微波炉的结构与原理.doc

汨罗市职业中专学校教学方案设计（首页）教学内容微波炉的结构与原理课型理实一体学时3课时节次授课班级14级电子1班授课日期出勤情况纪律情况教学目的知识与技能过程与方法情感态度价值观掌握微波炉的结构与各部分的作用讲述与演示法1、通过感性知识的培养激发学习微波炉维修技术的愿望2、逐步养成认真、仔细的工作态度教学重点掌握微波炉的结构与每个器件的作用教学难点微波炉各部分的作用教学资源教学PPT、微波炉教学后记汨罗市职业中专学校教学方案设计（正页）教学程序重、难点诠释、教学方法等微波炉的结构一、教师活动（50分钟）（一）、微波炉加热原理及特点1. 微波炉外形及其特性（1）外形结构图 （2）微波的特性 微波就是电磁波，它具有一般电磁波的共性。它在传输过程中遇到不同物体时，会发生反射、透射和被吸收等现象。 微波的反射特性 微波在传输中，遇到铜、铁、银等金属良导体时会发生反射。因此常用金属材料来隔离微波。 微波的透射特性 微波在传输中，遇到玻璃、陶瓷、云母、塑料等绝缘体时会发生透射，微波能很少被吸收。 微波的致热特性 微波在传输中，遇到含水和脂肪的物质时，会发生致热现象。 （二）、微波炉基本结构 1、教师课件演示结构图课件演示结合教师讲解汨罗市职业中专学校教学方案设计（正页）教学程序重、难点诠释、教学方法等 2、学生观察其结构图，指出其组成部分学生观察：普通控制型微波炉的基本结构示意图。结构：普通控制型微波炉主要是由磁控管、炉腔、炉门、定时和功率分配器等主要元器件组成。 汨罗市职业中专学校教学方案设计（正页）教学程序重、难点诠释、教学方法等（三）、微波炉基本组成部分作用1.炉腔 微波炉的炉腔又称为谐振腔，它是微波炉对食物进行加热烹饪的地方。一般要求它对微波能量具有良好的密封防泄露性能、微波能量在炉腔内分布要均匀以及要与磁控管匹配良好。微波炉的炉腔是一个多模谐振腔，它的几何尺寸设计有利于增加谐振模式的数量、保证炉腔与磁控管的良好匹配、使微波在炉腔内分布均匀以及改善微波的传输特性。另外，一般都在炉腔的底部安装有转盘、在炉腔的顶部安装有搅拌器，以利于更加均匀加热食物。 当微波由波导传入炉腔时，若二者的谐振频率相同，就会在炉腔内产生共振现象。微波能量在炉腔内空间连续反射，对食物进行加热烹饪。2.炉门 微波炉的炉门是炉腔的一个重要组成部分，除了与炉腔要求相同外，还要求它能保证微波能量通过门缝的泄露量不能超标，以确保使用安全。微波炉经过长时间使用，即使外表层受到沾污、氧化、甚至有一定程度的损伤，炉门仍能保持良好的电气密封性能。在炉门附近也不应出现放电打火、过热现象。一般要求炉门经过10万次以上的开、关，仍能正常工作。在微波炉工作过程中，在保证微波能量不泄露和良好保温性能条件下，还要便于观察食物的烹饪程度(还要)，一般都在炉门上设有特殊结构的玻璃观察窗。观察窗的玻璃夹层中设有金属微孔网栅(其网孔的直径经过精密计算)，通过观察窗(炉腔内还设有炉灯)即可观察到食物，又可防止微波的泄露。微波炉的微波泄露量主要取决于炉门，因此一般都采用一些特殊的防微波泄露措施。如在炉门上设有多重安全联锁开关汨罗市职业中专学校教学方案设计（正页）教学程序重、难点诠释、教学方法等系统，若炉门未关好，微波炉就不能通电工作；为了有效防止微波从炉门与腔体之间的缝隙泄露出来，现在多采用扼流槽结构的门体。3.磁控管 磁控管是一种真空电子器件，有脉冲型和连续波型两种。脉冲型主要应用于雷达发射机。连续波型磁控管是微波炉的心脏。对连续波型磁控管的频率稳定性要求不高，但效率要求却较高，并且要求过载能力强。4.波导管 磁控管产生的微波能量是通过波导管传输到炉腔的，微波炉采用较多的是矩形波导管。波导管的一端与磁控管天线相接，另一端与炉腔相通。5.微波搅拌器 电场模式搅拌器。由专用小电动机带动导电性能好的金属叶片，安装在波导的输出口处，以每分钟几十转的低速旋转，不断被改变微波的反射角度，将微波反射到炉腔内各个点上。也可依靠承托食物的转盘旋转改变微波场的分布，而不设搅拌器。6.漏磁变压器 由于磁控管功率大、电压高，为减小体积和重量、降低生产成本，家用微波炉采用漏磁变压器。漏磁变压器又称高压变压器或稳压变压器。漏磁变压器为磁控管提供4000V的阳极高压和3.3V的灯丝电压，并实现自动功率调节。7.定时器 普通微波炉采用电动式定时器，由微型永磁同步电动机驱动，其开关与功率控制开关组合在一起。当设定时间到，切汨罗市职业中专学校教学方案设计（正页）教学程序重、难点诠释、教学方法等断微波炉工作电源。高档微波炉采用电子数显式定时器。8.功率调节器9.热继电器10.微电机此外，微波炉还设有烧烤加热器、压敏电阻等元器件二、师生互动（60分钟）1、教师讲解微波炉的结构和各部件的作用2、学生检测微波炉器件，教师巡回指导。3、教师提问、学生回答微波炉的结构与每个器件的作用4、演示微波炉的仿真课件，学生讨论工作原理。三、活动目标结论（10分钟）1、熟悉微波炉的温控器、