炼苗，并浇一次透水，然后带上起苗。定植时间最好安排在阴天或傍晚。定植时按大小苗分级，株行距10cm*18cm,每株丛植23棵苗。定植深度以埋没根颈为宜，种植太深易造成浇水后泥浆盖住生长点；过浅则根易外露，生长不良。定植后，及时浇定根水，以利缓苗。田间管理肥水管理 缓苗后，浇施20%的稀粪水，以促幼苗恢复生长。以后每隔710天施一次肥，每次每亩用尿素5kg，并保持土壤湿润，追肥应掌握由稀薄逐渐加浓的原则。夏秋季栽培要注意硼肥的施用，可在生长期内结合喷药用0.2%硼砂叶面喷施23次。中耕培土 中耕宜浅，并要求在芹菜封行前完成，否则会伤及根系影响芹菜生长。培土一般在中耕后进行，培土材料可选用火烧土、塘泥等，培土时要注意不损伤植株，从定植到封行一般培土23次。遮阳防护 定植后应立即盖遮阳网遮阳降温。大棚种植时，覆盖遮阳网仅需将棚顶盖住，大棚两侧离地1.61.8m不盖，以便通风。病虫害防治 主要病害苗期猝倒病 应在发病前或初期喷洒72.2%普力克50
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